夢窓

ムソウ / 新良酒造

生産地: 三重

生産者: 新良酒造

詳細

夢窓 特別純米 1800ml特別栽培五百万石を使用し、米の個性を活かす造りにこだわっています。酵母も、純米酒向きの酸の精製が高いMK-1を使用。透明感があってやや濃いイエローがかったクリスタル。香りは芳醇 メロンやバナナの果実の香りに菩提樹、月桂樹の葉、炊いた米にヒノキ、クルミ、ヨーグルトや熟成したチーズの香り。味わいの第一印象はやや強く、甘味はまろやか、広がりはスムーズで、香りより控えめな印象。酸味はやさしく、旨味をともなった苦味が印象的。12〜15度で中位のワイングラス、または40〜45度の熱燗で。原料米:五百万石精米歩合:60% アルコール度数:15.5度使用酵母:MK-1▼必ず御確認下さい!▼※専用カートンは付属しておりません【他商品との混載の場合】<一箱発送の混載上限数>※1800ml×6本(1本でも含みますと合計6本まで) 720ml×12本(他の商品との混載の場合12本まで)まで一個口の送料で送れます。 上記本数を越えますと二個口目の送料がかかります、ご了承くださいませ。※送料無料(18000円以上御買上げ)の場合も一個口までに限ります。 |出典: 酒のたどころ

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