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2024/04/13
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2024/04/13
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日本酒 澤田酒造 （白老 自然栽培米の酒 槽場直汲 無濾過生原酒 720ml）化粧箱付 2本セット 正規特約店限定品★2024年4月6日入荷
2本商品解説 ★農薬・無肥料『雄町』モダンの中に穀物の美味しさをしっかり輝かせて！ 動物被害や品種認定もされない二重苦の中で農家さんの想いが心に迫る 一滴一滴を大切に飲みたくなる それだけこの酒に掛ける想いは強く。 自然栽培＝無農薬 さらに化学肥料、有機肥料とも未使用 書くのは簡単だけど本当に動物被害が酷く、私も稲穂のサンプルを見たけどボロボロで 収量にしたら相当少ないという。 そしてその品種も「雄町」 愛知県の栽培では品種認定があるので書くこともできない そんな二重苦の末に生まれたお酒で、農家さんと蔵元さんの想いは格別 お米は精米歩合80％、お米のポテンシャルを引き出す穀味、旨味・深み 心に迫ってくる！ まさに白老の全てを込めた1本です。 商品詳細 商品名 日本酒 澤田酒造 （白老 自然栽培米の酒 槽場直汲 無濾過生原酒 720ml）化粧箱付 2本セット 正規特約店限定品★2024年4月6日入荷 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★農薬・無肥料『雄町』モダンの中に穀物の美味しさをしっかり輝かせて！ 動物被害や品種認定もされない二重苦の中で農家さんの想いが心に迫る 一滴一滴を大切に飲みたくなる それだけこの酒に掛ける想いは強く。 自然栽培＝無農薬 さらに化学肥料、有機肥料とも未使用 書くのは簡単だけど本当に動物被害が酷く、私も稲穂のサンプルを見たけどボロボロで 収量にしたら相当少ないという。 そしてその品種も「雄町」 愛知県の栽培では品種認定があるので書くこともできない そんな二重苦の末に生まれたお酒で、農家さんと蔵元さんの想いは格別 お米は精米歩合80％、お米のポテンシャルを引き出す穀味、旨味・深み 心に迫ってくる！ まさに白老の全てを込めた1本です。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原料米 特定名称：純米 原料米：愛知県高浜・美浜地区産 雄町（未認定）100％ 精米歩合：80％ 日本酒度：＋4 酸度：2.6 アルコール度数 18度 蔵元 澤田酒造2024/04/08
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日本酒 澤田酒造 （白老 自然栽培米の酒 槽場直汲 無濾過生原酒 720ml）正規特約店限定品★2024年4月6日入荷
商品解説 ★農薬・無肥料『雄町』モダンの中に穀物の美味しさをしっかり輝かせて！ 動物被害や品種認定もされない二重苦の中で農家さんの想いが心に迫る 一滴一滴を大切に飲みたくなる それだけこの酒に掛ける想いは強く。 自然栽培＝無農薬 さらに化学肥料、有機肥料とも未使用 書くのは簡単だけど本当に動物被害が酷く、私も稲穂のサンプルを見たけどボロボロで 収量にしたら相当少ないという。 そしてその品種も「雄町」 愛知県の栽培では品種認定があるので書くこともできない そんな二重苦の末に生まれたお酒で、農家さんと蔵元さんの想いは格別 お米は精米歩合80％、お米のポテンシャルを引き出す穀味、旨味・深み 心に迫ってくる！ まさに白老の全てを込めた1本です。 商品詳細 商品名 日本酒 澤田酒造 （白老 自然栽培米の酒 槽場直汲 無濾過生原酒 720ml）正規特約店限定品 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★農薬・無肥料『雄町』モダンの中に穀物の美味しさをしっかり輝かせて！ 動物被害や品種認定もされない二重苦の中で農家さんの想いが心に迫る 一滴一滴を大切に飲みたくなる それだけこの酒に掛ける想いは強く。 自然栽培＝無農薬 さらに化学肥料、有機肥料とも未使用 書くのは簡単だけど本当に動物被害が酷く、私も稲穂のサンプルを見たけどボロボロで 収量にしたら相当少ないという。 そしてその品種も「雄町」 愛知県の栽培では品種認定があるので書くこともできない そんな二重苦の末に生まれたお酒で、農家さんと蔵元さんの想いは格別 お米は精米歩合80％、お米のポテンシャルを引き出す穀味、旨味・深み 心に迫ってくる！ まさに白老の全てを込めた1本です。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原料米 特定名称：純米 原料米：愛知県高浜・美浜地区産 雄町（未認定）100％ 精米歩合：80％ 日本酒度：＋4 酸度：2.6 アルコール度数 18度 蔵元 澤田酒造2024/04/05
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母の日 日本酒 酒 ギフト プレゼント 白老（はくろう）純米酒 でらから 全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒 720ML
○澤田酒造 【愛知県常滑市】やや淡麗辛口●白老（はくろう） 辛口特別純米酒 カワハギラベル封を開けると、米のふくよかな香りがほんわり漂ってきます。かすかな酸も見え隠れし、しっかりとした旨味が楽しめる予感がします。口に含むと、米の旨味と軽やかな酸味が拡がってきます。口の奥に行くにつれ、辛口の旨味も味わえ、喉元を過ぎた後は、バランスの取れた五味が楽しめます。程よいボディに満足できます。冷やして、または常温で、ちくわはじめ練り製品、味噌おでん、焼き魚にあわせてお召し上がりください。程よいボディのため揚げ物や、肉料理にも負けることはありません。食中酒として気軽に味わえる辛口のお酒です。《お奨めご用途》【御祝】【誕生日祝】【お礼】【内祝】【お祝い】限定 母の日 父の日 ハロウィン 50代 60代 70代 お中元 おしゃれ 人気2024/03/23
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日本酒 澤田酒造 （白老 22BY+23BY若水 純米 槽場直汲 65% 無濾過生原酒 720ml）正規特約店限定品★飲み比べセット
日本酒セット商品解説 ★搾れたばかりのお酒を直接瓶に汲み取った限定の生原酒。23byと22byの飲み比べです 知多半島の常滑で、減農薬栽培にて丹精込めて栽培された愛知の酒米「若水」から造ったお酒です。 ボディのある米の旨味を楽しめるタイプです。搾れたばかりのお酒を直接瓶に汲み取った限定の生原酒。自然のガスが入っているため開封時にはご注意ください。 商品詳細 商品名 日本酒 澤田酒造 （白老 22BY+23BY若水 純米 槽場直汲 65% 無濾過生原酒 720ml）正規特約店限定品★飲み比べセット★ 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★搾れたばかりのお酒を直接瓶に汲み取った限定の生原酒。23byと22byの飲み比べです 知多半島の常滑で、減農薬栽培にて丹精込めて栽培された愛知の酒米「若水」から造ったお酒です。 ボディのある米の旨味を楽しめるタイプです。搾れたばかりのお酒を直接瓶に汲み取った限定の生原酒。自然のガスが入っているため開封時にはご注意ください。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原料米 ●純米／生酒／原酒 ●内容量 ：720ml ●品質 ：アルコール分18度 日本酒度+3、酸度2.3 ●原材料 ：米（国産）、米こうじ（国産米） ●原料米 ：【麹米】若水 100％ ●精米歩合：65％ ●タイプ ：フレッシュ（無濾過生原酒） ●おすすめ：冷やして ●備考 ：要冷蔵 蔵元 澤田酒造2024/03/07
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白老 若水 純米吟醸生原酒 1.8L【愛知県常滑市 澤田酒造】
■ 商品説明 ■ 愛知県常滑市 澤田酒造 地元常滑で栽培された「若水」の新米を100%使用。 55%まで磨いて造った純米吟醸です。 普段は7号や9号酵母を主に使用する酒蔵「白老」にとっては珍しい、香りのある「きょうかい1801号」酵母を使用した純米吟醸酒です。 若水らしく旨みとコクを残しながら、香り高く爽やかできれいな飲み口に仕上げました。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/01/19
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母の日 日本酒 酒 ギフト プレゼント 白老（はくろう）純米吟醸 今朝しぼり 無濾過無加水 数量限定 うすにごり生酒 720ML
○澤田酒造 【愛知県常滑市】やや淡麗辛口●白老（はくろう） 純米吟醸 今朝しぼり 無濾過無加水 うすにごり生酒早朝に搾ったばかりのお酒を、濾過をせずそのまま瓶詰めした酵母が生きている若々しい特別限定品です。程よくおりがからむと共に、発酵による炭酸ガスが微量含まれています。酒造りの今しか味わえないまさに旬のお酒です。瓶内発酵していますので、冷蔵保存で１週間程度で飲まれることをお勧めいたします。【お届けまでの行程】2月10日(土） 夕 刻 ・・・ もろみを搾り始め↓2月11日(日） 早 朝 ・・・ 検定後瓶詰め開始↓2月11日(日） PM.5:00 ・・・ 店長早川が澤田酒造さんに引き取り↓2月12日(月） PM.12:00 ・・・ お客様に向け出荷↓2月13日(火） ・・・ お客様着※北海道、東北一部、九州一部、離島は、2月14日以降のお届けとなります。※悪天候の場合、交通渋滞等により翌日お届けできない可能性がありますことをご了承下さい。2024/01/03
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日本酒 澤田酒造 白老 若水 純米 しぼりたて生酒 720ml 正規特約店限定品★2023年12月5日入荷予定
商品解説 ★地元の原材料で地元の風土に合わせて造る、 白老テロワールのスタンダード。 常滑の契約農家、土居佐吉さんらの栽培による 「若水」の新米を100%使用した純米酒のしぼりたて新酒です。 やや辛口で、若水らしい米のうまみのインパクトとキレの良さ、 新酒ならではの元気でフレッシュな口当たりが楽しめます。 商品詳細 商品名 日本酒 澤田酒造 白老 若水 純米 しぼりたて生酒 720ml 正規特約店限定品 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★地元の原材料で地元の風土に合わせて造る、 白老テロワールのスタンダード。 常滑の契約農家、土居佐吉さんらの栽培による 「若水」の新米を100%使用した純米酒のしぼりたて新酒です。 やや辛口で、若水らしい米のうまみのインパクトとキレの良さ、 新酒ならではの元気でフレッシュな口当たりが楽しめます。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原料米 特定名称 純米 内容量 720ml アルコール分 16度 日本酒度 +3（参考） 酸度 2.3（参考） 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米 若水100% 原料米産地 愛知県知多半島産 精米歩合 65％ 使用酵母 きょうかい9号 おすすめの飲み方 よく冷やして 保存方法 要冷蔵（5℃以下）。開栓後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 蔵元 澤田酒造2023/12/06
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2023/10/28
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2023/05/25
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【酒質が急上昇！愛知は常滑の澤田酒造】白老 若水 純米 ひやおろし 720ml
愛知県常滑市 澤田酒造澤田酒造さんは地元愛知県の蔵元さんですが、蔵元の娘さんである薫さんとお婿さんの英敏さんの若い力で急成長、造るお酒も著しくレベルアップしています。2014年は全国規模の鑑評会で金賞も久しぶりに獲得され、まさに勢いに乗っている、と言っていいと思います。さて、このお酒は、原料米に地元常滑産の愛知の酒造好適米「若水」を使った純米のひやおろしです。若水を使用たお酒らしい、ふくよかなコクのある旨味が特徴です。これぞ知多のお酒の味、ともいえるボリューム感のある旨味は決して派手な印象ではありませんが、滋味深い優しい味わいとして感じられます。＜データ＞原料米：常滑産若水（65％精米） 日本酒度：＋4 アルコール17％2022/10/14
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2022/09/12
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2022/09/12
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2022/09/07
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2022/08/08
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2022/08/03
