商品一覧
List of products本ページにはプロモーションが含まれます
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 八反錦 1800ml （亀CEL24）
涸れることの無い街道一の湧き水を使用したことから万年の泉「亀泉」と名づけられました。その酒質は香り高くキレの良い高知を代表するお酒です。この純米吟醸原酒 CEL-24 （生）はそんなイメージを一変、甘酸っぱい香りの非常に高い酒。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母は非常に香りが高く、また酸味もあり、甘酸っぱい味で、アルコール13?14％（原酒）、日本酒度が約-10?ー11度と甘口です。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。※ ラベル表記（数字）は、仕込みごとに若干の変更があります。■使用米 八反錦■精米歩合 50%■日本酒度 -13■酵母 CEL-24■酸度 1.7■アミノ酸度 1.0■アルコール度数 14%●おすすめの飲み方冷やし◎2021/10/07
-
Source
日本酒 亀泉 純米吟醸原酒 CEL−24 生酒 1800ml クール便ご希望は購入必要 亀泉酒造 高知 有吉さん紹介
※必ずご確認ください転売防止のため、1ヶ月のご購入6本までとさせて頂きます。1回で4本以上のご購入ご希望の場合はお問い合わせより御連絡ください。上記販売ルールを守れないお客様は、ご注文をキャンセルさせていただきますのでご注意ください。4月頃〜10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください国産米（八反錦、風鳴子、吟の夢）50％を使用。高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用。この酵母は、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味です。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。※ラベルの表記がお届け商品が写真と違う場合があります精米歩合：50％(広島県八反錦100％)※数字は、仕込み年度ごとに若干の変更がある場合があります配送：通常便 ※夏季はクール便推奨2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 生酒 1800ml（新特）
高知県産酒造好適米『風鳴子（高育６３号）』を５５％まで磨き、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使用、仁淀川水系の湧水で仕込み低温でじっくりと醸した、高知産にこだわった『亀泉 純米吟醸原酒 高育６３号』です。爽やかでフルーティーな香り、ふくよかで優しい飲み心地。スッキリとキレの良い後味が特徴で、飲みごたえも十分感じられます。■使用米 高知県産・風鳴子 100%■精米歩合 55%■日本酒度 +5■酵母 高知酵母AA-41■酸度 1.5■アミノ酸度 1.0■アルコール度数 16.5%●おすすめの飲み方冷やし◎2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 ひやおろし 1800ml ひやおろし 秋あがり 秋酒
高知県開発の酒米と酵母で醸した土佐の純米吟醸原酒世界で唯一 ”亀泉酒造” だけが使っている酒米「風鳴子」（開発時名称：高育63号）を100％使用。その高知県産「風鳴子」を55％まで磨き、高知県工業技術センターで開発された酵母AA-41を使用し醸造。バナナやメロンを思わせる甘い香りとふくらみのある旨味、そしてシャープなキレのある、贅沢に仕上げた高知土佐の純米吟醸原酒です。ご賞味ください。＜蔵元さんより＞「ひやおろし」の季節がやってまいりました。しぼりたての新酒を1回火入の後、ひと夏低温貯蔵することで、フレッシュな香りとガス感を残しつつ、円熟した味わいになっております。■使用米 高知県産 風鳴子（高育63号）100％■精米歩合 55%■日本酒度 +3.5■酵母 高知酵母AA-41■酸度 1.6■アミノ酸度 1.0■アルコール度数 16.5%●おすすめの飲み方冷やし◎ぬる燗○2021/10/07
-
Source
2021/10/07
-
Source
亀泉 純米吟醸生原酒 高育63号 1.8L【夏生】
香りフルーティ、味わいすっきり辛口。高知土佐の夏の純米吟醸原酒高知県産米「風鳴子」を使用。バナナを思わせるフルーティな香りと、スッキリとした辛口が調和しています。造り 純米吟醸原酒容量 1.8L[分析値]アルコール度数 16.5度日本酒度 4酸度 1.6アミノ酸度 0.9使用米 風鳴子（高知）精米歩合（掛米・麹米） 55・55酵母 高知酵母（AA-41）※配送方法はチルドゆうパックをご指定ください。 通常のゆうパックをご指定頂きましても品質保持の為 チルドゆうパックに変更させて頂きます。 送料等につきましては、返信のメールにてご確認ください。2021/10/07
-
Source
亀泉 ひやおろし高育63号 秋酒 1800ml 純米吟醸原酒 亀泉酒造
種類 日本酒 純米吟醸度数 16度容量 1800ml産地 高知県蔵元 亀泉酒造株式会社バナナを思わせるフルーティーな香りと甘やかな酸が特徴。一夏越してやわからな酸も心地よい。スマートフォンの方は[商品情報をもっと見る]ボタンをタップして注意事項をお読みください。2021/10/07
-
Source
2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸 無濾過生原酒 限定酒 1800ml
酒米は、山田錦を母・ヒノヒカリを父に持つ高知県産酒造好適米の『吟の夢』100％を使用。酵母は、リンゴとバナナの両方の香りが高く出る酵母（AC-95）で醸されています。口に含むと爽やかな香りと酸味がはじけます。スッキリとした味わいの無濾過生原酒です■使用米 吟の夢■精米歩合 60%■日本酒度 +6■酵母 AC-95■酸度 1.5■アミノ酸度 1.3■アルコール度数 16%●おすすめの飲み方冷やし◎2021/10/07
-
Source
亀泉 純米吟醸生原酒 高育63号 1800ml クール便にてお届け
種類 純米吟醸酒容量 1800ml (1.8L)蔵元・メーカー 亀泉酒造度数 16%高知県産米「風鳴子」を使用。バナナを思わせる甘い吟醸香と、辛口のスッキリとした味わいがポイント。スマートフォンの方は[商品情報をもっと見る]ボタンをタップして注意事項をお読みください。2021/10/07
-
Source
2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米大吟醸原酒 土佐うらら720ml
高知県酒造好適米「土佐麗 −とさうららー」×「高知酵母AC-95」の純米大吟醸原酒です。高知県産酒米『土佐麗 −とさうららー』を100％使用。フレッシュで若々しい甘酸っぱいマスクメロンのような香りがあり、華やかですっきりと透き通った味わい。口にふくむと心地よい酸がほどよく広がり、やわらかな旨みは力強さの中に繊細な優しさを秘めています。この機会に是非ご賞味ください。■使用米 高知県産 土佐麗100％■精米歩合 45%■日本酒度 +4 ■酸度 1.5■アミノ酸度 1.5 ■酵母 AC-95■アルコール度数 16.5度●おすすめの飲み方冷やし◎、常温〇2021/10/07
-
Source
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 720ml 2023年1月入荷分
香りよく爽やかに甘やか、白ワインのようにフルーティな純米吟醸生原酒リンゴやパイナップルの香り。酸味と甘味が絶妙のバランスで白ワインのような味わい。造り 純米吟醸原酒[分析値]アルコール度数 14度日本酒度：−１５〜−８酸度：１．５〜２．０アミノ酸度：０．９〜１．２酵母：高知酵母（ＣＥＬ−２４）酒母：速醸原料米(産地)(掛米)：八反錦（広島）原料米(産地)(麹米)：八反錦（広島）精米歩合(掛米・麹米)：５０％・５０％加熱処理：生------------------おすすめ料理 魚のカルパッチョ、 クリームチーズ[保存方法] 冷蔵※3月〜11月は商品の特性上クール便にてお届けとなります2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 八反錦 720ml （亀CEL24）
涸れることの無い街道一の湧き水を使用したことから万年の泉「亀泉」と名づけられました。その酒質は香り高くキレの良い高知を代表するお酒です。この純米吟醸原酒 CEL-24 （生）はそんなイメージを一変、甘酸っぱい香りの非常に高い酒。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母は非常に香りが高く、また酸味もあり、甘酸っぱい味で、アルコール13?14％（原酒）、日本酒度が約-10?ー11度と甘口。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。※ ラベル表記（数字）は、仕込みごとに若干の変更があります。■使用米 八反錦■精米歩合 50%■日本酒度 -13■酵母 CEL-24■酸度 1.7■アミノ酸度 1.0■アルコール度数 14%●おすすめの飲み方冷やし◎2021/10/07
-
Source
日本酒 亀泉 純米吟醸原酒 CEL−24 生酒 720ml クール便ご希望は購入必要 亀泉酒造 高知 有吉さん紹介
※必ずご確認ください転売防止の為、1ヶ月のご購入数12本までとさせて頂きます。（※1回で6本以上のご購入ご希望の場合はお問い合わせより御連絡ください）上記販売ルールを守れないお客様は、ご注文をキャンセルさせていただきますのでご注意ください。4月頃〜10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください広島県産米の八反錦50％を使用。高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用。この酵母は、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味です。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。※ラベルの表記がお届け商品が写真と違う場合があります贈り物に御利用の場合は、ギフトＢＯＸのご購入をおすすめします。（通常他メーカーの箱）精米歩合：50％(広島県八反錦100％)配送：通常便 ※夏季はクール便推奨2021/10/07
-
Source
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24 720ml 日本酒 亀泉酒造 高知県
完熟したパイナップルやマスクメロンの様に、非常に華やかな香りを生む高知酵母CEL-24で仕込んだ日本酒。程良い甘さを残しつつ華やかに醸しました。充実した甘味がふくらみながら爽やかな酸味も効いており、甘酸っぱくフレッシュ。含み香も余韻も華やか。この味わいを存分にいかすべく、あえて火入れはせず、通年生原酒で販売されるお酒です。一口飲んだら忘れられないインパクト大の味わいをお楽しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 生酒 720ml（新特）
高知県産酒造好適米『風鳴子（高育６３号）』を５５％まで磨き、酵母は高知県工業技術センターで開発された高知酵母（ＡＡ‐４１）を使用、仁淀川水系の湧水で仕込み低温でじっくりと醸した、高知産にこだわった『亀泉 純米吟醸原酒 高育６３号』です。爽やかでフルーティーな香り、ふくよかで優しい飲み心地。スッキリとキレの良い後味が特徴で、飲みごたえも十分感じられます。■使用米 高知県産・風鳴子 100%■精米歩合 55%■日本酒度 +5■酵母 高知酵母AA-41■酸度 1.5■アミノ酸度 1.0■アルコール度数 16.5%●おすすめの飲み方冷やし◎2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸 吟麓 ーぎんろくー 720ml（新特）
酒米は、高知県産酒造米『吟の夢』を１００％使用。酵母は、高知県工業技術センターで開発された高知酵母『ＣＥＬ-１９』。そして仁淀川水系の湧水で仕込み、低温でじっくり醸さた純米吟醸です。リンゴや洋梨のような爽やかな香り、フレッシュな酸味とビターな苦味とのバランスがよく、スッキリとキレの良いあと味に。オール高知にこだわった土佐酒をお楽しみ下さい。CEL-19は、高知県工業技術センターの上東（うえひがし）氏が開発した酵母CELシリーズ19番目の酵母です。■使用米 吟の夢（高知産）■精米歩合 50%■日本酒度 +5■酵母 高知酵母（ＣＥＬ−１９）■酸度 1.5■アミノ酸度 1.3■アルコール度数 １５度以上１６度未満●おすすめの飲み方冷やし○、常温○2021/10/07
-
Source
日本酒 高知 亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 ひやおろし 720ml ひやおろし 秋あがり 秋酒
高知県開発の酒米と酵母で醸した土佐の純米吟醸原酒世界で唯一 ”亀泉酒造” だけが使っている酒米「風鳴子」（開発時名称：高育63号）を100％使用。その高知県産「風鳴子」を55％まで磨き、高知県工業技術センターで開発された酵母AA-41を使用し醸造。バナナやメロンを思わせる甘い香りとふくらみのある旨味、そしてシャープなキレのある、贅沢に仕上げた高知土佐の純米吟醸原酒です。ご賞味ください。＜蔵元さんより＞「ひやおろし」の季節がやってまいりました。しぼりたての新酒を1回火入の後、ひと夏低温貯蔵することで、フレッシュな香りとガス感を残しつつ、円熟した味わいになっております。■使用米 高知県産 風鳴子（高育63号）100％■精米歩合 55%■日本酒度 +3.5■酵母 高知酵母AA-41■酸度 1.6■アミノ酸度 1.0■アルコール度数 16.5%●おすすめの飲み方冷やし◎ぬる燗○2021/10/07
-
Source
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 720ml
香りよく爽やかに甘やか、白ワインのようにフルーティな純米吟醸生原酒リンゴやパイナップルの香り。酸味と甘味が絶妙のバランスで白ワインのような味わい。酒造/亀泉酒造(株)(高知県・土佐)品名/亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24造り/純米吟醸原酒[分析値]アルコール度数 14度日本酒度 -10酸度 1.8アミノ酸度 1.0使用米 八反錦（広島）精米歩合（掛米・麹米） 50・50酵母 高知酵母（CEL-24）------------------おすすめ料理 魚のカルパッチョ、 クリームチーズ2021/10/07
