亀の尾

カメノオ / 伊豆本店

生産地: 福岡

生産者: 伊豆本店

詳細

「江戸返り」を掲げて、仙禽クラシックシリーズをリニューアル。酒米を亀の尾に統一し、生モト、蔵付き酵母、現在の日本酒製法の原型である諸白を採用しました。また、季節ごとに同一の技法で醸した零式=生酒、壱式=火入の2種類をリリースします。古来の技術をブラッシュアップして醸す新シリーズ。ぜひお試しください。なお、新シリーズは720mlのみの販売となります。銘柄名:仙禽 クラシック 零式(生酒)特定名称:純米規格酒仕様:生酒 原酒 生モト酒母 酵母無添加 諸白醸造元:株式会社せんきん生産地:栃木県さくら市原料:米・米麹使用米:栃木県さくら市産 亀の尾精米歩合:非公開使用酵母:非公開ALC度数:13度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨 |出典: 地酒・本格焼酎専門銘酒しらい屋

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