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喜楽長【きらくちょう】純米吟醸 わかなえ 1800ml【日本酒】お酒
爽やかな吟醸香が特徴の14号系自家酵母を採用しました。 麹由来の旨味とあいまって、果汁をたたえたジューシーな夏の果実のような、 甘味旨味たっぷりのみずみずしい味わいに仕上がりました。 田植え直後の初夏の田んぼの優雅な風景と、 そこに元気に育つ「わかなえ」をイメージした爽やかなラベルとなって新登場です！ 産 地 滋賀県 蔵 元 喜多酒造 原 料 山田錦・吟吹雪 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml2024/05/12
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喜楽長【きらくちょう】純米吟醸 わかなえ 720ml【日本酒】お酒
爽やかな吟醸香が特徴の14号系自家酵母を採用しました。 麹由来の旨味とあいまって、果汁をたたえたジューシーな夏の果実のような、 甘味旨味たっぷりのみずみずしい味わいに仕上がりました。 田植え直後の初夏の田んぼの優雅な風景と、 そこに元気に育つ「わかなえ」をイメージした爽やかなラベルとなって新登場です！ 産 地 滋賀県 蔵 元 喜多酒造 原 料 山田錦・吟吹雪 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml2024/05/12
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喜楽長【きらくちょう】 純米吟醸 わかなえ 720ml 日本酒 お酒
爽やかな吟醸香が特徴の14号系自家酵母を採用しました。麹由来の旨味とあいまって、果汁をたたえたジューシーな夏の果実のような、甘味旨味たっぷりのみずみずしい味わいに仕上がりました。田植え直後の初夏の田んぼの優雅な風景と、そこに元気に育つ「わかなえ」をイメージした爽やかなラベルとなって新登場です。産地:滋賀県蔵元:喜多酒造原料:山田錦・吟吹雪アルコール度数:16度精米歩合:60%日本酒度:-酸度:-容量:720ml2024/05/12
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喜楽長 びわ湖の夏 純米酒
《美味しさの秘訣は酸の質！》関西に住んでいる私にとって、琵琶湖はとても身近な存在。私の中では琵琶湖というと「夏」のイメージがとても強いです。子供の頃は琵琶湖に泳ぎに行きました。毎年8月には琵琶湖の花火大会もあります。ボスにも琵琶湖の夏をイメージを聞いてみました。「鮎ボール」だそうです。私、全く意味が分かりませんでした(笑)釣りがお好きな方ならピンと来られたかも知れませんね。さすがは釣り好きのボス！鮎ボールというのは鮎の大群のことらしく、バス釣りをしているとよく見掛けるそうです。と、お酒と全く関係無い所から始まってしまいました。さて、今回「喜楽長」から出た夏のお酒の商品名は「びわ湖の夏」ラベルの絵は「びわ湖の春」でもご紹介した、滋賀県出身の木版画摺師・作家の森愛鐘(もりあかね)さんの作品です。暑い夏でも爽やかに飲めるお酒のイメージがラベルからも伝わって来ます！同じく夏の季節商品の「若苗」とはどのように違うのかなと思い、蔵元に質問してみました。「若苗」は定番商品である、「特別純米」と「特別本醸造」が季節によって味わいにどのような違いが出るのかを前面に出した商品です。それに対し、「びわ湖の夏」は季節感をお酒で表現した商品です。ですから、同じ夏のお酒でもコンセプトが全く異なります。「びわ湖の夏」で最もこだわったのは酸の質。毎年試行錯誤を繰り返し、現在の洗練された酸に辿り着きました。華やか過ぎない爽やかな香り、程良い旨味、サラッとした美しい酸を味わってみて下さい。「喜楽長」が表現した夏。「びわ湖の夏」が皆様に爽やかな風をお届けします。2024/05/09
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喜楽長 わかなえ 純米吟醸
《若苗(わかなえ)！夏の田んぼで育つ苗のようにイキイキとした味わい！》春を迎えると、多くの酒蔵では造りを終えているか、皆造(かいぞう)に向かってラストスパートが掛かります。酒造りが終わる頃から米作りが始まり、初夏には田植えが行われます。水田ですくすくと育つ苗をイメージして造られたお酒が「若苗(わかなえ)」です。基本的なお酒のレシピは特別純米酒と大きく変わりません。ですが、このお酒は若苗用に専用設計されています。「若苗」は、敢えて造りの終盤に仕込まれたお酒を使用されています。搾られたお酒をすぐに火入れすることでフレッシュ感を閉じ込める。これが「若苗」のイキイキとした味わいの秘訣です。フレッシュ感を出すのであれば生で出せば？って思われた方。それが違うんです。生だと重たくなるんですよ…。火入れすることでお酒はシャキッとします！これが「若苗」の一番良い所であり、こだわりです。「喜楽長」の特徴である、旨さと酸の見事な調和。ここにイキイキとしたフレッシュ感が加わり、軽快に飲める。お燗好きの私もこのお酒は冷酒でクイクイ行くのがオススメかなぁ。ロックやソーダ割りもアリですよ！アルコール度数が気になる方は何も考えずちょい水しましょう！「若苗」は軽快に飲むお酒！皆様、イキイキとした酸を存分に味わって下さい！2024/04/18
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2024/04/08
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2024/04/08
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2024/04/08
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日本酒 喜楽長 きらくちょう 純米 にごり生酒 1800ml 滋賀・喜多酒造
女性杜氏・喜多麻優子さんが醸す、滋賀県・喜多酒造「喜楽長」。冬の日本酒の風物詩、今だけ楽しめるにごり酒です。2024/04/08
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2024/04/08
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2024/04/08
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喜楽長 日本酒 よし与志吉 純米大吟醸 生原酒熟成 720ml 喜多酒造 地酒 滋賀県東近江市 | 夏期冷蔵便推奨
当店オリジナル酒。喜多酒造さんにお願いして醸造して頂きました。生原酒のまま熟成。（そのため瓶に表示の製造年月が古いことにご注意ください）大吟醸の透明感のある味わいと、生原酒ならではのフレッシュさ、熟成によるまろやかさのハーモニーをお楽しみください原料米：山田錦精米歩合：５０%酵母：協会１４号系自家酵母この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。2024/04/08
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日本酒 喜楽長 きらくちょう 純米 にごり生酒 720ml 滋賀・喜多酒造
女性杜氏・喜多麻優子さんが醸す、滋賀県・喜多酒造「喜楽長」。冬の日本酒の風物詩、今だけ楽しめるにごり酒です。2024/04/08
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【在庫限りの衝撃価格！】 喜多酒造 喜楽長 辛口 純米吟醸 23年2月製造 1800ml
「旨味のある辛口酒が呑みたい」このお酒は、そんな想いから醸しました。トップには麹由来の米の旨味が感じられ、その後、口中で広がる辛味の余韻が特徴です。喜楽長ならではの造りこまれた深い味わいの麹によって、米の旨味と日本酒度＋１４の辛味が両立した唯一無二の味わいです。辛いだけではない、日本酒本来の旨味、そして変化する余韻の辛味にご注目下さい。20230220230214バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 2024 2025 20262024/04/05
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喜楽長 きらくちょう 夢銀河 純米大吟醸 生原酒 1800ml 要冷蔵 日本酒 滋賀県 喜多酒造 お酒
喜多酒造が目指す酒質は「たおやか」であること。麹による深い味わいが滑らかに、そして柔らかに広がること。口にすると、心が優しくなるような、そんな「たおやか」な酒を目指しています。麹由来の旨みと、山田錦、吟吹雪の味わいによる調和がなめらかに口中に広がります。また、14号系自家酵母による果実感のある香り、夢銀河ならではの果実味あふれるジューシーな味わいが生原酒としてより引き立ちます。産地:滋賀県蔵元:喜多酒造原料:山田錦、吟吹雪アルコール度数:17度精米歩合:50%酸度:1.6日本酒度:+0容量:1800ml2024/03/29
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父の日 2024 ギフト 喜楽長 ( きらくちょう ) 純米大吟醸 夢銀河 生原酒 1.8L / 滋賀県 喜多酒造 要冷蔵 日本酒
滋賀県の銘酒 「喜楽長（きらくちょう）」から華やかな香りが好印象の「純米大吟醸 夢銀河 生原酒」が入荷！【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/03/29
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2024/03/29
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喜楽長 日本酒 純米吟醸 わかなえ 火入 1.8L 1800ml 喜多酒造 地酒 滋賀県東近江市
喜多良道社長、麻優子専務兼杜氏が奏でるたおやかな「喜楽長」フレッシュな果実のような爽やかな吟醸香と喜楽長の特徴であるまろやかで深い麹の味わいが高次元で調和します。フレッシュな香りと柔らかな旨味、新酒ならではの味わいをお楽しみください。冷やしてがオススメです。原料米：山田錦、吟吹雪精米歩合：６０%アルコール度：1７度日本酒度：＋３前後酸度：１．７前後酵母：協会９号系酵母この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。2024/03/29
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喜楽長 きらくちょう 純米吟醸 ゆる燗 1800ml 日本酒 滋賀県 喜多酒造 お酒
心と体を「ゆる」ませるをコンセプトに造られた、ぬる燗専用酒です。低温で2年の熟成を施し、柔らかい酸と甘みが特徴です。柔らかさをイメージしたラベルの「燗くまちゃん」とともに、ぜひぬる燗（43°C）でお楽しみください。 産地:滋賀県蔵元:喜多酒造原料:滋賀県産玉栄100%アルコール度数:15度精米歩合:55%酸度:1.7日本酒度:+2容量:1800ml2024/03/29
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喜楽長 大吟醸 敬いし 720ml箱入（うやまいし） 滋賀県 喜多酒造
柔らかな吟醸香と穏やかな甘味が口中に広がります。舌の上を滑らかにすべる、キメの細やかな味わいをお楽しみ下さい。2024/03/28
