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加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 1800ml × 2本 福光屋
2本■■20歳未満の飲酒は法律で禁止されております■■20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。飲んだ後はリサイクル。酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長で、柑橘系のアクセントのあるカキフライのタルタルソース添え、白身魚のカルパッチョ、海鮮ポン酢鍋などと相性が良いです。2023/11/22
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福光屋 加賀鳶 いかづち 山廃仕込 純米大吟醸 原酒 720ml 1本
加賀鳶史上、最高位 山廃仕込 純米大吟醸 原酒 -
\ お買い物マラソン ポイント 2倍 300円OFFクーポン!/ 母の日 父の日 早割 おつまみ お酒 加賀鳶 極寒純米 無濾過・生&ぬかさばへしこスライスセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 内祝い お返し お礼 お祝い 母の日 金沢 石川県
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「加賀鳶」極寒純米 無濾過・生&ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「加賀鳶」極寒純米 無濾過・生720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は1年保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 お酒の商品仕様 ■原料米:全量契約栽培米・酒造好適米使用 国産米100% ■精米歩合:65% ■日本酒度:+8 ■酸度:2.0 ■アルコール度:16% ■味わいのタイプ:濃醇な旨味とキレのある辛口 ■飲み方:ロック(氷を浮かべて)◎、冷(10℃〜15℃)◎、常温(20℃前後)〇 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」極寒純米 無濾過・生とさばへしこの組み合わせ 米の旨味が存分に生きた、濃醇な旨味とキレのよさを楽しめる、冬の加賀鳶の代名詞。 低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒を、濾過することなく、しぼりたてをそのまま詰めた冬の加賀鳶の代名詞です。米の旨味が存分に生きた、濃醇な旨味とキレのよさをお楽しみください。 すっきりとキレのある旨い辛口をお楽しみください 力強さと飲みごたえ抜群のしぼりたて新酒「加賀鳶」極寒純米 無濾過・生に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 贈り物に選ばれています。 丁寧にお包みしお送りします。2023/11/16
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加賀鳶 純米スパークリング 2020 日本酒 大吟醸仕込み [ 日本酒 石川県 720mL ]
穏やかな熟成で柔らかい味わいが特徴です 加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し「加賀鳶」。その威勢と意気の良さを彷彿させる、爽快で軽やかなスパークリング日本酒です。 上品な香りとなめらかな味わいの純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じ込めました。5℃程に冷やしてグラスでお飲みください。 ヒラメや鯛等の白身魚の柑橘風味カルパッチョ、もずく酢、カニ酢やレモンを薬味に使用した生カキ、カキフライ、白身魚のてんぷら、ポン酢たれの水炊き、バジルをきかせたカプレーゼ、カマンベール等の白カビタイプのチーズと好相性です。 【原材料】米(国産)、米麹(国産米)/ 炭酸ガス【原材米】全量契約栽培米・特別栽培米使用山田錦100%(兵庫県多可町中区産)【精米歩合】50%【製造区分】清酒【アルコール度】11度【日本酒度】+5【酸度】1.1【アミノ酸度】1.02023/11/16
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2023/11/09
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【5%OFFクーポン有!!】加賀鳶 いかづち 720mL 山廃技術を極めた加賀鳶史上 最高位 純米大吟醸 原酒 | 石川県 金沢 酒蔵 福光屋
■商品情報 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原材米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合 40% 製造法 山廃仕込 純米大吟醸 原酒 アルコール度 16度 日本酒度 +6 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 飲み方:冷やす◎ 常温○ ※直射日光・高温を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。 包装は無料で承っております。お熨斗は基本、内熨斗となります。遠方の方への贈り物に、是非ご利用くださいませ。 ※包装紙のデザインはお任せください。 ※のしに名入れする場合は備考欄に正確にご記入ください。 ※領収書・納品書などの金額がわかる文章は同梱致しませんのでご安心ください。 ■ 加賀鳶いかづちはギフトや贈り物に選ばれております。 【こんなシーンに 内祝い・お返し・お祝い】 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 【こんなシーンに その他イベント】 誕生日 記念日 送別会 結婚記念日 親孝行 卒業 古希 米寿 銀婚式 金婚式 喜寿 傘寿 百寿 茶寿 半寿 白寿 長寿祝い プロポーズ ウエディング ギフト 引越 引越し祝い 地鎮祭 上棟式 竣工式 おせち 記念品 周年祭 歓迎会 送別会 歓送迎会 忘年会 新年会 粗品 寸志 快気祝い 開店祝い 還暦 仏事 お土産 手土産 神仏 清酒 おもたせ 自宅 晩酌 飲食店 和食 お見舞い 【こんなシーンに 季節のギフト ハレの日】 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 【こんな方への贈り物に】 お父さん 父 お母さん 母 両親 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 夫 旦那 夫婦 彼女 彼氏 パートナー カップル 女性 男性 メンズ 女友達 親友 男友達 上司 同僚 ビジネスパートナー 取引先 法人 部下 【KEYWORDS】 Sake, Junmai Daiginjo Sake, birthday, gift, present, Kagatobi, Kagatobi Ai, Fukumitsuya, Kanazawa, Ishikawa, Japan, Premium Sake, Dry2023/11/07
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加賀鳶 梅吉 純米 文字ラベル 720ml 1本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
契約栽培した酒造好適米を100%使用。お米の特性と軽快さを両立させた純米酒です。お米の軽やかな旨味とフレッシュなキレ味、心地よい余韻をお楽しみいただけます。 【蔵元名】(株)福光屋 【容量】720ml 【アルコール度】15度 【日本酒度】+7度 【酸度】1.6度 【精米歩合(麹米)】70 【精米歩合(掛米)】70 【造りの特徴】純米 【適した飲み方】 加賀鳶 梅吉 純米 文字ラベル 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)福光屋 賞味期限(目安) サイズ JANコード 4976876232868 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/10/26
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加賀鳶 純米吟醸 冷やおろし 1800ml
1800ml2023/10/23
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加賀鳶 いかづち 720mL 化粧箱入り 加賀鳶史上、最高位 山廃仕込 純米大吟醸 原酒 福光屋 石川県
山菜や野菜の天ぷら、白身魚の天ぷら、カルパッチョ、生ハム+メロン、など淡白で軽い味わいの料理と併せお楽しみください。 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合:40% 製造法:山廃仕込 純米大吟醸 原酒 日本酒度:+6 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 直射日光・高温を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管を推奨しております。 お早めにお召し上がりください。 -
Source 大丸松坂屋オンラインショッピング
"出産内祝い 石川県/福光屋 【日本酒】加賀鳶 藍 純米大吟醸"
"契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディの純米大吟醸。肴との相性の良さが身上です。 1800ml"2023/09/17
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\ 150円OFFクーポン!/ 父の日 早割 おつまみ お酒 加賀鳶 純米吟醸 ふぐ粕漬けおつまみコラボセット 父親 誕生日 プレゼント ギフト 出産 内祝い 結婚 御礼 御祝い 粕漬け 父親
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名加賀鳶純米吟醸:米(国産)、米麹(国産米) 平ふぐ粕漬け:くろさばふぐ(中国産)・酒粕 ふぐの子粕漬け:ごまふぐ卵巣(国産)・酒粕・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子粕漬け:80g入×1パック 平ふぐ粕漬け:1枚入り×1パック 加賀鳶 純米吟醸 720ml×1本保存方法かす漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。特徴かす漬けは昔からの保存食という特性上、やや癖・塩味が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとかすの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子かす漬け、平ふぐかす漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」純米吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのかす漬け・ふぐの子かす漬け 吟醸酒と粕漬けの組み合わせ やわらかな旨味とキレのある、飲み飽きしない「加賀鳶」純米吟醸と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子かす漬け」「ふぐのかす漬け」の詰め合せセットです。 豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきた純米吟醸酒と、ほんのり甘く旨味が凝縮されたふぐのかす漬けで今年の記念日は、より一層鮮やかで華やいだものになります! 「加賀鳶」純米吟醸〜飲み飽きしない純米吟醸 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。 【商品仕様】 ■蔵元:福光屋(石川県金沢市) ■造り:純米吟醸酒 ■原料米:全量契約栽培米使用 山田錦60%(兵庫県多可町中区産)、金紋錦40%(長野県下高井郡木島平産) ■精米歩合:60%(混和率/精米歩合50%5割・60%5割) ■日本酒度:+4 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.4 ■アルコール度:15% ■味わいのタイプ:やわらかな旨味とキレのあるタイプ ■飲み方:冷(10℃〜15℃) 、常温(20℃前後)◎ 旨味とキレのある吟醸酒に合わせたい濃厚な粕漬け ふぐの子かす漬け〜口当たりが落ち着いた味 多くの番組で紹介いただきました 3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です!酒粕により塩分が落ち着いた味になっています。 平ふぐかす漬け〜ふく(福)を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを粕漬し半年以上低温熟成させたものです。 平ふぐの平(ひら)とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ(笹干ふぐ)とも呼ばれています。 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。 また福(ふく)という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。 平ふぐの召し上がり方・お調理方 粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。 ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。是非、手で毟って召し上がってみてください。 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト2023/09/17
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「加賀鳶」純米吟醸 720ml福光屋 金沢市 石川県 日本酒 父親
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。 【商品仕様】 ■蔵元:福光屋 (石川県金沢市) ■容量:720ml ■原料米:全量契約栽培米使用 山田錦60%(兵庫県多可町中区産)、金紋錦40%(長野県下高井郡木島平産) ■精米歩合:60%(混和率/精米歩合50%5割・60%5割) ■日本酒度:+4 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.4 ■アルコール度:15% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 【味わいのタイプ】 やわらかな旨味とキレのあるタイプ 【飲み方】 冷(10℃〜15℃):◎ 常温(20℃前後):◎ 【受賞歴】 79年の歴史を持つ全米有数の酒類鑑評会「ロサンゼルス国際ワイン・スピリットコンペティション」にて純米吟醸部門でシルバーメダルを受賞。 米国内外から集まった業界関係者により高く評価されました。 【辻健一シニアソムリエ テイスティングコメント】 ■外観:かすかにブルーを帯びた、クリアなクリスタル ■香り:澄んだ印象で、青りんごやフレッシュな洋梨の香り。葉野菜の青い香りが清涼感を出している。片栗粉や白玉団子の香りも感じる。 ■味わい:なめらかなアタック。ピュアで上品な味わい。優しい旨味を上質な苦味がバランスを整え、柔らかい酸味が切れ味を出している。 ■温度:フルーティーに味わいたい場合は10℃以下で、ふくよかさを感じたい場合は20℃前後で。40℃程のお燗にしても良い。 ■グラス:小ぶりのボルドーグラス、リーデル大吟醸グラス ■ペアリング:ちゃんこ鍋、稚鮎の炭火焼、加賀太胡瓜のあんかけ、かに玉など 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」純米吟醸 伝統の吟醸造りで丹念に仕込みました。 豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。2023/09/16
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\ 150円OFFクーポン!/ 父の日 早割 おつまみ お酒 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 金沢銘酒おつまみコラボセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼 お祝い返し
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸 極上原720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」純米大吟醸 極上原酒 金沢極上発酵おつまみコラボセット 加賀鳶ブランドの最高級原酒には、伝統おつまみを 素晴らしい吟醸酒に合わせたい発酵珍味加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長です。数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。 華やかな香りと豊かなふくらみをもつ「加賀鳶」極上原酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト2023/08/25
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\ 150円OFFクーポン!/ 父の日 早割 おつまみ お酒 百万石セット 加賀鳶 純米大吟醸 藍 金沢銘酒おつまみコラボ退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(兵庫県多可町中区産山田錦100%)・米麹(国産米) 【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パックふぐの子かす漬け80g入×1パック ふぐのぬか漬けスライス15切れ×1パック ふぐのかす漬けスライス15切れ×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸藍720ml×1本保存方法ぬか漬けかす漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬けかす漬け90日 ふぐのぬか漬けかす漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」純米大吟醸 藍金沢極上発酵おつまみコラボセット リッチな風味が楽しめる「加賀鳶」純米大吟醸 藍には、伝統おつまみを〜契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した加賀鳶に合わせたい発酵珍味「加賀鳶」純米大吟醸 藍 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。 藍という名の贅沢な純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、ふぐのぬか漬けかす漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました! ふぐの子かす漬け〜金沢の料亭で珍重される味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは?・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です!酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 金沢のお正月の味・ふぐのかす漬け 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。 また福(ふく)という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト2023/08/25
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\ 150円OFFクーポン!/ 父の日 早割 おつまみ お酒「加賀鳶」スパークリング&ぬかさばへしこスライスセットお父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼 金沢 石川県
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「加賀鳶」スパークリング&ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?/炭酸ガス【さばスライス】さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「加賀鳶」スパークリング720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は1年保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 お酒の商品仕様 ■原料米:全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産) ■精米歩合:50% ■日本酒度:+5 ■酸度:1.1 ■アミノ酸度:1.0 ■アルコール度:11% ■味わいのタイプ:なめらかな飲み口の発泡酒 ■飲み方:冷(10℃〜15℃)◎ お酒の注意事項 ■ワイン栓抜きなどの器具は絶対に使用しないでください。瓶が割れるおそれがあります。 ■強い衝撃や温度の上昇による破瓶にご注意ください。 ■瓶口を人や物に向けないでください。炭酸ガスの圧力で栓が飛び出すことがあります。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」スパークリングとさばへしこの組み合わせ 香り高い純米大吟醸に炭酸ガスを封じ込めた発泡酒。 「加賀鳶」その威勢と意気の良さを彷彿させる、爽快で軽やかな発泡性の日本酒です。上品な香りとなめらかな味わいの純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じ込めました。 5℃程に冷やしてグラスでお飲みください。 爽快で軽やかな発泡性の日本酒に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。 その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。 この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 贈り物に選ばれています。 丁寧にお包みしお送りします。2023/08/25
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\ 150円OFFクーポン!/ 父の日 早割 おつまみ お酒 加賀鳶 純米大吟醸 藍&ふぐの子ぬか漬けセット退職祝い 男性 60代 お父さん 誕生日 プレゼント 母の日 内祝い お祝い返し 食べ物 お返しお礼 お祝い返し
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(兵庫県多可町中区産山田錦100%)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀鳶」純米大吟醸 藍720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」純米大吟醸 藍とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ リッチな風味が楽しめる「加賀鳶」純米大吟醸 藍には、伝統おつまみを〜契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した加賀鳶に合わせたい発酵珍味「加賀鳶」純米大吟醸 藍 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。 藍という名の贅沢な純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト2023/08/25
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吉祥 加賀鳶 純米大吟醸 720ml 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み低温醗酵させた純米大吟醸の原酒です。日本酒の生命線である旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを両立させました。 【蔵元名】(株)福光屋 【容量】720ml 【アルコール度】16度 【日本酒度】+3度 【酸度】1.6度 【精米歩合(麹米)】40 【精米歩合(掛米)】40 【造りの特徴】純米大吟醸 吉祥 加賀鳶 純米大吟醸 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)福光屋 賞味期限(目安) サイズ JANコード 4976876244342 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/08/23
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加賀鳶 純米吟醸 720ml 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。 【蔵元名】(株)福光屋 【容量】720ml 【アルコール度】15度 【日本酒度】+4度 【酸度】1.4度 【精米歩合(麹米)】 【精米歩合(掛米)】 【造りの特徴】純米吟醸 加賀鳶 純米吟醸 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)福光屋 賞味期限(目安) サイズ JANコード 4976876242447 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/08/23
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加賀鳶 山廃純米 本格辛口 720ml 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
伝統の手造り山廃酒母で仕込んだ純米酒です。手間をかけた分だけ米の旨味が十分に生きています。山廃仕込みならではのコクのある味わいとキレ味が特長の本格的な辛口です。 【蔵元名】(株)福光屋 【容量】720ml 【アルコール度】15度 【日本酒度】+7度 【酸度】2.1度 【精米歩合(麹米)】65 【精米歩合(掛米)】65 【造りの特徴】純米 加賀鳶 山廃純米 本格辛口 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)福光屋 賞味期限(目安) サイズ JANコード 4976876242249 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/08/23
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加賀鳶 梅吉 純米 文字ラベル 720ml 6本 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】
6本契約栽培した酒造好適米を100%使用。お米の特性と軽快さを両立させた純米酒です。お米の軽やかな旨味とフレッシュなキレ味、心地よい余韻をお楽しみいただけます。 【蔵元名】(株)福光屋 【容量】720ml 【アルコール度】15度 【日本酒度】+7度 【酸度】1.6度 【精米歩合(麹米)】70 【精米歩合(掛米)】70 【造りの特徴】純米 【適した飲み方】 加賀鳶 梅吉 純米 文字ラベル 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー (株)福光屋 賞味期限(目安) サイズ JANコード 4976876232868 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。2023/08/02