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市野屋 信州 造り酒屋のつくったどぶろく 720ml【一 升瓶6本・小瓶12本(小瓶2本 で一升瓶 1本に換算)を超える ご注文は2個口以上となり送料別 途追加】
◆ 配送方法 : 年間通して常温発送◆ 原材料 : 米 ・ 米麹◆ 原料米 : 風さやか100% ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 酵母 : 協会701号◆ 比重 : −20(清酒で言うところの日本酒度)◆ 酸度 : 2.3◆ アルコール度 : 16度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管醸造アルコールを使用せずに仕込み、火入れを行ってから原酒で瓶詰しています。比重(「清酒」でいう日本酒度)は−20、酸度は2.3で濃厚甘口のタイプですが、喉越しは比較的さっぱりでイメージより重たくありません。より飲みやすくするには氷を1〜2個入れるのもオススメです。ちなみに清酒の異称を 『聖人』 と言うに対して濁り酒を異称を 『賢人』 と言います。2023/12/03
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市野屋 氷筍水仕込み 純米吟醸原酒 ひとごこち 1800ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 ひとごこち100%アルコール度数 15度精米歩合 59%2023/11/20
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市野屋 生もと純米酒 1800ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)アルコール度数 15度精米歩合 70%2023/11/20
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市野屋 氷筍水仕込み 純米吟醸原酒 ひとごこち 720ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 ひとごこち100%アルコール度数 15度精米歩合 59%2023/11/20
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市野屋 生もと純米酒 720ml 【長野】
レモン、無花果の果実香、爽やかな杉の香り。 生もとらしい芳醇な香りが混じり、程良い米の旨みと生もとらしい芳醇な酸味、ほのかな甘み、苦味、渋味が食欲をかき立てる食中タイプの純米原酒です。 多面的な味わいで、常温、ぬる燗、上燗、幅広い温度帯で楽しむことができます。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.10 日本酒度+3 精米歩合70% 使用米風さやか 蔵出荷年月令和5年9月 化粧箱なし 産地・蔵元 長野県・市野屋 龍水泉醸造元「市野屋」について(蔵元HPより参照) 龍水泉を醸す「市野屋」は、北アルプスの麓、長野県信濃大町の酒蔵です。 湧き水、地下水、川の水――。 北アルプス連邦の山々から流れる雪解け水が、自然にろ過され、水源となって生まれ出ます。 居谷里、矢沢、上白沢をはじめとする水源が八箇所もあり、一万五千年前から、信濃大町は「水どころ」。 硬度の違う水があることこそ、この場所の宝。 だからこそ、「日本酒は軟水で作る」という固定概念ではなく、市野屋が思い描く日本酒に合わせて水を利き、選び、調和させます。 単一水に拘らず、ときには水源の違う水を合わせたっていい。水のアッサンブラージュ。 酒造りの命の水の重なりがまた、唯一無二の味わいとなります。 -
2023/10/05
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市野屋 生もと純米吟醸原酒 美山錦 700ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 美山錦100%アルコール度数 13度精米歩合 49%2023/09/08
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市野屋 生もと純米吟醸原酒 ひとごこち 700ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 ひとごこち100%アルコール度数 13度精米歩合 59%2023/09/08
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市野屋 生もと純米酒 720ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)アルコール度数 15度精米歩合 70%2023/09/08
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市野屋 特別純米 ひやおろし 1800ml
【長野県のひやおろし解禁日は9月9日です。開栓は9月9日以降でお願いいたします】※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)アルコール分 15度精米歩合 60%2023/09/07
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市野屋 特別純米 ひやおろし 720ml
【長野県のひやおろし解禁日は9月9日です。開栓は9月9日以降でお願いいたします】※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)アルコール分 15度精米歩合 60%2023/09/07
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2023/08/29
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市野屋 氷筍水仕込み 生もと純米吟醸 ひとごこち 1800ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 ひとごこち100%アルコール度数 16度精米歩合 59%2023/06/15
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市野屋 美山錦 山廃純米大吟醸 720ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)使用米 美山錦100%アルコール度数 15度精米歩合 49%2023/06/15
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市野屋 氷筍水仕込み 生もと純米吟醸 ひとごこち 720ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 ひとごこち100%アルコール度数 16度精米歩合 59%2023/06/15
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市野屋 美山錦 山廃仕込み 特別純米原酒 720ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 長野県産美山錦100%アルコール度数 17度精米歩合 59%2023/06/15
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龍水泉 天火 五百万石 日本酒 700ml 市野屋 長野 限定酒 【クール便指定】
オール山廃仕込み『ほしいち』ブランドを一新して造られる新ブランド『龍水泉(りゅうすいせん)』設備も一新し、四季醸造蔵に生まれ変わり、より高品質な日本酒を造るべくリスタートしました!「龍」とは古来より、「五穀豊穣の神」とされ、人間の命の源である水と米を守る神様として祀られています。守り神である龍神に人は水、米、酒を奉納してきました。四季を通じ、水が山から泉のように溢れるのは、龍神に守られているからだと伝えられています。この地の繁栄を願い、守り神である「龍」に感謝を込めて、「龍水泉」と命名しました。龍水泉の「天火」は、酒米『五百万石』を使用しています。レモンの酸味とリンゴの甘い香りは、穏やかさと爽快感を感じ、口に含むと、酸味と甘味が合わさり、スッキリとした甘味が駆け抜け、後味に渋みが染み込んでいきます。塩味あるチーズなどと一緒に味わうとより美味しく愉しめます。2023/01/22
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麻績 omi 龍水泉 日本酒 700ml 市野屋 長野 限定酒 【クール便指定】
オール山廃仕込み『ほしいち』ブランドを一新して造られる新ブランド『龍水泉(りゅうすいせん)』設備も一新し、四季醸造蔵に生まれ変わり、より高品質な日本酒を造るべくリスタートしました!『麻績(おみ)』は龍水泉ブランドのなかで『New Normal』シリーズと言う位置づけになります。お米違いで仕込み、低アルコールに仕上げます。酒米『美山錦』を使用し、醸された『麻績』。口に含んだ途端、ぶどうや洋梨のような爽やかなアロマが鼻腔をくすぐる。そして、穏やかな甘みがゆっくりと舌を包み込む。飲み下せば、伏流水によるミネラルのほのかな渋みが後味として余韻を残す。抜栓し、少し落ち着いた状態がおすすめ。スッキリとしたミネラリーな味わいが食中酒としてぴったりです。低アルコールですが味わいもしっかりと感じられ、とても綺麗な旨味をお愉しみ頂けます。2023/01/20
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市野屋 純米吟醸 生原酒 720ml
※重要※気温の上がるシーズンはクール便推奨商品です。(追加料金がかかります)お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお勧めいたします。『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)原料米 長野県産美山錦100%アルコール分 16度精米歩合 59%2023/01/13
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市野屋 山恵錦 純米吟醸原酒 720ml
※配送について※クール便での発送をご希望の場合は、お届け方法「ヤマト運輸 クール便利用」をお選びください。(追加料金がかかります)『ご注文内容の確認』の画面でお届け方法の変更が可能です。ご指定がない場合は通常便でのお届けとなります。市野屋(長野県大町市)原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)原料米 長野県産 山恵錦100%アルコール度数 16度精米歩合 59%2023/01/13