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楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml 日本酒
◆楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml米の旨味と後味のキレの良さで料理を引き立てる辛口食中酒こそが、日本酒の基本、酒通好みの王道、と考え「本流」と名付けました。 自社酒米研究会の酒造好適米「出羽燦々」で仕込み、日本酒度+8まで長期完全醗酵させました。 ただ辛いだけの薄味な辛口ではなく、やさしい旨味、落ち着いた香り、爽快な切れ味のバランスが取れた食中酒向け辛口です。2023/02/08
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml 山形 楯の川酒造
■蔵元より辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画した純米大吟醸が「本流辛口」です。 旨味の少ない“淡麗辛口”とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派。 落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。素材の味をダイレクトに味わう料理と合わせるとよりおいしく召し上がっていただけますので、お刺身やお寿司との相性が抜群です。冷やしてキリッと味わうだけでなく、40℃前後のぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます。冷酒ではキレと清涼感、燗では米の旨みをご堪能いただけます。■お酒データ原材料：米、米こうじ原料米：山形県産出羽燦々100%使用精米歩合：50%アルコール度数：15%日本酒度：+8酸度：1.62023/02/02
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 720ml 山形 楯の川酒造
■蔵元より辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画した純米大吟醸が「本流辛口」です。 旨味の少ない“淡麗辛口”とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派。 落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。素材の味をダイレクトに味わう料理と合わせるとよりおいしく召し上がっていただけますので、お刺身やお寿司との相性が抜群です。冷やしてキリッと味わうだけでなく、40℃前後のぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます。冷酒ではキレと清涼感、燗では米の旨みをご堪能いただけます。■お酒データ原材料：米、米こうじ原料米：山形県産出羽燦々100%使用精米歩合：50%アルコール度数：15%日本酒度：+8酸度：1.62023/02/02
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楯野川 純米大吟醸 凌冴（りょうが）+10 超辛口 720ml 山形 日本酒 地酒
■お酒データ山形県限定流通商品米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。日本酒度が+10の超辛口。料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。原材料：米、米こうじ原料米：山形県産美山錦精米歩合：50%アルコール度数：15%日本酒度：+102023/02/01
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日本酒 楯野川 飲み比べ セット 純米大吟醸 清流 、凌冴 720ml 2本セット 化粧箱入 山形 地酒
2本 / 日本酒セット■セット内容楯の川純米大吟醸清流と純米大吟醸凌冴20ml 各一本ずつセット純米大吟醸 清流その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを感じるお酒。山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨いて造った純米大吟醸で、14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。原料米:庄内産出羽燦々（契約栽培米）精米歩合:50%使用酵母:山形KA、協会1801号アルコール度数:14〜15日本酒度:-2酸度:1.4アミノ酸度:1.0純米大吟醸 凌冴山形県限定流通商品米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。日本酒度が+10の超辛口。料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。原材料：米、米こうじ原料米：山形県産美山錦精米歩合：50%アルコール度数：15%日本酒度：+102023/01/31
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日本酒 飲み比べ セット 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 720ml 2本セット 化粧箱付（凌冴、主流）送料無料 山形 地酒
2本 / 日本酒セット■セット内容＜セット内容＞楯野川純米大吟醸凌冴 720ml×1楯野川純米大吟醸主流 720ml×12023/01/30
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楯野川 純米大吟醸 本流辛口1800ml (日本酒 楯の川酒造 山形県)
■品名：楯野川 純米大吟醸 本流辛口 1800ml■蔵元：楯の川酒造（山形県）■タイプ：純米大吟醸 火入■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +8 酸度 1.6■精米歩合：50％（山形産特別栽培出羽燦々100％）■アルコール：15度■保管方法：商品到着後は冷蔵保存■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/01/30
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ギフト そばと日本酒 ギフトセット 楯野川 純米大吟醸 清流 720ml と 寒ざらしそば 乾麺 3袋 6人前 山形の地酒 花以外
日本酒セット■セット内容純米大吟醸 清流その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを感じるお酒。山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨いて造った純米大吟醸で、14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。寒ざらしそば 200g×3袋生産元：山形麺類食堂共同組合ＫＳ全部で限定１万食のみの生産。秋に収穫したそばを厳寒の冷たい清流に２週間ほどつけ、寒水でさらす。そして寒風にさらして乾燥させることでアクが抜け、舌触りが良く、甘みのある淡白な味わいのそばとなります。江戸時代にはお殿様だけが味わうことができた逸品をお楽しみください。2023/01/29
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 極限 720ML 山形県産地酒 ギフト山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
酒米の王様「山田錦」100%をおよそ40日間かけて、わずか8％まで丁寧に磨き上げ、小仕込みにより 0.1℃単位まで細かく醪の管理をしながら醸しました。直径わずか2mmまで精米した米からもたらされるものは、究極の透明感と、米の旨味とコクとの絶妙な調和バランス。その味わいはまさに”日本酒の宝石”と呼ぶにふさわしい風格を帯びています。原料米 山田錦100％精米歩合 8%使用酵母 山形KA、協会1801号アルコール度数 15度日本酒度 -2酸度 1.2アミノ酸度 0.7 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。 クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/01/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 涅槃 2023 720ML 山形県産地酒 ギフト山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
素朴で穏やかな味わいが特徴な惣兵衛早生、2023 年は猛暑に見舞われ硬く仕上っており、例年よりもお酒に味がのりにくい状態でした。「どう味を引き出し、幅を出すか」という意味で、非常に慎重な作業と工夫を求められました。花のような優しく落ち着いた香りとみずみずしくピュアな甘み、品種改良される前の在来米らしい柔らかで落ち着いた佇まい。新しく開発された酒米のような派手さやボリューム感はありませんが、積み重ねられた歴史を感じる奥ゆかしく素朴な味わいに仕上がりました。熟成前のこの味わいも刻一刻と変化していきます。１年先はどんな味わいになるか、そんなことも想像しながらお楽しみいただければと思います。原料米 惣兵衛早生100%精米歩合 18％使用酵母 山形ＫＡアルコール度数 15度日本酒度 -2酸度 1.5アミノ酸度 1.0ライスヴィンテージ 20232023/01/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 十八（じゅうはち） 720ML 山形県産地酒 ギフト山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
楯の川酒造では、現在精米歩合 20％以下の商品を数多く醸しておりますが、この『楯野川 十八』が、精米歩合 20%以下の日本酒に初めて挑戦した原点的存在でもあります。華やかながら優しさを感じる上品な香り、スッと舌に広がる米の柔らかな甘みと深い旨味。「米を磨くことで生まれる繊細さと、原料米本来の旨味は正比例する」そのことを実感していただける、楯の川酒造渾身の逸品です。原料米 山田錦100％精米歩合 18％使用酵母 山形KA、協会1801号アルコール度数 15度日本酒度 -2酸度 1.3アミノ酸度 0.7 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。 クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/01/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 初代平四郎 720ML 山形県産地酒 ギフト山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
1923年に「山田錦」が誕生してから約100年が経過しようとしていますが、酒米の王様という異名そのままに、これを超えるとされる酒米は今なお誕生していません。「日本酒文化の歴史の中で、現代においても最高と認められている酒米を用いて、初代の名を冠した酒を造り、創業の原点を未来へ託していきたい」という思いから「純米大吟醸 初代平四郎」は生まれました。控えめながらも上質な存在感と、自然な美味しさが染みる完成度の高い味わいを堪能できる逸品で、節目の記念や大切な方への贈り物にもぴったりです。原料米 山田錦精米歩合 28使用酵母 山形KAアルコール度数 15日本酒度 -1酸度 1.5アミノ酸度 0.7 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。 クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/01/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 上流 720ML 山形県産地酒 ギフト山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
楯の川酒造でもいち早く山形県内で契約栽培に取り組み、日本酒造りにおいて長年使い続けてきた酒米「美山錦（みやまにしき）」減農薬・減化学肥料の“特別栽培”によって地元の契約農家に育てられた「美山錦」を、40%まで精米して醸造しました。 一般的に硬質米とされている「美山錦」は、米が溶けにくいことから味の幅が出にくいとされています。今回新たなチャレンジを行い、これまで蓄積した技術と経験を活かして、美山錦の特徴を引き出しながら旨味を出すことに注力した結果「綺麗さ」と「味わい深さ」が両立した美酒が完成しました。柑橘系の上品な穏やかな香りが特徴で、すっきりとしたシャープな味わいと上質な酸味が合わさり食事に寄り添います。原料米 美山錦精米歩合 40使用酵母 山形KAアルコール度数 15日本酒度 -1酸度 1.4アミノ酸度 0.8 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。 クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/01/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 清流 1800ML ギフト 山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
一番人気の定番アイテム楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。−味わい特徴−アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。 原料米 出羽燦々100％精米歩合 50% 使用酵母 山形KAアルコール度数 14日本酒度 -2酸度 1.4アミノ酸度 1.0 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/01/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 清流 720ML ギフト 山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
一番人気の定番アイテム楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。−味わい特徴−アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。 原料米 出羽燦々100％精米歩合 50% 使用酵母 山形KAアルコール度数 14日本酒度 -2酸度 1.4アミノ酸度 1.0 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/01/27
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 清流 300ML ギフト 山形県 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀
一番人気の定番アイテム楯野川「Basic（ベーシック）シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。−味わい特徴−アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。原料米 出羽燦々100％精米歩合 50% 使用酵母 山形KAアルコール度数 14日本酒度 -2酸度 1.4アミノ酸度 1.0 ※一部の商品はギフト包装料金が有料になる場合がございます。詳細はお尋ねください。クール便をご希望の場合、「クール便送料無料」の表示が無い場合、クール料金が加算されますので、ご了承をお願いいたします。2023/01/27
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日本酒 山形県 楯野川 無我 ブルーボトル 純米大吟醸 720ml
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】山形県酒田市 楯の川酒造【日本酒度】-2【酸度】1.3【アルコール度】16度【原料米】山田錦100％【精米歩合】50%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪２本未満のご注文≫ご注文本数が2本未満の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2023/01/25
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日本酒 楯野川 飲み比べ セット 純米大吟醸 美しき渓流 と TATENOKAWA MALOLAC 720ml 2本セット 化粧箱入 山形 地酒
2本 / 日本酒セット■セット内容720ml 2本セット楯野川 TATENOKAWA MALOLAC楯野川 美しき渓流2023/01/24
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楯野川 純米大吟醸 【やまなみ工房×楯の川酒造】 720ml 2021年10月詰め
2021年10月詰め お届けは、【クール便】となります。 -
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日本酒 楯野川 純米大吟醸 無我 Special スペシャル 720ml 数量限定品 山形 お酒
■お酒データ商品名 純米大吟醸 無我Special（むが スペシャル） 使用米 兵庫県産山田錦100％ 精米歩合 40%（全量自家精米） アルコール分 16度 使用酵母 山形KA・協会1801号 日本酒度 −2（予定） 酸度 1.5（予定） アミノ酸 1.0（予定）2023/01/24
