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仙禽 オーガニック・ナチュール 720ml 日本酒 せんきん 栃木県
「生もと」「木桶仕込み」「天然酵母」「オーガニック」「ドメーヌ」「テロワール」という仙禽のコンセプトが全て凝縮された「新ナチュール・シリーズ」。減農薬栽培だった亀ノ尾を有機栽培100％に切り替え、味わいが安定。せんきん11代目 薄井氏曰く、仙禽のブランドの軸にしていきたいお酒だそうです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07
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仙禽 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 令和６年２月４日（６日発売） 720ml せんきん 栃木
仙禽立春朝搾りせんきん＊造りの規格は『純米吟醸』です！原料米：山田錦 精米歩合：麹米５０％・掛米６５%予定です。２月３日の節分で邪気を祓い、２月４日で運を呼びます。今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒！！立春の日の朝に搾りあげた、究極のしぼりたて。地元の神主によるお祓いを受け、縁を頂いてみなさんにお届けします。※２月４日に、蔵元から発送され、６日（火）より当店から発送致します。※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。※贈答用ビニール袋ご用意してあります。注文時に選択して下さい。尚、立春朝搾り専用ビニール袋の為、商品の包装は致しません。ご了承下さい。※梱包・送料について１個口、７２０ｍｌなら最大１２本まで、１８００ｍｌ、クール便最大５本です。（７２０ｍｌ３本と１８００ｍｌ３本などは１個口可能です）2021/10/07
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仙禽 初槽 直汲み せめ 生原酒 720ml 日本酒 せんきん 栃木県
原料米の栽培からこだわったドメーヌさくら 山田錦を使用。仙禽の仕込水と同じ水脈を持つ田んぼに限定して作付を行っています。最も落ち着きがあり、ジューシー感が強いのが「せめ」です。輝かしいまでの鮮度が明快な味わいは、高いフレッシュ感からくるもの。生き生きした味わいをお楽しみください！「せめ」は本来商品化しない部分ですので、かなり少量の入荷となります。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07
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仙禽 OPUS From Australia 720ml 日本酒 せんきん 栃木県
仙禽・みむろ杉がオーパスで醸す新商品昨年、アメリカ産カルローズ米を使用して仙禽とみむろ杉がそれぞれ仕込んだ 『仙禽×みむろ杉 From BROOKLYN』。第二弾はオーストラリア産オーパス米を使用して仕込んだ『仙禽×みむろ杉 OPUS From Australia』をリリースします。日本酒における無限の可能性を追求する為に、世界中で醸される日本酒に触れ、同じ情熱を持った醸造家たちから多くのパッションを感じとりました。そんな中、次に出会ったのがオーストラリア産オーパス米。両蔵とも初めて使う米の為、入念にシュミレーションを行い酒造りに向き合いました。両蔵の個性を表現しながらも、これがオーパス米のニュアンスなんだろうと感じられる部分もあり、是非飲み比べを楽しんでください。日本の米、そしてカルローズ米に比べても「すごく硬かった」というオーパス米。通常通りに造るとかなりタイトな味わいになるので、製麹や醪管理を工夫し、オーパス米の味わいを引き出すことに注力したことで爽やかな酸を醸し出しました。*クール便推奨。*お1人様3本限り。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07
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仙禽 FROM BROOKLYN 720ml 日本酒 せんきん 栃木県
【9月1日発売】仙禽・みむろ杉がカルローズで醸す新商品2019年秋、「仙禽」「みむろ杉」の2人は国酒を伝えるため渡米、ＮＹに広がる日本酒の世界やブルックリンの酒蔵、 Brooklyn Kura との出会いを経て、多くのパッションを感じ取りました。海外で進化を遂げる酒造りに敬意を表して、同じアメリカ産カルローズ米を使用して同様の醸造方法で醸した日本酒です！通常の約6倍の浸漬時間と約2倍の製麹時間をかけ、固く溶けづらいカルローズ米の味わいを極限まで表現し、上質に醸しました。麹米には仕込み水と同じ水脈で育てた栃木県産山田錦を使用しています。爽やかなバナナや白桃の穏やかな果実香に、ジューシーな酸味となめらかな甘味が感じられ、軽快なキレとライトな余韻が広がる飲み飽きしない味わいです。原材料名：米（米国産・国産 ）・米麹 （栃木県産）原料米：カルローズ 80 ％・ 山田 錦 20 ％精米歩合：60 ％アルコール度数 ：15 度*クール便推奨。*お1人様1本限り。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/10/07
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2021/10/07
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日本酒 栃木県 仙禽 純米大吟醸 朝日 720ml
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】栃木県さくら市 せんきん【日本酒度】非公開【酸度】非公開【アルコール度】15度【原料米】岡山県産朝日100％【精米歩合】50%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪２本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2021/10/07
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2021/10/07