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七田 純米吟醸１３ 無濾過 720ml クール推奨 日本酒 清酒 四合瓶 佐賀 天山酒造 しちだ
◇醸造元◇ 佐賀県の天山酒造は、天山の伏流水（鉄分がなくミネラル分を含む硬水）と佐賀県産を主とした酒造好適米や一般酒米による酒造りをしています。「七田」は県外向けブランドで、飲み口が良く旨みを楽しめる酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 山田錦を全量使用し、アルコール度数控えめの１３度で造られた純米吟醸酒。しっとりフルーティな香りが心地よく広がり、やわらかな口あたりです。酸と旨みの軽妙なバランスを楽しめる爽快な味わいです。 ■純米吟醸13■ □原料米：山田錦 □精米歩合：50％ □アルコール分：13度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。2024/06/06
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【七田】純米無濾過生 七割五分 山田穂 佐賀県 天山酒造 生酒 父の日 チルド便
おだやかながらも白桃やバナナを思わせる香り、若々しくも柔らかい口当たり。ほんのり甘みを感じた後に、特徴的な酸味と旨味がバランスよく広がり、後口に新酒他しい心地よいビターな余韻を楽しめます。日本酒度 1.8酸度 1.5容量 1800ml2024/05/27
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日本酒 七田 純米吟醸 生もと 720ml 日本酒 天山酒造 佐賀県 特約店 通販
佐賀県の天山酒造が醸す「七田」の生もと。 天然の酵母と蔵人の力で造り上げられたモダンタイプの生もと純米吟醸です。 生もと造りは天然の乳酸菌の力を借りて、酵母が住みやすい環境を整える造りです。 酵母は様々な雑菌によって侵食されてしまいます。 そんな酵母を守るのが乳酸菌から生まれる乳酸です。 生もと造りで醸された日本酒は深みのある濃酵な味わい、コクを感じられます。 この日本酒もシトラス系を想わす爽やかな香りに、 軽快な酸味とボリュームのある味わいに仕上がっています。 口に含むと、上品な甘味を感じ、旨味と酸味のバランスが良く整っていて、 七田らしい旨味と生もとの奥行きと深みの余韻を愉しめます。 七田の新しい可能性を秘めた特約店限定のお酒をどうぞご賞味下さい！ 【商品詳細】 原料米：山田錦 精米歩合：55% アルコール度数：16% 日本酒度：-0.2 酸度：1.9 アミノ酸度：1.5 佐賀の銘酒「七田（しちだ）」醸造元「天山酒造（てんざん）」 コンセプトは『不易流行』の酒造り。 いつまでも変化しない本質的なものを忘れず、新しく変化を重ねているものをも取り入れていくこと。 ■天山酒造 六代目蔵元 七田謙介 先代の父から受け継いだ「不易流行」の精神を最も重んじ、「不易」として創業以来大切にしている地元小城の自然の恵みを最大限に活かした品質本位の酒造りに邁進し、「流行」として時代の流れにあわせて失敗を恐れずに新しい革新的な挑戦を試みていきたいと考えております。 私たちはお酒の文化をとおして、人々の心がより豊かで潤い多いものになるように努めてまいります。 ■水について 天山の中腹から湧き出る清冽な伏流水。 酒蔵の前を流れる祇園川は天山山系の水を集める清流で全国有数の源氏蛍の里。 同じくこの伏流水が流れ落ちる「清水の滝」は名水百選にも選ばれており、天山酒造の酒造りにおいて欠かすことのできない“宝の水”。 この水は鉄分が無く、カルシウムやマグネシウムなどミネラル分を多く含んだ中硬水。 まさに酒造りに理想的な名水です。 ■酒米について 天山酒造で使用するお米の約90％は地元佐賀県産のお米です。 山田錦・さがの華を中心に使用しています。 いい酒を醸すにはいいお米が必要です。 いいお米をつくるには我々も携わらなければならないと考え 1998年に佐賀県の農家の方々と立ち上げた「天山酒米栽培研究会」は山田錦を契約栽培しており、年数回の勉強会を通してお互いの栽培技術を研鑽し、トレサビリティにも役立ており、より良質な酒米つくりに取り組んでます。 ■天山酒造 杜氏 後藤 潤 酒屋万流（さかやばんりゅう）という言葉があります。 酒蔵には理念や拘りがあり、一様ではないということですが、これは個々であれ企業であれ、いわば当たり前のことだと思います。 もろみも一本一本個性があり、造る人においても同じです。自分自身も含め個性を生かす酒造りを続けていきます。 【天山酒造 公式サイトより】2024/05/27
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七田 純米 七割五分 山田錦 扁平純米 天山酒造 佐賀県 1800ml
若草のような爽やかな香りと、「七田」特有の旨味と酸味のバランスがとてもよく、タコのマリネや胡麻サバなどと一緒にいかがでしょうか。※扁平精米とは、原形精米よりもさらに効率的にタンパク質を除去できます。したがって扁平精米を採用すれば、精米歩合が高めでも、雑味の少ない繊細な日本酒が造れるのです原材料 山田錦精米歩合 75アルコール度 17度 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。2024/05/23
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七田 夏純 1.8L 日本酒 清酒 純米酒 1800ml 一升瓶 佐賀 天山酒造 夏季 しちだ
◇醸造元◇ 佐賀県の天山酒造は、天山の伏流水（鉄分がなくミネラル分を含む硬水）と佐賀県産を主とした酒造好適米や一般酒米による酒造りをしています。「七田」は県外向けブランドで、飲み口が良く旨みを楽しめる酒質となっています。 ◇特徴・味わい◇ 出羽燦々を全量使用した夏向きの純米酒。爽やかな香りを控えめに感じられ、スッキリした飲み口から軽やかな旨みが広がります。少々の苦みも心地よく、サラリと流れるような後味です。暑い日でもスイスイと盃の進む穏やかな味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。 ■夏純■ □原料米：出羽燦々 □精米歩合：60％ □アルコール分：14度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。2024/05/21
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七田 しちだ 日本酒 純米吟醸 愛山 無濾過 一回火入 1800ml 天山酒造 佐賀県 特約店 通販 三重県
広島県産の酒米「愛山」を50%まで磨きあげて、醸したました。 酒米のダイヤモンドとも言われる特別な酒米で醸された綺麗で優しい味わいに仕上げた純米吟醸。 世界のワイン愛好家の女性が審査するコンテスト「フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」ではゴールドメダルを受賞。 上品な旨味を最大限に引き出した味わいを是非お試し下さい！ 【商品詳細】 ■名称：七田 純米吟醸 愛山 無濾過 一回火入 ■原料米：愛山 ■精米歩合：50％ ■日本酒度：- ■酸度：- ■アルコール度数：15度 ■保存方法：常温保管可能（冷蔵推奨）2024/05/10
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七田 しちだ 夏純 なつじゅん 無濾過 1800ml 日本酒 佐賀県 天山酒造
七田といえば「濃厚な米の旨みとそれを引き締めるしっかりとした酸味。飲み応えのある酒」というイメージですが、この“夏純”は全体的にトーンを下げ、コンパクトにまとまった旨酒というイメージで、体に無理なくスルスルと飲める、まさに夏の酒です。「暑い夏に冷やしてサクサクと飲んでいただきたく、アルコール度数を14度台に加水しておりますが、スッキリのなかにも七田を感じさせる仕上がりとなっております。」蔵元コメント毎年大好評の夏限定酒、ぜひ一度お試しください。産地:佐賀県蔵元:天山酒造原料:出羽燦々アルコール度数:14度精米歩合:60%日本酒度:＋2~3酸度:1.1容量:1800ml2024/05/10
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七田 しちだ 日本酒 純米吟醸 愛山 無濾過 一回火入 720ml 天山酒造 佐賀県 特約店 通販 三重県
広島県産の酒米「愛山」を50%まで磨きあげて、醸したました。 酒米のダイヤモンドとも言われる特別な酒米で醸された綺麗で優しい味わいに仕上げた純米吟醸。 世界のワイン愛好家の女性が審査するコンテスト「フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」ではゴールドメダルを受賞。 上品な旨味を最大限に引き出した味わいを是非お試し下さい！ 【商品詳細】 ■名称：七田 純米吟醸 愛山 無濾過 一回火入 ■原料米：愛山 ■精米歩合：50％ ■日本酒度：- ■酸度：- ■アルコール度数：15度 ■保存方法：常温保管可能（冷蔵推奨）2024/05/10
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七田 しちだ 夏純 なつじゅん 無濾過 720ml 日本酒 佐賀県 天山酒造
七田といえば「濃厚な米の旨みとそれを引き締めるしっかりとした酸味。飲み応えのある酒」というイメージですが、この“夏純”は全体的にトーンを下げ、コンパクトにまとまった旨酒というイメージで、体に無理なくスルスルと飲める、まさに夏の酒です。「暑い夏に冷やしてサクサクと飲んでいただきたく、アルコール度数を14度台に加水しておりますが、スッキリのなかにも七田を感じさせる仕上がりとなっております。」蔵元コメントマリンブルーのボトルとラベルにシルバーのロゴが映える、見ただけでも涼しくなるような逸品です。去年大好評だった夏限定酒、ぜひ一度お試しください。産地:佐賀県蔵元:天山酒造原料:出羽燦々アルコール度数:14度精米歩合:60%日本酒度:＋2~3酸度:1.1容量:720ml2024/05/10
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七田（しちだ）純米吟醸 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】
■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 お米の旨味を感じつつも綺麗で繊細なまとまりを見せる純米吟醸酒。 程よい吟醸香が食欲をそそります。 原酒でアルコール16％ですので、旨いけど軽快に楽しめるお酒に仕上がっています。 麹：山田錦 掛米：さがの華 55％精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/04/12
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2024/04/08
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お歳暮 2024 ギフト 七田 ( しちだ ) 純米吟醸 愛山50 720ml / 佐賀県 天山酒造 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/04/08
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日本酒 七田 夏純 特別純米 出羽燦々 1800ml − 天山酒造
暑い日でも飲みやすい、アルコール分14度の純米酒です。酒米は山形県産の出羽燦々を使い、加水調整してアルコール分を14度に抑えてあります。それでいて、酒米の持つスッキリとした感じと瑞々しさに加え、七田らしい酸と旨味もしっかりと伝わります。心地良い酸味とキレの良さが、清涼感をもたらす七田の夏の酒です。商品名：七田 夏純特定名称：特別純米酒仕様：火入れ 加水調整醸造元：天山酒造生産地：佐賀県小城市原料：米・米麹使用米：全量 山形県産 出羽燦々精米歩合：60％使用酵母：非公開ALC度数：14度酸度：1.3日本酒度：0〜+1.0容量：1800ml保存方法：冷暗所で保存配送方法：6〜9月はクール便推奨2024/03/29
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七田 寒熟 純米 無濾過生 1800ml 日本酒 天山酒造 佐賀県
生のまま熟成し、フレッシュ感を上手に残しています。華やかでジューシー。七田らしくたっぷりとした味わいを感じる1本です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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七田 しちだ 日本酒 純米七割五分磨き 全量山田錦 無濾過火入 720ml 天山酒造 佐賀県 特約店 通販 三重県
酒米「山田錦」を全量使用。７５％精米で造った純米酒を無濾過で一回火入れした後、低温で熟成したお酒です。バナナやバニラを想わす芳醇なお米の香り。綺麗に熟成されており、穏やかでクリアな香りそのままに、濃醇な旨味を引き出しています。しっかりとした七田シリーズならではの酸の効いた味わいなのでしっかり冷やしても輪郭のはっきりとした味わいに。また常温〜燗でもおすすめできるオールマイティーな食中酒対応です。【商品詳細】■名称：七田 純米七割五分磨き 全量山田錦 無濾過火入■原料米：山田錦■精米歩合：７５％■日本酒度：-■酸度：-■アルコール度数：17度■保存方法：常温保管可能（冷蔵推奨）2024/03/28
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七田 純米 山田錦 七割五分磨き 無濾過生 720ml 日本酒 天山酒造 佐賀県
酒米を敢えて磨きすぎず、米本来の旨み活かした磨き75%シリーズ。その山田錦の豊かな旨味をフレッシュに感じられる新酒です。白桃やライチを思わせる香りが広がります。微発泡のピチピチとした口当たりとほのかに感じる甘みの後にしっかりとした酸味。心地よく続くビターな余韻が赤身肉などの旨みを引き立てます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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七田 純米 おりがらみ 無濾過生 720ml クール便のみ 発泡 日本酒 天山酒造 佐賀県
既存の純米無濾過生商品に純米吟醸のおりを絡ませ瓶内醗酵させたスパークリング。七田らしい芳醇な味わいをピチピチとした元気の良い炭酸ガスと共に爽やかにお楽しみいただけます。おりがらみというよりも活性にごりのニュアンスの方が近いかもしれません。メロンを思わせる甘くまろやかな香り。ドライな切れ味でチーズ系のお料理やイチゴタルトなどと合わせてもお試しください。*商品の特性上、クール便での出荷のみ承っております。*お受け取り後の保管は要冷蔵・横倒厳禁・開栓注意にてお願いいたします。*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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日本酒 七田 純米大吟醸 山田錦 無濾過 生酒 原酒 1800ml − 天山酒造
佐賀産の山田錦を45％精米した、七田の最高峰となる銘柄です。丁寧に醸されたしぼりたての原酒を、無濾過で瓶詰めしました。最高峰の酒にふさわしい透明のフロスト瓶を採用し、見た目の高級感も高まっています。七田の特徴であるコクと味わいに加え、純米大吟醸ならではの含み香が広がり。飲み応えのある一本です。年に一度だけ販売となる数量限定銘柄です。お求めはお早めに！特定名称：純米大吟醸酒仕様：無濾過 生原酒醸造元：天山酒造生産地：佐賀県小城市原料：米・米麹使用米：佐賀県産山田錦100％精米歩合：45％使用酵母：非公開ALC度数：16度酸度：1.5日本酒度：+1.0容量：1800ml保存方法：冷暗所で保存配送方法：6〜10月はクール便推奨2024/03/23
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日本酒セット 七田 純米吟醸 雄町50 五百万石50 無濾過生原酒 飲みくらべ 720ml×2 − 天山酒造
日本酒セット七田の純米吟醸雄町と五百万石の四合瓶（720ml）2本セットです。どちらも無濾過生原酒の限定銘柄です。商品到着後は冷暗所で保存してください。また、6月〜9月はクール便のご利用を推奨しております。七田 純米吟醸 雄町50 無濾過 生原酒KURA MASTER で最高位を獲得した純米吟醸の生バージョンです。控え目な香りと爽やかな酸味の中に雄町の持つパワフルさを感じるお酒です。原料：米・米麹使用米：全量 雄町精米歩合：50％ALC度数：16度七田 純米吟醸 五百万石50 無濾過 生原酒上品な香りとピチピチとしたガス感が心地良いお酒。タップリとした旨味と、新酒ならではのフレッシュ感をお楽しみください。原料：米・米麹使用米：全量 五百万石精米歩合：50％ALC度数：16度2024/03/23
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2024/03/23
