真野鶴 辛口吟醸

マノツル カラクチギンジョウ / 尾畑酒造

生産地: 新潟

生産者: 尾畑酒造

詳細

【真野鶴 辛口吟醸720ml】 手間暇を惜しまない手造りの伝統を守り続ける 尾畑酒造は明治25年(1892年)創業、創業者・尾畑与三作(よそさく)によって酒造りを始めました。 同蔵のある佐渡市真野地区は島内の中でも水量・質ともに高いことで知られ、清澄な大気の中で育った酒米、小佐渡山脈を通ってきた清い伏流水と酒造りに適した環境がそろっています。 真野鶴 辛口吟醸 720ml  1350円(税別) この酒のポイント 新潟の淡麗酒。そんな言葉がしっくりくる吟醸酒。 冷やして飲むと、やんわり上品な味わいが際立ちます。常温ならば、すいすい喉を降りていく飲みやすさ。どんな温度でも透明感を失わず新潟淡麗の特徴を感じさせてくれる一本です。 酒質 吟醸酒 原料米 五百万石 アルコール度 15度 精米歩合 55% 日本酒度 +6〜+7 酸度 1.2〜1.4 アミノ酸度 0.9〜1.1 |出典: ニイガタ025 楽天市場店

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