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【クール便】 神開 水もと 7号 2023年 純米 原酒 本生酒 720ml 滋賀県 藤本酒造 日本酒
名称:清酒 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:なし 保存方法:要冷蔵 製造者:藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山6962023/02/28
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【クール便】 神開 IY-3 純米 凛とした 生酒 720ml 甲賀市 藤本酒造 日本酒
名称:清酒 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:なし 保存方法:要冷蔵 製造者:藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山6962023/02/28
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【クール便】 神開 No.77 純米 あまずっぱい 生酒 720ml 滋賀県 藤本酒造 日本酒
名称:清酒 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:なし 保存方法:要冷蔵 製造者:藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山6962023/02/28
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とくりやKOBIN 神開 山廃純米 日本酒 火入熟成 180ml 滋賀県 藤本酒造
名称:清酒 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:なし 保存方法:冷暗所 製造者:藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山696 加工者:Tokuriya 前谷賢治 滋賀県彦根市船町5-102023/02/28
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神開 日本酒 きもと 生もと 吟吹雪 純米 生原酒 2023年 1.8L 1800ml 藤本酒造 しんかい 地酒 滋賀県甲賀市水口 | 夏期冷蔵便推奨
藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」蔵元資料より藤本酒造の新たな挑戦「きもと仕込み」慣れ親しんだ吟吹雪と6号酵母を使い、丁寧に仕込みました。穏やかながらもどこかほっとするような発酵と乳酸の香り、口に含むと柔らかい甘みが感じられ、造ってきもとらしい幅広くきめ細かい旨みと酸がじんわり広がります。原料米:吟吹雪精米歩合:60%アルコール度数:16.5度製造:藤本酒造(甲賀市水口)2023/02/24
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神開 日本酒 きもと 生もと 純米 吟吹雪 生原酒 2023年 720ml 藤本酒造 しんかい 地酒 滋賀県甲賀市水口 | 夏期冷蔵便推奨
藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」蔵元資料より藤本酒造の新たな挑戦「きもと仕込み」慣れ親しんだ吟吹雪と6号酵母を使い、丁寧に仕込みました。穏やかながらもどこかほっとするような発酵と乳酸の香り、口に含むと柔らかい甘みが感じられ、造ってきもとらしい幅広くきめ細かい旨みと酸がじんわり広がります。原料米:吟吹雪精米歩合:60%アルコール度数:16.5度製造:藤本酒造(甲賀市水口)2023/02/24
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純米大吟醸 神開 レトロ黒 720ml【滋賀県 藤本酒造】
純米大吟醸 神開 レトロ黒 容量 720ml 蔵元名 藤本酒造(株) 県名 滋賀県 アルコール度数 16~17 日本酒度 -2.0 使用原料米 山田錦 50%精白 味の感覚 召し上がり方 ロック 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 ◎ ○ 化粧箱について 専用化粧箱に入っております。 包装をご希望の場合は備考欄にて「包装希望」とお申し付け下さい。(無料)穏やかな香り 瑞々しいタッチ 柔らかな甘みレトロ風のお洒落なラベルに詰めた山田錦仕込みの純米大吟醸酒 50%精白の滋賀県産酒造好適米「山田錦」で醸す純米大吟醸です。 若い穀物や野の花を思わせる穏やかな香り。口に含むと瑞々しいタッチと共にまず柔らかい甘み旨みを感じます。 軽快な酸が全体を軽く引き締め、綺麗にさばけていきます。 -
神開 日本酒 No.77 純米 あまずっぱい 生 720ml 藤本酒造 しんかい 地酒 滋賀県甲賀市水口 | 夏期冷蔵便推奨
藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」蔵元資料より爽やかな酸がリードする、少し甘さ控えめの食中酒です。甘酸っぱくもキレよく飲み飽きしにくい酒質、ついつい飲みすぎてしまう味わいは日本酒初心者の方にも日本酒がお好きな方にもぜひ試していただきたい一本です原料米:滋賀県産 日本晴精米歩合:60%アルコール度数:14度日本酒度:マイナス30製造:藤本酒造(甲賀市水口)2023/02/08
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神開 日本酒 純米 ひげラベル 火入 1.8L 1800ml 藤本酒造 しんかい 日本酒 地酒 滋賀県甲賀市水口
藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」40年も前から純米酒に取り組んできた藤本酒造。通称「ひげ」。これはラベルのレトロなロゴ文字が、ひげ文字と言われることに由来しています。伝統に裏打ちされた丁寧な仕込みで、五味の調和を求め、杜氏が丹精込めて醸しあげた、芳醇で深く、上品な味わいに仕上がった純米酒です。飲み飽きない、優しいやや濃醇、やや辛口。スローフードジャパン燗酒コンテストで金賞を受賞したこともあります。熱燗がその旨みが更に引き立てられおススメです。原料米:滋賀県産 日本晴精米歩合:60%製造:藤本酒造(甲賀市水口)2023/01/21
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【クール便】 神開 純米吟醸 吟吹雪55 ひしゃく生原酒 1.8L 1800ml 滋賀県 藤本酒造 日本酒
名称:清酒 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:なし 保存方法:要冷蔵 製造者:藤本酒造酒造株式会社 滋賀県甲賀市水口町伴中山6962022/11/09
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2022/10/29
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神開 日本酒 No.77 純米 あまずっぱい 生 1.8L 1800ml 藤本酒造 しんかい 地酒 滋賀県甲賀市水口 | 夏期冷蔵便推奨
藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」蔵元資料より爽やかな酸がリードする、少し甘さ控えめの食中酒です。甘酸っぱくもキレよく飲み飽きしにくい酒質、ついつい飲みすぎてしまう味わいは日本酒初心者の方にも日本酒がお好きな方にもぜひ試していただきたい一本です原料米:滋賀県産 日本晴精米歩合:60%アルコール度数:14度日本酒度:マイナス30製造:藤本酒造(甲賀市水口)2022/09/13
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2022/09/08
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神開 日本酒 IY-3 純米 凛とした 生 1.8L 1800ml 藤本酒造 しんかい 地酒 滋賀県甲賀市水口 | 夏期冷蔵便推奨
藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」新酵母「秋田今野IY-3」を採用した純米酒。シリーズのコンセプトである「親しみやすさ」を、「tri No.77」とはまた違った角度で求めたお酒です。純米酒らしい旨みを感じつつ、全体の印象がとても軽やかで爽やかに仕上がっています。上槽後間を置かず瓶詰め、非常にフレッシュな状態を保っています。カジュアルさが持ち味のお酒なので、肩ひじ張らずにお楽しみください。原料米:滋賀県産 日本晴精米歩合:60%アルコール度数:17度日本酒度:+3.0製造:藤本酒造(甲賀市水口)2022/09/07
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2022/08/02
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2022/07/26
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2022/07/26
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2022/07/24
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2022/07/24
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2022/07/21