商品一覧
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梵(ぼん) ときしらず 熟成純米吟醸 720ml【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】
■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 五百万石55%精白の熟成純米酒で、5℃で5年間熟成させています。 熟成による素晴らしい香りと柔らかい風味が特長です。 冷ではコシのある味わいが楽しめますが、ぬる燗にするとぐっと味が深まります。両者のそれぞれの持ち味をお楽しみください。 あわせる料理によって飲み方も変えることができますので、ある意味オールラウンダーと言えると思います。 ひねも感じませんので、熟成酒の入門としても好適ですヨ♪ 〜データ〜 五百万石 麹:50% 掛:55%、日本酒度:+4 酸度:1.7 酵母:KZ10号(自社酵母)商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2021/09/06
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梵(ぼん) 純米55 磨き5割5分 720ml【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】
■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 従来の特醸純米(磨き5割8分)がスケールアップして純米55(磨き5割5分)としてリニューアル。 精米歩合が55%にアップしてより上質な純米酒になりました。 値段もちょっとだけ上がりました。 (1.8L:2,400円→2,500円、720ml:1,200円→1,250円) <蔵元のコメント> 冷やできりりと旨く、燗をすると味に滑らかさと奥深さが広がる。燗上がりするお酒です。氷を入れたロックも最高で、様々なお料理との相性が抜群の純米酒です。〜〜 原料米には麹に兵庫県産特A地区の山田錦、掛米に福井県産の五百万石を使用。 このスペックでこの値段はとってもお値打ちですよ。 「一家に一本!」のオールマイティな純米酒の誕生です! <データ> 原料米:兵庫県産山田錦、福井県産五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.7 アミノ酸:1.4 アルコール:15%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2021/09/06
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梵 純米55(磨き五割五分)
《「全米日本酒歓評会 2019」で銀賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、純米部門にて「梵 純米55(磨き五割五分)」が銀賞を受賞致しました。 《日常に溶け込むリッチな梵の定番酒!》「梵 純米55(磨き五割五分)」通称、「純米ゴーゴー」は「梵」の中でも大人気の商品の1つ。皆様から愛されているのには訳があります。それは日常に溶け込むお酒でありながら、至福の一刻を味わえる飲み心地を持ち合わせているから。日常に飲むお酒がお料理を選んでしまっては気軽に飲めません。お料理のジャンルを問わず幅広く合わせられる所が「純米55」の良い所。また、冷酒・冷や(常温)・お燗、どんな飲み方でも美味しく飲める。これが飲む人を選ばず、気分次第で色々な飲み方が楽しめるという「純米55」のもう1つの長所。ですから、ご家庭の日常酒はもちろんのこと、数多くの飲食店様に定番メニューに加えて頂いております。「梵」で主に用いられている米は兵庫県三木市口吉川(くちよかわ)産の山田錦。それと、地元福井県産の五百万石。「純米55」は麹米に山田錦、掛米に五百万石を使用しています。精米歩合は共に55%。これが商品名の由来です。ちなみに、オール五百万石ではこの味は出せません。麹の山田錦が五百万石のキレに膨らみを持たせています。これが「純米55」の美味しさの秘訣!冷酒でキリッと味わうもよし、冷や(常温)やお燗で円やかな旨味を味わうもよし。お料理や気分で飲み方を変えてみて下さい。日常に溶け込むリッチな「梵」の定番酒!「純米55」をよろしくお願い致します。2021/09/06