商品一覧
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雅山流 極月 袋取純米大吟醸 720ml 日本酒 新藤酒造店 山形県
出羽燦々を40%まで磨き、山形酵母で醸した純米大吟醸酒を丁寧にしずく搾りにしました。雅山流シリーズ最高峰で、華やかながらも気品のある香り、旨味をしっかりと感じさせながら雑味のないクリアな味わいで、心地のいい余韻を残します。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/23
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雅山流 彩月 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml 日本酒 新藤酒造店 山形県
東京農大卒の跡継ぎ、新藤雅信氏の醸す伸びやかで無理がない自然の風味を活かした芳しい酒質が、多くの酒好きの注目を集めています。自社田の出羽燦々を全量使用して醸した純米吟醸酒を、しぼりたてそのままに瓶詰めした冬季の限定品です。厳選されたもろみから搾られた最上の部分、中汲みならではの、香り高く濃密な味わいをご堪能いただけます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/23
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日本酒 雅山流 影の伝説 雪女神 しぼりたて 大吟醸 720ml 新藤酒造 山形 クール便 お酒
■お酒データ山形の最新酒米「雪女神」と新山形酵母のコラボレーション。今風の香味華やかさとくせなくきれいで芳醇な味わい。しぼりたての無濾過生原酒ならではのフレッシュな大吟醸です。原材料:米、米こうじ(国産米)、醸造アルコール原料米:山形県産雪女神精米歩合:50%アルコール度数:16度2024/03/23
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雅山流 極月・如月 飲み比べセット[720ml×2本]
2本 / 日本酒セット●雅山流 極月・如月飲み比べセット[720ml×2本] 雅山流 極月・如月 飲み比べセット 【内容】 ・雅山流 極月 純米大吟醸(720ml)1本 ・雅山流 如月 大吟醸(720ml)1本 ※4月頃から10月頃までクール便代別途掛かります。 ※送料別途掛かります。山形から新たな新星 九郎左衛門 雅山流 新藤酒造(有) 山形県米沢市竹井1331 新藤酒造について 明治3年創業以来伝統的手造りの技術をかたくなに守り続けて9代目、吾妻山系の伏流水と恵み豊かなこの地の選びぬかれた酒米を高精白し、杜氏と蔵人が魂をかたむけた酒造りの中に脈々と受け継がれ、今も変わらぬ本物の日本酒として、酒の心をわかる酒徒達にひっそりと呑み続けられてきました。地元では富久鶴というおめでたい長寿の酒として古くから親しまれています。 近年では「本物の地酒 人の求める酒」を目標に、蔵元自営田で原料から一貫して生産を試みている蔵元です。 雅山流について 雪深い吾妻山系の懐に抱かれた大自然の恵み豊な酒蔵より発売されました雅山流シリーズは近年忘れがちである「地酒」の意味をあらためて考え直した時、「本物の地酒・人の求める酒」を目標に自社田で原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれ、これを雅山流と命名しました。 山は動かぬもの 川は流れるもの 新藤雅信氏との会話の中から様々な氏の思い入れを垣間見る事ができました。なぜ雅山流という名前に至ったのか・・。雅信氏は菩提寺の和尚さんと深い親交がありいろいろとお話をされているようです。その中から「山流」ということばを教えられたそうです。では「山流」とは何か・・。 ここからは少々仏教的な話になります。曹洞(そうとう)宗の根本聖典「正法眼蔵」という法語集があります。その中に有名な「青山常運歩(せいざんじょううんぽ)」というものがあります。 山は動かないものの代名詞だが、仏法の山は山のままで仏法を説き、仏道を示す。あますところなく私達を包み込むように仏法を説きつつ、我が眼前にせまって来る清浄身つまり仏様。人間の歩行のようでなくとも常に広大無辺青山より運歩して来る事なるを疑う事があってはならないと先哲は説く。 それでは山はいかに動くか。「進歩いまだやまず、退歩いまだやまず。進歩のとき退歩に乖向せず、退歩のとき進歩を乖向せず。この功徳を山流とし、流山とす」進歩も止(や)まず、退歩も止まず、しかも進歩のときは退歩にそむくということではなく、退歩のときにも進歩に背くということではない。このような運動を山流、流山というのである。 簡単に解釈すると山は、一見するだけでは動くようには思えないが「山も人のように常に動いている」という意味です。この山流にご自身のお名前「雅信」の一文字「雅」を付けたのが雅山流です。 「山は動かぬもの 川は流れるもの」雅山流のコンセプトであったこの言葉は、すべての物事に対して固執した考えに捉われずにという思いのもとで命名したコンセプトです。ぜひお試し下さい。 雅山流商品2024/02/26
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クール代込 雅山流 魂 逢魔大吟醸 720ml 新藤酒造 日本酒 要冷蔵 山形 ギフト プレゼント(4541513184130)
現在では最も歴史の古い酒造好適米と言われる雄町を使用し鑑評会出品用のもろみから上槽された大吟醸です。豊かな米の風味を感じる味わいで香り華やか。単独でも楽しめますが、様々な料理と組み合わせてひらめきが楽しめます。■日本酒度:0■アルコール度:15.2■味わい:普通■おすすめの飲み方:常温○、冷や◎、ロック○2024/02/15
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クール代込 雅山流 魂 逢魔大吟醸 720ml 新藤酒造 日本酒 要冷蔵 山形 ギフト プレゼント(4541513184130)
現在では最も歴史の古い酒造好適米と言われる雄町を使用し鑑評会出品用のもろみから上槽された大吟醸です。 豊かな米の風味を感じる味わいで香り華やか。 単独でも楽しめますが、様々な料理と組み合わせてひらめきが楽しめます。 ■日本酒度:0 ■アルコール度:15.2 ■味わい:普通 ■おすすめの飲み方:常温○、冷や◎、ロック○ -
雅山流 葉月 純米吟醸 無濾過生酒 1800ml 日本酒 新藤酒造店 山形県
出羽燦々を60%まで磨き、山形酵母で醸し、春先に搾られたお酒を氷温貯蔵させ、無濾過生酒のまま出荷した純米吟醸酒。スッキリとした吟醸香、きめ細やかで程よい味わいフレッシュな酸が全体をまとめます。米の味わい深さとキレの良さのバランスが絶妙です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/02/05
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超裏・雅山流 純米酒 無濾過生詰 神風 1800ml
商品管理番号:fw425明治の伝統的な好適米「神力」を使い、お米本来のふくよかな甘みのある味わいを現代的な解釈で仕上げたバランスに優れた純米酒です。[山形県]新藤酒造店原材料名:米(国産)・米麹(国産米)精米歩合:70%原料米:神力100%使用アルコール分:15度要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/02/03
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雅山流 〜昔のあなたに捧げるラヴソング〜 純米大吟醸原酒 攻め 720ml
商品管理番号:ew595出品酒の手法で醸された数量の少ない純米大吟醸の『せめ』です。出品酒に求められる高次元での香味のデラックスさを追求し仕込まれた、幅が有り香り華やかでハイクオリティー。壜詰まで時間を掛けない行程を導入。蔵元杜氏が奏でる愛の歌の楽譜が載ったラベルで、攻めの愛情を貴方に…[山形県]新藤酒造店原材料名:米(国産)・米麹(国産米)精米歩合:40%原料米:出羽燦々100%使用アルコール分:16度要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/02/03
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超裏・雅山流 純米酒 無濾過生詰 神風 720ml
商品管理番号:fw424明治の伝統的な好適米「神力」を使い、お米本来のふくよかな甘みのある味わいを現代的な解釈で仕上げたバランスに優れた純米酒です。[山形県]新藤酒造店原材料名:米(国産)・米麹(国産米)精米歩合:70%原料米:神力100%使用アルコール分:15度要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/02/03
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新藤酒造店 超裏・雅山流 神風
新藤酒造店 超裏・雅山流 神風(かみかぜ) 超裏・雅山流から季節限定品!! 山形県・米沢市・新藤酒造店から【超裏・雅山流 神風】が季節限定品で新発売されました。 【超裏・雅山流 神風】は、明治時代の伝統的な好適米【神力】で醸した、表面に出る米の豊かな味わい、酢酸イソアミル香る、バランスよくフレッシュな味わいに仕上がっています。 超裏・雅山流シリーズの、新しい味わいをお楽しみください。 原料米 神力 精米歩合 70% 日本酒度 +3 酸度 1.3 アルコール度 1.5度 保管方法 常温OK2024/02/02
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【日本酒】 雅山流 彩月 しぼりたて純吟無濾過生原酒 R5BY 1.8L(要冷蔵)
山形県のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を60%まで磨き、酒造り真っ最中の蔵の臨場感、しぼりたてのフレッシュな酒質にこだわった純米吟醸の無濾過生原酒です。 「出羽燦々」とは、山形県が約11年の歳月をかけ開発し1997年に品種登録された初のオリジナル酒造好適米です。現在では山形県内で生産量が最も多い酒造好適米となっており、県内多くの蔵で使用され各社が切磋琢磨しその酒の味わいに磨きをかけています。 パイナップルやメロンにも似た華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、フルーティーでふくよかな旨味はフレッシュ感に溢れ、しぼり直後のワイルドな味わいをダイレクトに感じられる仕上がりです。 雅山流の新酒ならではの魅力を追求した一本を存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元新藤酒造店 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度17度 原料米出羽燦々 精米歩合60% 使用酵母非公開 日本酒度非公開 酸度非公開 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 雅山流 彩月 しぼりたて純吟無濾過生原酒 R5BY(要冷蔵) しぼりたてのフレッシュなウマさを損なうことなくボトリング 山形県のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を60%まで磨き、酒造り真っ最中の蔵の臨場感、しぼりたてのフレッシュな酒質にこだわった純米吟醸の無濾過生原酒です。 「出羽燦々」とは、山形県が約11年の歳月をかけ開発し1997年に品種登録された初のオリジナル酒造好適米です。現在では山形県内で生産量が最も多い酒造好適米となっており、県内多くの蔵で使用され各社が切磋琢磨しその酒の味わいに磨きをかけています。 パイナップルやメロンにも似た華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、フルーティーでふくよかな旨味はフレッシュ感に溢れ、しぼり直後のワイルドな味わいをダイレクトに感じられる仕上がりです。 雅山流の新酒ならではの魅力を追求した一本を存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:新藤酒造店 熱処理等の状態:生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料:米、米麹 アルコール度:17度 原料米:出羽燦々 精米歩合:60% 使用酵母:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 推奨する保管方法:要冷蔵 その他:流通数量限定品2023/12/03
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【日本酒】 雅山流 影の伝説 山田錦 純米無濾過原酒 720ml
兵庫県産「山田錦」を65%まで磨き仕込んだ純米無濾過原酒です。精米歩合が65%の純米原酒というと、一般的にはキレイな味わいよりもしっかりとした輪郭のある純米酒を想像しますが、このお酒はちょっと違います。 精米歩合などのデータを知らずに味わったならば、もっとお米を磨いた純米吟醸クラスあたりではないかと判断したくなるほどのクオリティーを発揮しています。精米歩合が高かろうが低かろうが、それ以上の味わいと雅山流ならではの華やかな個性を生み出す確かな技術力はさすがの一言。 フレッシュな香りは華やかで、口いっぱいに広がるしなやかさのあるフルーティーな味わいはとても心地よく、山田錦の持つ旨味をしっかりと味わえるウマさに仕上がっています。香りもありって上品さも備えるボディがあり、非常に満足度の高い一本です。雅山流ならではのウマさをどうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元新藤酒造店 熱処理等の状態生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米山田錦 兵庫県産 精米歩合60% 使用酵母新山形酵母 日本酒度非公開 酸度非公開 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 雅山流 影の伝説 山田錦 純米無濾過原酒 フルーティーな華やかさが口中で華麗に舞う夢見心地の味わい 兵庫県産「山田錦」を65%まで磨き仕込んだ純米無濾過原酒です。精米歩合が65%の純米原酒というと、一般的にはキレイな味わいよりもしっかりとした輪郭のある純米酒を想像しますが、このお酒はちょっと違います。 精米歩合などのデータを知らずに味わったならば、もっとお米を磨いた純米吟醸クラスあたりではないかと判断したくなるほどのクオリティーを発揮しています。精米歩合が高かろうが低かろうが、それ以上の味わいと雅山流ならではの華やかな個性を生み出す確かな技術力はさすがの一言。 フレッシュな香りは華やかで、口いっぱいに広がるしなやかさのあるフルーティーな味わいはとても心地よく、山田錦の持つ旨味をしっかりと味わえるウマさに仕上がっています。香りもありって上品さも備えるボディがあり、非常に満足度の高い一本です。雅山流ならではのウマさをどうぞ存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:新藤酒造店 熱処理等の状態:生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料:米、米麹 アルコール度:16度 原料米:山田錦 兵庫県産 精米歩合:60% 使用酵母:新山形酵母 日本酒度:非公開 酸度:非公開 推奨する保管方法:冷蔵 その他:流通数量限定品2023/12/03
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【日本酒】 雅山流 如月(きさらぎ) 大吟醸 無濾過 1.8L
酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き、酒造りに必要なその他の原材料も含め山形産にこだわり醸し上げた大吟醸です。 ブランド名となる「雅山流(がさんりゅう)」は、「山は動かぬもの、川は流れるものであると人は思うが、自然の中の万物は全てのつながりの中で時間と共に流れている・・・」という固定観念に捉われずに物事を考える大切さを説いた「山流」という言葉をもとに、杜氏である新藤雅信氏の「雅」を付け加えたものです。 この名には「酒造りもまた、固執した考えに捉われずにその技に磨きをかけたい」という思いが込められているそうです。 華やかな吟醸香、さらりと流れるような口当たり、クリアでやや軽快なボリューム感の柔らかな旨味は心地よく、清涼にキレゆく後味がとても印象的な仕上がりです。 次世代に向けた洗練されたイメージのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元新藤酒造店 熱処理等の状態生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度14度 原料米出羽燦々 精米歩合50% 使用酵母山形酵母 日本酒度+3 酸度1.2 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売【日本酒】 雅山流 如月(きさらぎ) 大吟醸 無濾過 フルーティーで透明感のあるさらさらとしたウマさ 酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き、酒造りに必要なその他の原材料も含め山形産にこだわり醸し上げた大吟醸です。 ブランド名となる「雅山流(がさんりゅう)」は、「山は動かぬもの、川は流れるものであると人は思うが、自然の中の万物は全てのつながりの中で時間と共に流れている・・・」という固定観念に捉われずに物事を考える大切さを説いた「山流」という言葉をもとに、杜氏である新藤雅信氏の「雅」を付け加えたものです。 この名には「酒造りもまた、固執した考えに捉われずにその技に磨きをかけたい」という思いが込められているそうです。 華やかな吟醸香、さらりと流れるような口当たり、クリアでやや軽快なボリューム感の柔らかな旨味は心地よく、清涼にキレゆく後味がとても印象的な仕上がりです。 次世代に向けた洗練されたイメージのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:新藤酒造店 熱処理等の状態:生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料:米、米麹、醸造アルコール アルコール度:14度 原料米:出羽燦々 精米歩合:50% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:+3 酸度:1.2 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:常時(通年)販売2023/12/02
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雅山流 影の伝説 純米 無濾過原酒 山田錦 1800ml
商品管理番号:fw892瓶詰めの際に、可能な限り酸化を防ぐ造りを心掛け、飛び抜けたフレッシュさを生み出した純米酒。山田錦の味わいがことさらに冴え渡る、ハイクオリティな仕上がりの一本です。[山形県]新藤酒造店原材料名:米(国産)・米麹(国産米)精米歩合:60%原料米:山田錦100%使用アルコール分:16度要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2023/11/15
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2023/08/29
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2023/06/28
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日本酒 雅山流 別誂 2本セット 720ml 送料無料 日本酒 飲み比べ セット 化粧箱入れ 山形県 新藤酒造 お酒
2本 / 日本酒セット■お酒データセット内容雅山流別誂特別純米秋あがり720ml1本雅山流別誂大吟醸冬の原酒20ml1本<雅山流別誂うすにごり>吟醸酒(うすにごり)原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールアルコール度数:14度原料米:山形県オリジナル酒造好適米出羽燦々(自社田栽培米)精米歩合:60%使用酵母:新山形酵母(No5,No43)要冷蔵<雅山流別誂大吟醸冬の原酒>大吟醸無濾過原酒原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールアルコール度数:17度原料米:山形県産米 自社田栽培出羽燦々精米歩合:50%使用酵母:新山形酵母要冷蔵2023/06/24
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日本酒 雅山流 影の伝説 山田錦 純米酒 無濾過生詰 720ml 新藤酒造 山形 クール便 お酒
■お酒データ精米歩合65%でありながら純米吟醸酒クラスのクオリティを併せ持つコストパフォーマンス◎フレッシュで香り華やかでバランスのよい酒質。原材料:米、米こうじ(国産米)原料米:兵庫県産山田錦精米歩合:65%アルコール度数:16%2023/06/23