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雅山流 酒粕 練り粕 1kg クール便 お酒
■商品詳細全国的にも人気の雅山流ブランドの練り粕。ねり粕、漬粕、夏粕と呼ばれるタイプの熟成粕。漬物だけではなく白身魚、ゆで卵、チーズなどを漬けて酒の肴を作ってみませんか？時間があるこの時期だからこそゆったりおうち時間をお楽しみください。原材料名：酒粕原料米：自社田蔵人栽培出羽の里容量：1kg要冷蔵賞味期限：なし＜便利な合わせ万能みそ粕＞味噌：酒粕＝1：1で混ぜ合わせる漬けたいものをガーゼで包んでからみそ粕を付けるとぱっと使えて便利ですよ。焦げやすいので焼き魚は火加減に注意してください。2023/06/10
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2023/06/04
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日本酒 雅山流 別誂 2本セット 720ml 送料無料 日本酒 飲み比べ セット 化粧箱入れ 山形県 新藤酒造 お酒
2本 / 日本酒セット■お酒データセット内容雅山流別誂うすにごり720ml1本雅山流別誂特別純米秋あがり720ml1本＜雅山流別誂うすにごり＞吟醸酒（うすにごり）原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数：14度原料米：山形県オリジナル酒造好適米出羽燦々（自社田栽培米）精米歩合：60%使用酵母：新山形酵母（No5,No43）要冷蔵＜雅山流別誂特別純米秋あがり＞特別純米酒・生詰原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール度数：14度原料米：岡山県産雄町精米歩合：60%使用酵母：新山形酵母要冷蔵2023/06/04
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日本酒 地酒 純米吟醸九郎左衛門 別誂・雅山流 ろっか カートン付き 720ml プレゼント ギフト 贈り物 お歳暮 お中元 山形県
雅山流から令和元年「冬の味覚と共に味わっていただきたい純米吟醸酒 『別誂・雅山流 純米吟醸 ろっか』 どこか懐かしさを感じる味わいと、穏やかに香るバナナのような香りこの冬ぜひ皆様「別誂・雅山流」を囲んで温かいひとときをおたのしみください！ 本数限定、お早めのご購入をお奨めします。原料米 ：出羽の里（山形県産）100％精白歩合 ：60％酵 母 ：新山形酵母＋７号系自社酵母ALC ：14 山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」100％を 協会７号系の遺伝子を持つ酵母（雅山流オリジナル） でかも醸された純米吟醸酒です。 現代にほ日本酒の基礎をきずい築いた7号酵母は 昭和21年頃普及したといわれています 芳香よく、発酵力が強く、落ち着いた香りとバランスの とれた味わいが特徴です。 雅山流蔵元がこの酵母の遺伝子を持つ酵母と 現代の造りから生まれた どこか懐かしさを感じる味わいとほのかに香る 雅山流オリジナルの味わいに仕上がっています。2023/05/30
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雅山流 別誂 2本セット 720ml 送料無料 日本酒 飲み比べ セット 化粧箱入れ 山形県 新藤酒造 お酒
2本 / 日本酒セット■お酒データセット内容雅山流別誂うすにごり720ml1本雅山流別誂純米吟醸夏しぼり720ml1本＜雅山流別誂うすにごり＞吟醸酒（うすにごり）原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数：14度原料米：山形県オリジナル酒造好適米出羽燦々（自社田栽培米）精米歩合：60%使用酵母：新山形酵母（No5,No43）要冷蔵＜雅山流別誂純米吟醸夏しぼり＞純米大吟醸原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール度数：14度原料米：山形県オリジナル酒造好適米玉苗（自社田栽培米）精米歩合：60%使用酵母：協会1801酵母要冷蔵2023/05/28
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日本酒 雅山流 純米大吟醸原酒 攻め 720ml クール便 山形県 新藤酒造 山形の地酒 お酒
■お酒データ攻めの愛情をあなたに。昔のあなたに捧げるラヴソングバンドマンの蔵元がかいた曲がラベルになっており、若かりしころの情熱的な恋心を解雇し今では伝えられぬ思いを今はいないあの時のあなたへ歌い上げる曲。出品酒の手法で醸された数量の少ない純米大吟醸の「攻め」。出品酒に求められる高次元での香味のデラックスさを追求し仕込まれた幅があり香り華やかでハイクオリティ。特別純米酒・生詰原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール度数：16度原料米：蔵元栽培出羽燦々100%使用精米歩合：60%要冷蔵2023/05/22
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【限定商品】雅山流 影の伝説 夢錦 （がさんりゅう ゆめにしき） 純米吟醸酒 720ml 山形県 米沢市 新藤酒造店 日本酒 地酒
雅山流・影の伝説 夢錦 純米吟醸酒は 『香り華やかで、甘みと酸味のバランスがよく、柔らかでふくらみのある味わい』兵庫県産酒造好適米「夢錦」と山形県が開発した新酵母で醸した、雅山流自信作!! 原材料名：米・米麹（国産米） 酒 米 ：夢錦（兵庫県産）100%精米歩合 ： ６０％日本酒度 ： -酸 度 ： -アルコール度数：１６度酵 母 ：新山形酵母飲用温度 ： 冷2023/05/21
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【ギフト プレゼント】別誂・雅山流 純米吟醸 あさがお 720ｍl （べつあつらえ がさんりゅう）日本酒 地酒 山形県 米沢市
別誂・雅山流 純米吟醸 あさがお 今年2022の夏酒は山形オリジナル酒造好適米「玉苗」100％で醸した別誂・純米吟醸酒です。夏を感じさせるボトルは食卓を華やかな香りと清涼感ある味わいで包んでくれます。雅山流らしい上品な香味、軽快な口当たりの飲みやすさ、この夏あなたの食卓を彩ってみてはいかがでしょうか・・・別誂（べつあつらえ）＝家飲み・ホームパーティ等で楽しんで頂ける日本酒◆原材米：山形県産「玉苗」◆酵母：協会1801◆精米歩合：60％◆アルコール度：１4.０◆容量：720ml◆保存方法：生詰/要冷蔵2023/05/20
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日本酒 別誂 雅山流 純米吟醸 秋あがり 720ml クール便 山形県 新藤酒造 山形の地酒 お酒
■お酒データ純米吟醸・生詰原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール度数：14度原料米：岡山県産雄町精米歩合：60%使用酵母：新山形酵母要冷蔵2023/05/13
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日本酒 別誂 雅山流 微炭酸スパークリング 720ml クール便 山形県 新藤酒造 山形の地酒 お酒
■お酒データ日本をイメージしたボトル。桜・紅葉・などなどどんなイラストが描いてあるかな？と飲みながら楽しめるスパークリングの日本酒。50%まで磨いた山形県産酒造好適米を使用し、しぼりたての日本酒でしか味わえない微炭酸をイメージしたお酒。穏やかな吟醸香、深みのある味わいにフレッシュさプラスする微炭酸をプラス。特別純米酒・生詰原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）アルコール度数：14度原料米：山形県産酒造好適米精米歩合：50%要冷蔵2023/05/11
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日本酒 飲み比べセット 雅山流 720ml x 6本 送料無料 新藤酒造 山形 日本酒 クール便
6本 / 日本酒セット■お酒データ人気の銘柄「雅山流」を飲み比べ♪＜セット内容＞720ml 各1本 計6本純米大吟醸 翠月大吟醸 如月大吟醸 極月純米吟醸 葉月裏 雅山流 大吟醸 極華九郎左衛門 改おまけ付2023/04/23
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日本酒 雅山流 別誂 2本セット 720ml 送料無料 日本酒 飲み比べ セット 化粧箱入れ 山形県 新藤酒造 お酒
2本 / 日本酒セット■お酒データセット内容雅山流別誂うすにごり720ml1本雅山流別誂大吟醸冬の原酒720ml1本＜雅山流別誂うすにごり＞吟醸酒（うすにごり）原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数：14度原料米：山形県オリジナル酒造好適米出羽燦々（自社田栽培米）精米歩合：60%使用酵母：新山形酵母（No5,No43）要冷蔵＜雅山流別誂大吟醸冬の原酒＞大吟醸無濾過原酒原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数：17度原料米：山形県産米 自社田栽培出羽燦々精米歩合：50%使用酵母：新山形酵母要冷蔵2023/03/22
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雅山流 極月（ごくげつ） 720ml
●無濾過袋取り 雅山流 極月 新藤酒造から自社栽培出羽燦々100％で造られた限定出荷品。 この「雅山流 極月」は、出品酒と同様の手法により上槽された袋取り純米大吟醸の逸品です。果実系を思わせる華やかな香りと綺麗でふくらみのある味わいが高品位にバランスよく調和している究極の出羽燦々純米大吟醸です。 ※箱は付いていません。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 出羽燦々自社栽培 40% +1 1.4 16〜17％ ・配送/クール便（4月から10月頃） ・保存/要冷蔵 ・容量/720ml 備考： 【720mlの場合】 ・日本酒1本ご注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ・日本酒2本ご注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ・日本酒3本以上ご注文の場合には箱代は掛かりません。 ・クール便指定商品は別途￥300（税別）掛かります。 ・箱は付いていません。 ・上記は商品代金の他に掛かります。ご了承願います。 ・当店からの確認メールに正しい総額が記入されます。山形から新たな新星 九郎左衛門 雅山流 新藤酒造（有） 山形県米沢市竹井1331 新藤酒造について 明治3年創業以来伝統的手造りの技術をかたくなに守り続けて9代目、吾妻山系の伏流水と恵み豊かなこの地の選びぬかれた酒米を高精白し、杜氏と蔵人が魂をかたむけた酒造りの中に脈々と受け継がれ、今も変わらぬ本物の日本酒として、酒の心をわかる酒徒達にひっそりと呑み続けられてきました。地元では富久鶴というおめでたい長寿の酒として古くから親しまれています。 近年では「本物の地酒 人の求める酒」を目標に、蔵元自営田で原料から一貫して生産を試みている蔵元です。 雅山流について 雪深い吾妻山系の懐に抱かれた大自然の恵み豊な酒蔵より発売されました雅山流シリーズは近年忘れがちである「地酒」の意味をあらためて考え直した時、「本物の地酒・人の求める酒」を目標に自社田で原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれ、これを雅山流と命名しました。 山は動かぬもの 川は流れるもの 新藤雅信氏との会話の中から様々な氏の思い入れを垣間見る事ができました。なぜ雅山流という名前に至ったのか・・。雅信氏は菩提寺の和尚さんと深い親交がありいろいろとお話をされているようです。その中から「山流」ということばを教えられたそうです。では「山流」とは何か・・。 ここからは少々仏教的な話になります。曹洞(そうとう)宗の根本聖典「正法眼蔵」という法語集があります。その中に有名な「青山常運歩（せいざんじょううんぽ）」というものがあります。 山は動かないものの代名詞だが、仏法の山は山のままで仏法を説き、仏道を示す。あますところなく私達を包み込むように仏法を説きつつ、我が眼前にせまって来る清浄身つまり仏様。人間の歩行のようでなくとも常に広大無辺青山より運歩して来る事なるを疑う事があってはならないと先哲は説く。 それでは山はいかに動くか。「進歩いまだやまず、退歩いまだやまず。進歩のとき退歩に乖向せず、退歩のとき進歩を乖向せず。この功徳を山流とし、流山とす」進歩も止(や)まず、退歩も止まず、しかも進歩のときは退歩にそむくということではなく、退歩のときにも進歩に背くということではない。このような運動を山流、流山というのである。 簡単に解釈すると山は、一見するだけでは動くようには思えないが「山も人のように常に動いている」という意味です。この山流にご自身のお名前「雅信」の一文字「雅」を付けたのが雅山流です。 「山は動かぬもの 川は流れるもの」雅山流のコンセプトであったこの言葉は、すべての物事に対して固執した考えに捉われずにという思いのもとで命名したコンセプトです。ぜひお試し下さい。 雅山流商品2023/02/06
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日本酒 別誂 雅山流 吟醸うすにごり 720ml クール便 山形県 新藤酒造 山形の地酒 お酒
■お酒データ吟醸酒（うすにごり）原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールアルコール度数：14度原料米：山形県オリジナル酒造好適米出羽燦々（自社田栽培米）精米歩合：60%使用酵母：新山形酵母（No5,No43）要冷蔵2023/02/01
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日本酒 飲み比べセット 雅山流 720ml x 6本 送料無料 新藤酒造 山形 日本酒 クール便
6本 / 日本酒セット■お酒データ人気の銘柄「雅山流」を飲み比べ♪＜セット内容＞720ml 各1本 計6本大吟醸 極月大吟醸 如月純米吟醸 葉月純米大吟醸 翠月別誂 純米吟醸ろっか魂 丑三 大吟醸おつまみ付き※セットに含まれる商品が完売の場合、セット内容を変更してお届けする場合がございます。2023/01/23
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新藤酒造店 純米大吟醸 雅山流 極月（ごくげつ） 720ml【山形県】
新藤酒造「富久鶴」九郎左衛門 純米大吟醸 無濾過 「雅山流 極月（ごくげつ）」 この『雅山流・極月』は、出品酒と同様の手法により上槽された袋取り純米大吟醸の逸品で、綺麗でふくらみのある味と華やかな香りが非常にバランスのの良い究極の『出羽燦々』純米大吟醸です。 今回は、昨年も発売とほぼ同時に品切れ状態になった 【雅山流】の最高峰【極月】をご紹介いたします。 【雅山流・極月】は、山形で開発された酒造好適米【出羽燦々】を新藤酒造店で自家栽培して作られたお米を40%まで磨きあげ、新藤雅信氏自らの手でじっくりじっくり醸し出し、通常は、圧力かけしぼりだされるのですが、 【極月】は、醗酵したもろみを袋に入れ、垂れてきた雫だけを瓶詰めしたお酒です。 フレッシュな香りと吟醸香のミックスされたなんとも心地よい香り、袋取りした繊細で、上品な味わいをお楽しみください。 雅山流大人気商品！かなりの品薄商品です。 お買い求めは、お早めに・・・。 その他の雅山流シリーズはこちらから・・・ 原料米 出羽燦々 精米歩合 40% 日本酒度 +1 酵母 山形酵母 酸度 1.4 アルコール度 16.5度 保管方法 できれば冷蔵2023/01/20
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2023/01/03
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日本酒 雅山流 別誂 純米吟醸 〜ろっか〜 720ml 山形 新藤酒造 冬限定 ギフト お酒
■お酒データ冬の味覚とともに味わいたい純米吟醸酒。山形県オリジナルの酒造好適米「出羽の里」と協会7号系の酵母により醸したこのお酒はどこか懐かしさを感じる味わいと穏やかに香るバナナのような香りが特徴的な味わい。原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）原料米：出羽の里（山形県産）精米歩合：60%アルコール度数：14%要冷蔵2022/12/17
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日本酒 日本酒セット 酒 飲み比べセット 雅山流 300ml x 2本 送料無料 新藤酒造 山形 日本酒 クール便 お酒
2本 / 日本酒セット■お酒データ人気の銘柄「雅山流」を飲み比べ♪＜セット内容＞300ml 各1本 計2本純米大吟醸 極月大吟醸 如月2022/12/09
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日本酒 日本酒セット 酒 飲み比べセット 雅山流 300ml x 3本 極月・如月・葉月 化粧箱入 送料無料 新藤酒造 山形 日本酒 クール便 お酒
3本 / 日本酒セット■お酒データ人気の銘柄「雅山流」を飲み比べ♪＜セット内容＞300ml 各1本 計3本純米大吟醸 極月大吟醸 如月純米吟醸 葉月2022/12/05
