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龍勢 Limited 日々綽々 720ml 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 ギフト 御礼 御祝 誕生日 内祝 御中元 お中元 夏ギフト
■龍勢 Limited 日々綽々 720ml 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 常に成績優秀で万能な優等生タイプの山田錦。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 味わい 常に成績優秀で万能な優等生タイプの山田錦。 クールかつスマートで人気者。何でもそつなくこなすので、頼りにされることが多い安定感のあるお酒です。 合う料理 塩味の料理 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2024/02/19
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日本酒 純米吟醸 数量限定酒 龍勢 生もと 和みの辛口 竹原産八反錦 720ml 藤井酒造 広島県
広島県の地元農家とタッグを組んだお米の辛口純米吟醸酒です。 2022年より、竹原市小梨地区のお米農家である渡橋達也さんとタッグを組み、八反錦を栽培。 その八反錦を使用した初めての一本がこのお酒です。 お酒は、大正時代に使用していた木桶による、酵母無添加、伝統の生もと造り。そのため少量生産の試験醸造酒となっています 藤井酒造は1863年、良質の水に恵まれた広島県竹原に創業。日本初の清酒品評会で一等賞を獲得した「龍勢」を筆頭に全国で愛される日本酒を製造しています。2024/01/25
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日本酒 藤井酒造 龍勢 無垢の系譜 雄町 1800ml 純米酒 生もと 広島 ギフト プレゼント(4981706033447)
酒米ごとの特徴を活かした龍勢の限定酒シリーズ。 毎年毎年の気候の変化によって少しずつ変わる一期一会の味わい。 伝統生もと製法で醸されるお酒を通じて、瀬戸内の風土を感じてください。 一. しっかりめの食との相性が良い食中酒 一. 燗酒で美味しい酒質設計 生もと仕込み 酵母無添加 全量雄町仕込み 六割磨き 十六度 おすすめの飲み方:熱燗 「無垢の系譜」のキャラクター 少し頑固なところもあるが、頼もしい情熱家。どっしりと落ち着いた雰囲気を持ち、じっくりと話を聞いてくれる面倒見の良い先輩的存在。 酒造好適米「雄町」について 雄町は、安政6 年(1859 年)に岸本岸本甚造翁が、見るからに立派な変わり穂を発見し持ち帰った2 本の穂から栽培が始まった在来品種の酒造好適米。当初は「二本草」と呼ばれていましたが、栽培地の地名である「雄町」の名で広まりました。酒造好適米の約6 割が雄町の血を受け継いでいると言われる酒米の父。大粒で心白が大きく、吸水性に優れることから良質な麹を造るのに適していて、濃醇で力強いコクと味わいあるお酒に仕上がるのが特徴です。 -
日本酒 藤井酒造 龍勢 ゆらぎの凪 八反35号 720ml 純米酒 生もと 広島 ギフト プレゼント(4981706037674)
酒米ごとの特徴を活かした龍勢の限定酒シリーズ。 毎年毎年の気候の変化によって少しずつ変わる一期一会の味わい。 伝統生もと製法で醸されるお酒を通じて、瀬戸内の風土を感じてください。 一. 野菜との相性が良い食中酒 一. 冷酒で美味しい酒質設計 生もと仕込み 酵母無添加 全量八反35号仕込み 六割磨き 十六度 おすすめの飲み方:冷酒 「ゆらぎの凪」のキャラクター 透明感がある清純派。一見すると物静かで繊細。意外と個性的な一面もあり、深く付き合えば付き合うほど魅力的な存在。 酒造好適米「八反35号」について 八反35 号は、広島県を古くから代表する品種の酒造好適米。在来種であった幻の米「八反草」の系譜を受け継ぎ、「八反10 号」と「秀峰」の交配によって生まれました。八反錦よりも柔らかく、精米時に砕けてしまうこともありますが、吸水は良好で溶けやすいです。きめ細かい透明感のある味わいと艶のある香りで、口当たりの良い、なめらかで淡麗な酒に仕上がるのが特徴です。 -
龍勢Limited ゆらぎの凪 1.8l 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
日本酒セット■龍勢Limited ゆらぎの凪 1.8l 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 透明感がある清純派。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 広島県産・八反35号100% 精米歩合 60% 味わい 一見すると物静かで繊細。意外と個性的な一面もあり、深く付き合えば付き合うほど魅力的な存在のお酒。 合う料理 野菜との相性が良い 受賞歴 ― 内容量 1800ml アルコール分 16% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2024/01/19
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龍勢 Limited 紅白セット 720ml×2 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
日本酒セット■龍勢 Limited 和みの辛口 720ml 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 どんな食にも合わせやすい最適な食中酒 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 広島県産八反錦100% 精米歩合 60% 味わい 協調性があって誰とでも馴染みやすい。ユーモアのある辛口トークで周囲を和ませるのが得意な、愛されキャラの、陽気なムードメーカー。 合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■龍勢 Limited ゆらぎの凪 720ml 藤井酒造 広島県竹原市本町 日本酒 透明感がある清純派。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 広島県産・八反35号100% 精米歩合 60% 味わい 一見すると物静かで繊細。意外と個性的な一面もあり、深く付き合えば付き合うほど魅力的な存在のお酒。 合う料理 野菜との相性が良い 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2024/01/07
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龍勢 Limited 無垢の系譜 720ml 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 ギフト 御礼 御祝 誕生日 内祝
■龍勢 Limited無垢の系譜 720ml 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 しっかりめの食との相性が良い食中酒 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 雄町100% 精米歩合 60% 味わい 燗酒で美味しい酒質設計で、どっしりとした奥行きのある味わい。 合う料理 癖のあるチーズ 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2024/01/07
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2024/01/06
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2024/01/06
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龍勢 ゴールドラベル 純米大吟醸 720ml 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
日本酒セット■龍勢 ゴールドラベル 純米大吟醸 720ml 藤井酒造 広島県 竹原市 本町 日本酒 自然酵母が奏でる力強くも繊細な香味をお愉しみください 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦100% 精米歩合 50% 味わい 山田錦を100%使用した濃醇タイプの純米大吟醸酒です。伝統的な製法である生モト造りで醸しました。 生モトが織りなす複雑で重厚な味わいと杏子やびわのような爽やかな酸味のバランスが素晴らしい逸品で、米の持つ魅力を感じられるやや辛口のお酒です。 常温。または、ぬるめのお燗でお召し上がり頂くとお酒の魅力を最大限にお楽しみ頂けます。 合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 17% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2024/01/03
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クール代込 藤井酒造 龍勢 初しぼり 720ml 八反錦 特別純米 無濾過 生原酒 広島 日本酒 要冷蔵 ギフト プレゼント(4981706134908)
【季節商品】 「初しぼり」の特徴 一. おせち料理と相性が良い食中酒 一. 冷酒や常温で美味しい酒質設計 生酛仕込み 酵母無添加 全量八反錦仕込み 六割磨き 十七度 「初しぼり」について 藤井酒造が使用する酒米の中で最も早く収穫される早生(わせ)品種である「八反錦」で醸した酒。 酒造期の最初に醸し上がった、つまり、その年の一番最初に仕込み、搾った酒がこの「初しぼり」です。 加熱処理を一切せずに、蔵元の味や香りをそのまま詰めているため、その年の米の特性や味わいの傾向がわかるという点でファンの多いお酒。 季節限定酒の中で最も濃潤な味わいを持っているという特徴があります。 例年12 月中旬頃に蔵出し。 クリスマス、年末、正月とパーティーの多い時期のため、普段は日本酒をあまり飲まない方にも、美味しい料理や家族、仲の良い友人と楽しんでいただきたい一本です。 酒造好適米「八反錦」について 八反錦は、「八反35号」「アキツホ」を交配して1973年に誕生した広島県の酒造好適米。広島では最もメジャーな酒米となっています。 酒米の特徴として、心白率が高いため、麹菌が住み着きやすく、醪に溶けやすいため、日本酒造りに適した酒米と言われています。 また、早生という育ちの早い稲のため農家にとっても収益性の高い酒米です。 味わいはすっきりと飲みやすく、ふくよかで上品な味わいになるのが特徴的です。 -
クール代込 藤井酒造 龍勢 初しぼり 720ml 八反錦 純米酒 生もと 広島 日本酒 要冷蔵(4981706134908)
<季節商品>「初しぼり」の特徴一. おせち料理と相性が良い食中酒一. 冷酒や常温で美味しい酒質設計生?仕込み酵母無添加全量八反錦仕込み六割磨き十七度2023/12/19
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日本酒 新酒 2023年 龍勢 初しぼり 八反錦 特別純米 720ml 藤井酒造 広島県 生酒 ※要冷蔵品
龍勢が醸す年一番乗りの無濾過生「初しぼり」です。 初しぼりとは、その年の酒造りで一番最初に仕込み、しぼったお酒のこと。 本品は乳酸を添加しない生もと造り、加熱していない生酒ですので、今年の藤井酒造のお酒の出来、蔵の特徴がそのまま現れています。 無濾過の生酒ですが安定感があり、様々な温度帯で楽しめます。 藤井酒造は1863年、良質の水に恵まれる広島県竹原に創業した酒蔵です。2023/12/14
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日本酒 純米大吟醸 【160周年記念酒】龍勢 地 つち 2018BY 720ml 藤井酒造 広島県 箱入 贈答
2023年、創業160周年を記念して発売された超特別な龍勢、純米吟醸酒 「地(つち)」。 熟成させること念頭に見込み、今日まで大事に貯蔵熟成されていた日本酒です。 2018年より寝かせた伝統の生もと造りのお酒は、穏やかな中に奥行きある味わいを持ちます。 160年間、常に日本酒と向き合い続けた藤井酒造だから可能な逸品です。 藤井酒造の創業160年を祝って送り出される三種の日本酒「天」「地」「人」があります。2023/12/07
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日本酒 純米大吟醸 【160周年記念酒】龍勢 人 ひと 2020BY 720ml 藤井酒造 広島県 箱入 贈答
2023年、創業160周年を記念して発売された超特別な龍勢、純米吟醸酒 「人(ひと)」。 熟成させること念頭に見込み、今日まで大事に貯蔵熟成されていた日本酒です。 伝統の製法である生もと、さらに木桶を使って仕込んだ純米大吟醸は、優しさと柔らかさを持った味わいのお酒となっています。 160年間、常に日本酒と向き合い続けた藤井酒造だから可能な逸品です。 藤井酒造の創業160年を祝って送り出される三種の日本酒「天」「地」「人」があります。2023/12/07
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日本酒 純米大吟醸【160周年記念酒】龍勢 天 あめ 2017BY 720ml 藤井酒造 広島県 箱入 贈答
2023年、創業160周年を記念して発売された超特別な龍勢、純米吟醸酒 「天(てん)」。 熟成させること念頭に見込み、今日まで大事に貯蔵熟成されていた日本酒です。 2017年よりこの日のために寝かされた生もと造りの純米大吟醸は、お米の持つ力強さが存分に表現されています。 160年間、常に日本酒と向き合い続けた藤井酒造だから可能な逸品です。 藤井酒造の創業160年を祝って送り出される三種の日本酒「天」「地」「人」があります。2023/12/07
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龍勢 干支ラベル 辰年 EDITION 黒ラベル 純米大吟醸 720ml 日本酒 藤井酒造 広島 ギフト プレゼント(4981706020270)
2024年の干支は“辰”。まさに龍勢の年です。記念すべき2024年、龍勢の定番・黒ラベルをアレンジした、辰年だけの特別な商品をご用意いたしました。躍動する龍のラベルは、竹原出身の書家、舞書家Chad.氏の書き下ろし。力強い黒ラベルの酒質を現したような、いきいきとした龍のイラストです。龍勢を代表する純米大吟醸 山田錦を100%使用した龍勢ブランドの代表的な純米大吟醸酒です。控え目ながらも熟したバナナのような芳醇な品のある吟醸香は、食欲をそそりお料理の風味を引き立て、味わいはしっかりとした麹の甘みと米が持つ深みを最大限に感じられるフルボディタイプのお酒です。ロンドンで開催されたInternational Wine Challenge 2007において純米吟醸・純米大吟醸部門の最高賞であるリージョナルトロフィーを獲得。食中酒としてお食事と共にお楽しみいただける純米大吟醸酒です。◆使用米:山田錦◆精米歩合:50%◆原材料:米,米こうじ◆アルコール度数:172023/12/05
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龍勢 干支ラベル 辰年 EDITION 黒ラベル 純米大吟醸 720ml 日本酒 藤井酒造 広島 ギフト プレゼント(4981706020270)
2024年の干支は“辰”。まさに龍勢の年です。 記念すべき2024年、龍勢の定番・黒ラベルをアレンジした、辰年だけの特別な商品をご用意いたしました。 躍動する龍のラベルは、竹原出身の書家、舞書家Chad.氏の書き下ろし。 力強い黒ラベルの酒質を現したような、いきいきとした龍のイラストです。 龍勢を代表する純米大吟醸 山田錦を100%使用した龍勢ブランドの代表的な純米大吟醸酒です。 控え目ながらも熟したバナナのような芳醇な品のある吟醸香は、 食欲をそそりお料理の風味を引き立て、 味わいはしっかりとした麹の甘みと米が持つ深みを 最大限に感じられるフルボディタイプのお酒です。 ロンドンで開催されたInternational Wine Challenge 2007において 純米吟醸・純米大吟醸部門の最高賞であるリージョナルトロフィーを獲得。 食中酒としてお食事と共にお楽しみいただける純米大吟醸酒です。 ◆使用米:山田錦 ◆精米歩合:50% ◆原材料:米,米こうじ ◆アルコール度数:17度 -
日本酒 藤井酒造 吟 -UTA- 龍勢 真吟 60% 720ml 山田錦 広島 ギフト プレゼント(4981706038084)
藤井酒造は1863年、良質の水に恵まれた広島県竹原に創業。日本初の清酒品評会で一等賞を獲得した「龍勢」を筆頭に、「夜の帝王」など、地元はもとより全国で愛される日本酒を製造しています。地元広島県の同士3蔵が立ち上げた「広島醗酵共同研究会」。様々な研究を行う中で、今回は酒米の雑味となる部分を重点的に削る「真吟精米」と、丸型に削っていく「球形精米」の飲み比べをテーマとした商品を発表しました。その龍勢版が「吟 -UTA- 龍勢Ver.」です。こちらの「吟 -UTA- 龍勢Ver. 真吟」は60%精米と純米吟醸クラス。一般的な日本酒ですと、酒好きも好む飲みごたえと、飲みやすさのバランスが取れたお酒が出来やすくなります。これが最先端の精米技術にかかると、どのように変化するのか…。ぜひ、みなさまの舌でご確認ください。■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)■使用米:山田錦■精米歩合:精米(黒)60%■酒母:酵母添加生もと■酵母:協会7号■日本酒度:+5.0■酸度:2.2■ALC度数:16度【合わせる食べ物】寿司やお刺身など魚介類、焼き鳥、鍋料理など幅広く【おすすめの飲み方】冷やして〜常温2023/09/05
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日本酒 藤井酒造 吟 -UTA- 龍勢 真吟 60% 720ml 山田錦 広島 ギフト プレゼント(4981706038084)
藤井酒造は1863年、良質の水に恵まれた広島県竹原に創業。 日本初の清酒品評会で一等賞を獲得した「龍勢」を筆頭に、「夜の帝王」など、地元はもとより全国で愛される日本酒を製造しています。 地元広島県の同士3蔵が立ち上げた「広島醗酵共同研究会」。 様々な研究を行う中で、今回は酒米の雑味となる部分を重点的に削る「真吟精米」と、丸型に削っていく「球形精米」の飲み比べをテーマとした商品を発表しました。 その龍勢版が「吟 -UTA- 龍勢Ver.」です。 こちらの「吟 -UTA- 龍勢Ver. 真吟」は60%精米と純米吟醸クラス。 一般的な日本酒ですと、酒好きも好む飲みごたえと、飲みやすさのバランスが取れたお酒が出来やすくなります。 これが最先端の精米技術にかかると、どのように変化するのか…。 ぜひ、みなさまの舌でご確認ください。 ■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) ■使用米:山田錦 ■精米歩合:精米(黒)60% ■酒母:酵母添加生もと ■酵母:協会7号 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:2.2 ■ALC度数:16度 【合わせる食べ物】寿司やお刺身など魚介類、焼き鳥、鍋料理など幅広く 【おすすめの飲み方】冷やして~常温