神蔵

カグラ / 松井酒造

生産地: 京都

生産者: 松井酒造

詳細

神蔵 裏神蔵 七曜 純米酒 無濾過 無加水 生酒 京都 松井酒造 酒-1グランプリ2017でグランプリを 獲った実力蔵。 搾ったあとに強めに圧をかけて 搾り出た部分である「責め」。 長期低温発酵仕込みの濃醇で ちょうどいい酸とかすかなガス感。 吟醸香と樽から出したてのキレのある喉越し。 ■原料米 国産米 70%精米 ■アルコール度 18度 |出典: 京都のさか屋ふくしま

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