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京都 白杉酒造 白木久 特別純米 銀シャリ 1800ml
京都 白杉酒造 白木久 特別純米 銀シャリ 1800ml ■特定名称 特別純米 ■使用米 ササニシキ ■精米歩合 60％ ■日本酒度 +3 ■酸度 1.8 ■アルコール度数 16.5 ■酵母 香り華やかでシャープな味わい。 「お寿司のシャリのように、 料理を引き立てる最高の 食中酒を作りたい。」 そんな想いからできたお酒です。2025/01/23
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白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/京都府/白杉酒造】【要冷蔵商品】
「白木久 銀シャリ 特別純米生原酒」は 白ブドウを連想させられる 瑞々しさのある上品な香り 口に含むと綺麗な旨味と酸が広がる フレッシュでドライな味わいです。 丹後産のササニシキを 原料米に使用して醸された 季節限定酒です。 【銀シャリ】 シャリの中でも銀シャリと云われるお米 「ササニシキ」は粘りが少なく 冷めても美味しいことから お寿司屋さんのシャリとして 昔から使われてきました。 「お寿司のシャリのように料理を引き立てる 最高の食中酒を造りたい。」 そんな想いからこのお酒が出来上がりました。 【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金（金具部分）を剥がす途中で 内圧により中栓が留金ごと 吹き飛ぶ可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を押さえて 剥がして下さい。 また保管時は立てた状態で お願い致します。 当店は「白木久（しらきく）」の特約店で 正規価格で販売をしております。 銘柄名 白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 原料米 ササニシキ（丹後産） 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋5前後 酸度 1．8前後 アルコール分 16度 スペック 特別純米 産地 京都府京丹後市 醸造元 白杉酒造 保管方法 要冷蔵 白木久（しらきく）の商品一覧ページ 新酒しぼりたての商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品二兎 山田錦55 純米吟醸生原酒 1800ml3,740円羽根屋 煌火 純米吟醸生原酒 720ml 1,870円常山 純米大吟醸 荒磯 直汲生 1800ml 4,400円常山 超 純米辛口 1800ml 3,080円大信州 純米吟醸超辛口 1800ml 3,520円類似商品はこちら白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 7201,815円白木久 MIRROR MIRROR 純米無濾4,180円白木久 MIRROR MIRROR 無濾過生原2,090円Bunraku Reborn 特別純米無濾過生2,915円玉川 五百万石 2023BY 特別純米無濾過1,650円望 bo: 彗星 特別純米無濾過生原酒 1803,296円 -
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日本酒 白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 1800ml 京都府 白杉酒造
「白木久 銀シャリ 生原酒」は 白ブドウを連想させられる 瑞々しさのある上品な香り 口に含むと綺麗な旨味と酸が広がる フレッシュでドライな味わいです。 丹後産のササニシキを 原料米に使用して醸された 季節限定酒です。 【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金（金具部分）を 剥がす途中で内圧により 中栓が留金ごと吹き飛ぶ 可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を 押さえて剥がして下さい。 また保管時は立てた状態で お願い致します。 ================== ・スペック：日本酒/特別純米 ・醸造元：白杉酒造 ・産地：京都府京丹後市 ・原料米：ササニシキ ・精米歩合：６０％ ・日本酒度：＋５前後 ・酸度：１．８前後 ・アルコール度数：１６度 ・要冷蔵商品の為、クール便対応 当店は「白木久」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。2025/01/22
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日本酒 白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 720ml 京都府 白杉酒造
「白木久 銀シャリ 生原酒」は 白ブドウを連想させられる 瑞々しさのある上品な香り 口に含むと綺麗な旨味と酸が広がる フレッシュでドライな味わいです。 丹後産のササニシキを 原料米に使用して醸された 季節限定酒です。 【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金（金具部分）を 剥がす途中で内圧により 中栓が留金ごと吹き飛ぶ 可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を 押さえて剥がして下さい。 また保管時は立てた状態で お願い致します。 ================== ・スペック：日本酒/特別純米 ・醸造元：白杉酒造 ・産地：京都府京丹後市 ・原料米：ササニシキ ・精米歩合：６０％ ・日本酒度：＋５前後 ・酸度：１．８前後 ・アルコール度数：１６度 ・要冷蔵商品の為、クール便対応 当店は「白木久」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。2025/01/22
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白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 720ml 【日本酒/京都府/白杉酒造】【要冷蔵商品】
「白木久 銀シャリ 特別純米生原酒」は 白ブドウを連想させられる 瑞々しさのある上品な香り 口に含むと綺麗な旨味と酸が広がる フレッシュでドライな味わいです。 丹後産のササニシキを 原料米に使用して醸された 季節限定酒です。 【銀シャリ】 シャリの中でも銀シャリと云われるお米 「ササニシキ」は粘りが少なく 冷めても美味しいことから お寿司屋さんのシャリとして 昔から使われてきました。 「お寿司のシャリのように料理を引き立てる 最高の食中酒を造りたい。」 そんな想いからこのお酒が出来上がりました。 【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金（金具部分）を剥がす途中で 内圧により中栓が留金ごと 吹き飛ぶ可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を押さえて 剥がして下さい。 また保管時は立てた状態で お願い致します。 当店は「白木久（しらきく）」の特約店で 正規価格で販売をしております。 銘柄名 白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 原料米 ササニシキ（丹後産） 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋5前後 酸度 1．8前後 アルコール分 16度 スペック 特別純米 産地 京都府京丹後市 醸造元 白杉酒造 保管方法 要冷蔵 白木久（しらきく）の商品一覧ページ 新酒しぼりたての商品一覧ページ よく一緒に購入されている商品甲子 初しぼり 純米吟醸生原酒 720ml 1,870円不動 新酒しぼりたて 純米吟醸無濾過生原酒直1,760円津島屋 シン・マクアケ 純米吟醸無濾過生原酒1,760円高千代 からくち ＋19 純米無調整生原酒 71,705円たかちよ 蜜柑ラベル Sunrise 無調整1,815円類似商品はこちら白木久 銀シャリ 特別純米無濾過生原酒 1803,630円白木久 MIRROR MIRROR 純米無濾4,180円白木久 MIRROR MIRROR 無濾過生原2,090円玉川 五百万石 2023BY 特別純米無濾過1,650円玉川 玉栄 2023BY 山廃純米無濾過生原酒1,650円玉川 福袋 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 1,815円 -
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白木久 銀シャリ 特別純米酒 無濾過生原酒 1800ml
商品管理番号：cw075シャリの中でも銀シャリと云われるお米「ササニシキ」は、粘りが少なく冷めても美味しいことから、お寿司屋さんのシャリとして昔から使われてきました。「お寿司のシャリのように、料理を引き立てる最高の食中酒を造りたい。」そんな想いから、このお酒は出来上がりました。シャープでドライな口当たりとマイルドな味わいが特徴です。[京都]白杉酒造原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)原料米：全量ササニシキ（丹後産）アルコール度数：16度精米歩合：60％仕様：無ろ過生原酒要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/12/13
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白木久 特別純米酒 銀シャリ 無濾過生原酒
《地元丹後産のササニシキで造られたお酒！》米って面白いですよね。山田錦や五百万石、雄町、愛山などなど。挙げ出したらキリがありません。そんな中、食用米のみでお酒を造る「白杉酒造」「白木久」の名前で限定流通されているブランドとは別に、地元を中心に展開されている商品もあります。その1つが「銀シャリ」です。銀シャリはササニシキで造られたお酒。では、ここでササニシキについてお話ししてみたいと思います。ササニシキはお父さんがササシグレ、お母さんがハツニシキで、1963年に宮城県で開発されました。一時は米の横綱とも称され、最盛期にはコシヒカリに次ぐ作付け面積を誇っていたこともありました。しかし、冷害に弱く、倒れやすいという欠点があり、ひとめぼれの誕生と共に生産量は激減。現在では幻の米となりつつあります。ササニシキの特徴はさっぱりとした味わいで、粘りが少なく、素材の持ち味を引き立てることが出来る米です。ですから、お寿司屋さんでは今でもササニシキにこだわっていらっしゃるお店があります。ですが、ササニシキでお酒を造ったらサッパリとしたお酒になるか。と言われてもそれは必ずしもイコールではありません。お酒には米以外にも、水、麹、酵母など香味を決める要素が色々あるからです。銀シャリはどちらかというと香りがかなり華やかです。香りは華やかなのですが味わいはシャープ。ほのかに苦味も感じ、キリッとした清涼感があります。なかなか主張のあるお酒に仕上がっています。酒造好適米でなくてもお酒は造れます。米が変わるとお酒にどのような違いがあるのか。お酒の楽しさの1つが銀シャリにはあるように感じました。地元丹後産の美味しいササニシキで造られた銀シャリをよろしくお願い致します。2024/12/07
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あす楽 銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 720ml 京都 丹後 白杉酒造 白木久 ギフト しぼりたて 新酒 期間限定
銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 京都 白杉酒造 火入れタイプよりも、さらに香り高く フルーティーで、トロピカルな南国を 思わせる香りは健在です。 搾り後、すぐに瓶詰めいたしましたので 炭酸ガスを僅かに含んだ味わいです。 ■原料米 丹後産ササニシキ100％ ■精米歩合 60％ ■日本酒度 +5 ■酸度 1.8 ■アミノ酸度 0.7 ■アルコール度 16.2％ 保存方法／要冷蔵2024/12/04
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京都 白杉酒造 白木久 純米酒 銀シャリ 京都丹後産「ササニシキ」 1800ml
「お寿司のシャリのようなお酒が造りたい。」そんな想いから、このお酒は出来上がりました。料理や素材を最大限に生かす、最高の日本酒を目指して。 美味しいお寿司には、美味しいシャリがなくてはならない。シャリがあってのお寿司とも言えるのではないでしょうか。そのシャリのなかでも、「銀シャリ」と云われるお米「ササニシキ」。粘りが少なく冷めても美味しいことから、お寿司屋さんのシャリとして昔から愛されてきました。 ササニシキらしさをイメージして、２種類の酵母をブレンドし、ゆっくりと発酵させました。シャープな口当たりとマイルドな味わい。料理ををより一層美味しくさせてくれる余韻。ぜひ、一度お試し下さい。■使用米 京都丹後産ササニシキ100％使用 ■精米歩合 60％■アルコール度数 16〜17度2024/11/05
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ふるさと納税 丹後の地酒 白木久「金シャリ・銀シャリ」セット 京都府京丹後市
■ 容量 ・shirakiku 純米酒 銀シャリ 720ml×1本 ・shirakiku 純米大吟醸 金 720ml×1本 ・純米酒 銀シャリ 【原料米】丹後産ササニシキ 【精米歩合】60％ 【アルコール度数】16度以上17度未満 ・純米大吟醸 金シャリ 【原料米】丹後産ササニシキ 【精米歩合】50％ 【アルコール分】15度以上16度未満 【保存方法】 高温多湿を避け常温で保存■ 配送について 【配送可能期間】 注文連絡後、1〜2週間以内に発送予定 タイプ：【常温】2024/04/25
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2023/11/21
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ふるさと納税 銀シャリ720ｍｌ ／白杉酒造 京都府京丹後市
■ 容量 720ｍｌ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：全量ササニシキ（丹後産） 精米歩合：60％ 内容量：720ｍｌ 仕様：無濾過、瓶燗火入れ 【保存方法】 冷暗所■ 配送について 準備でき次第発送 タイプ：【常温】2023/03/09
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京都 白杉酒造 白木久 特別純米 銀シャリ 720ml
「お寿司のシャリのようなお酒が造りたい。」そんな想いから、このお酒は出来上がりました。料理や素材を最大限に生かす、最高の日本酒を目指して。 美味しいお寿司には、美味しいシャリがなくてはならない。シャリがあってのお寿司とも言えるのではないでしょうか。そのシャリのなかでも、「銀シャリ」と云われるお米「ササニシキ」。粘りが少なく冷めても美味しいことから、お寿司屋さんのシャリとして昔から愛されてきました。 ササニシキらしさをイメージして、２種類の酵母をブレンドし、ゆっくりと発酵させました。シャープな口当たりとマイルドな味わい。料理ををより一層美味しくさせてくれる余韻。ぜひ、一度お試し下さい。■使用米 京都丹後産ササニシキ100％使用 ■精米歩合 60％■アルコール度数 16〜17度2023/01/13
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2022/07/07
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ふるさと納税 京丹後市 丹後の地酒 白木久 「金シャリ・銀シャリ」セット
■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：酒市 株式会社■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：お申込みより1週間程度で順次発送予定(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2022/02/10
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京都 銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 1800ml 京都 丹後 白杉酒造 白木久 ギフト しぼりたて 新酒 期間限定
銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 しぼりたて本年度も銀シャリのシャキッとした味わいを活かした無濾過生原酒を販売することになりました。火入れタイプよりも、さらに香り高くフルーティーで、トロピカルな南国を思わせる香りは健在です。搾り後、すぐに瓶詰めいたしましたので炭酸ガスを僅かに含んだ味わいです。原料米 丹後産ササニシキ100％精米歩合 60％日本酒度 +5酸度 1.8 アミノ酸度 0.7アルコール度 16.2％2022/01/20
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京都 銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 720ml 京都 丹後 白杉酒造 白木久 ギフト しぼりたて 新酒 期間限定
銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 しぼりたて本年度も銀シャリのシャキッとした味わいを活かした無濾過生原酒を販売することになりました。火入れタイプよりも、さらに香り高くフルーティーで、トロピカルな南国を思わせる香りは健在です。搾り後、すぐに瓶詰めいたしましたので炭酸ガスを僅かに含んだ味わいです。原料米 丹後産ササニシキ100％精米歩合 60％日本酒度 +5酸度 1.8 アミノ酸度 0.7アルコール度 16.2％2022/01/20
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ふるさと納税 京丹後市 銀シャリ720ml/白杉酒造
■お礼品詳細 ・配送種別：通常 ・提供元：丹後地域地場産業振興センター■お申し込み・配送・その他 ・発送時期：2025-02-06より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。(お届け時間帯指定可) ・申込受付期間：通年 ・配達外のエリア： ・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。2021/11/14
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白木久 特別純米酒 銀シャリ
《地元丹後産のササニシキで造られたお酒！》米って面白いですよね。山田錦や五百万石、雄町、愛山などなど。挙げ出したらキリがありません。そんな中、食用米のみでお酒を造る「白杉酒造」「白木久」の名前で限定流通されているブランドとは別に、地元を中心に展開されている商品もあります。その1つが「銀シャリ」です。銀シャリはササニシキで造られたお酒。では、ここでササニシキについてお話ししてみたいと思います。ササニシキはお父さんがササシグレ、お母さんがハツニシキで、1963年に宮城県で開発されました。一時は米の横綱とも称され、最盛期にはコシヒカリに次ぐ作付け面積を誇っていたこともありました。しかし、冷害に弱く、倒れやすいという欠点があり、ひとめぼれの誕生と共に生産量は激減。現在では幻の米となりつつあります。ササニシキの特徴はさっぱりとした味わいで、粘りが少なく、素材の持ち味を引き立てることが出来る米です。ですから、お寿司屋さんでは今でもササニシキにこだわっていらっしゃるお店があります。ですが、ササニシキでお酒を造ったらサッパリとしたお酒になるか。と言われてもそれは必ずしもイコールではありません。お酒には米以外にも、水、麹、酵母など香味を決める要素が色々あるからです。銀シャリはどちらかというと香りがかなり華やかです。香りは華やかなのですが味わいはシャープ。ほのかに苦味も感じ、キリッとした清涼感があります。なかなか主張のあるお酒に仕上がっています。酒造好適米でなくてもお酒は造れます。米が変わるとお酒にどのような違いがあるのか。お酒の楽しさの1つが銀シャリにはあるように感じました。地元丹後産の美味しいササニシキで造られた銀シャリをよろしくお願い致します。2021/10/21
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京都 白杉酒造 金シャリ 銀シャリ 純米大吟醸 特別純米 セット720ml ×2本セット 飲み比べセット 白杉酒造 ギフト 御歳暮 御中元 お中元
2本 / 日本酒セット【セット内容】京都 京丹後 白杉酒造 白木久■金シャリ 純米大吟醸酒母の麹は黄麹で仕込んでます。酸は控えめで、開けたては微発泡旨口なのに後味スッキリでフルーティな仕上がり。■甘辛：やや辛口 ■原料米：京都丹後産ササニシキ ■精米歩合：50% ■アルコール度数：15.5度 ■日本酒度：±0 ■酸度：1.3■銀シャリ 特別純米 香りは華やかで、味わいはシャープ。キリっとしまる苦味も感じ、清涼感があります。■甘辛：やや辛口 ■原料米：丹後産ササニシキ ■精米歩合：60% ■アルコール度数：16.2度 ■日本酒度：+5.0 ■酸度：1.82021/10/07
