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白木久 URANISHI うらにし 無濾過生原酒 720ml 白杉酒造 京都 日本酒 (要冷蔵)
丹後には昔から【うらにし】という気象用語がある。「弁当忘れても傘忘れるな」と云い継がれるくらい、急な雨が降る地域です。うすにごりで甘酸っぱい【URANISHI】は、そんな丹後の曇り空をイメージした１本です。お出かけには傘と遊び心をお忘れなく。容量：720ml都道府県名：京都府蔵元名：白杉酒造株式会社原材料：丹後産ミルキークイーンアルコール度数：15.2度日本酒度：-15精米歩合：60%※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。l日本酒l l白木久l l清酒l l冷酒l l京都府l l白杉酒造l2024/11/13
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金シャリ 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml 京都 丹後 白杉酒造 白木久 ギフト 期間限定
金シャリ 純米大吟醸無濾過生原酒京都 白杉酒造香り高くフルーティーで、トロピカルな南国を思わせる香り。炭酸ガスを僅かに含んだフレッシュな味わいです。甘みを感じながらもシャープでドライ！生原酒らしい苦味も健在です。■原料米 丹後産ササニシキ 50％精米■日本酒度 -4■酸度 1.3■アルコール度 15.5度2024/11/11
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白木久 vibrant ヴィブラント ブラックレーベル 純米無濾過生原酒 720ｍｌ白杉酒造 京丹後市 税込1本価格
白木久 ヴィブラント ブラックレーベル 純米無濾過生原酒 杉酒造 京丹後市 税込1本価格白杉酒造 主要銘柄：白木久 安永 6年（西暦1777年）創業 京丹後市の中心に位置する丹後大宮にて、江戸時代より清酒 「白木久」を代々醸造しています。 清酒「白木久」に欠かせない大切な仕込み水は蔵の地下より湧き続け、 超軟水でとても柔らかくまろやかな口当たりです。そして、お米は地元産にこだわり、 丹後で一番美味しいお米・丹後産コシヒカリを中心に、優しくて旨味のある日本酒を醸造しております。 前杜氏の引退を期に、2006年より社長でる白杉悟氏が杜氏を勤め、古くから伝わる効率重視の 酒造りから、『美味しいお米だから美味しいお酒になる！！』を理念にした酒造りへと転換し、 清酒「白木久」は更に進化し続けます。2024/11/07
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ハルヒ はるひ 華は咲く 無濾過生原酒 720ml 京都 白木久 白杉酒造
ハルヒ 華は咲く 無濾過生原酒京都 白杉酒造サッパリとしたキレのある味わい！たんぱく質が少ない食用米「春陽」果実の様な香りとやや辛口の凛とした味。第一弾の【恋の華】とは違った食用米春陽の別の顔をお楽しみください。■原料米 春陽（丹後産）■日本酒度 +6■ 酸度 1.8■アルコール度 14.8度2024/11/03
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白木久 ブラックラベル ブリリアント BLACKLABEL brilliant 720ml 純米吟醸無濾過火入 白杉酒造 京都 日本酒 ブラックレーベル 虎姫
【シラキク・ブラックレーベル】シリーズVibrantに続きまして純米吟醸無濾過原酒Brilliantの発売です。白杉酒造では、酒母の麹造りでお酒の品質の全てが決まると考えております。黒麹は、麹として完成するまでにクエン酸をかくさん生産します。この酸により、通常の黄麹より細菌汚染が限りなく少ない純度の高い麹を造ることが可能です。酒母にのみ黒麹を使用しておりますので、完成したお酒の酸度に大きく影響することはありませんが、液化力の強い黒麹が酒母のモロミをよく溶かしてくれるため、食用米としての特長がより際立ち、米の旨みと酵母の香りを最大限に引き出したジューシーなシラキクが完成いたしました。ブリリアントは、光り輝くという意味です。やや甘口でフレッシュ＆ジューシーな新しいブリリアントをお楽しみください。容量：720ml都道府県名：京都府蔵元名：白杉酒造株式会社アルコール度数：15.5度※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。2024/11/03
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白木久 ハニードロップ HONEY DROP 無濾過生原酒 720ml 京都 白木久 白杉酒造 期間限定
ハニードロップ HONEY DROP無濾過生原酒京都 白杉酒造黒麹と黄麹を交互に四段階で仕込むことにより、黒麹のレモンのような酸味と黄麹の甘味が重なり合った新感覚の日本酒です。shirakikuが仕掛ける甘い罠をお楽しみ下さい。■原料米 全量丹後産コシヒカリ■ 精米歩合 50％■日本酒度 -25■ 酸度 3.5■酵母 協会1801号■アルコール度 14度2024/11/03
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白木久 HONEY TRAP ハニートラップ 無濾過原酒 丹後産コシヒカリ100％ 京都京丹後市 白杉酒造 720ｍｌ 税込1本価格
レモネードのようなフレーバーが広がり甘酸っぱい飲み口が癖になりそうな美味しさの新感覚日本酒、素晴らしい傑作酒です。白木久の新商品、ハニーレモンのような甘酸っぱい白木久HONEY TRAP（ハニートラップ）2024/11/03
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デイドリーム DAY DREAM うすにごり 生原酒 720ml 京都 白木久 白杉酒造
デイドリーム DAY DREAMうすにごり 生原酒京都 白杉酒造【限定1,000本！！】甘酸っぱい、夢の中の様なうすにごり。夢見るほど美味しい食用米「夢ごこち」を全量使用しました。ジュワっとジューシーで甘酸っぱい、ピリっとガス感もお楽しみ下さい。■原料米 夢ごこち（丹後産） 60％精米■日本酒度 -25（甘酸っぱい）■ 酸度 3.0■アルコール度 14.5度2024/11/01
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京都 白杉酒造 白木久 暁の蝙蝠 無濾過原酒720ml 焼酎酵母 期間限定
白木久 暁の蝙蝠無濾過原酒 焼酎酵母仕込み京都 白杉酒造これは日本酒なのか？焼酎なのか？クエン酸耐性の強い焼酎酵母仕込み。 香りは華やかでリンゴやチェリーのよう。甘酸っぱくてジューシーな味わいです。是非ワイングラスでお召し上がり下さい。■原料米 全量丹後産コシヒカリ■ 精米歩合 60％■日本酒度 -6■ 酸度 2.8■アルコール度 15.8度2024/11/01
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訳あり 2022年6月製造の為 白木久 ブラックラベル ブリリアント 1.8L 1800ml 純米吟醸無濾過火入 白杉酒造 京都 日本酒 ブラックレーベル 虎姫
【シラキク・ブラックレーベル】シリーズVibrantに続きまして純米吟醸無濾過原酒Brilliantの発売です。白杉酒造では、酒母の麹造りでお酒の品質の全てが決まると考えております。黒麹は、麹として完成するまでにクエン酸をかくさん生産します。この酸により、通常の黄麹より細菌汚染が限りなく少ない純度の高い麹を造ることが可能です。酒母にのみ黒麹を使用しておりますので、完成したお酒の酸度に大きく影響することはありませんが、液化力の強い黒麹が酒母のモロミをよく溶かしてくれるため、食用米としての特長がより際立ち、米の旨みと酵母の香りを最大限に引き出したジューシーなシラキクが完成いたしました。ブリリアントは、光り輝くという意味です。やや甘口でフレッシュ＆ジューシーな新しいブリリアントをお楽しみください。容量：1800ml都道府県名：京都府蔵元名：白杉酒造株式会社アルコール度数：15.5度※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。2024/10/30
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からくれなゐのSHIRAKIKU 純米無濾過原酒 720ml 白杉酒造 白木久 ひやおろし 秋限定 京都 日本酒 虎姫
コシヒカリの味わいを感じつつも、ほのかに香る華やかな香りに仕上げ、また酸味を抑えることにより食中酒としてより料理に寄り添う１本となった秋限定酒。紅葉を眺め、四季の素晴らしさを感じながら楽しむ一杯は格別です。容量：720ml都道府県名：京都府蔵元名：白杉酒造株式会社アルコール度数：15.2度日本酒度：-10精米歩合：60％※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。2024/10/16
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からくれなゐのSHIRAKIKU 純米無濾過原酒 720ml 白杉酒造 白木久 ひやおろし 秋限定 京都 日本酒 虎姫
コシヒカリの味わいを感じつつも、ほのかに香る華やかな香りに仕上げ、また酸味を抑えることにより食中酒としてより料理に寄り添う１本となった秋限定酒。紅葉を眺め、四季の素晴らしさを感じながら楽しむ一杯は格別です。容量：720ml都道府県名：京都府蔵元名：白杉酒造株式会社アルコール度数：15.2度日本酒度：-10精米歩合：60％※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。l日本酒l l白木久l l清酒l l冷酒l l京都府l l白杉酒造l2024/10/09
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白木久 ハニードロップ HONEY DROP 無濾過生原酒 1800ml 京都 白木久 白杉酒造 期間限定
ハニードロップ HONEY DROP無濾過生原酒京都 白杉酒造黒麹と黄麹を交互に四段階で仕込むことにより、黒麹のレモンのような酸味と黄麹の甘味が重なり合った新感覚の日本酒です。shirakikuが仕掛ける甘い罠をお楽しみ下さい。■原料米 全量丹後産コシヒカリ■ 精米歩合 50％■日本酒度 -25■ 酸度 3.5■酵母 協会1801号■アルコール度 14度2024/09/30
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白木久 星降る夜のshirakiku 純米無濾過生原酒 1800ml 京都 丹後 白杉酒造期間限定
白木久 星降る夜のshirakiku 純米無濾過生原酒京都 白杉酒造夏は夜、星降る夜を眺めながら日本酒で乾杯。搾ったそのままを瓶詰めした夏限定の爽快な日本酒です。■原料米 丹後産コシヒカリ 60％精米■日本酒度 +6■ 酸度 2.5■アルコール度 16.8度2024/09/19
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京都 白杉酒造 白木久 純米無濾過原酒 からくれなゐのSHIRAKIKU 1800ml 日本酒
純米無濾過原酒 からくれなゐのSHIRAKIKU 京都 白杉酒造 秋限定のひやおろし。 季節を越えて熟成することで、よりまろやかで ふくよかな味わいとなりました。 コシヒカリの味わいを感じつつも、ほのかに香る 華やかな香りに仕上げ、また酸味を抑えることにより 料理に寄り添う1本となりました。 紅葉を眺めながら楽しみたいお酒です。 ■原料米 全量丹後産コシヒカリ ■ 精米歩合 60％ ■日本酒度 -10 ■ 酸度 2.2 ■アルコール度 15度2024/09/06
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京都 白杉酒造 白木久 純米無濾過原酒 からくれなゐのSHIRAKIKU 720ml 日本酒
純米無濾過原酒 からくれなゐのSHIRAKIKU京都 白杉酒造秋限定のひやおろし。季節を越えて熟成することで、よりまろやかでふくよかな味わいとなりました。コシヒカリの味わいを感じつつも、ほのかに香る華やかな香りに仕上げ、また酸味を抑えることにより料理に寄り添う1本となりました。紅葉を眺めながら楽しみたいお酒です。■原料米 全量丹後産コシヒカリ■ 精米歩合 60％■日本酒度 -10■ 酸度 2.2■アルコール度 15度2024/09/06
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京都 白杉酒造 白木久 純米大吟醸 金シャリ 1800ml 日本酒
京都 白杉酒造 白木久 純米大吟醸 金シャリ ■特定名称/純米大吟醸 ■使用米/京都丹後産ササニシキ100％ ■精米歩合/50％ ■日本酒度/-4 ■酸度/1.3 ■アミノ酸度/0.8 ■アルコール度数/15.5 スッキリ、ドライな味が特徴のササニシキで造る銀シャリから 純米大吟醸にグレードアップした金シャリが登場。 旨口なのに後味スッキリな特徴をそのままでフルーティーな仕上がり となっております。 酒母の麹は黄麹で仕込んでおりますので、酸は控えめな印象です 。 瓶詰後に一回だけ瓶燗(火入れ)した、無濾過原酒仕上げとなっております。 至高のササニシキの日本酒をお楽しみください。2024/08/31
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白木久 to be continued... 2022 トゥー・ビー・コンティニュード 720ml 京都 白杉酒造
to be continued...2022ブレンド酒京都 白杉酒造全量食用米への挑戦から8年…。食用米による究極の熟成酒を追い求め、毎年数種類のお酒を継ぎ足しながら時を重ねました。全量食用米の様々な味と香りを重ねつつ、これからも継ぎ足され、進化を続けていく終わりの無いshirakikuの今を詰め込んだ一本です。今までに造った様々なタイプの純米酒がブレンド。複雑に味わいの重なったライトな熟成酒白杉酒造の様々な味と香りを重ねた新しいお酒。■原料米 全量食用米■日本酒度 -2■ 酸度 2.9■アルコール度 15-16度2024/08/31
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白木久 KYOTO ROMANCE 純米大吟醸 720ml 6本セット 白杉酒造 無濾過原酒
6本地元京丹後のコシヒカリと京都酵母「京の恋」を使用。 京都の原料だけで造られ、真吟精米による雑味のないすっきりとした味わいと米本来が持つコク、酵母由来の華やかな香りが織り重なり、京都の浪漫溢れる純米大吟醸酒が誕生しました。 蔵元名：白杉酒造株式会社 都道府県名：京都府 容量：720ml×6本 アルコール度数：15度 精米歩合：50%2024/06/12
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白木久 KYOTO ROMANCE 純米大吟醸 720ml 3本セット 白杉酒造 無濾過原酒
3本地元京丹後のコシヒカリと京都酵母「京の恋」を使用。 京都の原料だけで造られ、真吟精米による雑味のないすっきりとした味わいと米本来が持つコク、酵母由来の華やかな香りが織り重なり、京都の浪漫溢れる純米大吟醸酒が誕生しました。 蔵元名：白杉酒造株式会社 都道府県名：京都府 容量：720ml×3本 アルコール度数：15度 精米歩合：50%2024/06/12
