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上喜元 米ラベル 純米大吟醸 出羽燦々 1800ml 日本酒 酒田酒造 山形県
上喜元の中でも根強い人気の米ラベルシリーズ。純米、純米吟醸に続き、第3弾「純米大吟醸 出羽燦々」が仲間入りしました。山形県産出羽燦々を 45%まで磨き、麹造りから上槽まで、出品酒同等に繊細に醸しました。バナナの様なほんのり甘みを含む爽やかな香り。米の甘味、旨味のバランスが良く、程よいガス感で味を引き締めます。柑橘と白身魚のカルパッチョや、チーズやクリームを使った洋食など、食事と共に「もう一杯」 常にそばに置きたくなる、そんな味わいをお届け致します。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/05
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上喜元 米ラベル 純米大吟醸 出羽燦々 720ml 日本酒 酒田酒造 山形県
上喜元の中でも根強い人気の米ラベルシリーズ。純米、純米吟醸に続き、第3弾「純米大吟醸 出羽燦々」が仲間入りしました。山形県産出羽燦々を 45%まで磨き、麹造りから上槽まで、出品酒同等に繊細に醸しました。バナナの様なほんのり甘みを含む爽やかな香り。米の甘味、旨味のバランスが良く、程よいガス感で味を引き締めます。柑橘と白身魚のカルパッチョや、チーズやクリームを使った洋食など、食事と共に「もう一杯」 常にそばに置きたくなる、そんな味わいをお届け致します。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/05
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2024/03/01
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上喜元【じょうきげん】神力 純米吟醸 生酒 1800ml 【要冷蔵】
幻の米とも評される「神力」を使用した純米吟醸。穏やかな香りに、旨みと酸を持ったキレのある味わいです。食中酒としておすすめです産地:山形県蔵元:酒田酒造原料:神力アルコール度数:16度精米歩合:50%日本酒度:+2酸度:1.5容量:1800ml2024/02/19
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上喜元【じょうきげん】神力 純米吟醸 生酒 720ml 【要冷蔵】
幻の米とも評される「神力」を使用した純米吟醸。穏やかな香りに、旨みと酸を持ったキレのある味わいです。食中酒としておすすめです産地:山形県蔵元:酒田酒造原料:神力アルコール度数:16度精米歩合:50%日本酒度:+2酸度:1.5容量:720ml2024/02/19
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【日本酒】上喜元 上撰 本醸造 1800ml
店主コメント 香り良く爽やかな膨らみを感じます。 日常の晩酌酒として最適な美酒。 商品名 上喜元 上撰 本醸造 販売時期 通年 タイプ ライト 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 はえぬき 精米歩合 58% アルコール 度数 15.8度 酵母 自社 日本酒度 +2 酸度 1.5 保存方法 常温 蔵元名 酒田酒造 蔵元所在地 山形県酒田市 スペック更新日 2018.5.312024/02/14
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上喜元(じょうきげん) お燗純米 山田錦 1800ml 【日本酒 地酒 山形】
その名の通り、お燗専用に造られた純米酒です。 酒米の王、山田錦の旨みをしっかりと引き出しつつも 低度数に仕上げてすっきりと飲みやすくなっております。 常温で飲むとさらりと流れるような印象ですが、 燗をするとやわらかく丸みがある味わいに変わります。 寒い季節のお鍋や湯豆腐との相性は抜群。 お値段もリーズナブルで、冬の常飲酒として活躍します。 製造元酒田酒造株式会社(山形県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数14〜15度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合65%2024/02/09
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上喜元 純米大吟醸 山田錦30 超限定品 720ml
上喜元史上最高精米歩合の酒 初の挑戦。兵庫県産山田錦を30%まで時間をかけて磨いて醸しました。 30%の山田錦は小さく、かわいい表情を見せてくれます。 麹造りも小さな変化を見落とさず、醪は長期低温発酵でじっくりと発酵、香りと繊細な味わいを醸し出しました。 上品で気品ある香り、米の中心部の最上の甘味が広がり、味わいの透明感が余韻長く続き、後味はすーっと流れる...。 上喜元が初めて醸し出す、至福の味わいを、是非じっくりとご堪能ください。 さっそく飲んでみました 木川屋のテイスティングはすべてブラインド(何のお酒かわからない)状態で行います。 商品名はもちろん、どこの蔵元かもわからない状態で行いますが、この酒に関してはハイグレード感あふれる酒質もあり、 品質の高さを感じるスタッフも多かったです。 グラスから立ち上がる上立ち香は、華やかなバランスの取れた香りです。 甘い果実を思わせるやさしい香りが感じられます。 口当たりはたいへん滑らかで高精白された酒を証明するような淡麗で味で、サラッと軽快に感じられます。 軽快ですが旨味があり、澄んだ甘さが感じられます。 口に含んでからも豊かな含み香が感じられ、余韻を残す味わいです。 飲みやすくバランスが取れているので杯が進みます。 上喜元の最高級品にふさわしい、風格のある上質な味わいをぜひお楽しみください。 このお酒の成分 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 30% 酵母 自社酵母 日本酒度 -7 酸度 1.1 アルコール 16% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 限定品につきなくなり次第終了 おすすめの発送方法 冬期以外クール便上喜元の最高級品にふさわしい、風格のある上質な味わい 上喜元 純米大吟醸 山田錦30 超限定品2024/01/22
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上喜元 からくち 特別純米 酒田酒造 山形県 720ml
上喜元 特別純米 からくちは、「美山錦」「雪化粧」を55%まで磨き醸す日本酒度が“+12”特別純米酒の辛口です。「上喜元」の純米酒らしい控えめながらも爽やかに立つ吟醸香、やわらかくふっくらとした米の旨味が広がる口当たり、コクや深みをやさしく感じられながら、軽快な酸が全体を引き締めてくれる純米酒に仕上がってます。繊細な料理の味を引き立て、濃い味や油っこいものにはキレの良さで酒の存在感を表します。冷〜熱燗まであらゆる温度帯で旨い“からくち”です。******************************〈商品仕様・スペック〉特定名称 特別純米酒日本酒度 +12酸度 1.4原材料 米、米麹精米歩合 55%酵母 山形酵母・ハイG内容量 720ml度数 16.10度2024/01/22
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上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 冬 限定品 1800ml
原料米:山田錦他 精米歩合:55% 酵母:自社酵母 日本酒度:−1 酸度:1.6 アルコール:16.0% 限定品につき無くなり次第終了2024/01/20
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上喜元 純米吟醸 4 SEASONS 冬 限定品 720ml
原料米:山田錦他 精米歩合:55% 酵母:自社酵母 日本酒度:−1 酸度:1.6 アルコール:16.0% 限定品につき無くなり次第終了2024/01/20
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上喜元 純米吟醸 生原酒 4 seasons 冬 720ml 日本酒 酒田酒造 山形県
日本の四季に合わせて上喜元がお届けする四季の味わい。春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美しい、を瓶に詰め込みます。今回リリースの「冬」は生原酒らしく、爽やかな香りと、米の甘味を充分に味わえるフレッシュさと心地良いガス感。冬の時期を楽しく演出します。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/01/18
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日本酒 上喜元 じょうきげん 純米吟醸 4seasons 冬 生原酒1800ml 山形 酒田酒造
上質な喜びの元になるお酒「上喜元」の新シリーズ!日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わいを、春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美味しいを瓶に詰めお届けします。2024/01/16
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上喜元 庄内の酒米 純米吟醸 亀の尾 特注品 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
杜氏自らがが育てた亀の尾を使用 漫画、夏子の酒でモデルとなった庄内生まれの幻の米、『亀の尾』この米を100%使った贅沢な純米吟醸です。しかもこの米は、庄内を代表する名杜氏、上喜元の佐藤氏自らが丹誠込めて育て上げました。 亀の尾を、育成がたいへんな品種で、田に植える一株も茎の数を少なめに、そして株の感覚も広めにとる必要があります。 美しくフルーティな純米吟醸 華やかな吟醸香がフルーティに漂い、口に含めば濃醇でコクのある味がたのしめる、贅沢な逸品です。 酒好きもそうで無い方も楽しめる旨口の当店特注純米吟醸酒です。是非一度御試しください。(^^) 純米吟醸の亀の尾が、この価格で購入できるのは驚きです。もちろん手抜きなしの上喜元の亀の尾です。 このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし(希望の場合、別途105円) 在庫 ほぼ常時 発送 夏季クール便杜氏が自ら作った亀の尾を100%使用の人気の純米吟醸です 庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾 特注品2024/01/15
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上喜元 庄内の酒米 純米吟醸 亀の尾 吊雫原酒 特注品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
杜氏が自ら植えた亀の尾 杜氏自らが栽培した亀の尾を100%使用した上喜元では初めてとなる亀の尾を使った雫採りのお酒です。木川屋でしか手に入らない超限定品です。 亀の尾は、漫画「夏子の酒」のモデルになった米です。 明治26年に発見された米ですので、現代の農法でこの米を作るのは、有機栽培に近い昔ながらの農法が必要となり、たいへん手間がかかります。 芳醇で華やか、フルーティな酒 甘味のある亀の尾の特長を十分に生かし、香り豊かに醸しあげた嗜好の逸品です。 精米歩合では亀の尾40に一歩譲りますが、コストパフォーマンスを考えるとこちらもたいへん魅力的です。 日本酒を飲まれたことが無い方、もしくはあまりお好きでない方も是非一度お試しください。(^-^) 当店で定番人気のお薦め品です! このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし(希望の場合、別途105円) 在庫 ほぼ常時 発送 クール便杜氏が自ら栽培した亀の尾を贅沢に醸した超限定品 庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾吊雫原酒 特注品2024/01/15
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上喜元 庄内の酒米 純米吟醸 亀の尾 特注品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
杜氏自らがが育てた亀の尾を使用 漫画、夏子の酒でモデルとなった庄内生まれの幻の米、『亀の尾』この米を100%使った贅沢な純米吟醸です。しかもこの米は、庄内を代表する名杜氏、上喜元の佐藤氏自らが丹誠込めて育て上げました。 亀の尾を、育成がたいへんな品種で、田に植える一株も茎の数を少なめに、そして株の感覚も広めにとる必要があります。 美しくフルーティな純米吟醸 華やかな吟醸香がフルーティに漂い、口に含めば濃醇でコクのある味がたのしめる、贅沢な逸品です。 酒好きもそうで無い方も楽しめる旨口の当店特注純米吟醸酒です。是非一度御試しください。(^^) 純米吟醸の亀の尾が、この価格で購入できるのは驚きです。もちろん手抜きなしの上喜元の亀の尾です。 このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし(希望の場合、別途105円) 在庫 ほぼ常時 発送 夏季クール便杜氏が自ら作った亀の尾を100%使用の人気の純米吟醸です 庄内の酒米 純米吟醸 上喜元 亀の尾 特注品2024/01/15
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上喜元 じょうきげん 4seasons 冬 純米吟醸 1800ml 要冷蔵 日本酒 山形県 酒田酒造
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。それぞれの季節に楽しい、おいしいを瓶に詰めました。「冬」生原酒らしく爽やかな香りと、米の甘みを存分に味わえるフレッシュさと心地よいガス感。冬に映える青いビンが素敵です。産地:山形県蔵元:酒田酒造原料:山田錦、他アルコール度数:16度精米歩合:55%日本酒度:-1酸度:1.5容量:1800ml2024/01/14
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上喜元 じょうきげん 4seasons 冬 純米吟醸 720ml 要冷蔵 日本酒 山形県 酒田酒造
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。それぞれの季節に楽しい、おいしいを瓶に詰めました。「冬」生原酒らしく爽やかな香りと、米の甘みを存分に味わえるフレッシュさと心地よいガス感。冬に映える青いビンが素敵です。産地:山形県蔵元:酒田酒造原料:山田錦、他アルコール度数:16度精米歩合:55%日本酒度:-1酸度:1.5容量:720ml2024/01/14
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上喜元 純米大吟醸 雪女神35 超限定品 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
東北清酒鑑評会で連続優等賞受賞 全国新酒鑑評会では9年連続金賞受賞を成し遂げている上喜元。 全国新酒鑑評会は山田錦で出品していますが、東北清酒鑑評会は吟醸の部と純米の部の2部門あるため、吟醸の部は山田錦を、純米の部は 雪女神を上喜元は出品しています。 上喜元は両部門で優等賞を連続して受賞している実力があります。 全国新酒鑑評会も山田錦ではなく雪女神でも十分金賞を受賞できる力があると思います。 しかし、連続受賞がかかっていると、験担ぎも有って(笑) 山田錦を出品しているようです。 いずれにしても上喜元が醸す山田錦と雪女神は超ハイレベルであることに異論を唱えるものはいないでしょう。 そんなハイレベルな上喜元の雪女神を贈答クラスのお酒で表現してほしい...という当店のリクエストに蔵元が応えてくれたのが、 この純米大吟醸 雪女神35になります。 さっそく飲んでみました 出品クラスの純米大吟醸にふさわしく、香り華やかでたいへんフルーティです。 いちごやりんご、青りんご、柑橘系のフルーツなどを感じさせる上質な甘い香りがお楽しみいただけます。 日本酒度が表すとおり、蜜のようなかなり甘めの味わいです。 ジューシーで濃い味わいですが、まろやかでなめらかな口当たり。 酸や苦味などがあまりなく、シンプルな甘さを感じさせながら後味が良い、きれいな酒質です。 単体で飲んでも美味しいですが、前菜と合わせて飲むのもおすすめ。 キレよく飲みたい方は低めに冷やしてワイングラス等でお楽しみください。 このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 35% 酵母 M310 日本酒度 −10 酸度 1.2 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 1800ml 専用化粧箱付720ml 専用桐箱付 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 冬期以外クール便推奨ギフトにもぴったりの高級感漂う上喜元最高級雪女神 上喜元 純米大吟醸 雪女神35 超限定品2024/01/12