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上喜元 純米吟醸 黄橙(おうとう) 限定品 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
黄橙の名付けた理由 幻の酒米「辨慶」を使用した純米吟醸が新登場です。 1924年山田錦のお膝元、兵庫県立農事試験場にて辨慶1045より選抜されたのがこのお米です。 ひときわ目立つこのラベルですが右下に描かれている花は、山形県唯一の離島、酒田市 飛島で発見されたユリ科の花「トビシマカンゾウ」です。 飛島にはこの固有品種を観るために島へ船で渡る方もいらっしゃいます。 冬季間は海が荒れると陸上よりも風が強く猛烈な吹雪に見舞われることもある飛島。 海沿いの過酷な環境下でも咲く力強さと、辨慶のもつ力強さを表現し「黄橙-おうとう-」と命名されたのがこのお酒です。 さっそく試飲してみました 香りは強すぎず弱すぎず、適度のボリュームで、いちごやりんご系の爽やかな香りが楽しめます。 口当たりは甘めで甘酸っぱい系の流行の味。 なめらかな呑み口でサラッととしていとても飲みやすく親しみやすいお酒です。 南国の果実のように甘く濃い目のジューシーな味わいですが後に苦味があることで、味を引き締めているお酒です。 ある程度旨味があるので常温もOK。少し熟成感も感じさせてくれます。 穏やかな香りと爽やかに広がる清涼感のある旨味が特徴です。 後キレよくすっきり楽しめます。 このお酒の成分 原料米 辨慶 精米歩合 60% 酵母 自社酵母 日本酒度 +4 酸度 1.6 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏期クール便推奨幻の酒米「辨慶」を使用した清涼感のある純米吟醸 上喜元 純米吟醸 黄橙(おうとう) 限定品2024/08/15
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上喜元 じょうきげん 純米大吟醸 こいおまち 1800ml 日本酒 山形県 酒田酒造
こいおまちは広島県オリジナルの酒造好適米です。雄町の血を引く酒米で、広島県のシンボルである鯉(カープ)と人々から恋されるようにとの願いをかけて命名されました。香りは、上喜元らしいフルーティで爽やかな香り。軽やかな旨味、穏やかな風味を、程よい酸がしゃきっと整えます。あっさりとしたキレで、夏にも楽しめる酒質です。【産地】山形県【蔵元】酒田酒造【原料】広島県産こいおまち【アルコール度数】16度【精米歩合】50%【酸度】+2【日本酒度】1.6【容量】1800ml2024/08/03
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上喜元 じょうきげん 純米大吟醸 こいおまち 720ml 日本酒 山形県 酒田酒造
こいおまちは広島県オリジナルの酒造好適米です。雄町の血を引く酒米で、広島県のシンボルである鯉(カープ)と人々から恋されるようにとの願いをかけて命名されました。香りは、上喜元らしいフルーティで爽やかな香り。軽やかな旨味、穏やかな風味を、程よい酸がしゃきっと整えます。あっさりとしたキレで、夏にも楽しめる酒質です。【産地】山形県【蔵元】酒田酒造【原料】広島県産こいおまち【アルコール度数】16度【精米歩合】50%【酸度】+2【日本酒度】1.6【容量】720ml2024/08/03
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日本酒 山形県 上喜元 出羽燦々 純米大吟醸 <米ラベル> 生 1.8L
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】山形県酒田市 酒田酒造【日本酒度】+1【酸度】1.5【アルコール度】16度【原料米】出羽燦々【精米歩合】45%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2024/08/02
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日本酒 山形県 上喜元 雄山錦 純米吟醸 <米ラベル> 秋上り 1.8L
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】山形県酒田市 酒田酒造【日本酒度】-【酸度】-【アルコール度】16〜17度【原料米】雄山錦【精米歩合】55%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本未満のご注文≫ご注文本数が2本未満の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2024/08/02
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日本酒 山形県 上喜元 雄山錦 純米吟醸 <米ラベル> 生 1.8L
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】山形県酒田市 酒田酒造【日本酒度】+1【酸度】1.5【アルコール度】16度【原料米】雄山錦【精米歩合】55%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2024/08/02
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日本酒 山形県 上喜元 山田錦 純米酒 <米ラベル> 生酒 1.8L
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】山形県酒田市 酒田酒造【日本酒度】+2【酸度】1.6【アルコール度】16度【原料米】山田錦【精米歩合】70%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2024/08/02
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【日本酒】上喜元 大吟醸 山田錦35 活性荒走り 生 720ml
店主コメント 発泡感強くドライなキレのあるにごり酒 上品で綺麗な旨みと香味のある美酒 商品名 上喜元 大吟醸 山田錦35 活性荒走り 生 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 35% アルコール 度数 17度 酵母 自社酵母 日本酒度 -1 酸度 1.1 保存方法 要冷蔵 蔵元名 酒田酒造 蔵元所在地 山形県酒田市 スペック更新日 2024.7.232024/07/23
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2024/07/18
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日本酒 山形県 上喜元 雄山錦 純米吟醸 <米ラベル> 720ml
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】山形県酒田市 酒田酒造【日本酒度】+1【酸度】1.8【アルコール度】16度【原料米】雄山錦【精米歩合】55%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2024/07/15
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上喜元 じょうきげん 純米吟醸 月夜55 1800ml 日本酒 山形県 酒田酒造
口当たりはさらっとしていて、すーっと喉を通ります。湧き水を連想させる透明感がある味わいです。低アルでどなたでも飲みやすい吟醸酒です。度数は低くてもしっかりとした上喜元らしい華やかな香りで繊細な花の様なイメージです。夏の暑い時期にきりっと冷やしてお楽しみください!【産地】山形県【蔵元】酒田酒造【原料】山田錦、吟の精 【アルコール度数】13度【精米歩合】55%【酸度】1.7【日本酒度】+2【容量】1800ml2024/07/13
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上喜元 じょうきげん 純米吟醸 月夜55 720ml 日本酒 山形県 酒田酒造
口当たりはさらっとしていて、すーっと喉を通ります。湧き水を連想させる透明感がある味わいです。低アルでどなたでも飲みやすい吟醸酒です。度数は低くてもしっかりとした上喜元らしい華やかな香りで繊細な花の様なイメージです。夏の暑い時期にきりっと冷やしてお楽しみください!【産地】山形県【蔵元】酒田酒造【原料】山田錦、吟の精 【アルコール度数】13度【精米歩合】55%【酸度】1.7【日本酒度】+2【容量】720ml2024/07/13
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2024/07/08
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上喜元 4seasons 夏 純米吟醸 1800ml 日本酒 山形県 酒田酒造
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美味しいを瓶に詰めました。これからの夏に向けて、爽やかな香りとほんの少しのきれいな甘みと軽快な味わい。暑くなる夏の時期を楽しく演出します。。産地:山形県蔵元:酒田酒造原料:山田錦、他アルコール度数:15度精米歩合:55%日本酒度:-3酸度:-容量:1800ml2024/06/29
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上喜元 4seasons 夏 純米吟醸 720ml 日本酒 山形県 酒田酒造
日本の季節に合わせて、上喜元がお届けする四季の味わい。春夏秋冬、それぞれの季節に楽しい、美味しいを瓶に詰めました。これからの夏に向けて、爽やかな香りとほんの少しのきれいな甘みと軽快な味わい。暑くなる夏の時期を楽しく演出します。。産地:山形県蔵元:酒田酒造原料:山田錦、他アルコール度数:15度精米歩合:55%日本酒度:-3酸度:-容量:720ml2024/06/29
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ふるさと納税 SB0489 上喜元 手造り大吟醸 1800ml×1本 山形県酒田市
■ 容量 上喜元 手造り大吟醸 1800ml×1本■ 配送について 決済から30日前後で発送 タイプ:【常温】2024/06/19
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【日本酒】 上喜元 超辛 純米吟醸 完全発酵 1.8L
酒造好適米「五百万石」を50%まで磨き、超辛口でありながらも旨味のある酒質を目指し醸し上げた純米吟醸です。 「完全発酵」とは、健常な酵母を育てながら酵母が醪(もろみ)の中の糖分をほぼ喰いきる(分解させる)ことにより自然に衰弱し、発酵作用が止まるプロセスであり発酵を全うさせる酒造りです。 五百万石は山田錦に次ぐ生産量第二位の酒米です。この米は心白が大きく割れやすい為、一般的には50%以上の精米は難しいとされますが、酒田酒造では限界近い50%精米を採用し卓越した技術でリスクを回避しハイレベルな一本に仕上げています。 控えめで爽やかな香り、滑らかでさらりとした口当たり、すっきりシャープな旨味としなやかなキレ味は爽快さを感じる心地よい味わいです。 単に辛いだけではなく旨味とのバランス良好、食との相性も幅広い旨辛口美酒を存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米五百万石 精米歩合50% 使用酵母山形酵母 日本酒度+15 酸度1.2 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売【日本酒】 上喜元 超辛 純米吟醸 完全発酵 完全発酵による造りの技で旨味と美しいキレ味を両立 酒造好適米「五百万石」を50%まで磨き、超辛口でありながらも旨味のある酒質を目指し醸し上げた純米吟醸です。 「完全発酵」とは、健常な酵母を育てながら酵母が醪(もろみ)の中の糖分をほぼ喰いきる(分解させる)ことにより自然に衰弱し、発酵作用が止まるプロセスであり発酵を全うさせる酒造りです。 五百万石は山田錦に次ぐ生産量第二位の酒米です。この米は心白が大きく割れやすい為、一般的には50%以上の精米は難しいとされますが、酒田酒造では限界近い50%精米を採用し卓越した技術でリスクを回避しハイレベルな一本に仕上げています。 控えめで爽やかな香り、滑らかでさらりとした口当たり、すっきりシャープな旨味としなやかなキレ味は爽快さを感じる心地よい味わいです。 単に辛いだけではなく旨味とのバランス良好、食との相性も幅広い旨辛口美酒を存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:酒田酒造 熱処理等の状態:火入れ 原材料:米、米麹 アルコール度:16度以上17度未満 原料米:五百万石 精米歩合:50% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:+15 酸度:1.2 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:常時(通年)販売2024/06/13
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上喜元 愛山40 純米大吟醸 720ml
造り : 純米大吟醸酒 保存方法 : 冷暗所 原料米 : 愛山 精米歩合 : 40% -
酒田酒造 上喜元 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 720ml
商品情報品目日本酒原材料米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール原料米兵庫県産山田錦100%使用アルコール分17%内容量720ml製造者酒田酒造株式会社特徴日本酒度 -3中口精米歩合 35%酸度1.2この「上喜元 大吟醸」は、【全国新酒鑑評会】に出品するべく酒田酒造が持てるすべての技術を尽くし、全神経を使い造られた酒田酒造の《魂》そのもの。最上級山田錦の繊細な旨みと甘みを堪能できる至極の味わいは、大切なあの人への贈答品としてこれ以上のものは見つからないといっても過言ではないです。酒田酒造 上喜元 大吟醸 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 720ml 地域別送料 52024/06/08