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2024/09/19
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敷嶋 ひやおろし 720ml
商品管理番号：cw422暑いひと夏を越すことで、味の角が取れてお米の旨味が存分に出てくるひやおろし。開栓直後だけでなく、抜栓してからの味の広がり方も含めてお楽しみください。[愛知県]伊東株式会社原材料名：米（国産）・米麹（国産米）原料米：山田錦 100％使用精米歩合：60％アルコール分：18%※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/09/07
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敷嶋 特別純米 山田錦 ひやおろし 1.8L【愛知県半田市 伊東株式会社】
■ 商品説明 ■ 愛知県半田市 伊東株式会社 かつてはこの地方を代表するお酒であった「敷嶋」。 2000年に廃業をいたしましたが9代目伊藤優によって3BYより自社での醸造が復活！ 山田錦を100％使った今季の蔵元の自信作。 山田錦の上品な旨みと高アルコールの飲みごたえのバランスが良いです。 冷はもちろん、お燗にしても美味しくなります。 今年から始まった香港の清酒コンペティションである、Oriental Sake Awards 2022の純米酒旨味芳醇部門において、敷島の特別純米無濾過生原酒（グレーラベル）が「金賞」を受賞致しました。 コンテストに出したのはこの1点のみで、それが受賞ということで評価されてこちらも嬉しいです。 今回のひやおろしはこのお酒の1回火入れバージョンですので、飲みながら受賞の喜びを分かち合いましょう。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/09/06
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2024/09/06
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敷嶋 特別純米 山田錦 ひやおろし 720ml【愛知県半田市 伊東株式会社】
■ 商品説明 ■ 愛知県半田市 伊東株式会社 かつてはこの地方を代表するお酒であった「敷嶋」。 2000年に廃業をいたしましたが9代目伊藤優によって3BYより自社での醸造が復活！ 山田錦を100％使った今季の蔵元の自信作。 山田錦の上品な旨みと高アルコールの飲みごたえのバランスが良いです。 冷はもちろん、お燗にしても美味しくなります。 今年から始まった香港の清酒コンペティションである、Oriental Sake Awards 2022の純米酒旨味芳醇部門において、敷島の特別純米無濾過生原酒（グレーラベル）が「金賞」を受賞致しました。 コンテストに出したのはこの1点のみで、それが受賞ということで評価されてこちらも嬉しいです。 今回のひやおろしはこのお酒の1回火入れバージョンですので、飲みながら受賞の喜びを分かち合いましょう。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/09/06
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敷嶋 ひやおろし 1800ml 特別純米酒 日本酒 伊東株式会社 愛知県半田市
復活蔵が醸す酒『敷嶋』の秋限定酒。 山田錦で醸す特別純米酒をひと夏熟成したひやおろし。 蔵元が今期一番の自信作と自負する味わいに仕上がっています。 敷嶋ブランドらしいの芳醇なお米の旨味。 抜栓してからの味わいの変化、広がりも含めてお愉しみ下さい。 【詳細】 原料米：山田錦 精米歩合：60％ 日本酒度：+8.7 アルコール度数：18.8％ 2022年。自社醸造復活蔵「伊東株式会社」 「敷嶋」は天明8年（1788年）から伊東合資会社で製造されていましたが一旦幕を閉じた銘柄です。 天下錦の福持酒造にて2019BYの0歩目、2020BYにて半歩目を経て、製造免許を再取得。 21年振りの酒蔵復活を果たしました。2024/09/04
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敷嶋 ひやおろし 720ml 特別純米酒 日本酒 伊東株式会社 愛知県半田市
復活蔵が醸す酒『敷嶋』の秋限定酒。 山田錦で醸す特別純米酒をひと夏熟成したひやおろし。 蔵元が今期一番の自信作と自負する味わいに仕上がっています。 敷嶋ブランドらしいの芳醇なお米の旨味。 抜栓してからの味わいの変化、広がりも含めてお愉しみ下さい。 【詳細】 原料米：山田錦 精米歩合：60％ 日本酒度：+8.7 アルコール度数：18.8％ 2022年。自社醸造復活蔵「伊東株式会社」 「敷嶋」は天明8年（1788年）から伊東合資会社で製造されていましたが一旦幕を閉じた銘柄です。 天下錦の福持酒造にて2019BYの0歩目、2020BYにて半歩目を経て、製造免許を再取得。 21年振りの酒蔵復活を果たしました。2024/09/04
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2024/08/25
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2024/08/25
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敷嶋 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 8号酵母 720ml（要冷蔵）（しきしま 愛知県 伊東）
■品名：敷嶋 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 8号酵母 720ml■蔵元：伊東株式会社（愛知県）■タイプ：特別純米 生■原材料：米、米麹■甘辛濃淡：日本酒度 +5 酸度 ----■精米歩合：60％（山田錦）■アルコール：18％■保管方法：要冷蔵■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●写真はイメージです。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2024/08/23
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敷嶋 特別純米 山田錦 1800ml しきしま 敷島 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。敷嶋 特別純米 山田錦 1800ml 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品愛知県 伊東株式会社 酒 家飲み 父の日 ギフト しきしま 敷島2024/08/16
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敷嶋 特別純米 山田錦 1800ml お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 大吟醸
・お届けは、【クール便】となります。 -
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敷嶋 純米吟醸 山田錦 火入れ 1800ml 2024年7月詰め しきしま 敷島 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品 やもり
当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。敷嶋 純米吟醸 山田錦 火入れ 1800ml 2024年7月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品愛知県 伊東株式会社 酒 家飲み 父の日 ギフト しきしま 敷島2024/07/22
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敷嶋 特別純米 山田錦 生原酒 8号酵母 5BY 1.8L【愛知県半田市 伊東株式会社】
■ 商品説明 ■ 愛知県半田市 伊東株式会社 かつてはこの地方を代表するお酒であった「敷島」。 2000年に廃業をいたしましたが9代目伊藤優によって3BYより自社での醸造が復活！ 今は廃盤となった古の協会8号酵母を使用した意欲作。お米は山田錦を使用しています。 濃醇で酸を多く生成する8号酵母、淡麗辛口全盛の時代にリリースされたため販売中止となった幻の酵母。 この酵母の特性が敷嶋に合いそう、ということで使ってみました。 8号酵母独特の柑橘系の香り、豊かな酸からの爽やかで瑞々しい味わいが魅力です。 酸が特徴のお酒なので、合わせる料理も酸の効いたもの、生のトマトやトマトソースを使った料理との相性が良いそうです。 蔵元カフェでもマヨネーズの料理と合わせているそうです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/07/20
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敷嶋 特別純米 山田錦 生原酒 8号酵母 5BY 720ml【愛知県半田市 伊東株式会社】
■ 商品説明 ■ 愛知県半田市 伊東株式会社 かつてはこの地方を代表するお酒であった「敷島」。 2000年に廃業をいたしましたが9代目伊藤優によって3BYより自社での醸造が復活！ 今は廃盤となった古の協会8号酵母を使用した意欲作。お米は山田錦を使用しています。 濃醇で酸を多く生成する8号酵母、淡麗辛口全盛の時代にリリースされたため販売中止となった幻の酵母。 この酵母の特性が敷嶋に合いそう、ということで使ってみました。 8号酵母独特の柑橘系の香り、豊かな酸からの爽やかで瑞々しい味わいが魅力です。 酸が特徴のお酒なので、合わせる料理も酸の効いたもの、生のトマトやトマトソースを使った料理との相性が良いそうです。 蔵元カフェでもマヨネーズの料理と合わせているそうです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/07/20
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2024/07/11
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日本酒 敷嶋 五百万石 うすにごり 生酒 １８００ml 【伊東酒造】
アルコール度数18度。 麹米に山田錦、掛米に五百万石を利用したうすにごり。 五百万石の苦み、そしており独特の風味がすっきりとした飲み口を彩ります。 夏の食材に合う一方、お肉や癖の強い料理にもぴったりです。 麹 山田錦、掛 五百万石 精米歩合60%。生酒と火入れがございます。2024/06/26
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2024/06/09
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日本酒 敷嶋 特別純米 夢吟香 無濾過生原酒 １８００ml 【伊東酒造】
知多半島産の酒造好適米「夢吟香」を使用したお酒です。 夢吟香は山田錦と若水の子供。 心地よい旨味と独特の苦味が食事の味を引き立てます。2024/05/29
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日本酒 敷嶋 純米大吟醸酒 山田錦１８００ml【伊東酒造】
日本酒 敷嶋 純米大吟醸酒 山田錦１８００ml 【伊東酒造】[商品説明]■産地：愛知県半田市 ■原料：米 米麹 山田錦■精米歩合：４０％■アルコール度：１６度■容量： １８００ｍｌお米感 と骨格のしっかりした存在感ある１本日本酒というよりワインのような折り重なる酸が素敵。繊細な米の美味しさが口の中に広がります。2024/05/18
