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久住千羽鶴 上撰 15度 1800ml (清酒 日本酒) 佐藤酒造
お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 昔ながらの甘口濃醇なお酒 ■ 久住千羽鶴 上撰 地元の人に愛される昔から変わっていない甘口濃醇な味わいのお酒です。 冷やして、常温で、お燗をしてといずれの温度でも楽しめることができます。 ■ 佐藤酒造「久住千羽鶴」 九州の屋根と言われるくじゅう連山、その主峰久住山の山裾に広がる大分県竹田市久住町。 その高原の大自然の中、豊かで清らかな久住山の伏流水、そして高原の寒冷な気候の中で醸される、佐藤酒造の清酒「久住千羽鶴」 麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。 最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り（ふなしぼり）で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っています。 「久住千羽鶴」は、ノーベル文学賞作家・川端康成の名作「千羽鶴」から命名されました。 川端康成と交流のあった佐藤酒造2代目(佐藤俊明)が、自社の酒に「千羽鶴」の名を使うことをお願いし、許諾を得て使用されるようになりました。 川端康成直筆の色紙は「久住千羽鶴上撰」のラベルとして使用されております。 商品名 久住千羽鶴 上撰 名称 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹（加工米/国産米）、醸造用アルコール、糖類 内容量 1800ml アルコール度数 15度 商品コード J4935521071184 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度+2、酸度1.1、精米歩合70％ 製造者 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 区分 酒類麹 糀 こうじ コウジ2021/09/06
