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出羽桜 純米大吟醸酒 雪若丸 (でわざくら ゆきわかまる) 720ml 山形県 天童市 出羽桜酒造 日本酒 地酒
雪国山形が威信をかけて開発した、新たなブランド米「雪若丸」。「出羽桜 純米大吟醸 雪若丸」は米の良さを活かし、食中酒としてお召し上がりいただける味わいに仕上げた純米大吟醸です。純米大吟醸酒使 用 米 :山形県産 雪若丸 100%精米歩合: 48%アルコール分:15度?酵 母:山形酵母日本酒度:+1酸 度:1.3楽しみ方 :冷やして 5 ~10℃ 〇少し冷やして10~15℃ ◎常 温 〇ぬる燗 40~50℃ 〇 さらりとした甘さ、かろやかなキレの良い甘口淡麗型2023/02/28
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出羽桜 純米吟醸 つや姫 限定品 1800ml 山形 出羽桜酒造
出羽桜 純米吟醸 つや姫 山形県 出羽桜酒造 つや姫は山形県が10年の歳月をかけ 10万種類の苗から厳選し、 日本一のお米を目指してたどり着いた 希望の一粒です。 米の特徴である、艶のある香りと上品な 甘みを表現したいと醸した酒は、 山形特産の洋ナシ「ラ・フランス」を思わせる 香りと上品な甘みです。 ■インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞受賞 ■純米酒大賞 大賞 ■原料米 山形県産 つや姫 50%精米 ■日本酒度 +1 ■酵母 山形酵母 ■酸度 1.4 ■アルコール分 15%2023/02/27
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出羽桜 純米吟醸 つや姫 限定品 720ml 山形 出羽桜酒造
出羽桜 純米吟醸 つや姫 山形県 出羽桜酒造 つや姫は山形県が10年の歳月をかけ 10万種類の苗から厳選し、 日本一のお米を目指してたどり着いた 希望の一粒です。 米の特徴である、艶のある香りと上品な 甘みを表現したいと醸した酒は、 山形特産の洋ナシ「ラ・フランス」を思わせる 香りと上品な甘みです。 ■インターナショナル・ワイン・チャレンジ 金賞受賞 ■純米酒大賞 大賞 ■原料米 山形県産 つや姫 50%精米 ■日本酒度 +1 ■酵母 山形酵母 ■酸度 1.4 ■アルコール分 15%2023/02/27
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出羽桜 大吟醸酒 雪漫々 1800ml 箱なし 2022年5月詰め
専用箱なし お届けは、通常便のみとなります。 2022年5月詰め -
山形 出羽桜酒造 出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸酒 1800ml
出羽桜 雪女神 四割八分純米大吟醸酒 山形 出羽桜酒造山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48%の純米大吟醸を仕込みました。しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。■使用米 雪女神■アルコール度数 16度■精米歩合 48%2023/02/20
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山形 出羽桜酒造 出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸酒 1800ml
出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸酒 山形 出羽桜酒造 山形酒米の集大成「雪女神」を より気軽に楽しんでいただきたい との願いから、精米歩合48%の 純米大吟醸を仕込みました。 しなやかで透明感のある味わいを お楽しみください。 ■使用米 雪女神 ■アルコール度数 16度 ■精米歩合 48%2023/02/20
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出羽桜 純米大吟醸 原酒 超限定品 720ml
原料米: 山田錦 精米歩合: 45% 酵母: 小川酵母 日本酒度: +2 酸度: 1.4 アルコール: 17.0% 保管方法: 冬季間以外は冷蔵 専用桐箱付き2023/02/18
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出羽桜 純米大吟醸 原酒 超限定品 1800ml
原料米: 山田錦 精米歩合: 45% 酵母: 小川酵母 日本酒度: +2 酸度: 1.4 アルコール: 17.0% 保管方法: 冬季間以外は冷蔵 専用桐箱付き2023/02/15
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出羽桜 大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒 極 限定品 720ml
原料米: 山田錦 精米歩合: 45% 酵母: 小川酵母 日本酒度: +3 酸度: 1.2 アルコール: 15% 保管方法: 冷蔵保管 専用化粧箱付き 限定品につきなくなり次第終了2023/02/09
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日本酒 出羽桜 特別純米 伝統製法シリーズ 山廃仕込み 720ml
日本酒 東北 山形県天童市 出羽桜酒造【出羽桜】でわざくら 伝統製法シリーズ 山廃仕込み 720ml----------------------------------------山廃仕込みにおいて、酒蔵に住む自然な乳酸菌を酒母に導く技は、正に日本人が生み出した奇跡といえます。出羽桜らしい山廃を目指したこの酒は、五味豊かな複雑な味わいと、出羽桜らしい美しいキレ味を表現しました。これまでにない山廃の新境地を切り拓きたいと考えております。☆山廃とは酒母仕込みの方法の一種で、力強い味わいに仕上がるのが特徴。酒母とは、後の工程で安定的に発酵を進めるために酵母菌の数を増やすための工程なのですが、酵母菌が増殖するまでは、空気中に存在する雑菌が天敵となります。この雑菌から酒母を守るために、通常は酒母に乳酸を添加する「速醸仕込み」と呼ばれる方法を行います。一方「山廃仕込み」では、空気中に存在する自然な乳酸菌を取り込みます。通常の酒母に比べ、二倍以上の時間と手間暇がかかりますが、五味溢れる豊かな味に仕上がります。----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 山形県産米 55%・酵母 7号酵母・日本酒度 +2・酸度 1.6・アルコール度数 16%2023/02/06
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出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 生 1800ml(日本酒 出羽桜酒造 でわざくら)(要冷蔵)
■品名:出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 本生 1800ml■蔵元:出羽桜酒造(山形県)■タイプ:純米大吟醸(日本酒度:+4 酸度:1.4)■原材料:米、米麹■精米歩合:50%(出羽燦々)■アルコール:15度■保管方法:要冷蔵■配送方法:クール便 (クール料金が自動加算されます。)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/02/03
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出羽桜 いいべ VOL.2 特別純米酒 温故知新ブレンド 1800ml
精米歩合55% 日本酒度±0 酸度1.82023/01/30
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出羽桜 いいべ VOL.2 特別純米酒 温故知新ブレンド 720ml
精米歩合55% 日本酒度±0 酸度1.82023/01/30
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出羽桜 大吟醸酒 山田錦 4割8分 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県
安定した美味さの山田錦 数多の酒米の中で、圧倒的な存在感を持ち続けている「山田錦」。 その歴史は、大正末期に遡ります。 1923年に「山田穂」を母株、「短稈渡船」を父株として人工交配を行い、 1936年に「山田錦」と命名され、今なお酒米の最高峰に君臨し続けています。 山田錦で仕込んだ酒の良さは「上品で風格ある米の旨み」であると考えます。 もろみを上槽後、原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で氷温熟成(−5℃)させ、 角のない丸みのある味わいを更に引き出しました。 また、「瓶火入」により、濃密な香りと風味も閉じ込めました。 安定した美味さの山田錦 出羽桜の山田錦を使用した大吟醸というと、なんと言っても知名度・品質ともに最高峰なのが 出羽桜 大吟醸 雪漫々。 この酒は精米歩合48%で止めてはいるものの、コストパフォーマンスはかなり高い酒です。 りんごの様な果実香と蜂蜜のような甘い香り、 優しい旨味が口中を満たし綺麗にスーッと消えていきます。 雪漫々の美味しさの血筋を引く、山田錦を使用した出羽桜 大吟醸。 是非、華やかさ・まろやかさ・後味の爽やかさ、をお楽しみください。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 48% 酵母 山形酵母 日本酒度 +2 酸度 1.5 アルコール 16% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売り 在庫 常時 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨雪漫々の美味しさの血筋を引く、山田錦を使用した超お得な大吟醸 出羽桜 大吟醸酒 山田錦 4割8分2023/01/20
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出羽桜 とろけるやまがた ラ・フランス 日本酒 リキュール 地酒 吟醸酒 山形県
ラ・フランスの上品な甘みを活かした、口の中でなめらかにとろける食感が特徴。1本当たり、3Lサイズのラ・フランスが5.5個入っており、とろりと濃い目に仕上げています。また、吟醸酒を使用することで、ラ・フランスの香りや甘みが引き締まり、絶妙なバランス。2023/01/19
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お歳暮 2024 ギフト 出羽桜 ( でわざくら ) 純米吟醸 出羽燦々 ( でわさんさん ) 720ml 要冷蔵 日本酒
※品質保持の為、クール便にさせていただきます【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/01/14
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日本酒 出羽桜 一耕 特別純米酒 1800ml 山形 地酒 お酒
■商品スペックアルコール度数 15度 、原材料名 米・米こうじ 、種類 吟醸酒酸度 1.4 、日本酒度 +3 、精米歩合 55%2022/12/22
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日本酒 純米大吟醸酒 出羽桜 純米大吟醸 生もと仕込み 720ml 山形 ギフト プレゼント(4972009004371)
出羽桜に根付く「不易流行」の精神。いつまでも変わらない本質的な物を大切にしながら、新しい変化も取り入れる。先代の才知に学び、モダンなアプローチで醸す「生もと」は、酒母が生み出す芯の強い酒質に、出羽桜らしい華やかさが加わり、古くも新しい酒として芽吹き始めました。出羽桜が心新たに受け継いでいく「生もと」の味をお試しください。■精米歩合:48%■アルコール度:16度■使用米:山田錦■味わいの特徴:やや濃厚中口■おすすめの飲み方:冷やして〇、少し冷やして◎、常温◎、ぬる燗◎、上燗◎2022/12/20
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日本酒 出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml 山形 ギフト プレゼント(4972009001714)
酒造好適米「雄町」は、1859年に岡山市雄町の岸本甚造氏により発見されました。大粒で心白が大きく、最高の酒米と称されました。できあがる酒は独特の優しい味わいに満ちています。冬までゆっくりと大切に熟成させてきた、まろやかな「雄町」独特の味わいをぜひお試しください。■アルコール度:16度以上17度未満■精米歩合:50%2022/12/20
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日本酒 出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml 山形 ギフト プレゼント(4972009001714)
酒造好適米「雄町」は、1859年に岡山市雄町の岸本甚造氏により発見されました。大粒で心白が大きく、最高の酒米と称されました。 できあがる酒は独特の優しい味わいに満ちています。 冬までゆっくりと大切に熟成させてきた、まろやかな「雄町」独特の味わいをぜひお試しください。 ■アルコール度:16度以上17度未満 ■精米歩合:50%