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2024/03/28
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2024/03/23
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自然郷 BIO 特別純米 生詰 1800ml 日本酒 大木代吉本店 福島県
生もと系酒母で仕込んだ特別純米酒を適度に空気に触れさせて、日本酒本来の持つ味わいを開かせました。従来よりもガス感は弱めですが、その分隠れていた香味が花開いて、味わいも角が取れてまろやかになっています。*クール便推奨。*お1人様1本限り。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/23
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2024/03/23
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自然郷 BIO 荒走り 1800ml 要冷蔵日本酒 福島県 大木代吉本店
『自然郷』は、福島の環境に育まれた米を使用したテロワールが詰まった酒です。この土地でしか作ることができない米本来の旨みや麹の甘み、酵母の華やかさが生きています。一杯目は栓を開けた瞬間に立ち上る軽やかな微炭酸と穏やかな香りを、二杯目は移り行く季節を感じるようにゆっくりと変わっていく質感を味わって欲しい。 手にする度に喜びが溢れる酒。それが『自然郷』です。 軽妙な酸味がきいた現代的な風味に特徴がある「BIO」ラベルに表記される「BIO」は”BIOPRESERVATION”の略で「人々が長年にわたり食品として何ら有害作用もなしに食べてきた植物、動物あるいは微生物起源のバイオプリザバティブを効果的に活用しようとする保存法」を意味します。 独自の手法で育てた生もと系酒母を用いて醸した特別純米酒。 後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴です。 もろみを搾って流れ出てくるお酒のうち、最初の部分（荒走り）だけを選んで瓶詰めしております。 冷〜常温でお楽しみください。産地:福島県蔵元:大木代吉本店原料:福島県産「夢の香」 アルコール度数:15度精米歩合: 60％容量:1800ml2024/01/28
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自然郷 SEVENセブン荒走り 純米吟醸 1800ml 要冷蔵日本酒 福島県 大木代吉本店
産地:福島県蔵元:大木代吉本店原料:夢の香アルコール度数:15度精米歩合: 60％日本酒度:+4酸度:1.6容量:1800ml「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県産の酵母と酒造好適米を用いて醸した純米吟醸酒。 フルーティな香りと米の旨みを感じさせつつも酸がもたらすキリッと引き締まった後味が特徴のお酒です。 また、本商品はもろみを搾って流れ出てくるお酒のうち、最初の部分（荒走り）だけを選んで瓶詰めしております。2023/12/16
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自然郷 SEVENセブン荒走り 純米吟醸 720ml 要冷蔵日本酒 福島県 大木代吉本店
産地:福島県蔵元:大木代吉本店原料:夢の香アルコール度数:15度精米歩合: 60％日本酒度:+4酸度:1.6容量:720ml「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県産の酵母と酒造好適米を用いて醸した純米吟醸酒。 フルーティな香りと米の旨みを感じさせつつも酸がもたらすキリッと引き締まった後味が特徴のお酒です。 また、本商品はもろみを搾って流れ出てくるお酒のうち、最初の部分（荒走り）だけを選んで瓶詰めしております。2023/12/16
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2023/10/13
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2023/10/13
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2023/10/11
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自然郷 円融純米 1800ml 日本酒 福島県 大木代吉本店
無濾過無加水で仕上げ、瓶燗急冷し氷温貯蔵させることで口に含むと程よくフレッシュなガス感を感じられます。熟成により角が取れ円みを帯びて、よりふくよかになっています。軽快さの中にも膨らみのある味わいに仕上がっています。【産地】福島県【蔵元】大木代吉本店【原料】夢の香【アルコール度数】15度【精米歩合】60％【容量】1800ml※クール便推奨ご希望の方はお届け方法選択時にクール便をお選びください。変更されない場合は、常温便での配送になります。2023/09/09
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自然郷 円融純米 720ml 日本酒 福島県 大木代吉本店
無濾過無加水で仕上げ、瓶燗急冷し氷温貯蔵させることで口に含むと程よくフレッシュなガス感を感じられます。熟成により角が取れ円みを帯びて、よりふくよかになっています。軽快さの中にも膨らみのある味わいに仕上がっています。【産地】福島県【蔵元】大木代吉本店【原料】夢の香【アルコール度数】15度【精米歩合】60％【容量】720ml※クール便推奨ご希望の方はお届け方法選択時にクール便をお選びください。変更されない場合は、常温便での配送になります。2023/09/09
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自然郷 しぜんごう 芳醇純米 無濾過 無加水 1800ml
要冷蔵 お届けは、【クール便】となります。 精米歩合：60％ アルコール度数：16度 -
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自然郷 芳醇純米 無濾過 無加水 720ml
お届けは、【クール便】となります。 -
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2023/06/25
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自然郷 しぜんごう TYPE C 馥郁（ふくいく） 純米 1800ml 日本酒 福島県 大木代吉本店
お米の柔らかい甘味が特徴的です。温度をあげると優しい酸と甘みがより引き立ち、優しい香りが広がります。タレを使った料理やコクのある料理と相性が良く、お酒の甘味と旨味をより楽しめます。産地:福島県醸造元:大木代吉本店原料:米、米麹アルコール度数:15%精米歩合:60％日本酒度:-4容量:1,800ml2023/06/19
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2023/06/16
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2023/06/14
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自然郷 芳醇純米 1800ml 日本酒 福島県 大木代吉本店
産地:福島県蔵元:大木代吉本店原料:米（国産）・米麹（国産米）アルコール度数:13度精米歩合:60％容量:1800ml福島の土地でしか作ることができない、米本来の旨みや麹の甘み、酵母の華やかさが生きています。アルコール度数を低く抑えた無濾過生原酒です。加水調整を一切していないため、開栓後の酒質が安定しているのも特徴です。軽やかで飲みやすいですが、お米の旨味・ジューシーさをしっかり感じることができる低アルコール酒となります。甘・酸のバランスに優れ、すっきりとした味わいで軽やかに杯が進みます。※クール便推奨ご希望の方はお届け方法選択時にクール便をお選びください。変更されない場合は、常温便での配送になります。2023/06/05
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2023/06/05
