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鳳凰美田 剱(つるぎ) 辛口純米(1.8L)
●鳳凰美田から火入れの辛口純米酒・剱(つるぎ) 鳳凰美田からの新商品は唯一の「辛口タイプ」の純米酒。酒造好適米「山田錦」45%精米、「五百万石」55%の2種類を併用。新酒をすぐに瓶詰後、瓶燗火入。 約1年間も低温熟成し、米の旨味を十分に引き出しました。日本酒度も+10以上まで上げて後口のキレの良さも抜群。食との相性抜群のお酒です。 小林酒造:鳳凰美田 【詳細】 原料米 五百万石 精米歩合 55% 日本酒度 +10 酸度 1.4 アルコール度数 16% 保管 冷暗所 配送 普通便 製造元 小林酒造 発送元 当店からの発送 容量 1.8L 【備考】 ◆クール便は別途代金(\300※税別)掛かります。(4月頃〜10月頃まで) ◆酒類ご注文の場合には破損防止のため以下の箱代掛かります。 ◆酒類1本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類2本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類3本以上は宅急便箱代は掛かりません。 ◆※酒類とは日本酒・焼酎・リキュール等瓶製品(1.8L・720ml) ◆店頭でも販売しているため在庫本数と合わない場合がございます。 ◆店頭でも販売しているため売り切れる場合がございます。 ◆資源再利用のため使用済み段ボールを使用致します。栃木の銘酒・鳳凰美田(ほうおうびでん) 【蔵元紹介】 栃木の蔵元が造りだす「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵元。 鳳凰美田をを造る小林酒造のある所は、栃木県小山市の西にあり古くからの酒蔵が多く残っているゆたかな田園地帯の中にあります。水が豊富に湧き出て周囲には美しい田んぼから名付けられた「美田」・豊かな田んぼから名付けられた「豊田」という地名が現在でも残っています。 古代米の「亀ノ尾」、無農薬栽培の若水米で造った「芳(かんばし)」地元栃木の酒米「とちぎ酒14号」などの酒米にも積極的にチャレンジし、同時に季節に合わせた高品質の酒造りをしています。 秋田・山内杜氏の流れを受け継いだ伝統の技と、酒造りのセンスを兼ね備えた若き5代目専務夫妻が情熱を注いで醸し出されるお酒です。 特に最近では日本酒ベースのリキュール(鳳凰美田ゆず酒・鳳凰美田梅酒・鳳凰美田杏酒・鳳凰美田 桃)にも力を注ぎ、数々の人気商品を世に送り出しています。 ●鳳凰美田商品一覧はこちら2021/09/06
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【要クール便発送】鳳凰美田 純米吟醸 小林酒造 720ml
※発送方法はクール便発送のみとなります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 鳳凰美田 純米吟醸 ※時期により生酒or生詰 原材料名精米歩合 麹・山田錦掛・五百万石・55% 内容量アルコール度数 720ml16〜17% 保存方法 要冷蔵 製造者 栃木県小林酒造2021/09/06