辯天

ベンテン / 後藤酒造店

生産地: 山形

生産者: 後藤酒造店

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山形県産酒造米「雪女神」を精米歩合58%で醸した純米吟醸原料米  :山形県産酒造好適米100%精米歩合 :58%酵母   : 山形KA アルコール:16 (原酒)芳醇な香りとすっきりとした飲み口の純米吟醸山形県産酒造好適米「雪女神」は大吟醸用酒米のために現在精米歩合50%以下でなければ酒米表示ができません。この酒は精米歩合58%(吟醸酒規格)のため使用米の表示ができません。しかしこの米を使ってコスパの高いお酒を愛飲家にお届けしたいとの思いで醸されたお酒です。酒米「雪女神」は、山形県が日本酒の名を世界に轟かせたい、その為に優れた山形県産の酒造好適米が欲しい、との熱い思いを受け開発された山形県オリジナルの大吟醸酒用酒造好適米です。 |出典: 山形の地酒専門店 かもしかや

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