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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 純米吟醸 土佐の夏純吟 720ml とよのうめ 夏季限定
男性は一升、女性は五合の大杯早飲みを競うどろめ祭りや幕末の絵師、絵師金蔵(絵金)で有名な高知県赤岡町の小さな蔵元、高木酒造さん。高知県最後の土佐杜氏(とさとうじ)の技を引き継ぎ"少量仕込み、完全手造り"に徹底的にこだわった、高木酒造六代目の醸したこの『土佐の夏純吟』は、夏が旬で冷やして美味しい夏限定の純米吟醸酒です。華やかで上品な香りと、くどくない米本来の旨みのバランスが丁度良くなった今が正に飲み頃で、スッキリとした後口は飲み飽きせず、食との相性も抜群です。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/少し冷やして飲むのがお勧めです。■原材料/米(国産) 米麹(国産米) 精米歩合/60％ アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/＋1 酸度/1．6※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さい。日本酒,高知,純米吟醸,高木,豊の梅,豊能梅,土佐の夏純吟,720ml,4合瓶,ギフト,贈答,夏酒,限定,地酒,とよのうめ2024/03/23
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 酵白 おり酒 1800ml にごり酒 甘口 とよのうめ 24新酒
おり酒の新酒は日本一早く酒造好適米が採れる高知県の特徴を生かし、地元高知県産『風鳴子』の新米を使って造られた、酒国土佐の個性あふれる日本一早い新酒おり酒(濁り酒)です。濃醇甘口タイプで口当たりが良く、とろ〜りと広がる繊細かつクリーミーな濁りと米の旨みは、一度口にすると癖になる事間違いありません。日本酒通はもちろんですが老若男女、中でも特に女性ファンが多いと言うのも納得出来る "高木酒造"さんの主力商品です。アルコール度が18度と結構高めですので、その飲みやすさと甘さでついつい飲み過ぎてしまわないよう御注意下さい。瓶内醗酵の濁り酒と違い、瓶詰め時の火入れで発酵が止まっていますので格別難しい管理は必要なく手軽に濁り酒をお楽しみ頂けます。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/冷やして・常温はもちろんですが、オンザロックやソーダ割りなどいかがでしょうか。■原料米/風鳴子 糖類 精米歩合/70％ アルコール度/18度 日本酒度/−12 酸度/1.3 使用酵母/AC-95 日本酒,高知,おり酒,高木,豊の梅,豊能梅,酵白,1800ml,一升瓶,おり,にごり酒,甘口,新酒,地酒,とよのうめ2023/06/22
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 酵白 おり酒 720ml にごり酒 甘口 とよのうめ 24新酒
おり酒の新酒は日本一早く酒造好適米が採れる高知県の特徴を生かし、地元高知県産『風鳴子』の新米を使って造られた、酒国土佐の個性あふれる日本一早い新酒おり酒(濁り酒)です。濃醇甘口タイプで口当たりが良く、とろ〜りと広がる繊細かつクリーミーな濁りと米の旨みは、一度口にすると癖になる事間違いありません。日本酒通はもちろんですが老若男女、中でも特に女性ファンが多いと言うのも納得出来る "高木酒造"さんの主力商品です。アルコール度が18度と結構高めですので、その飲みやすさと甘さでついつい飲み過ぎてしまわないよう御注意下さい。瓶内醗酵の濁り酒と違い、瓶詰め時の火入れで発酵が止まっていますので格別難しい管理は必要なく手軽に濁り酒をお楽しみ頂けます。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/冷やして・常温はもちろんですが、オンザロックやソーダ割りなどいかがでしょうか。■原料米/風鳴子 糖類 精米歩合/70％ アルコール度/18度 日本酒度/−12 酸度/1.3 使用酵母/AC-95 日本酒,高知,おり酒,高木,豊の梅,豊能梅,酵白,720ml,4合瓶,おり,にごり酒,甘口,新酒,地酒,とよのうめ2023/06/15
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 純米吟醸 土佐の夏純吟 1800ml とよのうめ 夏季限定
【取寄商品 (火)注文→(木)入荷】男性は一升、女性は五合の大杯早飲みを競うどろめ祭りや幕末の絵師、絵師金蔵(絵金)で有名な高知県赤岡町の小さな蔵元、高木酒造さん。高知県最後の土佐杜氏(とさとうじ)の技を引き継ぎ"少量仕込み、完全手造り"に徹底的にこだわった、高木酒造六代目の醸したこの『土佐の夏純吟』は、夏が旬で冷やして美味しい夏限定の純米吟醸酒です。華やかで上品な香りと、くどくない米本来の旨みのバランスが丁度良くなった今が正に飲み頃で、スッキリとした後口は飲み飽きせず、食との相性も抜群です。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/少し冷やして飲むのがお勧めです。■原材料/米(国産) 米麹(国産米) 精米歩合/60％ アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/＋1 酸度/1．6※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さい。日本酒,高知,純米吟醸,高木,豊の梅,豊能梅,土佐の夏純吟,1800ml,一升瓶,夏酒,限定,地酒,とよのうめ2023/04/13
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高木酒造 豊の梅 純米大吟醸 龍奏 化粧箱入り 720ml
蔵元が“高知の素材１００％で純米大吟醸酒を造りました。 高知県産酒造好適米『吟の夢』を４０％まで精米しています。 吟の夢の繊細な味わい、クリアで華やかな香りが特徴的です。 化粧箱入り。 お勧めの飲み方/少し冷やしてお楽しみ下さい。2022/03/31
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土佐の地酒 豊の梅 おり酒 720ml
醸造元 高知県高木酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類 アルコール度数18度 精米歩合70％ 日本酒度-122021/10/24
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清酒 高木酒造 豊の梅 酵白 おり酒 300ml
濃醇甘口タイプで口当たりが良く、とろ～りと広がる繊細かつクリーミーな濁りと米の旨みをお楽しみください。 原料米/風鳴子 精米歩合/７０％ アルコール度/１８度 日本酒度/－１２ 酸度/１．３ 使用酵母/ＡＣ－９５2021/10/24
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土佐の地酒 豊の梅 おり酒 1800ml
醸造元 高知県高木酒造 原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類 アルコール度数18度 精米歩合70％ 日本酒度-122021/10/21
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 純米大吟醸 龍奏 箱入 720ml ギフト 贈答 ★ワイン品評会(IWC) 2021 シルバー賞／LONDON酒CHALLENGE 2020 プラチナ賞
【取寄商品 (火)注文→(木)入荷】【ワイン品評会(IWC) 2021 シルバー受賞】【ロンドン酒チャレンジ 2020 プラチナ受賞】"正真正銘、土佐の地酒と言える逸品です"このお酒は、『きっと酒好きの龍神様が宿り、酒造りの手助けをしてくれているのだろう』というエピソードに因み龍神が奏でる酒として、"龍奏(りゅうそう)"と命名し丹精込めて造られた純米大吟醸酒です。蔵元が"高知の素材100％で旨い酒を造ろう"と高知県産酒造好適米『吟の夢』を40％まで精米して高知県産酵母を使用し造られ、吟の夢の繊細な味わい、クリアで華やかな香りが特徴的です。※出荷まで2〜3日程度かかる場合がございます。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/少し冷やしてお楽しみ下さい。■原料米/吟の夢 精米歩合/40％ アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/＋2 酸度/1.6 使用酵母/CEL-11・CEL-19(高知酵母)日本酒,高知,純米大吟醸,高木,豊の梅,豊能梅,龍奏,720ml,4合瓶,ギフト,贈答,中元,歳暮,地酒,とよのうめ,りゅうそう2021/10/07
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 大吟醸 原酒 鴬寿 箱入 720ml ギフト 贈答 とよのうめ おうじゅ
【取寄商品 (火)注文→(木)入荷】高木酒造五代目蔵元が醸しだす"豊の梅"の魅力を凝縮した品で、一般的に"豊の梅"の大吟醸酒と言えばこの鴬寿(おうじゅ)の事を言います。原料米としては最適と言われる兵庫県産「山田錦」を贅沢にもなんと40％まで磨き込み、高知酵母を使用して吟醸タンクでジックリと発酵させています。時が経つにつれ熟成が進み味わい深くなる様にと、酒のバランスが最も良い原酒のまま瓶詰めし、冷蔵庫で貯蔵され出荷を待っています。上品で華やかな香りと少し辛口で熟成が進み、旨みが増している味が特徴的です。※出荷まで2〜3日程度かかる場合がございます。■冷暗所にて保管下さい。■お勧めの飲み方/少し冷やして、オンザロックなど美味しく頂けます。■原料米/山田錦 精米歩合/40％ アルコール度/17度以上18度未満 日本酒度/＋5 酸度/1.4※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。日本酒,高知,大吟醸,原酒,高木,豊の梅,豊能梅,鴬寿,720ml,4合瓶,ギフト,贈答,地酒,とよのうめ,おうじゅ2021/10/07
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 純米 辛口 とつとつと温かさを伝えたい 1800ml 燗酒 とよのうめ
【取寄商品 (火)注文→(木)入荷】男性は一升、女性は五合の大杯早飲みを競うどろめ祭りや、幕末の絵師、絵師金蔵(絵金)で有名な高知県赤岡町の小さな蔵元、高木酒造さんの酒造りに対する考え方が感じられる人気商品です。高知県最後の土佐杜氏(とさとうじ)の技を引き継ぎ"少量仕込み、完全手造り"に徹底的にこだわった高木酒造五代目の想いが、名前の通り「とつとつと」伝わって来ます。酒本来の美味しさにこだわり、ほのかな香りと米の旨みを心地良く感じ、飲み飽きしない、食との相性が大変良い辛口純米酒です。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/飲む温度を選ばず美味しく頂けますが、寒い季節は燗酒など特にお勧めです。■原料米/あけぼの 精米歩合/65％ アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/＋6 酸度/1.4 使用酵母/KA-1(熊本酵母)※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。日本酒,高知,純米,高木,豊の梅,豊能梅,辛口,とつとつと温かさを伝えたい,1800ml,一升瓶,燗酒,地酒,とよのうめ2021/10/07
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 上撰 楽鶯 1800ml どろめ祭り 大杯の酒 とよのうめ らくおう
【取寄商品 (火)注文→(木)入荷】"この酒を飲まずして土佐酒を語るなかれ！"三代目「高木久吉」が育てた「豊能梅」の歴史を担う酒。毎年、4月最終日曜に高知県赤岡の浜で開催される【土佐赤岡どろめ祭り】の大杯に注がれる酒です。毎年全国からたくさんの挑戦者が現れては男性は一升、女性は5合の酒を大杯に注ぎ、飲みくらべを競い合います。また宴会場などでもたくさん飲まれています。すっきりと淡麗辛口土佐の酒。これぞ土佐の酒文化が育んだ「いごっそう酒」。おすすめ料理皿鉢料理、カツオのタタキ、どろめなどの郷土料理との相性が抜群です。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/冷やしても、常温でも、燗でもお楽しみいただきます。■原料米/国産米 精米歩合/70％ アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/+4 酸度/1.2 使用酵母/701※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。日本酒,高知,高木,豊の梅,豊能梅,上撰,楽鶯,1800ml,一升瓶,どろめ祭り,大杯の酒,地酒,とよのうめ,らくおう2021/10/07
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 純米吟醸 いとをかし 活性うすにごり 生酒 500ml スパークリング 女子会 宅飲み とよのうめ
純米吟醸『いとをかし』は、甘酸っぱく香り高い酒になる特殊な高知酵母「CEL-24」の特性を活かした、とても面白い“活性清酒”です。口中に広がるリンゴ系のフルーティな香りとほのかな酸味、飽きのこない切れの良さ、互いのバランスが絶妙で、土佐の地酒では大変珍しい甘口タイプに仕上がっています。爽快な微発泡でしゅわしゅわパチパチと口の中で弾ける炭酸の感触は心地良く、清酒と言うより日本酒スパークリング！お洒落に飲める日本酒として特に女性には大人気です。※本品は瓶内に活きた醪のオリを少量入れて、瓶内後発酵による自然の炭酸ガスを発生させています。過度の振動は吹きこぼれの原因となりますので、激しく振らないように注意して優しく開栓して下さい。【要冷蔵】発泡性のある完全な生酒ですので、必ず冷蔵庫に保管して下さい。■お薦めの飲み方/キンキンに冷やしてお楽しみ下さい。■原料米/松山三井 精米歩合/60％ アルコール度/14度 日本酒度/−7 酸度/2.3 使用酵母/CEL-24(高知酵母)日本酒,高知,純米吟醸,生酒,高木,豊の梅,豊能梅,いとをかし,活性うすにごり,うすにごり,500ml,スパークリング,女子会,宅飲み,女性,地酒,とよのうめ2021/10/07
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 純米 辛口 とつとつと温かさを伝えたい 720ml 燗酒 とよのうめ
【取寄商品 (火)注文→(木)入荷】男性は一升、女性は五合の大杯早飲みを競うどろめ祭りや、幕末の絵師、絵師金蔵(絵金)で有名な高知県赤岡町の小さな蔵元、高木酒造さんの酒造りに対する考え方が感じられる人気商品です。高知県最後の土佐杜氏(とさとうじ)の技を引き継ぎ"少量仕込み、完全手造り"に徹底的にこだわった高木酒造五代目の想いが、名前の通り「とつとつと」伝わって来ます。酒本来の美味しさにこだわり、ほのかな香りと米の旨みを心地良く感じ、飲み飽きしない、食との相性が大変良い辛口純米酒です。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/飲む温度を選ばず美味しく頂けますが、寒い季節は燗酒など特にお勧めです。■原料米/あけぼの 精米歩合/65％ アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/＋6 酸度/1.4 使用酵母/KA-1(熊本酵母)※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。日本酒,高知,純米,高木,豊の梅,豊能梅,辛口,とつとつと温かさを伝えたい,720ml,4合瓶,燗酒,地酒,とよのうめ2021/10/07
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日本酒 高知 高木酒造 豊の梅 酵白 おり酒 300ml にごり酒 甘口 とよのうめ 24新酒
おり酒の新酒は日本一早く酒造好適米が採れる高知県の特徴を生かし、地元高知県産『風鳴子』の新米を使って造られた、酒国土佐の個性あふれる日本一早い新酒おり酒(濁り酒)です。濃醇甘口タイプで口当たりが良く、とろ〜りと広がる繊細かつクリーミーな濁りと米の旨みは、一度口にすると癖になる事間違いありません。日本酒通はもちろんですが老若男女、中でも特に女性ファンが多いと言うのも納得出来る "高木酒造"さんの主力商品です。アルコール度が18度と結構高めですので、その飲みやすさと甘さでついつい飲み過ぎてしまわないよう御注意下さい。瓶内醗酵の濁り酒と違い、瓶詰め時の火入れで発酵が止まっていますので格別難しい管理は必要なく手軽に濁り酒をお楽しみ頂けます。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/冷やして・常温はもちろんですが、オンザロックやソーダ割りなどいかがでしょうか。■原料米/風鳴子 糖類 精米歩合/70％ アルコール度/18度 日本酒度/−12 酸度/1.3 使用酵母/AC-95 日本酒,高知,おり酒,高木,豊の梅,豊能梅,酵白,300ml,おり,にごり酒,甘口,新酒,地酒,とよのうめ2021/10/07
