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梅錦、令和4年四国清酒鑑評会 優等賞受賞 大吟醸 720ml/木箱入り
商品名 梅錦、四国清酒鑑評会 優等賞受賞 大吟醸/ 木箱入り 産国 愛媛県、四国中央市 生産者 梅錦山川株式会社 杜氏 松井員仁 原材料 米・米糀・醸造用アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 (掛米・麹米) 30%、30% 酵母 きょうかい1801、きょうかい901号 アルコール度 17度以上18度未満 容量 720ml 日本酒度 +3.5 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 詰口年月 2022年11月21日より出荷 生産量 240本 荷姿 木箱入り JAN 4951833027138 ギフト ご希望によりラッピングいたします(無料) * クール便 はオプションで有料( 250円 )です 。ご希望の方はクール便をご指定ください。 令和5年全国鑑評会の先駆け 令和4年 四国清酒鑑評会 優等賞受賞! 梅錦。吟醸造りの極地を味わおう! 限定品「梅錦 四国清酒鑑評会 優等賞受賞酒 大吟醸」。 吟醸造りの極致を味わおう!令和4年 四国清酒鑑評会 吟醸酒の部 優等賞受賞!! 穏やかな中に緻密な味わいを感じさせる大吟醸の一滴に仕上げました。気品あふれる香りと淡麗な味わい。 梅錦は、地酒ブームの先駆けとなった 伊予の名酒。 和紙の町・川之江の蔵元は全国新酒鑑評会で30回の金賞に輝く。「吟醸酒も普通酒もすべて同じ製法できめ細やかに」をポリシーに、伝統を礎にしながら、新しい時代の空気が感じられる酒造り。質の高い口当たりと喉越しを、歴代の但馬名杜氏が受け継ぐ。 蔵の当主山川家は菜種油、味噌、醤油の製造販売を手掛ける旧家でしたが、明治5年に酒造業を創業。以来丁寧な造りを続け、数々の金賞受賞歴を誇る。また平成8年には地ビールも手掛け、人気を博している。2022/11/24
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梅錦 封印酒 純米吟醸 1.8L 愛媛県 梅錦山川 日本酒
商品名:梅錦 封印酒 純米吟醸 1.8L 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:記載なし 内容量:1800ml 保存方法:光の当たらない涼しい場所で保管してください。 -
梅錦 大吟醸1800ml 2本ギフト箱入り AU-100
2本【セット内容) .梅錦大吟醸1800ml2本 ギフト箱入り 梅錦山川株式会社 大切にしているのは、人間の感性による酒造り 蔵がある金田町金川はかつて梅林で有名な地であり、「梅錦山川」の蔵元名は、その梅の花に由来しています。 「ほんものの日本酒選び(稲垣真美著)」雑誌「特選街」の日本酒ランキング特集で上位を独占するなど、全国誌への掲載がきっかけで、その名が広がりました。 法皇山系の豊かな伏流水を使用し、手で触れ、鼻で嗅ぎ、口で噛んで見分けるなど、杜氏の長年培ってきた経験と、とぎ澄まされた五感を大切にしてます。 梅錦山川株式会社 創業 明治5年(1872年) 〒799-0194 愛媛県四国中央市金田町金川14 TEL 0896-58-12112022/04/04
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梅錦 山川流白鶴錦 純米吟醸720ml
内容量:720ml 原材米:白鶴錦(兵庫県産) 精米歩合:60% アルコール分:15度以上16度未満 日本酒度:+2〜+3 -
梅錦 つうの酒1800ml 梅錦山川(愛媛)
日本酒度:+4.5 酸度:1.4 精米歩合:58% お取り寄せ商品の場合、発送までに10日かかる場合がございます。 当店は複数店舗を出店している関係で、ご注文を頂きました時点で商品が欠品している場合がございます。欠品の場合は電話、メールにてご連絡をさせていただいております。誠に申し訳ございませんが、予めご了承の上ご利用をお願い申し上げます。 -
【超限定】梅錦 光久 純米吟醸酒 1800ml
造り : 純米吟醸酒 保存方法 : 冷暗所 精米歩合 : 50%・55% -
梅錦、槽掛け雫酒 大吟醸 720ml/箱入り
商品名 梅錦、槽掛け雫酒 大吟醸 720ml/箱入り 産国 愛媛県、四国中央市 生産者 梅錦山川株式会社 杜氏 松井員仁 原材料 米・米糀・醸造用アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 (掛米・麹米) 45%・45% 酵母 きょうかい1801 アルコール度 16度 容量 720ml 日本酒度 +2.5 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 詰口年月 2022年12月 ギフト ご希望によりラッピングいたします(無料) * クール便 はオプションで有料( 250円 )です 。ご希望の方はクール便をご指定ください。 大吟醸のモロミを「槽ふね」と呼ばれる伝統的な搾り機で、圧力をかけずに自然に出てきた雫だけを瓶に詰めた大吟醸酒。 洗練された味わいは豊醇で堂々としている。かつて、酒屋が売り惜しんだと言われる伝説の酒。 きめ細やかに仕上げるため、全ての麹は麹蓋でつくる徹底した手造りを堅持している。厳選された原料米の特性を活かした酒造りを心掛けている。 梅錦は、地酒ブームの先駆けとなった 伊予の名酒。 和紙の町・川之江の蔵元は全国新酒鑑評会で30回の金賞に輝く。「吟醸酒も普通酒もすべて同じ製法できめ細やかに」をポリシーに、伝統を礎にしながら、新しい時代の空気が感じられる酒造り。質の高い口当たりと喉越しを、歴代の但馬名杜氏が受け継ぐ。 蔵の当主山川家は菜種油、味噌、醤油の製造販売を手掛ける旧家でしたが、明治5年に酒造業を創業。以来丁寧な造りを続け、数々の金賞受賞歴を誇る。また平成8年には地ビールも手掛け、人気を博している。2022/03/04
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【2023年】◆梅錦◆立春朝搾り】純米吟醸生原酒 720ml 春の祝酒 2月4日より出荷!
【2022年 梅錦 立春朝搾り】純米吟醸生原酒 720ml 1本2022/01/25
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【喉ごしにグットくるキレ味】 梅錦 吟醸 つうの酒 1800ml(4)
1872年の創業以来、米を選び、水を吟味し、至高の技のもと、つくられてきた「梅錦」。ただひたすらに、ただひたむきに、「うまい酒をつくる」そのことに専念しつくられた日本酒です。「梅錦」は、その中に、長い時間に磨かれた伝統の技、高い品質を守るための技術、そして多くの人間の酒づくりへの思いが生きている日本酒。しかも「今」という時代を呼吸する日本酒でもあります。一本では語りつくせない酒が、ここにあります。辛さをベースとした中に喉ごしにグットくるキレ味はくどくない食中酒として。(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【愛媛県】【日-吟醸1800】2022/01/06
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梅錦 栄照パック [ 日本酒 普通酒 15.3度 甘口 日本 愛媛県 900ml×6本 紙パック ]
6本アルコール度数:15.3% 愛媛の嗜好にあわせた、旨口タイプながらしつこさのないおとなしいさが特徴。2021/11/12
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梅錦 栄照パック [ 日本酒 普通酒 15.3度 甘口 日本 愛媛県 1800ml 紙パック ]
アルコール度数:15.3% 愛媛の嗜好にあわせた、旨口タイプながらしつこさのないおとなしいさが特徴。2021/11/12
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梅錦山川 清酒 梅錦 大吟醸 辛口 720ml [ 日本酒 ]
アルコール度数: 15.8% なめらかでコクのある辛口のお酒です。2021/10/24
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梅錦 封印酒 純米吟醸 1.8L 6本入り 愛媛県 梅錦山川 日本酒 ケース販売 送料無料
6本商品名:梅錦 封印酒 純米吟醸 1.8L 6本入り 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:記載なし 内容量:1800ml 保存方法:光の当たらない涼しい場所で保管してください。 -
2021/10/23
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梅錦山川 清酒 梅錦 大吟醸「究極の酒」 1800ml [ 日本酒 ]
アルコール度数: 16.3% 周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味。2021/10/23
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梅錦 封印酒 純米吟醸 1.8L 3本入り 愛媛県 梅錦山川 日本酒
3本商品名:梅錦 封印酒 純米吟醸 1.8L 3本入り 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:記載なし 内容量:1800ml 保存方法:光の当たらない涼しい場所で保管してください。