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G-collection GREEN グリーンラベル 義左衛門 Gコレクション 純米吟醸生原酒 720ml 【若戎酒造:三重県伊賀】 日本酒 地酒 ※クール便指定
三重を代表する純米吟醸『義左衛門』。2016年から新杜氏『高松杜氏』を迎え、新たな酒造りを目指しています。『G-collection』は酵母による味わいの違いを表現するシリーズとして4種類が順に登場!!三重県酵母MK−1酵母をベースに造られた酵母で仕込まれた一本。穏やかで幅のある旨味を表現しました。モロミを搾る際、圧力をかけない間に自然に出てくる「中取り」を瓶詰した贅沢なお酒。和食はもちろん、洋食、中華、イタリアン、フレンチと幅広いジャンルのお料理と御一緒に!酵母伝シリーズの後継シリーズです!!是非、ワイングラスでお愉しみ頂きたいお酒です。販売店限定で特別に極少量だけ出荷されるレアなバージョンの義左衛門です!!是非、この機会にお試し頂ければ嬉しいです。【商品スペック】精米歩合:60%原料米:五百万石日本酒度:―酸度:―アルコール度数:16度※ヴィンテージは年度により変更になります。2021/10/07
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義左衛門 G-collection MK-7 パープルラベル Gコレクション 純米吟醸生原酒 720ml 【若戎酒造:三重県伊賀】 日本酒 地酒 ※クール便指定
三重を代表する純米吟醸『義左衛門』。2016年から新杜氏『高松杜氏』を迎え、新たな酒造りを目指しています。『G-collection』は酵母による味わいの違いを表現するシリーズとして4種類が順に登場!!2020年に新たに加わったのは三重県酵母MK-7を使用したパープル。少し甘めでフルーティーな酸を持った芳醇な味わい。すっきりとした味わいの「義左衛門」シリーズの中では華やかで味わいのある仕上がりです。モロミを搾る際、圧力をかけない間に自然に出てくる「中取り」を瓶詰した贅沢なお酒。和食はもちろん、洋食、中華、イタリアン、フレンチと幅広いジャンルのお料理と御一緒に!酵母伝シリーズの後継シリーズです!!是非、ワイングラスでお愉しみ頂きたいお酒です。販売店限定で特別に極少量だけ出荷されるレアなバージョンの義左衛門です!是非、この機会にお試し頂ければ嬉しいです。2021/10/07
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2020年3月蔵出商品です 義左衛門 日本酒 G-collection ORANGE 純米吟醸生原酒 中汲み 720ml 若戎酒造 三重県 伊賀市 地酒 クール便
圧力をかけない間に自然に出てくる味と香りが調和した最も美味しいところ「中取り」をそのまま瓶詰めしてお届けします。三重を代表する純米吟醸『義左衛門』。2016年から新杜氏『高松杜氏』を迎え、新たな酒造りを目指しています。『G-collection』は酵母による味わいの違いを表現するシリーズとして4種類が順に登場!!穏なメロンを想わす香りとなめら中旨味の拡がりをお愉しみ頂ける仕上がり。フレッシュな炭酸のプチプチ感も残る爽やかな味わいです。2021/10/07