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白鴻(はくこう) 純米酒65 ”八反・八反錦”紫ラベル 熟成酒 720ml 日本酒 広島 盛川酒造
麹米に八反35号、掛米に八反錦を65%精米して使用しています。蔵内のタンクで1年以上貯蔵してから出荷されます。熱燗で米の旨味を味わっていただきたい逸品。★全国燗酒コンテスト2019最高金賞受賞★●このお酒の酒質銘柄名読み はくこう蔵元名 盛川酒造精米歩合 65%アルコール分 15度以上16度未満日本酒度 +5.0酸度 2.2原料米 広島県産・八反35号、広島産・八反錦酵母 -2024/11/11
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白鴻 純米酒 四段仕込み純米 赤ラベル 活性生にごり 2012年醸造 1800ml
しぼりたての新酒、“四段仕込み純米酒 活性生にごり”を発売しました。甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒のにごり酒を、しぼったままの状態でビン詰しました。酵母が生きたままビン詰されておりますので、ビンの中でも発酵を続けております。炭酸ガスを含んだフレッシュな味わいがお楽しみ頂けます。・ ただし、お取扱いには注意が必要ですので、注意書きをよくお読みください・・2024/10/30
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白鴻 辛口純米酒65 黒ラベル 720ml 盛川酒造 広島 呉 安浦 日本酒 SAKE 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 お歳暮
日本酒セット■白鴻 辛口純米酒65 黒ラベル 超辛口純米酒 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 広島県産 八反錦100% 精米歩合 65% 味わい 極軟水仕込みならではのなめらかさで、超辛口でありながら旨みと丸みのあるお酒です。冷や・常温から熱燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。 合う料理 瀬戸内の魚介類 受賞歴 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2018」のSAKE部門 純米酒の部で『白鴻 辛口純米酒 黒ラベル』 がSILVER(銀)メダルを受賞しました 内容量 720ml アルコール分 17% 生産地 広島県呉市安浦 製造者 盛川酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2024/10/19
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ふるさと納税 白鴻(はくこう) 大吟醸 沙羅双樹 【限定酒】精米歩合 40% 山田錦 日本酒 酒 さけ サケ お酒 おさけ 冷酒 常温 地酒 盛川酒造 お取り.. 広島県呉市
■ 容量 1800ml×1本■ 配送について 入金確認後、1か月以内で発送 ただし注文状況によってはお時間をいただく場合がございます。 タイプ:【常温】2024/09/06
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秋季限定酒 白鴻 -HAKUKOU- AKI 純米吟醸 720ml
秋季限定酒 HAKUKO AKI を発売しました。春に搾った純米吟醸酒をタンク火入れで貯蔵し、8月にタンクからそのまま火入れすることなく瓶詰めしました。ひと夏越して程よく熟成し、まろやかで厚みのある味わいとなっております。水墨画アーティストCHiNPAN氏による瀬戸内の風景をイメージしたラベルです。※ 既に蔵元在庫が完売となっております。精米歩合(麹米):60%精米歩合(掛米):60%仕込水:蔵内井戸水(極軟水)アルコール分:16度2024/09/06
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2024/06/29
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白鴻 日本酒 飲みくらべ 3点セット 甘口 中辛 辛口 720ml×3本 金賞受賞 純米酒
3本【赤ラベル】 広島県産中生新千本を70%精米して使用しています。甘酒四段仕込みで旨みを残した、やや甘口の純米酒です。冷酒・常温からぬる燗までお好みの飲み方でお楽しみ頂けます。 【受賞歴】 「Kura Master 日本酒コンクール 2019」において ≪プラチナメダル≫ 「IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2014」のSAKE部門・純米酒の部において ≪ゴールドメダル≫を受賞しました 【緑ラベル】 飲みやすい中辛。麹米に広島県産の酒造好適米八反、掛米に兵庫県産の酒造好適米山田錦を使用し、60%精米して広島伝統の軟水醸造法により醸しました。料理の味を邪魔しないけど酒の味はしっかり主張しています。そのまま常温で、あるいは冷やして、またはぬる燗で、お好みのスタイルでお召し上がり下さい。 【黒ラベル】 超辛口の純米酒。 極軟水仕込みならではのなめらかさで、超辛口でありながら旨みと丸みのあるお酒です。 金賞受賞商品でミシュラン掲載店にも採用 常温保存商品・常温発送 -
ふるさと納税 呉市 白鴻(はくこう) 四段仕込純米 赤ラベル 720mL ku102-006-r
■お礼品詳細 ・配送方法:通常便 ・内容:白鴻 四段仕込純米 赤ラベル 720ml×1本 ・提供事業者:盛川酒造株式会社 ・配送時期:入金確認後、1か月以内で発送 ただし受付状況によってはお時間をいただく場合がございます。 ・提供元:呉市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期:入金確認後、1か月以内で発送 ただし注文状況によってはお時間をいただく場合がございます。 ※発送完了メールは送信できません。恐れ入りますが、マイページ上で「配送状況」をご確認ください。 ・申込受付期間:通年 ・配達外のエリア: ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2ヵ月程度2024/04/12
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ふるさと納税 白鴻(はくこう) 純米大吟醸50 沙羅双樹 山田錦 日本酒 酒 さけ サケ お酒 おさけ 冷酒 常温 本醸造 地酒 盛川酒造 お取り寄せ ご当地.. 広島県呉市
■ 容量 1800ml×1本■ 配送について 入金確認後、1か月以内で発送 ただし注文状況によってはお時間をいただく場合がございます。 タイプ:【常温】2024/01/16
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白鴻 辛口四段仕込純米酒 720ml盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝
広島県産中世新千本を70%精米して使用しています。キリッとした辛口のボディに、ふんわりとした甘味とさわやかな酸味が調和した未経験の味わいの純米酒です。微炭酸の心地よい刺激とぶどうの様な香りでスッキリとしています。盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 感謝 快気祝 古希祝 還暦祝 卒業祝 法事 仏事2024/01/10
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白鴻 はくこう HAKUKO FUYU 純米活性生にごり 700ml
白鴻 はくこう HAKUKO FUYU 純米活性生にごり 700ml 日本酒 純米酒 -
白鴻 純米吟醸原酒 鯉ラベル 720ml 盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝
汲むほどに、味も香りも深き酒の純米吟醸原酒です。ラベルに広島カープをイメージした【鯉】をデザインし、球団旗の【青色】をあしらっています。特にカープファンにもお勧めしたい地酒です。米の旨みを味わえるお酒で、冷やしてもぬる燗でもおいしく飲んでいただける日本酒となっております。盛川酒造御祝 御礼 広島 日本酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 残暑見舞 御年賀 内祝 誕生日祝 結婚祝 退職祝 敬老の日 ギフト 贈り物 夏ギフト 冬ギフト クリスマス 出産祝 ご挨拶 年末 新年 感謝 快気祝 古希祝 還暦祝 卒業祝 法事 仏事2023/08/31
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白鴻 沙羅双樹50 純米大吟醸 720ml 盛川酒造 広島 呉 安浦 日本酒
■白鴻 沙羅双樹50 純米大吟醸 汲むほどに味も香りも深き酒 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫県特A地区産・山田錦 100% 精米歩合 50% 味わい 酒米の最高峰といわれる兵庫県特A地区産・山田錦を100%使用し、県内有数の天然の極軟水で醸されています。米の旨味を持ちながらキレの良い辛口。香りおだやかで食事と楽しめる、日本酒通に好まれる逸品です。 内容量 720ml アルコール分 16.5% 生産地 広島県呉市安浦町 製造者 盛川酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2023/06/20
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白鴻 蔵きぢ原酒 純米酒 720ml 盛川酒造 広島 呉 安浦 日本酒 SAKE 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 お歳暮
日本酒セット■白鴻 蔵きぢ原酒 純米酒 水をいっさい加えていない原酒です。甘く、濃醇で、まろやかな味わいをお愉しみ頂けます。 原料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール・糖類 原料米 広島県産米 精米歩合 70% 味わい 醪(もろみ)を搾ったあとは、水をいっさい加えていないアルコール分19度以上の原酒です。以前は蔵人だけしか飲めなかった甘く、濃醇で、まろやかな味わいをおたのしみいただけます。オンザロックでもお召し上がりいただけます。 内容量 720ml アルコール分 19.5% 生産地 広島県呉市安浦町 製造者 盛川酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2023/06/20
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ふるさと納税 呉市 白鴻 大吟醸 沙羅双樹 十五年古酒 【プレミアム限定酒】
■お礼品詳細 ・配送方法:通常便 ・内容:白鴻 大吟醸 沙羅双樹 十五年古酒 【プレミアム限定酒】720ml×1本 ・賞味期限(消費期限):製造日から365日 ・提供事業者:盛川酒造株式会社 ・配送時期:入金確認後、1か月以内で発送 ただし受付状況によってはお時間をいただく場合がございます。 ・地場産品基準:総務省告示第179号第5条第3号 ・地場産品基準:市内の酒蔵で地元の仕込み水、酒米などにこだわりながら醸造まで全ての工程を行っているため。 ・提供元:呉市■お申し込み・配送・その他 ・発送時期:入金確認後、1か月以内で発送 ただし注文状況によってはお時間をいただく場合がございます。※発送完了メールは送信できません。恐れ入りますが、マイページ上で「配送状況」をご確認ください。 ・申込受付期間:数量に達するまで ・配達外のエリア: ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2ヵ月程度2023/06/12
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白鴻×信州かたやま FUSION 2022 Mysterious 720ml 日本酒 広島県 盛川酒造
赤ワイン樽で熟成させた日本酒。信州たかやまワイナリー(長野県)でメルローを熟成させるために使用していたワイン樽で、日本酒を238日間熟成。きれいな黄金色をしています。樽の香りを生かすために甘口のお酒を入れて熟成させ、乳やクリームのようなやわらかい香りに、赤ワイン樽由来のバニラやプルーン、レーズンのような香りが上手に合わさっています。度数が高くないので口当たりの甘みは軽やかに、上品な旨味とオイリーな後口が印象のバランスの良い仕上がりです。生ハムチーズ、レーズンバター、ホタテバター炒めなどと相性が良く、冷やしすぎは厳禁ですが常温か少し冷やしてお楽しみください。産地:広島県蔵元:盛川酒造原料:中生新千本アルコール度数:15.5%日本酒度:-10精米歩合:70%貯蔵樽:赤ワイン樽(メルロー)コンディション:火入れ容量:720ml2023/05/27
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白鴻 × 信州たかやまワイナリー FUSIONHarmony ハーモニー 720ml 日本酒 広島県 盛川酒造
長野県にある信州たかやまワイナリーで、メルローを熟成させるために使用していたワイン樽を、広島県は銘酒「白鴻(はくこう)」を醸す盛川酒造に送り、日本酒を入れ90日間熟成させました。紫がかった美しいピンク色をしています。初めて樽に入れるお酒ですので、赤ワインの味わいを活かすために、超辛口のプレーンなタイプの純米酒を選びました。ラズベリーのような赤系の香りと、ザクロやレーズンのような紫系の香りを鮮やかに感じ「これぞワイン樽熟成!」というわかりやすさを感じます。ふくよかな旨みとしっかりとした酸味がこのお酒の骨格を作っており、味わいの広がりは少なく、あくまでもドライ。樽由来の、コーヒーを思わすようなロースティーな余韻も魅力的です。【産地】広島県【蔵元】盛川酒造【原料】八反錦【アルコール度数】16度【日本酒度】+10【精米歩合】65%【酸度】2.25【貯蔵樽】赤ワイン樽(メルロー)【容量】720ml2023/05/25
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白鴻 熟成純米酒 橙ラベル 720ml
【酒米がポイント】 麹米に広島県産の八反35号を、掛米に兵庫県特A地区産の山田錦を使うことにより、それぞれの米の特徴を活かして、スッキリとして、なおかつ深い味わいのお酒ができあがりました。 【全国燗酒コンテスト2019『金賞』】 全国燗酒コンテスト2019(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)において、金賞を受賞しました 【相性の良い料理】 焼鳥(塩)、焼き牡蠣などの焼き物によく合います。また青柳の串焼き、ホタテのカルパッチョなど、貝料理との相性が良いです 【おすすめの飲み方】 冷酒でもおいしくお召し上がりいただけますが、お燗がおすすめです。 -
白鴻 辛口純米酒 黒ラベル 720ml
【酒米・八反錦】 広島県で開発され、現在県内で最も栽培されている酒米です。広島県で古くから栽培されてきた「八反」の系譜を受継ぐ酒米です。大粒で心白が大きく、香り高く淡麗な味わいを醸しやすい特徴があります。 【相性の良い料理】 鰆の白焼き、つぶ貝の刺身など淡白で塩味の効いた料理との相性が良いです。また、鶏むね肉の唐揚げともよく合います。 【おすすめの飲み方】 料理やお好みに合わせて、冷酒から熱燗まであらゆる温度でお楽しみいただけます。 -
ふるさと納税 白鴻(はくこう) 純米吟醸原酒 かが 海上自衛隊 護衛艦かが 精米歩合 60% 山田錦 日本酒 お酒 おさけ 冷酒 常温 ぬる燗 純米吟醸 地酒.. 広島県呉市
■ 容量 720ml×1本■ 配送について 入金確認後、1か月以内で発送 ただし受付状況によってはお時間をいただく場合がございます。 タイプ:【常温】2023/04/03