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春霞 純米大吟醸 白ラベル 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5参加蔵】
■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 酒米の精米は、米粒が割れないように時間をかけてゆっくりと行う必要があり、特に純米大吟醸においては大切です。 中硬質米の美郷錦は比較的米粒が割れにくいので、その点有利です。香りほどよく、仕込み水の柔らかさと相まって、じっくりと味わえるお酒になっています。 美郷錦35%精米 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール:16% 蔵付酵母 <酒米「美郷錦」にこだわる> 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2023/04/23
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春霞 純米大吟醸 黒ラベル 720ml【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5参加蔵】
■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞、最高峰! 美郷錦35%の純米大吟醸の袋吊りです。 圧力をかけずに滴り落ちてきた風味豊かなお酒だけを集めました。大変手間がかかり、少量しか生産できない希少なお酒です。 きれいなお米の味わい、程よい香りとのバランスが見事です。 美郷錦35%精米 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール:16% 蔵付酵母 <酒米「美郷錦」にこだわる> 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2023/04/23
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春霞 はるかすみ 純米大吟醸 美郷錦 白ラベル 720ml 秋田 栗林酒造店
「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。精米特性に優れた美郷錦の特性を活かし、美郷錦を贅沢に35%まで精米。さらに、蔵付き酵母である"亀山酵母"を使用し醸したプレミアムな純米大吟醸です。2023/04/23
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春霞 はるかすみ 純米 美郷錦 赤ラベル 1800ml 秋田 栗林酒造店
「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100%使用した定番純米酒です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。2023/04/23
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春霞 純米吟醸 緑ラベル 720ml【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】
■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞で初めて美郷錦で酒造りをしたのは平成18年の冬。およそ3反歩の田んぼから収穫した20数俵の美郷錦を50%に精米し、熊本酵母(KA-4)で純米吟醸を造りました。 この春霞・緑ラベルは、春霞の再出発のきっかけになったお酒とも言えます。 美郷錦50%精米 日本酒度:+1 酸度:1.7 アルコール:16% <酒米「美郷錦」にこだわる> 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2023/04/23
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春霞 はるかすみ 純米吟醸 美郷錦 緑ラベル 720ml 秋田 栗林酒造店
「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100%使用した定番純米吟醸です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。2023/04/23
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春霞 はるかすみ 純米 美郷錦 赤ラベル 720ml 秋田 栗林酒造店
「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100%使用した定番純米酒です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。2023/04/23
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お歳暮 2024 ギフト 春霞 ( はるかすみ ) 純米吟醸 六号酵母 生 1.8L / 秋田県 栗林酒造店 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/03/22
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日本酒 秋田県 春霞 栗ラベル・白 純米吟醸 酒こまち生 720ml
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】秋田県仙北郡 栗林酒造店【日本酒度】-7【酸度】1.7【アルコール度】16度【原料米】秋田酒こまち100%【精米歩合】50%【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2023/01/31
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春霞 純米大吟醸 袋釣り 黒 720ml 2022年10月詰め
お届けは、【クール便】となります。 -
日本酒 春霞 はるかすみ 純米吟醸 美郷錦 緑ラベル 1.8L 1800ml 秋田 栗林酒造店
きれいな旨味広がる上質な味わい 「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100%使用した定番純米吟醸です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。 穏やかな香り、柔らかな口当たりから、ほのかに広がる柑橘系の含み香。柔らかく、さらりと繊細な味わいが口の中で広がり、美郷錦のきれいな旨味を存分に感じられる味わいです。純米酒(赤ラベル)と比べて後口の酸は柔らかく、ほんのり感じる苦みも心地よい後口。 素材を生かした和食と合わせてもお楽しみいただけます。これぞ「春霞」という、美郷錦で醸した大変上質な一本です。 720mlサイズはこちら 春霞【秋田・栗林酒造店】 使用米 美郷錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度 16 配送方法 常温設定2022/10/16
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日本酒 春霞 はるかすみ 純米 美郷錦 赤ラベル 1.8L 1800ml 秋田 栗林酒造店
米の旨味と酸が心地良い純米酒 「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100%使用した定番純米酒です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。 ほのかにりんごを思わせる穏やかな香りがあり、柔らかな口当たりから、ほのかな甘みとやさしい米の旨味が、円くしなやかに口の中で広がります。最後はしっかりと酸味が効いたドライな後口です。冷やして飲むのはもちろん、常温、お燗でもお楽しみいただけます。 720mlサイズはこちら 春霞【秋田・栗林酒造店】 使用米 美郷錦 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酸度 1.8 アルコール度 16 配送方法 常温設定2022/10/16
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日本酒 春霞 はるかすみ 純米吟醸 美郷錦 緑ラベル 720ml 秋田 栗林酒造店
きれいな旨味広がる上質な味わい 「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100%使用した定番純米吟醸です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。 穏やかな香り、柔らかな口当たりから、ほのかに広がる柑橘系の含み香。柔らかく、さらりと繊細な味わいが口の中で広がり、美郷錦のきれいな旨味を存分に感じられる味わいです。純米酒(赤ラベル)と比べて後口の酸は柔らかく、ほんのり感じる苦みも心地よい後口。 素材を生かした和食と合わせてもお楽しみいただけます。これぞ「春霞」という、美郷錦で醸した大変上質な一本です。 1800mlサイズはこちら 春霞【秋田・栗林酒造店】 使用米 美郷錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度 16 配送方法 常温設定2022/10/16
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日本酒 春霞 はるかすみ 純米 美郷錦 赤ラベル 720ml 秋田 栗林酒造店
米の旨味と酸が心地良い純米酒 「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100%使用した定番純米酒です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。 ほのかにりんごを思わせる穏やかな香りがあり、柔らかな口当たりから、ほのかな甘みとやさしい米の旨味が、円くしなやかに口の中で広がります。最後はしっかりと酸味が効いたドライな後口です。冷やして飲むのはもちろん、常温、お燗でもお楽しみいただけます。 1800mlサイズはこちら 春霞【秋田・栗林酒造店】 使用米 美郷錦 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酸度 1.8 アルコール度 16 配送方法 常温設定2022/10/16
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2022/10/14
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2022/09/27
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2022/09/24
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2022/09/12
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2022/08/21
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2022/08/07