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2022/07/24
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アリサワ酒造 純米 糀おしろい 720ml
高知県産コシヒカリ100%使用、純米ならではの、お米だけのやさしい甘みを生かした'どぶろく風'のもろみ酒。。 生のどぶろくと違って、火入れ処理をしているので常温保管OK。 【原材料】米・米麹 【精米歩合】65% 【アルコール度数】13-14度 醸造元 : アリサワ酒造 (高知県) -
2021/10/07
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日本酒 高知 アリサワ酒造 純米 糀おしろい 720ml にごり酒 はな
明治10年創業以来伝統の味を守りながら、近年は若き5代目の斬新な感性の造りで注目を浴び、全国新酒鑑評会で最高位の金賞を受賞するなど評価の高い「アリサワ酒造」。この『糀おしろい』は、高知県産コシヒカリを100%使用した、純米ならではの米だけのやさしい甘味を生かした『どぶろく』風のもろみ酒です。濃厚甘口で口当たりが良く、とろ〜りと広がる繊細かつクリーミーな濁りと米の柔らかい香りと旨みは、一度口にするとその虜になる事でしょう。味の濃い煮物や揚げ物とは季節を問わず相性が良く、秋にはサンマの苦みや芋・栗などの甘めの味付けのお料理ともベストマッチ。冬には鍋物(意外にもキムチ鍋との相性が最高〜♪)と一緒にお楽しみ頂けます。※瓶内醗酵のにごり酒と違い、瓶詰め時の火入れで醗酵が止まっていますので、格別難しい管理は必要ありません。■冷暗所にて保管して下さい。■お勧めの飲み方/ロック、ソーダ割り、お燗まで飲む温度を選ばず美味しく頂けます。■原材料/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/65% アルコール度/13度以上14度未満日本酒,高知,純米,アリサワ,有澤,糀おしろい,720ml,4合瓶,にごり,どぶろく,甘口,地酒,はな2021/10/07