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川亀 山廃純米 1800ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】
山廃造りならではのしっかりとした酸味により味わいに幅が出ており、芳醇でふくよかな旨味のある純米酒です。 昔ながらの日本酒らしい、炊き立てのご飯のような香りが食欲をそそります。 冷やでも美味しく召し上がっていただけますが、ぬる燗にすると香りと旨味がよりふくらみ、格別の味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.5 日本酒度+5.0 精米歩合60％ 使用米国産米 蔵出荷年月令和6年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県八幡浜市・川亀酒造 -
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川亀 特別純米酒 1800ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】
吟醸規格の特別純米酒。 フルーティーな香りとやさしい米の旨みが広がります。 少し冷やして食中酒にどうぞ！ 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.4 日本酒度+7.0 精米歩合60％ 使用米山田錦、雄山錦 蔵出荷年月令和6年9月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県八幡浜市・川亀酒造 -
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川亀 山廃純米 720ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】
山廃造りならではのしっかりとした酸味により味わいに幅が出ており、芳醇でふくよかな旨味のある純米酒です。 昔ながらの日本酒らしい、炊き立てのご飯のような香りが食欲をそそります。 冷やでも美味しく召し上がっていただけますが、ぬる燗にすると香りと旨味がよりふくらみ、格別の味わいです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.5 日本酒度+5.0 精米歩合60％ 使用米国産米 蔵出荷年月令和6年8月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県八幡浜市・川亀酒造 -
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川亀 純米大吟醸 山田錦50 1800ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】
なめらかな口あたり、奥深いコクが楽しめる純米大吟醸酒です。穏やかで上品な印象のお酒ですが、締りのある後口が特徴です。冷酒はもちろん、常温からぬる燗もお勧めです。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.3 日本酒度+2 精米歩合50％ 使用米山田錦 蔵出荷年月令和6年8月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県八幡浜市・川亀酒造 -
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川亀 特別純米 720ml （日本酒 川亀酒造 愛媛県 かわかめ）
■品名：川亀 特別純米 720ml■蔵元：川亀酒造（愛媛県）■タイプ：特別純米（日本酒度：+7 酸度：1.4）■原材料：米、米麹■精米歩合 ：60％（五百万石、雄山錦）■アルコール：15度以上16度未満■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2022/08/03
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川亀 特別純米 愛媛県 1800ml
五百万石と雄山錦を用いて造られた 芳醇で米の旨味を存分に楽しめる定番純米酒。 ややフルーティーでキリッと辛口酒になります。 食中酒にピッタリです。 冷酒でお召し上がりください。 ■原材料 米、米麹 ■精米歩合 60%(五百万石、雄山錦) ■アルコール分 15-16度2022/06/14
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川亀 播州愛山 純米中汲み 無濾過生原酒 1800ml
川亀 播州愛山 純米中汲み 無濾過生原酒愛媛 川亀酒造最も栽培量の多い『山田錦』の約2％程度しか生産量が無く、また栽培が困難な事から非常に高価で希少性の高い酒米 兵庫県産愛山を全量使用した純米酒です。華やかさと幅を感じながらもスイスイ盃が進む一本です。■使用米 愛山■精米歩合 70％■アルコール度数 15度2022/05/18
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2022/04/01
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川亀 純米吟醸 中汲み無濾過しぼりたて生原酒 720ML
クロネコヤマトクール便お届けします。 川亀 純米吟醸 中汲み無濾過しぼりたて生原酒 720ML 2015年無濾過新酒 容量：720ｍｌ/精米歩合55% /日本酒度 醸造元：川亀酒造（合）愛媛県八幡浜市2021/10/24
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川亀 純米吟醸 中汲み無濾過しぼりたて生原酒 1800ml
クロネコヤマトクール便お届けします。 川亀 純米吟醸 中汲み無濾過しぼりたて生原酒 1800ml 2015年無濾過新酒 容量：1800ｍｌ/精米歩合55% /日本酒度 醸造元：川亀酒造（合）愛媛県八幡浜市2021/10/20
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2021/10/19
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川亀 純米大吟醸 山田錦50 1800ml （日本酒 愛媛県 川亀酒造 かわかめ）
■品名：川亀 純米大吟醸 山田錦50 1800ml ■蔵元：川亀酒造(愛媛県)■タイプ：純米大吟醸■原材料：米、米麹■精米歩合 ：50％（山田錦）■アルコール：16度以上17度未満■日本酒度： +2■酸度：1.3■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存■配送：常温便（夏季クール便推奨）■化粧箱：なし****************************************ギフト対応（のし包装・ラッピング）は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2021/10/07
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ギフト 日本酒 愛媛県 川亀酒造 川亀 特別純米 1800ml
フルーティな香りとふっくら柔らかく厚みのある旨味と、キリッとした辛さが食中酒にピッタリ！！冷〜ぬる燗までが飲むのがおすすめ。<br> <br>■精米歩合 60％ <br>■日本酒度 +7 <br>■酸度 1.4<br>2021/10/07
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川亀 特別純米酒 720ml
【1個口の同梱可能数量】350ml、500ml、2Lの缶・ペットボトル・紙パックは1ケースまで。750mlの瓶は6本まで。1.8Lの瓶は3本まで。※送料無料商品との同梱は全て不可容量：720mlタイプ：特別純米酒原料：松山三井、愛のゆめ精米歩合：60％日本酒度：+6／酸度：1.4生産地：愛媛県商品説明吟醸規格の特別純米酒。フルーティーな香りとバランスの取れたおいしさでやさしい米の旨みが広がります。2021/10/07
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川亀 山廃純米酒 1800ml［月間優良ショップ受賞］
商品名 川亀 山廃純米酒 1800ml 製造元 川亀酒造合資会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 川亀 山廃純米酒 1800ml 商品名読み かわかめ やまはいじゅんまいしゅ 製造元 川亀酒造合資会社 蔵元所在地 愛媛県八幡浜市五反田2-4-1 原料米 山田錦 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 55％ 日本酒度 +5.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 1.2 種類(造り) 特別純米酒、山廃仕込み 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 明治32年（1899年）に河野屋の屋号で、百石酒屋として創業した「川亀酒造」。その蔵名は地区名である「川舞」と創業者である「二宮亀三郎」の一文字から由来しています。 平成12年からは、それまでの杜氏制から社員による酒造りに転換。原料であるお米は酒造好適米である山田錦や雄町などを中心に酒質に応じて使い分け、仕込み水は蔵前に流れる五反田川の伏流水を、何も手を加えず使用しています。 川亀酒造では創業から今日まで、「たとえ小さくても品質にこだわりを持った特徴のある蔵元でありたい」との想いから、心を込め手造りが可能な量だけを醸しています。 愛情を込め、お米一粒一粒を丁寧に原料処理し、麹蓋による手間暇かけた製麹、徹底した温度管理など、どの工程も手を抜かず、目指すのは派手さはなくても洗練されたお酒。さらに、山廃造りや麹蓋などの伝統的な手法を守りつつ、自社酵母の開発など新たな挑戦を続けています。 -商品の特徴- 「川亀 山廃純米酒」は、酒造好適米に「山田錦」を使用し醸される、山廃仕込みの純米酒です。 温度によって風味のタイプが異なるお酒で、10度程度の低い温度だと山廃の酒らしい旨みの強さは余り感じられず、後からくる酸味でキリッと引き締まった、どちらかというとやや辛口の酒という印象です。 さらに温度を上げる事で複雑な風味と旨みが少しずつ姿を見せてきて、ぬる燗（40度前後）でもっともバランスが採れた状態になります。口に含んだ後広がる山廃酒特有のコクと酸味が間を置かずに広がり、一体となって喉へと流れていきます。後口のキレの良さも程よく、飲み込んだ後の余韻も心地よく感じられます。冷や〜熱燗までで印象が異なりますのでお好みで試してみるのもおすすめです。 手間暇をかけた山廃造りならではのコクとキレ、そして奥深い香りがありながら、きめ細やかで洗練された味わいの一品です。日本酒初心者から飲み慣れた方まで、和食はもちろん、チーズや肉料理にも合うお酒です。 -
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川亀 特別純米酒 1800ml［月間優良ショップ受賞］
商品名 川亀 特別純米酒 1800ml 製造元 川亀酒造合資会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 川亀 特別純米酒 1800ml 商品名読み かわかめ とくべつじゅんまいしゅ 製造元 川亀酒造合資会社 蔵元所在地 愛媛県八幡浜市五反田2-4-1 原料米 松山三井 使用酵母 - 精米歩合 55％ 日本酒度 +6.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0〜16.0度 酸度 1.4 種類(造り) 特別純米酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 明治32年（1899年）に河野屋の屋号で、百石酒屋として創業した「川亀酒造」。その蔵名は地区名である「川舞」と創業者である「二宮亀三郎」の一文字から由来しています。 平成12年からは、それまでの杜氏制から社員による酒造りに転換。原料であるお米は酒造好適米である山田錦や雄町などを中心に酒質に応じて使い分け、仕込み水は蔵前に流れる五反田川の伏流水を、何も手を加えず使用しています。 川亀酒造では創業から今日まで、「たとえ小さくても品質にこだわりを持った特徴のある蔵元でありたい」との想いから、心を込め手造りが可能な量だけを醸しています。 愛情を込め、お米一粒一粒を丁寧に原料処理し、麹蓋による手間暇かけた製麹、徹底した温度管理など、どの工程も手を抜かず、目指すのは派手さはなくても洗練されたお酒。さらに、山廃造りや麹蓋などの伝統的な手法を守りつつ、自社酵母の開発など新たな挑戦を続けています。 -商品の特徴- 「川亀 特別純米酒」は、酒造好適米に「松山三井」を使用し醸される、特別純米酒です。 日本酒度の数値はやや高めで、一口含んだ時の印象はぴりっとした辛味から始まりますが、しばらくすると酸味も穏やかに感じられその後ろから豊かな旨味が広がっていきます。 すっきりとした香りと米の旨味が調和した、やさしい味わいの特別純米酒です。 特に魚料理と合わせた場合に、料理の味を充分引き立てるとともに広がりのある柔らかな旨味のお酒に仕上がっています。冷や〜燗までお好みで楽しめるスタンダードタイプの純米酒です。
