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2024/04/13
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2024/04/13
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2024/04/13
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2024/04/13
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2024/04/13
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【2023年2月】 光栄菊 月下無頼 無濾過生原酒 1800ml
濃醇かつ骨太な味わいを目標にとのことですが、重たさ感じさせない柔らかでしなやかなボディー。キュッと光る光栄菊流の酸味もあり余韻も心地よくドライ。「光栄菊」初のアルコール度17%です。2024/04/08
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【2023年5月】 光栄菊 無濾過生原酒 SNOW CRESCENT(スノウ・クレッセント) 1800ml
少しオリが絡んだうすにごりの生酒タイプ。Alc.13%で少しオリが絡んだうすにごりの生酒タイプになってます。ガス感が効いてグビグビ飲めちゃいます。2024/04/08
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光栄菊酒造 光栄菊 月光 天然乳酸菌仕込み 無濾過生原酒 720ml製造年月日2024年2月クール便配送送料無料（北海道・沖縄は別途60サイズ送料が掛かります）
商品情報品目清酒内容量720ml原材料米（国産）、米麹（国産米）使用米 八反錦100％アルコール分14度製造者佐賀県光栄菊酒造特徴「光栄菊 月光」は、四季を通じて使用している八反錦という酒米を用いています。この酒米は非常に扱いやすく、日本を代表する酒米である山田錦や雄町と肩を並べる優秀な品種です。八反錦は、その品質の高さにより、まるで私たちを導いてくれるかのように酒造りをさせてくれます。この酒米は心白(米の中心部)が大きく、水を吸収しやすい特徴があります。蒸すことで柔らかくなる一方で、心白の外側はやや硬めで溶けにくい傾向がありますが、それが後味の良い、すっきりとしたお酒を生み出す秘訣です。私たちは、この特別な酒米を大切に育て、酛(もと)作りに時間をかけて、すっきりしながらも深みのあるお酒を造り上げています。開封直後はその爽やかさが際立ちますが、時間をかけてゆっくりお楽しみいただくことで、お酒の味わいに厚みが増していきます。是非、開封後の時間の経過とともに味わいが変化する「光栄菊 月光」の深い魅力を、じっくりとご堪能ください。」光栄菊酒造 光栄菊 月光 天然乳酸菌仕込み 無濾過生原酒 720ml製造年月日2024年2月クール便配送送料無料（北海道・沖縄は別途60サイズ送料が掛かります） クール便配送送料無料（北海道、沖縄は別途60サイズ送料が掛かります） 52024/04/07
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光栄菊 月光 天然乳酸菌仕込み うすにごり無濾過生原酒 720ml製造年月日2024年2月クール便配送送料無料（北海道、沖縄は別途60サイズ送料が掛かります）
商品情報品目清酒内容量720ml原材料米（国産）、米麹（国産米）使用米 八反錦100％アルコール分14％製造者佐賀県光栄菊酒造特徴光栄菊の新たなる挑戦、『月光(げっこう)』。香りは努めて静かで、奥底で響く様な心地が繊細にこだわって仕込まれた背景を感じさせます。口に含んだ瞬間伝わる貫く様な酸味や旨味の広がりは衝撃的ですが、飲むほどに奥行きが深まっていく厚みや濃さのある味わいは、確固たる一つの世界観に飲み手を誘います。光栄菊の生み出した、新たなる"光"…ジューシーさが際立つ、うすにごりバージョンを是非お楽しみ下さい。光栄菊 月光 天然乳酸菌仕込み うすにごり無濾過生原酒 720ml製造年月日2024年2月クール便配送送料無料（北海道、沖縄は別途60サイズ送料が掛かります） クール便配送送料無料（北海道・沖縄は別途60サイズ送料が掛かります） 52024/04/07
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2024/03/29
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光栄菊 月光 純米大吟醸うすにごり生原酒 天然乳酸菌仕込み 5BY 1.8L【佐賀県小城市 光栄菊酒造】
佐賀県小城市 光栄菊酒造 光栄菊流の生もと仕込みです。生もと系唯一の純米大吟醸！ お米は八反錦を使用、パイナップル系の華やかな香りとすっきりした味わい。 落ち着いた控えめな香り。 青リンゴのようなフレッシュな果実味と、生もと仕込み由来の柔らかな酸味が上品にまとまっています。 開栓直後の甘味は控えめですが、果実が熟していくような変化をお楽しみいただけるかと思います。2024/03/15
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光栄菊 月光 純米大吟醸うすにごり生原酒 天然乳酸菌仕込み 5BY 720ml【佐賀県小城市 光栄菊酒造】
佐賀県小城市 光栄菊酒造 光栄菊流の生もと仕込みです。生もと系唯一の純米大吟醸！ お米は八反錦を使用、パイナップル系の華やかな香りとすっきりした味わい。 落ち着いた控えめな香り。 青リンゴのようなフレッシュな果実味と、生もと仕込み由来の柔らかな酸味が上品にまとまっています。 開栓直後の甘味は控えめですが、果実が熟していくような変化をお楽しみいただけるかと思います。2024/03/15
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2024/03/10
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【在庫限りの衝撃価格！】 光栄菊酒造 光栄菊 月影 Shinriki（つきかげ しんりき）無濾過生原酒 23年2月製造 720ml ■要冷蔵
2023年は酒造好適米「神力」を使用し、天然乳酸菌仕込みで醸したお酒。登録日：20240309バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2024 2025 2026 日本酒2024/03/09
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光栄菊 純米生原酒 月下無頼 雄町 5BY 1.8L【佐賀県小城市 光栄菊酒造】
佐賀県小城市 光栄菊酒造 軽快な中に味のある酒質の光栄菊ですが、山本杜氏が以前造っていた濃厚しっかりのお酒を求める声も多かったそうで、その声に応えて造られたのが今作。 骨太で濃醇な味わいを目指して造られました。 飲んでみると以前の菊鷹スタイルと現在の光栄菊スタイルの両方を思わせる味わいとなっております。 開けたてよりも開封して段々と味が乗ってくるタイプかと思われますので、ゆっくり飲んで育ててみて下さい。 今年は雄町を使用し、低精白（80％）にて醸しました。 このお酒は杜氏が酒造りを志すきっかけとなったお酒のうちの1本「風の森 雄町70％」にリスペクトを込めて造ったとのこと。 濃厚ながらバランスが良く720mlを一人で飲み干してしまったそう。 雄町らしい柔らかさを持ちつつ、冷酒ではすっきりと、常温ではより旨みが出てきて、レーズンなどとの相性が良いそうです。 今後の熟成とともにさらに旨みが増して複雑な風味が出てきますので、その頃にはお燗もおススメです。2024/02/02
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2024/01/08
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2024/01/08
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2024/01/08
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2023/12/26
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2023/12/24
