商品一覧
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天穏 齋香荒2 サケル2 1800ml
商品管理番号:cw446タンク熟成を経て、2回火入れとして再びリリース!齋(サ)…清浄な・神聖な・神を表す音香(ケ)…食べ物、お供え物荒(ル)…避ける、裂ける、割ける、境目酸味が強い野生の酵母と乳酸発酵のお酒[島根県]板倉酒造株式会社原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)原料米:島根県産佐香錦100%精米歩合:50%アルコール分:16%醸造家:小島達也(出雲杜氏)酸度:8.0(白ワイン相当)日本酒度:-8※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/09/11
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天穏 純米 生詰 原酒 ひやおろし 1800ml
商品管理番号:aw699天穏のひやおろしが入荷!秋の色を感じる、まろやかで柔らかい旨み。穏やかな飲み心地を是非お楽しみ下さい。[島根県]板倉酒造株式会社原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)原料米:島根県産米100%精米歩合:60%アルコール分:17度出雲杜氏:小島達也要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/09/11
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天穏 齋香荒2 サケル2 720ml
商品管理番号:cw445タンク熟成を経て、2回火入れとして再びリリース!齋(サ)…清浄な・神聖な・神を表す音香(ケ)…食べ物、お供え物荒(ル)…避ける、裂ける、割ける、境目酸味が強い野生の酵母と乳酸発酵のお酒[島根県]板倉酒造株式会社原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)原料米:島根県産佐香錦100%精米歩合:50%アルコール分:16%醸造家:小島達也(出雲杜氏)酸度:8.0(白ワイン相当)日本酒度:-8※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/09/11
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天穏 純米 生詰 原酒 ひやおろし 720ml
商品管理番号:aw698天穏のひやおろしが入荷!秋の色を感じる、まろやかで柔らかい旨み。穏やかな飲み心地を是非お楽しみ下さい。[島根県]板倉酒造株式会社原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)原料米:島根県産米100%精米歩合:60%アルコール分:17度出雲杜氏:小島達也要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/09/11
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天穏 生もと純米 ひやおろし 1.8L【島根県出雲市 板倉酒造】
■ 商品説明 ■ 島根県出雲市 板倉酒造 生もと系のひやおろしらしく、味わいの中後半に様々な要素が隠れており、飲むごとにいろいろな表情を見せてくれます。 <小島杜氏のコメント> 柔らかく伸びのある麹の甘みと吟味が出てくる。その後にミネラル感で締まる。 柔らかいけど硬派。優しく飲めば優しくなり、クッと飲めばグッとくる。 香味に矛盾があるのに1つになっていて面白い。 平日に硬派な仕事をしているお父さんの休日の緩み具合。 どれだけほぐすかが面白いところ。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/09/06
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天穏 生もと純米 ひやおろし 720ml【島根県出雲市 板倉酒造】
■ 商品説明 ■ 島根県出雲市 板倉酒造 生もと系のひやおろしらしく、味わいの中後半に様々な要素が隠れており、飲むごとにいろいろな表情を見せてくれます。 <小島杜氏のコメント> 柔らかく伸びのある麹の甘みと吟味が出てくる。その後にミネラル感で締まる。 柔らかいけど硬派。優しく飲めば優しくなり、クッと飲めばグッとくる。 香味に矛盾があるのに1つになっていて面白い。 平日に硬派な仕事をしているお父さんの休日の緩み具合。 どれだけほぐすかが面白いところ。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/09/06
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2024/06/09
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2024/06/09
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天穏 生もと純米吟醸 土雲 1.8L【島根県出雲市 板倉酒造】
■ 商品説明 ■ 島根県出雲市 板倉酒造 天雲のもろみの中で酵母発酵と乳酸発酵が同時に起こり、6.0というとても酸が多くなったイレギュラーなお酒。 それでも天雲の性質は残っていますし、柔らかさや旨味のある香味や深みが感じられます。 この豊富な酸がとても魅力的で白ワインにも通じるところがあり、ついつい杯が進んでしまいます。 「望まれて生まれたお酒ではありませんが、この酒は何かを訴えかけるような魅力があります。」と杜氏も語ります。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/06/07
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天穏 生もと純米 活性にごり生原酒 1.8L【島根県出雲市 板倉酒造】
■ 商品説明 ■ 島根県出雲市 板倉酒造 改良雄町、山田錦、佐香錦、つや姫を使用。 やや低め14%のアルコールの活性にごり酒。とても酸が豊かな爽やかなお酒です。 突きハゼ三日麹によるしっかりした旨みが伸びていくお酒です。 飲んでいくと様々な顔を見せてくれるお酒ですので、じっくりゆっくりと飲んでいただくのをおススメします。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/05/27
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天穏 純米吟醸 涼殿(すずみどの)1.8L【島根県出雲市 板倉酒造】
■ 商品説明 ■ 島根県出雲市 板倉酒造 天穏の夏酒。 清らかで軽快な飲み口に心地よい余韻が爽やかにさせてくれる純米吟醸です。 常温で苦味強めですが、冷やしてよくて燗酒もいいので食中酒に向いています。 <天穏とは> 日本酒は自然や神、ご先祖様からの授かりものであるお米に対して、豊穣と感謝の祈りを捧げるために造られるもので、「御神酒(おみき)」と呼ばれ日本人が自然や神に対して捧げる最上の御供物とされてきました。 御神酒こそが天穏・無窮天穏の目指す姿であると考え、清らかで優しい穏やかな酒質を追求し、飲む人の心を穏やかにするような御神酒を造りたいという想いで日本酒を手がけています。 天穏は御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟醸造り」による酒造りをしています。 山陰吟醸造りとは精米した酒米の外側を酒粕に、米の内側の心白を酒にする本来の吟醸酒の製法で、精米歩合の数字以上の清らかな酒質を生み出し、多くの人に受け入れられる優しい味わいの酒になります。 天穏では理想の酒質を目指すため、吟醸の表記ができない精米歩合70%の純米酒でも吟醸造りを行います。 また酵母無添加のため、多様な酵母がブレンドされ、画一的ではない天穏でしか生まれない独自の複雑で豊かな味わいを生み出しています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/05/16
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天穏 純米吟醸 涼殿(すずみどの)720ml【島根県出雲市 板倉酒造】
■ 商品説明 ■ 島根県出雲市 板倉酒造 天穏の夏酒。 清らかで軽快な飲み口に心地よい余韻が爽やかにさせてくれる純米吟醸です。 常温で苦味強めですが、冷やしてよくて燗酒もいいので食中酒に向いています。 <天穏とは> 日本酒は自然や神、ご先祖様からの授かりものであるお米に対して、豊穣と感謝の祈りを捧げるために造られるもので、「御神酒(おみき)」と呼ばれ日本人が自然や神に対して捧げる最上の御供物とされてきました。 御神酒こそが天穏・無窮天穏の目指す姿であると考え、清らかで優しい穏やかな酒質を追求し、飲む人の心を穏やかにするような御神酒を造りたいという想いで日本酒を手がけています。 天穏は御神酒のような清らかで優しい味わいを造るため、伝統的な出雲杜氏の技法である「山陰吟醸造り」による酒造りをしています。 山陰吟醸造りとは精米した酒米の外側を酒粕に、米の内側の心白を酒にする本来の吟醸酒の製法で、精米歩合の数字以上の清らかな酒質を生み出し、多くの人に受け入れられる優しい味わいの酒になります。 天穏では理想の酒質を目指すため、吟醸の表記ができない精米歩合70%の純米酒でも吟醸造りを行います。 また酵母無添加のため、多様な酵母がブレンドされ、画一的ではない天穏でしか生まれない独自の複雑で豊かな味わいを生み出しています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。2024/05/16
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2024/04/16
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2024/04/16
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2024/04/16
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2024/04/16
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2024/04/16
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ふるさと納税 天穏 純米大吟醸 山田錦・佐香錦セット【1_8-016】 島根県出雲市
■ 容量 天穏 純米大吟醸 山田錦 720mlX1本 天穏 純米大吟醸 佐香錦 720mlX1本 ≪消費期限等≫ 出荷日から120日■ 配送について ご入金確認後、2週間以内に配送いたします。 タイプ:【常温】2024/04/08