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鳳陽 特別純米原酒ひやおろし 720ml[宮城県]【能登と共に。】ギフト お土産 御土産 秋酒
秋味の決定版「夏を越した熟成酒」ひやおろし 鳳陽 純米原酒ひやおろし 仙台市の北隣、富谷市にある蔵元、 「鳳陽」こと内ヶ崎酒造店。 元和4年(1618年)伊達政宗公の命で、 奥州街道の富谷宿を開いた内ヶ崎家が創業した蔵元です。 酒造りの始まりは寛文元年(1661年)。 その歴史は350年近く、宮城県内最古の酒蔵。 南部杜氏伝統の技を守り、 昔ながらの手作りにこだわっています。 その鳳陽のひやおろしは、 やわらかな香りと ふっくらとした旨みが口中に広がる純米原酒。 ■蔵元:合資会社内ヶ崎酒造店(宮城県富谷市) ■原料米:まなむすめ ■精米歩合:65% ■日本酒度:±0 ■アルコール分:16% ■製造年:2024年 ■発送及び保管上の注意:常温発送・常温保管2024/09/26
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鳳陽、大吟醸 令和6年全国新酒鑑評会金賞酒 720ml1本箱入り
商品名 鳳陽 大吟醸 金賞受賞酒 720ml 令和6年全国新酒鑑評会金賞受賞 産国 宮城県 生産会社 (資)内ヶ崎酒造店 生産者 株式会社佐浦 蔵元兼杜氏 内ケ崎 啓 原材料 米・米糀・醸造用アルコール 原料米 山田錦100%(兵庫県産) 仕込 令和5年2月仕込み。 酵母 宮城酵母 精米歩合 掛米・麹米: 40%・40% アルコール度 16.0 容量 720ml 瓶詰 2024年6月 日本酒度 -4 酸度 1.35 アミノ酸度 0.95 火入れ 瓶燗(1回) 貯蔵 瓶貯蔵 荷姿 1本木箱入り、ギフトラッピング可(無料) タイプ 大吟醸・雫酒 JAN 4932970002011 弘法筆を選ばず! 蔵元にして杜氏の内ケ崎 啓氏の センス抜群の酒造りが今年も金賞受賞! 鳳陽(ほうよう)大吟醸 鑑評会金賞受賞酒 4年連続の金賞受賞となりました。この4年間、すべて異なる酒米での受賞です。 1年目「美山錦」、2年目「蔵の華」、3年目「吟のいろは」 そして今年は「山田錦」で。 この偉業は蔵元にして杜氏でもある内ケ崎啓氏の醸造センスかもしれません。 「鳳陽」が目指す"きれいでありつつも味わいがしっかりとある酒"のために、精米歩合を35%から40%とし、お米の味わいを引き出しました。 華やかなリンゴの様な吟醸香と、口の中にふわっと広がる甘味をお楽しみください。 酒造りに真摯に向き合う酒造りは、今後も注目です! 伊達政宗の命で、奥州街道・富谷宿を開いた内ヶ崎家が創業。以来350年近く、県内最古の名門蔵として、量を求めず、妥協を許さず、理論に裏付けられた昔ながらの手作りにこだわる。酒銘は唐の李善感の故事「鳳鳴朝陽」にあやかり家運隆盛を願って名づけられた。 蔵の創業は元和4年(1618年)。蔵元・内ヶ崎家の歩みは街の歴史そのものと重なります。初代・織部(前名・筑後)は室町時代に黒川氏に仕えた家老で、伊達政宗の命により富谷宿の開設に尽力し、参勤交代をする奥州諸藩や松前藩の大名の本陣も努めました。酒造業を始めたのは2代目・作右衛門のとき。第4代藩主・伊達綱村が巡狩するときなどは、休憩所となり自家醸造酒を献納することが慣例となっていました。文化10年(1813年)には11代藩主・伊達斎宗に献酒し、「初霜」「春霞」の酒銘を賜るなど、仙台藩を代表する酒に。仙台藩の儒学者・志村五城が残した碑文には「自ら作った稲で酒を醸造、その味は極めて甘味」と記されています。平成17年(2005年)に「特別本醸造鳳陽初霜」を復活発売。明治期より使われている酒銘「鳳陽」は、唐の李善感の故事「鳳鳴朝陽」よりとって名づけたもので、瑞鳥である鳳(おおとり)にあやかり家運の隆盛を願い名付けられました。 創業以来約350年、一貫して先人の叡智の結晶である手づくりの酒を守り続けてきました。明治初期のままの姿を止める厚い白壁の中で、厳寒の冬の朝の寒さを利用し、南部杜氏の技で醸します。和釜で米を蒸すなど昔ながらの造りにこだわり、少量生産で量を求めず、妥協を許さず、丁寧に酒造りに挑んでいます。そのかいあって、平成20年現在、南部杜氏鑑評会35回連続優等賞受賞、全国新酒鑑評会では昭和59年以降11回もの金賞受賞。味わいは比較的穏やかな中にも、しっかりした味を留め、喉越しの良い酒を目指しています。2024/06/18
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ふるさと納税 純米大吟醸 鳳陽 720ml/純米酒 鳳陽 720ml (日本酒, 飲み比べ)|東北 仙台 富谷 地酒 内ヶ崎酒造 酒蔵 お酒 名酒 [0223] 宮城県富谷市
日本酒セット■ 容量 純米大吟醸鳳陽 720ml×1本 純米酒鳳陽 720ml×1本■ 配送について 入金確認後、おおむね2週間〜3週間程度で発送となります。 ※お申込み状況や原料の調達状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※誠に恐れ入りますが、配達希望日、時間の指定はできません。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。) ※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、お申し込み画面よりあらかじめご連絡ください。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 タイプ:【常温】2024/06/03
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ふるさと納税 鳳陽特別純米酒 源氏 720ml/純米酒 鳳陽 720ml/鳳陽手提げ袋付き (日本酒, 飲み比べ)|東北 仙台 富谷 地酒 内ヶ崎酒造 酒蔵 お.. 宮城県富谷市
日本酒セット■ 容量 鳳陽特別純米酒源氏 720ml×1本 純米酒鳳陽 720ml×1本 鳳陽手提げ袋■ 配送について 入金確認後、おおむね2週間〜3週間程度で発送となります。 ※お申込み状況や原料の調達状況により、発送が遅れる場合がございます。 ※誠に恐れ入りますが、配達希望日、時間の指定はできません。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 (通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いいたします。) ※ご不在日や長期不在のご予定がある場合は、お申し込み画面よりあらかじめご連絡ください。 ※離島へのお届けはできません。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 タイプ:【常温】2024/06/03
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鳳陽 純米原酒 なま生 720ml[宮城県](クール便扱い)【能登と共に。】ギフト 夏酒 誕生日 御歳暮 お歳暮
仙台市の北隣、富谷市にある蔵元、 「鳳陽」こと内ヶ崎酒造店。 元和4年(1618年)伊達政宗公の命で、 奥州街道の富谷宿を開いた内ヶ崎家が創業した蔵元です。 酒造りの始まりは寛文元年(1661年)。 その歴史は350年近く、宮城県内最古の酒蔵。 南部杜氏伝統の技を守り、 昔ながらの手作りにこだわっています。 -このお酒について- この生酒は、日本名門酒会加盟店限定品。 宮城県産「まなむすめ」を使用した生酒です。 甘やかで、やわらかく、心地よい香りで、 口に含むとじんわり、芳醇な旨みが広がる飲み飽きしない純米原酒。 ■蔵元:合資会社内ヶ崎酒造店(宮城県富谷市) ■原料米:まなむすめ(宮城県産) ■精米歩合:65% ■日本酒度:±0 ■アルコール分:16% ■製造年:2024年 ■商品発送及び保管上のご注意:クール宅急便扱い、要冷蔵商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。 冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。 そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。 わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。 キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。2024/04/09
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日本酒 吟醸酒 鳳陽 ブルーシャトー 180ml
やわらかで上品な香りです。まろやかな旨みとさらりとした味わいは、食中酒としておすすめの吟醸酒です。【商品紹介】酒造/合資会社 内ケ崎酒造店(宮城県富谷市)品名/吟醸酒 鳳陽 ブルーシャトー日本酒度/+2酸度/1.3アミノ酸/0.9精米歩合/50%アルコール濃度/16%内容量/180ml2024/03/23
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【11/25は逸酒創伝の日!200円OFFクーポン有!】純米大吟醸 鳳陽 内ヶ崎酒造店 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント
容量/入数:720ml×1本メーカー名:内ヶ崎酒造店Alc度数 : 15%精米歩合度 : 45%使用米 : 蔵の華都道府県 : 宮城県備考 :2024/03/09
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【11/25は逸酒創伝の日!200円OFFクーポン有!】純米酒 鳳陽 内ヶ崎酒造店 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント
容量/入数:720ml×1本メーカー名:内ヶ崎酒造店Alc度数 : 15%精米歩合度 : 60%使用米 : まなむすめ他都道府県 : 宮城県備考 :2024/03/09
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鳳陽 純米原酒 はるなごみ 720ml[宮城県] 春酒 お花見 歓送迎会
宮城最古の蔵「鳳陽」の春酒 仙台市の北隣、富谷町にある蔵元、 「鳳陽」こと内ヶ崎酒造店。 元和4年(1618年)伊達政宗公の命で、 奥州街道の富谷宿を開いた内ヶ崎家が創業した蔵元です。 酒造りの始まりは寛文元年(1661年)。 その歴史は350年近く、宮城県内最古の酒蔵。 南部杜氏伝統の技を守り、 昔ながらの手作りにこだわっています。 その「鳳陽」から春酒が届きました。 【 純米原酒 はるなごみ 】 ==蔵元さんからのコメント== 鳳陽の目指す純米酒は、綺麗でありつつも、味わいのしっかりした酒。 今年の米は猛暑の影響で硬くて溶けづらく、浸漬時の吸水歩合を上げるなどの調整をして、薄辛い酒にならないよう努めました。 鳳陽では、大吟醸から本醸造まで全量槽搾りです。 手間はかかりますが、目指す酒質と蔵の効率に合った方法です。 「はるなごみ」の味わいは、マスカットやメロンの様な香り、ジューシーな甘味のある味わい。 クリアな印象もあり、ダレることのない優しい甘味に癒されてください。 お燗の場合はぬる燗がおすすめです! 牡蠣や赤貝、ホッキ貝などの旨味ののった貝類や、豚肉を使ったお料理との相性抜群です♪ ■蔵元:合資会社内ヶ崎酒造店(宮城県富谷市) ■原料米:まなむすめ(宮城県産) ■精米歩合:65% ■日本酒度:-3 ■アルコール分:15% ■製造年:2024年2024/01/29
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2023/07/31
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鳳陽 純米大吟醸酒
内容量 720ml 種類 大吟醸酒 日本酒度:±0 酸度:1.4 アルコール度数:15.0度から16.0度 原料米:蔵の華 精米歩合:50% -
鳳陽 純米吟醸酒
内容量 720ml 種類 純米吟醸 日本酒度:±0 酸度:1.4 アルコール度数:16.0度 原料米:蔵の華 精米歩合:50% -
日本酒 鳳陽 ミニ樽 豆樽 菰樽 300ml
菰樽本醸造は、酒造りに適した好適米をもちい、伝統の「技」によって、米のうま味を引き出した、淡麗なのどごしの本醸造酒です。飲み終わった後にも、飾り物としてお使いいただけます。■ブランド:合資会社内ヶ崎酒造店■原材料:米、米こうじ、醸造アルコール■精米歩合:60%■アルコール度数:15度■容量:300ml(瓶)■保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。※突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。2021/10/07
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日本酒 大吟醸 鳳陽 180ml
豊かな吟醸香と上品な喉ごしです。奥行きのあるしっかりした旨みとキレの良い後味の大吟醸酒になります。【商品紹介】酒造/合資会社 内ケ崎酒造店(宮城県富谷市)品名/大吟醸 鳳陽日本酒度/±0酸度/1.3アミノ酸/0.9精米歩合/40%アルコール濃度/16%内容量/180ml2021/10/07