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洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒 720ml 日本酒 小嶋総本店 山形県
ドライな質感の中に感じられる出羽燦々の繊細さ、低温熟成で得られた上品な旨みを感じます。フレッシュで弾むような新酒らしいニュアンス。出羽燦々50%精米を使用。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/23
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洌 純米吟醸 雄町 1800ml 日本酒 小鳩総本店 山形県
55%精米した雄町を山形酵母で醸しました。熟した果実を思わせる旨味とともに、洌らしい軽快な香り、辛口のキレが調和した仕上がりとなっています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/10
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洌 純米大吟醸 無濾過生原酒
《「小嶋総本店」のもう1つのブランド「洌(れつ)」》「小嶋総本店」には「東光」以外にも「洌」というブランドがあります。「東光」は酒販店以外にも広く流通しているブランド。「洌」は2000年に立ち上げられた酒販店の中でも特約店限定のブランドで、現会長の23代「小嶋彌左衛門(こじまやざえもん)」さんが地酒専門店を回り、意見を聞いた上で酒質を設計し、誕生しました。「東光」は親しみやすい香りや甘味を基調としたお酒なのに対し、「洌」は香りは抑え、キレを重視したお酒。どちらにも共通しているのは、お料理に寄り添える食中酒を意識したお酒だということです。では、「洌」について更にご説明します。「洌」のラベルにはこう書かれています。洌・清くつめたきこと2015年10月に24代蔵元に就任された「小嶋健市郎(こじまけんいちろう)」さんの話によると、「洌」は清らかな真冬の小川に手を浸けた時のような張り詰めた質感をイメージして名付けられたそうです。凛としたドライなイメージを持たせながら、程良い熟成感で旨味の生きたお酒に仕上げられています。《「洌 純米大吟醸」》さて、「洌」のトップバッターを務める「純米大吟醸」。原料米は山田錦の50%精米。酵母はKAと16-1と呼ばれる2種類の山形酵母をブレンドして使用。この16-1という山形酵母が香りは控え目で、味とキレを出してくれます。では、蔵で試飲した時の感想をお伝えします。香りは確かに控え目です。口に含むとほのかにリンゴ系の爽やかな香りが。香りと共に甘味と旨味がじんわり口に広がります。そして、これが「洌」なんでしょう。純米大吟醸なのになかなかのキレです!どちらかと言うと余韻を楽しむというよりは、味の膨らみとキレを味わうタイプ。日本酒度は+9.0ということですが、私は数値程の辛さは感じませんでした。それよりも、甘味、旨味、酸、切れのバランスがとても良く、お料理を合わせるのが楽しみでワクワクするお酒です。キリッと飲まれたい方は冷酒がオススメ。味の乗った旨さを楽しみたい方には常温かぬるめのお燗もオススメ。冷蔵庫から出して、前半の冷えた状態では軽めの前菜を楽しみ、徐々に温度が上がってからはメインディッシュと共に、なんて楽しみ方も良いと思います。どちらかと言うとこれまでの佐野屋には無かったタイプのお酒。「東光」とはまた違った「洌」の旨さ、キレを是非お楽しみ下さい。2024/03/01
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洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒
《「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016」で銀メダル受賞!》2016年5月16日・17日・18日「インターナショナルワインチャレンジ2016」のSAKE部門の審査が兵庫県神戸市で開催され、日本酒部門は9つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となるメダル受賞酒が決定します。その結果、純米吟醸酒の部にて「洌 純米吟醸 出羽燦々」が銀メダルを受賞致しました。《米ワールド山形県が誇る酒造好適米「出羽燦々」》「洌」で大人気なのは山田錦の純米大吟醸だけではありません。出羽燦々も大人気!「小嶋総本店」の主力の米の1つです。出羽燦々は米ワールド山形県を代表する酒造好適米。今では県外の蔵でも使用されているように注目度の高さが窺えます。出羽燦々は「東光の契約農家」でも使用されている通り、全量契約栽培米。しかも、「小嶋総本店」が契約を結んでいる農家さんは冬季は蔵人として酒造りに携わっています。種もみがお酒になるまでの全ての工程に蔵人が関わっている、思い入れの深い商品なんです!「小嶋総本店」では今後も契約栽培米の割合を増やし、文字通りの地酒を目指していく方針だということ。契約農家さんと蔵が一丸となった酒造りでクオリティもますます向上していくことでしょう。飲んでみると、シンプルな中にも米の良さが感じられ、口当たりの良さからは想像も出来ない程の奥行きを感じます。新酒の生酒のフレッシュ感も、火入れ熟成の落ち着きもどちらもイイ!共通するのは後切れの良さ。火入れは特にお燗がオススメです。冷酒良し、お燗良しのこのお酒は特に飲食店様には重宝して頂けるのではないかと思います。生、火入れを合わせますと通年商品ですので、是非レギュラーメニューに加えて下さい。一般のご家庭でも1本あれば、日頃の晩酌にきっと大活躍してくれます。2024/02/29
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洌 純米 無濾過生原酒 1800ml
商品管理番号:dw328ドライで引き締まった質感の中に、しぼりたてのフレッシュ感と無濾過生原酒のボリューム感が感じられる仕上がりです。[山形]小嶋総本店アルコール分:16度原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)原料米:山形県産米100%使用精米歩合:60%日本酒度:+5酵母:山形酵母要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/01/19
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洌 純米 無濾過生原酒
「洌」の新酒を入荷!「洌の純米無濾過生原酒」を入荷致しました。ここで「洌」のコンセプトを軽くおさらい。「洌」は特約店限定流通の銘柄で、オール純米酒。出来上がったお酒はすぐには出荷されません。低温でジックリ熟成させて、程良く味が乗ってからようやく出荷の時を迎えます。香りは控え目で、旨味と切れが味わえる食中酒です。今回届いたお酒は搾りたてフレッシュさが売りの無濾過生原酒♪「洌」の中にもすぐに出荷されるお酒があるんですね。果たして、フレッシュな「洌」ってどんな味わいなのでしょうか。甘く爽やかな香り。口に含むと、甘さと酸がジュワーっと広がります。この感じ、プラムを頬張った時のようなジューシーさ!香りからもどことなくプラムをイメージしていたのですが、飲んで更に明確になりました。終いの切れはスパッ!というよりはキュッとしていて、若さというか可愛らしささえ感じられます。フレッシュでジューシーな若々しい「洌」も良いもんだなと、「小嶋総本店」のお酒の奥深さに益々魅せられています!「洌」は素晴らしいお酒です!皆様、大注目でお願い致します!2024/01/19
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洌 燗酒純米 1800ml
《飲み過ぎ注意!ハードルの低さと満足度の高さを併せ持つ最強燗酒!》日本酒の魅力の1つ。それは温めて飲んでも美味しいこと。普段は冷酒党の方も温かい料理を食べている時や肌寒い時は温かいお酒を飲んでみませんか?身体も心もぽっかぽかになりますよ。さて、燗酒にも色々ありますが今回ご紹介するのが「洌の燗酒純米」山形県米沢市で400年以上の歴史を持ち、「東光」という名前の酒を造る蔵の別ブランド「洌(れつ)」の燗酒専用酒です。私がなぜ「洌の燗酒純米」を強く推すのか。それは、「洌の燗酒純米」には燗酒をこよなく愛する方にも燗酒を飲み慣れていらっしゃらない方にも気軽に味わって頂ける要素が詰まっているからです。・元々が飲みやすい味であること。これは割と重要なことで、ガツン系の酒を温めて円やかにするという飲み方もありますが、温めなくても優しい味わいなので多くの方に受け入れやすい。・香りが穏やかであること。香りが華やか過ぎる酒はどうしても温めると香りと味のバランスが崩れやすいです。・価格がお求めやすいこと。これも意外と重要。まず、ハードルが下がるというか、気軽に試せます。それと、燗酒は飲み進むので、1本だとアッと言う間に無くなりますからお求めやすいに越したことはありません。・燗酒と商品名に書かれている。私のようなお燗好きなら何でも自分で試しますし、感覚で向き不向きが分かります。ですが、そもそも燗を付ける習慣が無い方はどれを温めれば良いかが分かりません。その点、燗酒と書かれていれば安心。迷わず試すことが出来ます。以上が私が「洌の燗酒純米」をおすすめする理由です。「洌の燗酒純米」は冷や(常温)で飲むと、優しくバナナや米の香りが漂い、旨味と酸味が口いっぱいに広がります。これを温めると、香味の一体感が増し、より優しく、染み渡るように入って来ます。これがお燗の魅力♪湯煎が良いとか、電子レンジはダメだとか、温度がどうだとか、色々言い出すと面倒臭くなります。まずは気軽に初めて下さい。ぬるいと思えばもっと温めれば良いですし、熱いと思ったら冷まして下さい。そんな感じで全く問題ありません。冷酒党の方や温かい酒が苦手な方も燗冷ましは是非試して頂きたいです。同じ温度でも上がっている時と下がった時とでは味わいは異なります。下がった時の方がより円やかです。「洌の燗酒純米」はどなたにでも気軽に燗酒の美味しさを知って頂くのに最適な酒です。その上、飲み慣れた方でも物足りなさが無く、満足度が高い。オールマイティーな燗酒です!自信を持っておすすめいたします!2023/11/04
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洌 燗酒純米 1800ml (日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ)
■品名:洌 燗酒純米 1800ml■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米 火入■原材料:米、米麹■甘辛濃淡:日本酒度 +1 酸度 1.4■精米歩合:60%(国産米)■アルコール:15度■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●写真はイメージです。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/10/31
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洌 純米大吟醸 木桶仕込
《木の温もりと米沢の気候が育んだ唯一無二の美酒!洌の木桶仕込!》酒造りは時代の流れや技術の発展と共に進化し続けています。その1つが温度管理。昔は温度管理を外気に委ねるしかありませんでした。なので、雑菌が繁殖し辛い低温で酒を造るには、冬季に集約して1年分を仕込むしかありませんでした。しかし、現在は、仕込みタンク自体で温度管理が出来る物があったり、空調技術の進化で蔵全体を温度管理することも容易になりました。その結果、冬だけでは無く、年間を通して酒造りを行うことも可能になりました。では、以前に行われていた製法は全て現代に置き換えられているのかというと、そうでもありません。例えば、仕込みタンクは元々は木製でした。ですが、現在はホーローやステンレスに次々に替わっています。そんな近年において、敢えて、昔ながらの木桶で酒造りを行う蔵がまた少しずつ増えて来ました。「小嶋総本店」もその1つです。今回ご紹介する「洌 純米大吟醸 木桶仕込」はその名の通り、金属製のタンクでは無く、木桶で仕込まれた酒です。香りや味わいにかすかな木のニュアンスが伝わり、金属製のタンクでは出せない風合いが魅力です。《なぜ、敢えて木桶なのか。》温度管理が容易に行えるようになった現代、温暖な地域、冷涼な地域、どこで酒を仕込んでもある意味同じ環境に整えることが可能になりました。しかし、木桶は桶自体が温度や湿度の影響を受けます。つまり、酒の味わいがより土地の気候と密接な関わりを持つことになります。山形県米沢市にある「小嶋総本店」でしか醸すことが出来ない、唯一無二の地酒を造りたい。その為の手段として木桶が用いられています。《木桶が味に与える影響。》「洌 純米大吟醸 木桶仕込」はバナナや柑橘系のニュアンスの香りがあります。派手では無く、寧ろ奥ゆかしい。そこに木の穏やかな香りが自然に溶け込み、懐かしさや、ホッと和む優しさを感じます。飲んでみると、甘みや豊かな米の旨味にほんのり木桶由来のスパイシーさがアクセントとなり、味わいはより立体的に。飲み応えは十分あるのに、優しい飲み心地。木桶にしか出せない風合いが見事に溶け込んでいます。《木の風味が食欲を掻き立てる!》私はこの酒を飲みながら、ポークステーキを食べていました。淡泊な豚の旨味、脂の甘み、更には焼けた香ばしさと木のニュアンスが。全てが自然に溶け込んで行く一体感を堪能することが出来ました。木桶の風味を生かして、ローストしたお肉や軽い燻製の料理とも繋がります。あとは、乳製品。クリーム系のパスタやバター風味の料理、チーズを使った料理とも高相性です。特に、季節限定にはなりますが、チーズがお好きな方はモンドールと是非合わせてみて下さい。「木」繋がりです。飲み方ですが、冷酒の場合は冷やし過ぎにだけはお気を付け下さい。柔らかめの味わいなので、温度で締めてあげるというのは有効かと思います。キリッと味わいたい場合は少し冷やすか、逆に燗の場合は気持ち熱めにしてお楽しみ下さい。グラスは冷酒の場合は幾つか試しましたが、ワイングラスが一番印象が良かったのでおすすめしておきます。山形県米沢市の気候と密接に関わった、これぞ地酒と呼べる美酒!「洌 純米大吟醸 木桶仕込」自信を持っておすすめいたします!2023/10/26
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洌 純米吟醸 雄町
《雄町好きに認められたお酒!第7回雄町サミットで優等賞を受賞!》蔵で試飲させて頂いた時にズラリと並んだ商品の中から私のセンサーがすぐにある商品をキャッチ!肩貼りにキラリと輝く「備前雄町」の文字。(雄町好きの私には一際輝いて見えただけです…。)その商品とはズバリ「洌 純米吟醸 雄町」です。「洌 純米吟醸 雄町」は、2015年7月に東京で開催された第7回雄町サミットにおいて優等賞を受賞したお酒!雄町好き、通称オマチストに認められたお酒です。私も雄町のお酒が大好きなうちの1人。雄町は溶け易い米としても有名なのですが、私は、よく溶けたドッシリとした甘味や乳製品のようなコクを感じるタイプが特に大好きです。そこで、1つ疑問が。「洌」はどちらかと言うとキレを生かした辛口。雄町はボリューム感を味わうタイプ。じゃあ、「洌の雄町」ってどんな味?雄町好きの私は気になって気になって仕方ありません(笑)ということですぐに試飲させて頂きました。香りは穏やか。口に含んだ瞬間は「洌の純米大吟醸」にも感じられたシャープさ。しかし、さすが雄町!しかも秋までじっくり寝かされたお酒!来ました来ました、雄町の旨さが!芳醇なコクと甘味が口いっぱいに広がり、私がいつも言っている、チーズや豆が欲しくなる美味さです。「洌」ということでシャープな一面もあり、チーズの中でもフレッシュタイプのチーズのような味わい。「洌らしさ」と「雄町らしさ」が熟成を経て見事に融合しています。雄町好き、サバ好きだから言う訳ではありませんが、サバ寿司と是非とも合わせて頂きたいお酒です。サバの旨味、シャリの甘味、お酢とこのお酒は絶妙に絡み合います!今、書いてるだけでも欲しくなって来ました(笑)「小嶋総本店」にしか奏でられない「洌」と「雄町」の絶妙なハーモニー♪オマチストに賞賛された「洌 純米吟醸 雄町」オススメです!《「第7回 雄町サミット」にて優等賞受賞!》平成27年7月30日に「ホテル椿山荘東京」で開催されました、「第7回雄町サミット」鑑評会にて、全国から岡山県産「雄町」を使用したお酒が、166点出品される中、専門家たちの審査により、吟醸酒の部にて「開運 純米 雄町」が優等賞受賞酒に選ばれました。2023/09/02
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洌 純米大吟醸 出羽燦々 1800ml (日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ)
辛口の吟醸スタイルでありながら、淡麗ではない、確かな旨味と緻密さを感じられる仕上がり。ドライな質感の中に感じられる出羽燦々の繊細さ、低温熟成で得られた上品な旨味をご堪能ください。■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米大吟醸■原材料:米、米麹■精米歩合 :50%(出羽燦々)■アルコール:16度■日本酒度:+6■酸度:-----■保管方法:冷暗所で保存(冷蔵保存推奨)■配送:常温便(夏季クール便推奨)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/10
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洌 純米吟醸 雄町 720ml (日本酒 小嶋総本店 れつ)
■品名:洌 純米吟醸 雄町 720ml■蔵元:小嶋総本店(山形県)<br />■タイプ:純米吟醸(日本酒度:+6 酸度:1.7)■原材料:米、米麹■精米歩合:55%(雄町)■アルコール:16度■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/08
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洌 純米大吟醸 無濾過 生原酒 720ml (要冷蔵)(日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ)
清酒「東光」で知られる小嶋総本店の特約店限定流通酒「洌」。洌、それは真冬の小川のように清く冷たき中にも、しっかりと芯のある辛口。「純米大吟醸 無濾過生原酒」は、引き締まったドライな質感の中に山田錦の豊かな旨みと程よい含み香が感じられる数量限定酒です。■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米大吟醸生■原料米:山田錦■精米歩合 :50%■アルコール:17度■日本酒度:+9■酸度:1.6■保管方法:要冷蔵■配送:クール便■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/08
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洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 1800ml (日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ 要冷蔵)
■品名: 洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 1800ml■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米大吟醸 生■原材料:米、米麹■甘辛濃淡:日本酒度 +1 酸度 1.5■精米歩合:50%(亀の尾)■アルコール:17度■保管方法:要冷蔵■配送方法:クール便(クール料金が自動加算されます。)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/05
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洌 純米吟醸 雄町夏生 1800ml (要冷蔵)(日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ)
■品名:洌 純米吟醸 雄町夏生 1800ml■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米吟醸(日本酒度:+6 酸度:1.5)■原材料:米、米麹■精米歩合:55%(岡山県産雄町)■アルコール:16度■保管方法:要冷蔵■配送方法:クール便■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/04
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洌 純米大吟醸 720ml (日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ)
洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表します。旨みののった飲み応えと、相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂。キリッと冷やせばすっきり辛口、常温近くではハリのある旨みがハッキリと顔をだします。 ■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米大吟醸■原料米:米、米麹■精米歩合 :50%(山田錦)■アルコール:17度■日本酒度:+9■酸度:1.4■保管方法:冷暗所で保存(冷蔵保存推奨)■配送:常温便(夏季クール便推奨)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/03
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洌 純米吟醸 雄町 1800ml (日本酒 小嶋総本店 れつ)
■品名:洌 純米吟醸 雄町 1800ml■蔵元:小嶋総本店(山形県)<br />■タイプ:純米吟醸(日本酒度:+6 酸度:1.7)■原材料:米、米麹■精米歩合:55%(雄町)■アルコール:16度■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/06/01
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洌 純米大吟醸 無濾過 生原酒 1800ml (要冷蔵)(日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ)
清酒「東光」で知られる小嶋総本店の特約店限定流通酒「洌」。洌、それは真冬の小川のように清く冷たき中にも、しっかりと芯のある辛口。「純米大吟醸 無濾過生原酒」は、引き締まったドライな質感の中に山田錦の豊かな旨みと程よい含み香が感じられる数量限定酒です。■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米大吟醸生■原料米:山田錦■精米歩合 :50%■アルコール:17度■日本酒度:+9■酸度:1.6■保管方法:要冷蔵■配送:クール便■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/05/29
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洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720ml (日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ 要冷蔵)
■品名: 洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720ml■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米大吟醸 生■原材料:米、米麹■甘辛濃淡:日本酒度 +1 酸度 1.5■精米歩合:50%(亀の尾)■アルコール:17度■保管方法:要冷蔵■配送方法:クール便(クール料金が自動加算されます。)■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/05/27
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洌 純米吟醸 雄町夏生 720ml (要冷蔵 日本酒 小嶋総本店 山形県 れつ)
■品名:洌 純米吟醸 雄町夏生 720ml■蔵元:小嶋総本店(山形県)■タイプ:純米吟醸(日本酒度:+6 酸度:1.5)■原材料:米、米麹■精米歩合:55%(岡山県産雄町)■アルコール:16度■保管方法:要冷蔵■配送方法:クール便■化粧箱:なし****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2023/05/25