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南部美人 純米吟醸 1800ml
商品管理番号：dw266特別純米酒同様、南部美人の主力となるお酒です。心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。上品な和食との相性は抜群です。[岩手県]株式会社 南部美人+B一回火入れ（瓶燗急冷却）原材料名：米（国産）・米麹（国産米）精米歩合：麹米50％ 掛米55％アルコール分：15%使用米：麹 ぎんおとめ・他 / 掛 美山錦・他※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/04/09
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ふるさと納税 【南部美人】純米吟醸 720ml 岩手県二戸市
■ 容量 720ml×1■ 配送について 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 タイプ：【常温】2024/04/08
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南部美人 純米吟醸 1.8L×2本
2本■■20歳未満の飲酒は法律で禁止されております■■20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。飲んだ後はリサイクル。2024/03/29
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日本酒 南部美人 純米吟醸 愛山 1800ml − 南部美人
あの「十四代」で使われた幻の酒造好適米「愛山」を100％使用した純米吟醸酒です。華やかで優雅な吟醸香が長く続きます。存在感のある米の旨味・甘味の後にほど良い酸味があらわれるキレの良い一本です。【銘柄名】南部美人 純米吟醸酒 愛山【特定名称】純米吟醸酒【仕様】火入れ【醸造元】株式会社 南部美人【生産地】岩手県二戸市【原料】米・米麹【原料米】愛山 100％【精米歩合】50％【使用酵母】M310【ALC度数】16〜17度【酸度】1.7【日本酒度】+4【容量】1800ml【配送方法】クール便推奨（6月から9月）2024/03/29
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2024/03/29
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南部美人 純米吟醸 ひやおろし
《レギュラー純米吟醸の特別品！》「南部美人」のひやおろしは、レギュラー商品「南部美人 純米吟醸」の特別バージョンです。このお酒は、その年の「呑み切り」で一番出来の良かったタンクを選抜し、加水、濾過を行わない無濾過原酒のままで瓶詰め後、わずか1秒で火入れと冷却が行える「プレートヒーター急冷火入れ装置」で、お酒へのダメージを最小限に抑えて火入れされた商品です。「南部美人」のように大きな酒蔵になると、純米吟醸のタンクは何本も仕込まれます。その中から選ばれた1本をスゴい装置を使って火入れを行ったお酒です。否が応でも期待が高まります。メロンのような甘く爽やかな吟醸香。しっとりとした甘味とボリューム感のある密度の濃い味わいに、「南部美人」らしい飲みやすさ、流れるような清涼感が見事に調和。とても柔らかく、抵抗感の無い飲みやすさは、原酒の1回火入れのお酒であることを忘れてしまうそうです。「南部美人」はメディアでよく取り上げられる蔵元ですが、それだけのお酒を造っている蔵元であることが、このお酒を飲んでいると再確認出来ます。ぜひお試し下さい。2024/03/25
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[東北/信越・岩手の地酒] 南部美人 吟ぎんが 純米吟醸 1800ml
岩手県出身である宮沢賢治の「銀河鉄道の夜」を思い浮かべられるような、キラキラした米「吟ぎんが」の味わいを是非お試し下さい。上品でやわらかそして豊かな新しい味わいです。2024/03/23
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2024/03/23
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2024/03/23
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[東北・岩手の地酒] 南部美人 純米吟醸 愛山 720ml
全てにおいてハイレベルを目指す南部美人さんの「愛山」。飲み飽きしないスッキリ辛口に程好い酸味が絶妙な旨さ！【東北・岩手県の酒】2024/03/23
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2024/03/23
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南部美人 なんぶびじん 純米吟醸 ひやおろし 720ml 26BY 日本酒 岩手県
原材料・・・米（国産）・米麹（国産米）原料米・・・麹：ぎんおとめ、掛：美山錦精米歩合・・麹：50%、掛：55%日本酒度・・・＋5 酸度1.5容量・・・720ml度数・・・17.5度2024/03/03
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南部美人 なんぶびじん 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 26BY 岩手県
原材料・・・米（国産）・米麹（国産米）原料米・・・麹：ぎんおとめ、掛：美山錦精米歩合・・麹：50%、掛：55%日本酒度・・・＋5 酸度1.5容量・・・1800ml度数・・・17.5度2024/02/26
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南部美人 純米吟醸 プリンセスミチコ 720ml
《皇室縁のバラ、プリンセスミチコから誕生したお酒！》「プリンセスミチコ」という品種のバラをご存知でしょうか？「プリンセスミチコ」は1966年、現在の上皇后様、当時の皇太子妃美智子様にイギリスのディクソン社から献呈されました。濃い緑の葉と赤みを帯びた濃いオレンジ色のコントラストがとても美しいバラです。他にも「エンプレスミチコ」や「プリンセスアイコ」等、皇室に縁のある品種は色々あります。さて、今回ご紹介する「南部美人」の酒の商品名が「プリンセスミチコ」と名付けられた理由。それは、この酒に「プリンセスミチコ」から分離・培養された花酵母が使用されているからです。酒の細かい製法は割愛しますが、どんな酒であってもアルコール発酵に欠かせないのが酵母。その酵母を花から分離培養したのが花酵母です。(ちなみに、花酵母はあくまでもそれぞれの花から分離培養された酵母だというだけで、酒から花の香りがする訳ではありません。)この「プリンセスミチコ」の花酵母を用いて酒を造る「プリンセスミチコプロジェクト」が2019年に発足されました。プロジェクトに参加したのはいずれも「東京農業大学経営者大賞」の受賞歴がある、日本を代表する蔵元。北から順に「南部美人」「出羽桜」「一ノ蔵」「秘幻」「蓬莱泉」「石鎚」「東洋美人」の7蔵。初年度はこのプロジェクトのクラウドファンディングの支援者への返礼品限定として仕込まれました。その後は各蔵から通常商品としてリリースされています。オーバーな表現かとは思いますが、我々が普段から愛でている花から酒が出来るって何だか夢がありません？どんな味がするんだろう？どんな香りがするんだろう？って、気になりません？気になった方は是非、飲んでみて下さい。製品仕様商品名南部美人 純米吟醸 プリンセスミチコ 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料山田錦スペック純米吟醸アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元南部美人（岩手県二戸市福岡上町13）2024/01/10
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ふるさと納税 【南部美人】純米吟醸 プリンセスミチコ 720ml 岩手県二戸市
■ 容量 720ml×1本（箱入）■ 配送について 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 タイプ：【常温】2023/12/30
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南部美人 純米吟醸 ビューティーシリーズ 雄町 1800ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 南部美人 純米吟醸 ビューティーシリーズ 雄町 原材料名精米歩合 雄町50% 内容量アルコール度数 1800ml16% 保存方法 開栓後、冷蔵推奨 製造者 岩手県南部美人2023/12/07
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南部美人 純米吟醸 ビューティーシリーズ 雄町 720ml
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 南部美人 純米吟醸 ビューティーシリーズ 雄町 原材料名精米歩合 雄町50% 内容量アルコール度数 720ml16% 保存方法 開栓後、冷蔵推奨 製造者 岩手県南部美人2023/12/06
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ふるさと納税 【南部美人】吟醸 結のしずく＆純米吟醸 吟ぎんが 岩手県二戸市
■ 容量 ◆吟醸 結のしずく720ml×1本 ◆純米吟醸 吟ぎんが 720ml×1本 《ギフト箱入り》■ 配送について 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 タイプ：【常温】2023/11/24
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ふるさと納税 南部美人「特別純米・純米吟醸・吟醸」720ml 3種セット【1408985】 岩手県
■ 容量 ※上記に記載 ■ 配送について お申し込み後、1週間程度で順次発送予定 タイプ：【常温】2023/09/15
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南部美人 純米吟醸 1.8L
■■20歳未満の飲酒は法律で禁止されております■■20歳未満への酒類の販売は固くお断りしております。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。飲んだ後はリサイクル。2023/09/11
