赤武

アカブ / 赤武酒造

生産地: 岩手

生産者: 赤武酒造

詳細

日本酒 AKABU 赤武(アカブ)純米酒 720ml【赤武酒造】■都道府県:岩手県■原料:米 米麹 岩手県産米■日本酒度:+1 ■酵母:ゆうこの想い ■酸度:1.6■精米歩合:60%■アルコール度:17.5度  ■容量:720ml 岩手県大槌町に浜娘という日本酒を醸す日本酒蔵がありました。 3.11…そう、あの地震と津波の前まではそこで醸されていました。全てを失いすべてのしがらみから抜け出し盛岡の地で生まれました。岩手県の盛岡市南部に田園と市街地に囲まれ北西から岩手県を一望出来るスローな空気の中に赤武酒造があります最年少杜氏「古舘龍之介」は2011年3月11日の東日本大震災をきっかけに生まれました。 津波ですべてを失った実家、大槌の赤武酒造が一度は諦めた酒造りを再開。 大学生の龍之介は必死に勉強し目に見えない微生物をどの様にコントロールするかを、、。 そう赤武酒造を継ぐために、、。2014年12月、志を持つ仲間と共に情熱と根性と愛情で醸され 「AKABU アカブ」 がこの世に生まれました。 情熱と根性と愛情の日本酒をどうぞ!飲んでください。。 |出典: お酒の専門店 松仙

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