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日本酒 富久長 ふくちょう 初しぼり 純米生酒 1800ml 広島 今田酒造本店
女性蔵元杜氏 今田美穂さんが醸す広島・「富久長 ふくちょう」。今年度最初の新酒しぼりたてです。ピチピチフレッシュな口当たりから、"八反錦"のやわらかい米質が感じられるふわっとした舌触り。グレープフルーツなどの柑橘系を思わせる爽やかな含み香が広がり、後口の適度な酸味が心地良い味わいです。新酒ならではのフレッシュ感をどうぞお楽しみください。2023/05/29
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富久長 純米大吟醸 八反草50 720ml (日本酒 今田酒造本店 ふくちょう)
「八反錦」や「八反」など八反系酒米のルーツ「八反草」を50%まで磨いた優しい味の純米大吟醸です。綺麗な含み香と柔らかな旨み。甘み主体のデリケート味わいは、これが富久長か!と人々をうならせます。酒母米・麹米には50%精米の山田錦を使用しており、八反草の使用割合は75%です。■精米歩合:50%(掛米:八反草、麹米:山田錦)■アルコール:16度■日本酒度:-----■酸度:-----■配送:通常便 ※クール便推奨■化粧箱:なし※ギフトのご利用には化粧箱をご購入ください。2023/05/29
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2023/05/28
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お歳暮 2024 ギフト 富久長 純米 ひやおろし 秋櫻 ( こすもす ) 720ml 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/05/26
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日本酒 富久長 ふくちょう 海風土 sea food シーフード 白麹 純米酒 1800ml 広島 今田酒造本店
"地元の海が育む美味しい食材を使った料理、特に洋風のお料理にももっとあうお酒をつくりたい。"そんな思いから、レモンなどの柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒が完成。このレモンのような爽やかさの秘密は"白麹"です。クエン酸を多く生成する"白麹"を使用することで、爽やかな酸味を感じる味わいに仕上がっています。「 海風土 sea food 」の名の通り、牡蠣や、塩焼きの魚、魚介類のマリネ、魚のフライなど、レモンをしぼって食べるお料理(魚介類以外もOK)と、相性が抜群です。爽やかな酸と、魚介類の生臭みを流す後口の良さが最高!アルコール度数も13度台と低めのため、お料理と一緒にグラスを重ねるのに最適です。一般的な日本酒に比べて酸度が高いので、白ワインの感覚で、魚介類のお料理と合わせる食中酒として、冷やしてお楽しみください。*写真は720mlです。1.8Lは【緑色の瓶】に変更になっております。2023/05/25
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G7 日本酒 広島サミット記念酒 富久長 ふくちょう 純米吟醸 2023 G7 広島サミットラベル 720ml / 今田酒造本店※要冷蔵品
2023年5月に開催される、G7広島サミットの記念酒です。 広島県で行われる世界的に大きな催しなので、酒蔵さんもここに合わせた渾身のお酒を蔵出し。 山田錦などを使った渾身の純米吟醸酒です。 売上の一部は“核兵器のない平和な世界の実現を目指す”へいわ創造機構ひろしま(HOPe)へ寄附されます。 ※冷所・暗所で保存してください。ラベルに記載がある場合は記載の方法で保存してください。2023/05/18
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日本酒 富久長 ふくちょう 海風土 sea food シーフード 白麹 純米酒 720ml 広島 今田酒造本店
"地元の海が育む美味しい食材を使った料理、特に洋風のお料理にももっとあうお酒をつくりたい。"そんな思いから、レモンなどの柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒が完成。このレモンのような爽やかさの秘密は"白麹"です。クエン酸を多く生成する"白麹"を使用することで、爽やかな酸味を感じる味わいに仕上がっています。「 海風土 sea food 」の名の通り、牡蠣や、塩焼きの魚、魚介類のマリネ、魚のフライなど、レモンをしぼって食べるお料理(魚介類以外もOK)と、相性が抜群です。爽やかな酸と、魚介類の生臭みを流す後口の良さが最高!アルコール度数も13度台と低めのため、お料理と一緒にグラスを重ねるのに最適です。一般的な日本酒に比べて酸度が高いので、白ワインの感覚で、魚介類のお料理と合わせる食中酒として、冷やしてお楽しみください。2023/05/11
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海の酒 2本セット 720ml×2本 富久長 白鴻 今田酒造本店 広島 安芸津 日本酒 SAKE 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 お歳暮
2本 / 日本酒セット■富久長 美穂 純米吟醸酒 軽やかで口あたりの柔らかい、やや辛口の純米吟醸です。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 麹米50%、掛米60% 味わい 瓶火入れと瓶貯蔵をすることによってフレッシュな風味が守られ、お酒本来の香りと米の旨みが生きています。 杜氏と同じ名前がつけられていますが、商品名は「びほ」と読みます 内容量 720ml アルコール分 15% 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社 今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■白鴻 緑ラベル60 特別純米酒 料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。そのまま常温で、あるいは冷やして、またはぬる燗で、お好みのスタイルでお召し上がり下さい 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫県特A地区産 山田錦77%・広島県産・八反35号22% 精米歩合 60% 味わい 麹米に広島県産の酒造好適米・八反、掛米に兵庫県産の酒造好適米・山田錦を使用し、60%精米して、広島伝統の軟水醸造法により醸しました。料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。そのまま常温で、あるいは冷やして、またはぬる燗で、お好みのスタイルでお召し上がり下さい。 合う料理 お寿司 受賞歴 「Kura Master 日本酒コンクール 2019」において、≪ゴールドメダル≫を受賞 内容量 720ml アルコール分 15.5% 生産地 広島県呉市安浦町 製造者 盛川酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2023/02/21
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富久長 ふくちょう 純米吟醸 春 うすにごり 生酒 1800ml 広島県 今田酒造本店 日本酒 クール便
商品名:富久長 純米吟醸 春 うすにごり 生酒 1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限:記載なし 内容量:1800ml 保存方法:要冷蔵 -
富久長 八反草 無濾過原酒 純米吟醸酒 720ml 今田酒造本店 広島 安芸津 日本酒 SAKE 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 お歳暮
日本酒セット■富久長 八反草 無濾過原酒 純米吟醸酒 富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒。お米の味わいを最大限引き出すよう心掛けて醸造しました。 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 契約栽培米八反草100% 精米歩合 麹米50%、掛米60% 味わい 旨みたっぷりなのに見事なまでにスカッと切れるあと口のよさは八反草というお米ならでは。唯一無二の個性です。 受賞歴 2017年 フランス KURA MASTER において、出品酒中TOP5に入り、最高位プラチナ賞を受賞 2018年 フランス KURA MASTER においても、最高位プラチナ賞を受賞 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2023/02/18
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富久長 純米吟醸 八反草 1800ml (日本酒 今田酒造本店 ふくちょう)
■品名:富久長 純米吟醸 八反草 1800ml■蔵元:今田酒造本店(広島県)■タイプ:純米吟醸(日本酒度:---- 酸度:----)■原材料:米、米麹■精米歩合:掛米:60%、麹米:50%(広島県産契約栽培八反草)■アルコール:16度■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存■配送方法:常温便(夏季クール便推奨) ■化粧箱:なし ****************************************ギフト対応(のし包装・ラッピング)は箱入り商品のみです。ギフトのご利用には化粧箱をご購入下さい。****************************************●実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。納品まで一週間程度かかる場合がありますので、ご了承ください。2023/01/11
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富久長 クラマスターセット(日本酒 父の日 プレゼント ギフト ふくちょう) 御歳暮 御年賀
日本酒セット■品名:富久長 クラマスターセット■セット内容:・富久長 純米吟醸 八反草 720ml×1本・富久長 海風土(シーフード)720ml×1本・化粧箱2本用■蔵元:今田酒造本店「(広島県)■保存方法:直射日光を避け、冷暗所保存■配送方法:常温便■3セットまで1個口で発送可能です。****************************************●直接、先様に発送の際は、包装のうえに緩衝材(プチプチ)で巻き、送り状、シールなどを貼ります。●リボンやシールを付けない通常の包装には白の包装紙を使用します。茶色をご希望の場合は、備考欄にお書き添えください。●お誕生日ラッピングなどのリボン・シール付き包装は、おまかせとなります。****************************************実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。欠品、在庫不足などありましたら、折り返しご連絡させていただきます。2022/12/18
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リカーズ利酒師ともちゃんが選ぶ!広島の地酒6本セット 720ml×6 広島 富久長 龍勢 白鴻 桜吹雪 華鳩 幻 日本酒 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
6本 / 日本酒セット■富久長 軟水仕込み 純米吟醸酒 今田酒造さんにお願いして造っていただいたオリジナルの純米吟醸酒。口あたりのやわらかさと後味のキレを感じられる辛口のお酒です。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 麹米50%・掛米60% 味わい 口あたりの柔らかいキレのある辛口のお酒です。 内容量 720ml アルコール分 15% 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■幻 純米吟醸まぼろし 広島を代表する酒米「八反錦」で醸した、素朴で奥深い味わいの純米吟醸酒 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 精米歩合 55% 味わい 古くから栽培されてきた広島の酒米「八反錦」で醸した純米吟醸酒です。八反錦で醸すお酒は、しぼりたてのときは芯が通った張りのある淡麗な酒質ですが、半年が経つ秋には、味の深みが増して、やわらかで厚みのある酒質に熟成します。 内容量 720ml アルコール分 15% 生産地 広島県竹原市 製造者 中尾醸造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■華鳩 特別純米酒 疲れを癒す、毎日のご晩酌にお勧めの落ち着いた香りのお酒です。ひやでゆっくり、お燗でほっこり! 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 麹米 八反錦(22%) 掛米 こいもみじ(78%) 精米歩合 麹米 60% 掛米 60% 味わい 疲れを癒す、毎日のご晩酌にお勧めです。 ひやでゆっくり、お燗でほっこり! アルコール度数が低めなので、スイスイ飲めます。 飲みすぎにご注意ください! ぜひワイングラスで飲んでみてください! 内容量 720ml アルコール分 14.5% 生産地 広島県呉市音戸町南隠渡 製造者 榎酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■白鴻 緑ラベル60 特別純米酒 料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。そのまま常温で、あるいは冷やして、またはぬる燗で、お好みのスタイルでお召し上がり下さい 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫県特A地区産 山田錦77%・広島県産・八反35号22% 精米歩合 60% 味わい 麹米に広島県産の酒造好適米・八反、掛米に兵庫県産の酒造好適米・山田錦を使用し、60%精米して、広島伝統の軟水醸造法により醸しました。料理の味を邪魔しないけど、酒の味はしっかり主張しています。そのまま常温で、あるいは冷やして、またはぬる燗で、お好みのスタイルでお召し上がり下さい。 合う料理 お寿司 受賞歴 「Kura Master 日本酒コンクール 2019」において、≪ゴールドメダル≫を受賞 内容量 720ml アルコール分 15.5% 生産地 広島県呉市安浦町 製造者 盛川酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■龍勢 和みの辛口 特別純米酒 酒造好適米「八反」を51%以上使用し、お米の旨みとおいしい酸を調和させた食中酒タイプのお酒。人の心を和ませてくれるお酒としてご愛飲頂く事を願い「和みの辛口」と名付けました。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 広島県産・八反錦100%使用 精米歩合 65% 味わい 口に含むと芳醇な米の香りが広がり食材の旨みを引き立て、キレのある酸が心地よく臭みや脂を洗い流してくれます。 辛口ながらも麹の甘味を感じることのできる濃口タイプのお酒で、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県竹原市本町 製造者 藤井酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 ■桜吹雪 黒瀬の地酒 純米酒 この日本酒は小さな蔵の若手蔵人が「心に残る、美味しいを求めて」をスローガンに、価格を超える手間をかけて造られたお酒です。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 60% 味わい たおやかでほんのり感じる甘味と酸味のバランスが優れており、旨みがしっかりありながら、後口の良いお酒です 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 広島県東広島市黒瀬町 製造者 金光酒造合資会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2022/12/09
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富久長 美穂 純米吟醸酒 720ml 今田酒造本店 広島 安芸津 日本酒 SAKE 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 お歳暮
日本酒セット■富久長 美穂 純米吟醸酒 軽やかで口あたりの柔らかい、やや辛口の純米吟醸です。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 麹米50%、掛米60% 味わい 瓶火入れと瓶貯蔵をすることによってフレッシュな風味が守られ、お酒本来の香りと米の旨みが生きています。 杜氏と同じ名前がつけられていますが、商品名は「びほ」と読みます。 内容量 720ml アルコール分 15% 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社 今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2022/12/09
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富久長 軟水仕込み 純米吟醸酒 720ml 今田酒造本店 広島 安芸津 日本酒 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝
日本酒セット■富久長 軟水仕込み 純米吟醸酒 今田酒造さんにお願いして造っていただいたオリジナルの純米吟醸酒。口あたりのやわらかさと後味のキレを感じられる辛口のお酒です。 原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 麹米50%・掛米60% 味わい 口あたりの柔らかいキレのある辛口のお酒です。 内容量 720ml アルコール分 15% 生産地 広島県東広島市安芸津町三津 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2022/12/09
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2022年秋限定 日本酒 ひやおろし 純米吟醸 富久長 秋櫻 こすもす 辛口 720ml / 今田酒造本店 広島県
毎年秋の人気のひやおろし「秋櫻(コスモス)」。旨辛純米吟醸です。 瓶火入れをすることで、通常火入れで失われてしまうフレッシュな香りや味わいを残したまま、熟成の旨味やまろやかさを出しています。 幻の酒米と言われる「八反草」を使用しています。 スッキリ辛口で旨味があり、クリア。広く秋の味覚に合わせることもできます。 ※お酒は冷所・暗所で保存してください。ラベルに記載がある場合は記載の方法で保存してください。2022/10/13
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富久長LEGACY2 貴醸酒 500ml 今田酒造本店 広島県 東広島市 安芸津町 日本酒 SAKE 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 お歳暮
日本酒セット■富久長LEGACY2 貴醸酒 500ml 今田酒造本店 広島県 東広島市 安芸津町 日本酒 1989年醸造大吟醸雫酒を 白麹で醸したプレミアムな貴醸酒 原料 米(国産)・米麹(国産米)・日本酒(国産米) 原料米 兵庫県特A地区山田錦 精米歩合 麹米 : 40% 掛米 : 40% 味わい 料理と合わせてより引き立つ後味のキレに、甘やかさと酸味が拮抗した心地いい飲み心地に仕上がっています。 合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 500ml アルコール分 16% 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社 今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2022/09/24
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富久長 LEGACY1 貴醸酒 500ml 今田酒造本店 広島県 東広島市 安芸津町 日本酒 SAKE 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 お歳暮
日本酒セット■富久長 LEGACY1 貴醸酒 500ml 今田酒造本店 広島県 東広島市 安芸津町 日本酒 1989年醸造大吟醸雫酒を 黄麹で醸したプレミアムな貴醸酒 原料 米(国産)・米麹(国産米)・日本酒(国産米) 原料米 兵庫県特A地区山田錦 精米歩合 麹米 : 40% 掛米 : 40% 味わい 伝統的な黄麹を使い、口に含むととろけるような滑らかな舌触りに、柔らかな甘やかさ。ヴィンテージの複雑味を引き出しながら、富久長らしいクリアで綺麗な味わいに仕上がっています。 合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 500ml アルコール分 16% 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社 今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所2022/09/22
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2022/09/12
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富久長 ふくちょう 白麹純米酒 海風土 シーフード BLUE 1800ml
■スペック:純米/白麹仕込み■醸造元:株式会社今田酒造本店(広島県東広島市)■原料米:広島県産米 精米歩合70%■香り:爽やか■味わい:酸っぱい■お勧めの飲み方:冷酒■日本酒度:非公開 酸度:6■アルコール分13%■保存方法:冷暗所■商品説明:通年販売である「海風土」の夏季限定酒です。定番品に比べ酸度が1.7倍となっており、目の覚めるような酸味とややドライな味わいですの、食中酒としてお勧めします。魚介類はもちろん、夏のトマト料理と相性バツグンです。レモンのようなシャープなクエン酸とまろやかなリンゴ酸のハーモニーをお楽しみください。2022/08/05