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田光 特別純米酒 神の穂 火入れ 1800ml 日本酒 早川酒造醸 三重県菰野 【クール便指定】
三重県の酒米「神の穂」で醸す純米酒。今回は瓶火入れバージョンで入荷しました!無濾過生原酒が人気の『田光』ブランドですがこのお酒は火入れが超おすすめ!爽やかでフレッシュな印象の無濾過生原酒バージョンとは異なりとても穏やかでバランスの良い仕上がりになっています。「神の穂」特有の柔らかな甘み。和梨を想わす瑞々しくフルーティーな甘み。滑らかな口当たりでさらりとした飲み口を演出しています。ふわりとした余韻を持ちつつもキレの良い味わい。丁寧に造られたことが良くわかるクリアな仕上がり。冷蔵庫から出して少し常温に戻りかけたくらいの温度で素材の味わいを味わえるお料理と一緒にお愉しみ頂くのがおすすめです!2021/10/07
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【お一人様2本限り】 田光 特別純米酒 雄山錦 無濾過中取り生 1800ml 【早川酒造醸:三重県菰野】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
※数量が少ない為、御一人様2本限りでお願い致します。今期第一弾の『田光』入荷!トロリと濃厚な『雄山錦』純米無濾過原酒!年々、人気上昇で、もはや入手困難な酒に。今年もレベルアップしました!『田光』らしい、クリーミーで芳醇な味わいをお愉しみ下さい!【商品スペック】精米歩合:55%原料米:雄山錦日本酒度:−酸度:−アルコール度数:16度2021/10/07
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田光 たびか 特別純米酒 雄町 おりがらみ生 1800ml 【早川酒造醸:三重県菰野】【クール便指定】 地酒 日本酒 通販
三重の次世代人気ブランド「田光」!人気の酒米「雄町」で造る夏のしぼりたて生酒が初登場!うっすらと濁った清涼感のある仕上がり。マスカットを想わす爽やかな香りと味わいで爽快な一本に仕上がっています。雄町ならではのジューシーな旨味をフレッシュにお愉しみ頂けます!レアもの夏酒を是非、お早めにお試し下さいね!!米は手洗い 酒は袋で搾る。小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。【商品スペック】精米歩合:60%原料米:雄町日本酒度:−酸度:−アルコール度数:15度2021/10/07
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田光 夏限定 にごり雄町生 たびか 三重の酒 早川酒造 菰野町 夏季限定特別純米酒 1800ml 税込1本価格
三季醸造ならでは、初夏のしぼりたてのお酒をお届け致します!合名会社早川酒造 三重県三重郡菰野町大字小島468 059-396-2088 早川酒造勢州三重県の北勢部、 山郷「菰野」に唯一の酒蔵。 花崗岩に磨かれ湧き出る釈迦ヶ岳の雪解け水を使い、 若き作り手「早川俊人」さんが作る「田光・早春」は菰野の風土、 気候を生かした酒です。 厚みとバランスが、素晴らしい旨い地酒です。2021/10/07
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【お一人様2本限り】 田光 たびか 特別純米酒中取り 雄山錦 一回火入れ 1800ml 【早川酒造醸:三重県菰野】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
今期も無濾過生原酒で超人気だった『田光 雄山錦』!今回は『火入れ』で登場!落ち着いた旨みをお愉しみ下さい!年々、人気上昇で、もはや入手困難な酒に。今年もさらにレベルアップしました!『田光』らしい、クリーミーで芳醇な味わいをお愉しみ下さい!今回、杜氏 早川俊人氏がこだわったのは『火入れ』。実際に無濾過生原酒と火入れのお酒を飲み比べてみると・・・・やっぱり明らかに華やかさと味わいが違うんです。火入れをすると香りや味わいが曇るという印象がありますが今回の飲み比べでビックリ!火入れの方が華やかで落ち着きのある薫りと味わいなんです!!お取引当初、早川酒造さんのお酒は火入れが好きだったんですがやっぱり、良いですね!いや、あの頃より更にレベルアップした旨さを感じます。無濾過生原酒が流行っている今日この頃ですが、是非、一度お試し下さい。是非、宜しくお願い致します!!※数量が少ない為、大変申し訳ございませんが御一人様2本限りでお願い致します。【商品スペック】精米歩合:55%原料米:雄山錦日本酒度:+3酸度:1.6アルコール度数:16度2021/10/07
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夏のブーリュ にごり生 田光 たびか 三重の酒 早川酒造 菰野町 夏季限定特別純米酒 1800ml 税込1本価格
夏のブーリュ にごり生 田光 たびか 早春 三重の酒 早川酒造 菰野町 純米酒 1800ml 税込価格合名会社早川酒造 三重県三重郡菰野町大字小島468 059-396-2088 早川酒造勢州三重県の北勢部、 山郷「菰野」に唯一の酒蔵。 花崗岩に磨かれ湧き出る釈迦ヶ岳の雪解け水を使い、 若き作り手「早川俊人」さんが作る「田光・早春」は菰野の風土、 気候を生かした酒です。 厚みとバランスが、素晴らしい旨い地酒です。2021/10/07
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田光 たびか 干支ボトル 巳年 2025 純米吟醸無濾過瓶火入れ 720ml専用箱入り三重の地酒 税込1本価格 ※12本で送料無料
12本※入荷日が遅れる場合があります。2025年を迎える『辰たつ』の干支ボトルです。新年の祝いの席にピッタリな『田光・干支ボトル』!!三重県の酒米『神の穂』を全量使用。合名会社早川酒造 三重県三重郡菰野町大字小島468 059-396-2088 早川酒造勢州三重県の北勢部、 山郷「菰野」に唯一の酒蔵。 花崗岩に磨かれ湧き出る釈迦ヶ岳の雪解け水を使い、 若き作り手「早川俊人」さんが作る「田光・早春」は菰野の風土、 気候を生かした酒です。 厚みとバランスが、素晴らしい旨い地酒です。2021/10/07
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早春 そうしゅん 三重県菰野町 早川酒造 純米生2024 田光1800ml 税込1本価格
早春 そうしゅん 三重県菰野町 早川酒造 純米生 1800ml 田光で有名な若き作り手「早川俊人」さんの作で、生の心地よい香りと、ジューシーで果実の香りと味わいがあります香り味ともにバランスの取れたお酒に仕上がり後口のキレもしっかりとしており飲み応え十分です2021/10/07
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三重の酒 田光 たびか 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 2024BY三重県菰野町 720ml 税込1本価格※クール便発送
三重の酒 田光 たびか 純米吟醸 雄町 生原酒 三重県菰野町 720ml 税込1本価格 若き作り手「早川俊人」さんの作で、生の心地よい香りと、味わいの中に丸みがあり、香り味ともにバランスの取れたお酒に仕上がり後口のキレもしっかりとしており飲み応え十分です2021/10/07
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田光 たびか 純米吟醸 雄町 火入れ原酒 2024年 三重県菰野町 720ml 税込1本価格
三重の酒 田光 たびか 純米吟醸 原酒 三重県菰野町 税込1本価格 若き作り手「早川俊人」さんの作で、味わいの中に丸みがあり、香り味ともにバランスの取れたお酒に仕上がり後口のキレもしっかりとしており飲み応え十分です2021/10/07
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マリックアシッド 田光 たびか 純米吟醸 三重県菰野町 720ml 税込1本価格
ラベルにも小さなリンゴが描かれています。味わいも林檎を想わす酸味と軽やかとおもいきやすっきりとした仕上がりの中にもボディと甘みがあります。2021/10/07
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田光 初搾り 純米吟醸 神の穂 無濾過生酒 720ml 【早川酒造醸:三重県菰野】 【※クール便指定】
近年大人気の三重のモンスター地酒『田光』。今期の初搾りは毎年恒例の酒米『神の穂』バージョンで登場!優しく爽やかなメロンを想わす華やかな香り。さっぱりとした酸を持った柔らかな味わい。少量手造りの蔵元だからこそできるこだわり。年々レベルアップする親子杜氏の酒を是非この機会にお試し下さい。小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。【商品スペック】精米歩合:55%原料米:神の穂日本酒度:−酸度:−アルコール度数:16度2021/10/07
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田光 純米吟醸 Malic acid マリックアシッド 限定チャレンジタンク 720ml 【早川酒造醸:三重県菰野】【クール便指定】
人気の「田光」ブランドのチャレンジタンクが入荷しました!「Malic acid(マリックアシッド)」=「リンゴ酸」その名の通り、リンゴ酸を多く生成する三重県酵母「MLA-12」を使用。ラベルにも林檎が描かれ、シードルの様な見た目になっています!味わいも林檎を想わす酸味と軽やかな旨味。爽やかですっきりとした仕上がりです!!アルコール度数13度で軽やかな夏にピッタリな味わい!早川杜氏が挑戦した味わいを是非お試し下さい!【商品スペック】精米歩合:55%原料米:出羽燦々日本酒度:−酸度:−アルコール度数:13度2021/10/07
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田光 純米吟醸 備前雄町 無濾過中取り生 720ml 【早川酒造醸:三重県菰野】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
『田光(たびか)』としてはレギュラーラインナップとなる酒米『備前雄町』を使用した純米吟醸です。『雄町』ならではの濃厚な味わいをフレッシュな新酒でお愉しみ下さい!搾られたままの無濾過生原酒をもっとも純度の高い中取り部分のみを瓶詰めしました。『田光(たびか』ブレイクのキッカケとなった超限定酒です。小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。【商品スペック】精米歩合:50%原料米:備前雄町日本酒度:−酸度:−アルコール度数:17度※画像は1800mlです。2021/10/07
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田光 たびか 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 日本酒 720ml 早川酒造醸 三重県菰野 地酒 伊勢志摩 ※クール便指定
早川酒造を一躍、人気蔵に押し上げたブランド『田光(たびか)』!このブランドは酒米『備前雄町』で造られた純米吟醸から始まりました。今、人気地酒のスタンダードとなった無濾過生原酒。搾りたてのフレッシュな味わいが楽しめるスタイルです。もちろん、『田光』も各酒米ことに同じスタイルのお酒をリリースしています。特に人気なのが『田光 純米吟醸無濾過生原酒 雄町』ですが・・今回はあえて無濾過生原酒ではなく『火入れ』バージョンでリリース!一般的に、火入れは生より劣ると言う印象がありますが実はこの『一回火入れ』バージョンはフレッシュ感、華やかさ共にとてもバランスよくクリアな印象にまとまっています。実際に、飲み比べてみると火入れバージョンの方が風味豊かになっていたりします。個人的にはこのバージョンが『田光』ブランドの中でもっともおすすめ!安定感のある『火入れバージョン』を是非、一度お試し下さい!【商品スペック】精米歩合:50%原料米:備前雄町日本酒度:非公開酸度:非公開アルコール度数:15度2021/10/07
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田光 たびか 初しぼり純米吟醸 神の穂 無濾過生原酒 2024年11月 720ml 1税込価格
田光 たびか 初しぼり 純米吟醸 神の穂 無濾過生原酒 2024年11月 720ml 1税込価格協会9号とMK3酵母のブレンドで、しぼりたてのフレッシュ感と辛口でジューシーな味わいで旨みを感じます。食中にはピッタリ2021/10/07
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たびか 田光 喜雨 KIU三重の酒 早川酒造 菰野町 八反錦 精米60% 袋しぼり 720m 税込1本価格
喜雨とは土用の頃に日照りが続いたのちに降る恵みの雨の意味八反錦らしい米の旨みと香り、キレがあり 食中酒に最適の美味しい田光です。果実様の華やかな香りとふくよかな酸味たびか 田光 三重の酒 早川酒造 菰野町 合名会社早川酒造 三重県三重郡菰野町大字小島468 059-396-2088 早川酒造勢州三重県の北勢部、 山郷「菰野」に唯一の酒蔵。 花崗岩に磨かれ湧き出る釈迦ヶ岳の雪解け水を使い、 若き作り手「早川俊人」さんが作る「田光・早春」は菰野の風土、 気候を生かした酒です。 厚みとバランスが、素晴らしい旨い地酒です。2021/10/07
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田光 たびか 純米吟醸 雄町 火入れ 2024年 三重県菰野町 720ml 税込1本価格 ※12本で送料無料
12本※店長おすすめ 火入れが旨い!!三重の酒 田光 たびか 純米吟醸 雄町 火入れ 三重県菰野町 若き作り手「早川俊人」さんの作で、味わいの中に丸みがあり、香り味ともにバランスの取れたお酒に仕上がり後口のキレもしっかりとしており飲み応え十分です2021/10/07
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田光 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生 720ml 【早川酒造醸:三重県菰野】【クール便指定】日本酒 通販
『田光(たびか)』としてはダントツの一番人気の純米吟醸 雄町の限定酒!酒米『備前雄町』の中でも最もレアな『赤磐雄町』を使用した純米吟醸です。28BYで初めてチャレンジした『赤磐雄町』はとてもジューシーでフルーティーな味わいに!以来、毎年一度の限定ラインナップとして人気です!派手すぎない控えめでまろやかな香りとスッキリとした味わいをお愉しみ頂けます。生産量の少ないレアな酒米で造られたワンランク上の『田光』です!鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光(たびか)』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。 父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。【商品スペック】精米歩合:50%原料米:赤磐雄町日本酒度:−酸度:−アルコール度数:16度2021/10/07
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たびか 田光 三重の酒 早川酒造 菰野町 純米吟醸 山田錦 精米50% 火入れ 720ml2020年 税込1本価格
たびか 田光 三重の酒 早川酒造 菰野町 純米吟醸 兵庫産 特等米山田錦 精米50% 1800ml 2020年7月合名会社早川酒造 三重県三重郡菰野町大字小島468 059-396-2088 早川酒造勢州三重県の北勢部、 山郷「菰野」に唯一の酒蔵。 花崗岩に磨かれ湧き出る釈迦ヶ岳の雪解け水を使い、 若き作り手「早川俊人」さんが作る「田光・早春」は菰野の風土、 気候を生かした酒です。 厚みとバランスが、素晴らしい旨い地酒です。2021/10/07