金鶴

キンツル / 加藤酒造店

生産地: 新潟

生産者: 加藤酒造店

詳細

本醸造 金鶴 しぼりたて生 スペック 原料米 麹 原料米 掛 精米歩合 麹 精米歩合 掛 酵母 日本酒度 Alc度数 酸度 アミノ酸度:五百万石 :五百万石他 :60% :60% :協会701号 :+4.6 :15.6% :1.7 :1.0 この日本酒は限定販売です 店長の感想 本醸造のしぼりたて生酒です。昨年飲んだ印象と違い、今年はコレをプッシュしたいです。特別突出した印象ではなく、バランスの良い、何杯でも口に運んでしまう非常に良い仕上がりです。 「これ、本醸造ですか?」と最初疑ったほどの出来。ぜひお試しいただけましたら幸いです。  |出典: 佐渡の地酒・北村酒店

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