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田酒 純米吟醸 弁慶 1800ml
今は栽培されていない幻の酒米「辨慶」を使用して1タンクのみ製造された幻の逸品。2023/06/22
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【2020年11月】 田酒 純米吟醸 辨慶（弁慶） 1800ml
兵庫県が愛媛県より品種『辨慶1045』を取り寄せ純系淘汰を進めながら、品種化較試験に提供、大正13年に酒米推奨品種に指定されましたが、昭和30年頃より希少品種となり現代では造り手は勿論、その名を知る人さえ極僅かといわれる幻の酒米がこの『辨慶』です。この『辨慶』を使用し1タンクのみ造ったまさに超希少・幻の酒です。是非この機会をお見逃し無く!!2023/05/17
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田酒 でんしゅ 純米吟醸 辨慶 弁慶 べんけい 1800ml 日本酒
今は栽培されていない幻の酒米「辨慶」を使用 1タンクのみ製造された幻の逸品 精米歩合50％ 日本酒度-1 酸度1.52
