栄光冨士

エイコウフジ / 冨士酒造

生産地: 山形

生産者: 冨士酒造

詳細

栄光冨士 スネークアイ 純米大吟醸 無濾過生原酒 白ワインを想わす味わいに醸した『栄光冨士』 群馬県の酒造好適米「若水(わかみず)を50%まで精米し、ワイン酵母で仕込まれています。 このお酒の名前は「Snake Eye」、ラベルからも蛇の目を想わせるデザインになっています。 直訳すると「蛇の目」で、利き酒用の猪口の底にある丸い模様を表しています。 ワイン酵母で仕込まれているため、やや辛めの味わいです。 口に含むと、酸味と同時に渋みの様なものを感じ、クリアに仕上がっています。 白ワインの様な膨らみがある酸と爽やかな甘みから全体的にドライな感じです。 白ぶどうの様な美しい香りを感じながら、是非ワイングラスでお愉しみ下さい。 【商品詳細】 原料米:『若水(群馬県産)』 精米歩合:50% アルコール度数:16.9% 酵母:ワイン酵母 日本酒度:+4.0 酸度:1.9 アミノ酸度:0.7 |出典: 地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋

商品一覧

List of products

742件

本ページにはプロモーションが含まれます

栄光冨士をもっと探す

Find more of this sake

冨士酒造の日本酒

sakes related the maker

山形の日本酒

sakes related the area

カテゴリから探す

search from category