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日本酒 東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 1800ml 山形 地酒 高橋酒造店 お酒
■お酒データ吹浦の海の色(瑠璃色)を想わせる、柔らかく綺麗で透明感のあるお酒です。原材料:米、米こうじ原料米:岡山県産 雄町精米歩合:45%日本酒度:+1アルコール分:16.2%2024/03/23
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東北泉 出羽の里 純米超辛口 1800ml
1800ml2024/02/25
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2024/02/07
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高橋酒造店 東北泉 出羽の里 純米超辛口 1.8L
高橋酒造 「東北泉」 出羽の里70% 純米酒 山形で開発された【出羽の里】で仕込んだ超辛口・純米酒が入荷しました。 【出羽の里】70%のこのお酒は、【出羽の里】の特徴を存分に生かしたお酒です。 この価格で、ビックリするほどの旨みがあります。 これからの時期、冷でもお燗でも美味しくいただけます。 秋上がりで旨みののった【東北泉・純米酒・出羽の里・超辛口】をお楽しみ下さい。 原料米 出羽の里 精米歩合 70% 日本酒度 +13 酵母 山形酵母 酸度 1.6 アルコール度 16.3度 保管方法 常温OK2024/02/02
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日本酒 東北泉 純米大吟醸 山田錦1800ml【高橋酒造】
日本酒 東北泉 純米大吟醸 山田錦1800ml【高橋酒造】[商品説明]■原料:麹米:山田錦■日本酒度 :+1■酵母:山形酵母■精米歩合:40%■酸度:1、5■アミノ酸:1,4■アルコール度数:15.5■容量 :1800ml2024/01/09
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【日本酒】 東北泉 Mt.chokai(マウント チョウカイ) 純米大吟醸 1.8L
ウマくて懐にも優しいお酒を楽しみたいという消費者目線から考えて開発された純米大吟醸です。原料米には加工用米を使用しておりますが、仕込は小仕込みで一切の手抜きなく丁寧に醸し上げました。 香りは穏やか、口当たりはさらりと流麗、透明感があり軽やかで奇麗なまとまりの旨味は親しみやすい落着きあるウマさです。その味わいのバランスと飲み口の良さは全方位型であらゆる食にも寄り添います。 より気軽に、より身近に日本酒のウマさをお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元高橋酒造店 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米国産米 精米歩合45% 使用酵母山形酵母 日本酒度±0 酸度--- 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通限定、常時(通年)販売【日本酒】 東北泉 Mt.chokai(マウント チョウカイ) 純米大吟醸 価格以上のウマさを実現したコストパフォーマンス最強の一本 ウマくて懐にも優しいお酒を楽しみたいという消費者目線から考えて開発された純米大吟醸です。原料米には加工用米を使用しておりますが、仕込は小仕込みで一切の手抜きなく丁寧に醸し上げました。 香りは穏やか、口当たりはさらりと流麗、透明感があり軽やかで奇麗なまとまりの旨味は親しみやすい落着きあるウマさです。その味わいのバランスと飲み口の良さは全方位型であらゆる食にも寄り添います。 より気軽に、より身近に日本酒のウマさをお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:高橋酒造店 原材料:米、米麹 アルコール度:15度 熱処理等の状態:火入れ 原料米:国産米 精米歩合:45% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:±0 酸度:--- 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:流通限定、常時(通年)販売2024/01/09
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【日本酒】 東北泉 Mt.chokai(マウント チョウカイ) 純米大吟醸 720ml
ウマくて懐にも優しいお酒を楽しみたいという消費者目線から考えて開発された純米大吟醸です。原料米には加工用米を使用しておりますが、仕込は小仕込みで一切の手抜きなく丁寧に醸し上げました。 香りは穏やか、口当たりはさらりと流麗、透明感があり軽やかで奇麗なまとまりの旨味は親しみやすい落着きあるウマさです。その味わいのバランスと飲み口の良さは全方位型であらゆる食にも寄り添います。 より気軽に、より身近に日本酒のウマさをお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元高橋酒造店 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度15度 原料米国産米 精米歩合45% 使用酵母山形酵母 日本酒度±0 酸度--- 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通限定、常時(通年)販売【日本酒】 東北泉 Mt.chokai(マウント チョウカイ) 純米大吟醸 価格以上のウマさを実現したコストパフォーマンス最強の一本 ウマくて懐にも優しいお酒を楽しみたいという消費者目線から考えて開発された純米大吟醸です。原料米には加工用米を使用しておりますが、仕込は小仕込みで一切の手抜きなく丁寧に醸し上げました。 香りは穏やか、口当たりはさらりと流麗、透明感があり軽やかで奇麗なまとまりの旨味は親しみやすい落着きあるウマさです。その味わいのバランスと飲み口の良さは全方位型であらゆる食にも寄り添います。 より気軽に、より身近に日本酒のウマさをお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:高橋酒造店 原材料:米、米麹 アルコール度:15度 熱処理等の状態:火入れ 原料米:国産米 精米歩合:45% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:±0 酸度:--- 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:流通限定、常時(通年)販売2024/01/09
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東北泉 日本酒 Mt.chokai 純米大吟醸 火入 720ml 高橋酒造店 山形県 地酒 福島県
山形県飽海郡遊佐町にある高橋酒造店は、創業明治35年、山形県と秋田県の県境に位置し、出羽富士と賞される鳥海山の伏流水を仕込み水に使用し、全量、特定名称酒のみ製造しています。明治35年から代々受け継がれる伝統を守りつつ、時代に合わせた新たな酒造りにも真摯に向き合っています。自社の酒に対する誇りとプライド、そして情熱と自信を持って特定名称酒オンリーで造りに臨む完全な品質指向の蔵です。その信念ともいえる酒造りへのこだわりは作業の一つ一つにまでに徹底しており、常に酒質の向上を目指し前進し続けています。この蔵の酒は、最近一般にもてはやされる流行りの酒とは異なり、一見するとそれほどの派手さは無く落ち着いた雰囲気ですが、一度味わえばじわっと脳裏に浮かぶように、そしてひとたびそれを知ったら強烈に本能に訴えかけてくるような力強さを秘めています。山好きの社員が名付けたお酒。普段飲みが出来るコストパフォーマンスに優れています。アルコール15度精米歩合45%2024/01/06
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東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 1800ml
東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 1800ml 日本酒 純米大吟醸 -
東北泉 瑠璃色の海 純米大吟醸 1800ml 2022年11月以降詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 大吟醸
お届けは、【クール便】となります。 米、米麹 度数:16.2度 -
【日本酒】 東北泉 純米しぼりたて生 仕込み1号 R4BY 720ml(要冷蔵)
R5BY新酒第一弾、麹米・掛米に出羽燦々を使ったバージョンのしぼりたて仕込1号です。新酒独特のはつらつとした新鮮な風味を持ち、控えめな香りと、すっきりとキレのある爽やかなうまさは、飲み手の期待に応える確かな味わい。出荷数量が少い為、販売店、数量ともに限定です。東北泉らしさをしっかり出しつつ、この蔵の酒の魅力を更に発揮したしぼりたて新酒をぜひ。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元高橋酒造店 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度16.2度 原料米出羽燦々 精米歩合55% 使用酵母金沢酵母 日本酒度+4 酸度1.6 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 東北泉 純米しぼりたて生 仕込み1号 R5BY(要冷蔵) 新酒も絶好調!仕込み1号の出羽燦々 R5BY新酒第一弾、麹米・掛米に出羽燦々を使ったバージョンのしぼりたて仕込1号です。新酒独特のはつらつとした新鮮な風味を持ち、控えめな香りと、すっきりとキレのある爽やかなうまさは、飲み手の期待に応える確かな味わい。出荷数量が少い為、販売店、数量ともに限定です。東北泉らしさをしっかり出しつつ、この蔵の酒の魅力を更に発揮したしぼりたて新酒をぜひ。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:高橋酒造店 熱処理等の状態:生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料:米、米麹 アルコール度:16.2度 原料米:出羽燦々 精米歩合:55% 使用酵母:金沢酵母 日本酒度:+4 酸度:1.6 推奨する保管方法:要冷蔵 その他:流通数量限定品2023/12/28
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東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai マウント チョウカイ 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
若い造り手が丹念に醸す Mt.chokai 山形県と秋田県の県境にある鳥海山。 日本海から稜線が立ち上がりそのまま山頂まで続く標高2,236メートルの山です。 鳥海山はまたの名を出羽富士とも呼ばれ、山麓周辺の人々の守り神として、古くから崇められてきました。 東北泉はその鳥海山のすぐ麓に位置します。 鳥海山山頂や東北泉の蔵の側の神社に祀られている『大物忌神』(オオモノイミノカミ)。 この"物忌"には、穢れ(死や疫病)を避けるという様な意味もあります。 この酒は蔵人が鳥海山で疫病が早く収束するよう祈り出荷されます。 日本と世界が平穏になるように、そしてこの酒が少しでもみなさんの安らぎになるように。 価格からは想像できない美味しさ 東北泉の若き造り手佐藤 武志氏が陣頭に立ったお酒です。 東北泉の酒の最大の武器である水の良さが十分に感じられます。 清らかな清流のような酒です。 精米歩合は45%となっておりますが、実はそれ以下のものも使用されています。 米も一種類ではありません。 香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香りが感じられます。 数値以上に酸が少なく淡麗に感じられます。 口に入れるとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。 飲みやすい甘めの酒ですが、和食系の食中酒にも良いです。 その際はキリッと冷たくヒヤして飲むのがおすすめ。 軽やかな甘さと吟醸香で、幅広い方々にお気に召していただけると思います。 小仕込みでの醸造につき数量限定です。 東北泉の新ラベルは驚きのコストパフォーマンスです。 このお酒の成分 原料米 国産米 精米歩合 45% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨驚きのコストパフォーマンスの純米大吟醸 東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai マウント チョウカイ2023/12/26
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東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai マウント チョウカイ 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
若い造り手が丹念に醸す Mt.chokai 山形県と秋田県の県境にある鳥海山。 日本海から稜線が立ち上がりそのまま山頂まで続く標高2,236メートルの山です。 鳥海山はまたの名を出羽富士とも呼ばれ、山麓周辺の人々の守り神として、古くから崇められてきました。 東北泉はその鳥海山のすぐ麓に位置します。 鳥海山山頂や東北泉の蔵の側の神社に祀られている『大物忌神』(オオモノイミノカミ)。 この"物忌"には、穢れ(死や疫病)を避けるという様な意味もあります。 この酒は蔵人が鳥海山で疫病が早く収束するよう祈り出荷されます。 日本と世界が平穏になるように、そしてこの酒が少しでもみなさんの安らぎになるように。 価格からは想像できない美味しさ 東北泉の若き造り手佐藤 武志氏が陣頭に立ったお酒です。 東北泉の酒の最大の武器である水の良さが十分に感じられます。 清らかな清流のような酒です。 精米歩合は45%となっておりますが、実はそれ以下のものも使用されています。 米も一種類ではありません。 香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香りが感じられます。 数値以上に酸が少なく淡麗に感じられます。 口に入れるとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。 飲みやすい甘めの酒ですが、和食系の食中酒にも良いです。 その際はキリッと冷たくヒヤして飲むのがおすすめ。 軽やかな甘さと吟醸香で、幅広い方々にお気に召していただけると思います。 小仕込みでの醸造につき数量限定です。 東北泉の新ラベルは驚きのコストパフォーマンスです。 このお酒の成分 原料米 国産米 精米歩合 45% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨驚きのコストパフォーマンスの純米大吟醸 東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai マウント チョウカイ2023/12/26
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東北泉 超辛純米 出羽の里 限定品 1800ml【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
山形県オリジナルの酒米 「出羽の里」 出羽の里は、出羽燦々に続く山形県第二のオリジナル酒米です。 出羽の里の特徴として大きな心白(しんぱく)と心白の発現率の高さが挙げられます。 心白は米の中心の白い部分で、お酒造りには非常に重要な部分です。 この心白が出るかどうかの率、発現率が非常に高く、なんと94%の高さで心白が出ます。(食用米には心白はまず出てきません) 発現した心白も大きいのが特徴。心白の部分は構造的にもろいので、精米すると米が割れやすくなります。 出羽の里は心白発現率(心白ができるかどうかの率)だけでなく、心白率も高い(米の心白の部分が大きい)ので、あまりたくさん精米すると米が割れてしまいます。 このような理由から、出羽の里を使ったお酒は70や80%といった精米歩合に止めているお酒が多いです。 いずれにしても、あまり米を削らずに済むということはそれだけ原料費を抑えることができます。出羽の里のコストパフォーマンスの高さは上記が主な理由です。 超辛口でありながら旨味のある純米 このお酒の日本酒度は+20。甘辛を示すこの数値では超辛口になります。 酸度は1.8とこちらも高め。 東北泉の酒の特徴とはどちらも正反対です。東北泉はどちらかというと日本酒度も低め(甘め)・酸度も低め(淡麗)な傾向にある蔵元です。 この二つが正反対ではありますが、この蔵の特徴のキレの良さはこのお酒にも宿っています。 冷やから常温、そしてお燗まで、幅広く楽しめるたいへんコストパフォーマンスの高い純米酒です。 このお酒の成分 原料米 出羽の里 精米歩合 70% 酵母 協会901号 日本酒度 +20 酸度 1.8 アルコール 16.3% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 常温 化粧箱 なし箱入れ希望の場合1800ml 別途158円日本酒度が+20の超辛口。米の旨味が有るコストパフォーマンスの良い酒。 東北泉 超辛純米 出羽の里 限定品2023/12/20
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2023/12/17
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東北泉 純米吟醸 山恵錦 秋あがり 限定品
フルーティで口当たり良く秋の旨味を感じさせる酒2023/10/20
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2023/10/17
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東北泉 【純米吟醸 山恵錦(さんけいにしき)】 1800ml 山形県(高橋酒造店)
東北の名門蔵が醸す『東北泉』が「山恵錦」で醸した秋あがり商品です。「山恵錦」特有のやさしさと幅のある旨味が特徴です!冷やでも燗でも美味しいですので、お好きな温度帯でお楽しみください!なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料:米(国産)、米麹(国産米)原料米:山恵錦 100%精米歩合:55%日本酒度:+5酸度:1.4アルコール分:16.5度製造年月:2024年10月2023/10/13
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東北泉 【純米吟醸 山恵錦(さんけいにしき)】 720ml 山形県(高橋酒造店)
東北の名門蔵が醸す『東北泉』が「山恵錦」で醸した秋あがり商品です。「山恵錦」特有のやさしさと幅のある旨味が特徴です!冷やでも燗でも美味しいですので、お好きな温度帯でお楽しみください!なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料:米(国産)、米麹(国産米)原料米:山恵錦 100%精米歩合:55%日本酒度:+5酸度:1.4アルコール分:16.5度製造年月:2024年10月2023/10/13
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東北泉 【純米酒】 720ml 山形県(高橋酒造)
東北の名門蔵が醸す『東北泉』のふっくらとした味わいの純米酒です。冷やでも燗でも美味しいですので、お好きな温度帯でお楽しみください!原材料:米(国産)、米麹(国産米)原料米:出羽燦々 100%精米歩合:60%使用酵母:山形酵母日本酒度:+3.0酸度:1.6アミノ酸度:1.1アルコール分:15.5度製造年月:2023年12月以降2023/10/13