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東北泉 特別本醸造 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
地元の飲み手を中心に評価の高い本醸造 芳(かおり)・瑠璃色の海など高品質酒の造り手である東北泉。 しかし、そういった高価格帯の酒だけが東北泉では有りません。 長年、良心的な造りで素晴らしい本醸造も製造しています。 地元のお客様を中心に普段飲みの酒で高評価を得ています。 高級酒だけではなく地に足がついた、地域の飲み手も大切にしている蔵元です。 地元の飲み手を中心に評価の高い本醸造 造りの分類は本醸造では有りますが、控えめでかすかに甘い香りが感じられます。 味わいは南部杜氏の造りを受け継ぐ東北泉らしく、さらっと甘め。 スッキリとしたのどごしです。 酸があり、少し熟成感もありますが、苦味・甘味もあって日本酒らしいしっかりした味わい。 本醸造らしく後味にクセがなく、スッと消えます。 普段飲みの日常酒にはぴったりで、食べ物の邪魔をせずにお楽しみいただける良心的な酒です。 非常にやわらかな口あたりとすっきりとした後味が特徴。冷やでもぬるめのお燗でも◎ この価格でこれだけの酒質が実現できる、山形県の酒造りのレベルの高さが実感できる酒です。 このお酒の成分 原料米 山形県産 美山錦 精米歩合 60% 酵母 山形酵母 日本酒度 −1 酸度 1.4 アルコール 15.5% 補足情報 保管方法 冷暗所 化粧箱 無し 在庫 常時 おすすめの発送方法 普通便東北泉らしい、さらっと甘めでスッキリとしたのどごし 東北泉 特別本醸造2022/04/13
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2022/04/06
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2022/04/06
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東北泉 雄町純米 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】
ハズレがない東北泉の雄町 雄町という酒米は現存する酒米の中では最も歴史がある米の一つです。 一時期は使用する蔵が減り、このまま消えてしまうのかという状況にもなりましたが、 少しずつその良さが見直され使用する蔵元が増えてきました。 日本酒ファンの間では「オマチスト」という雄町で醸した酒をこよなく愛する人たちもいるほどです。 そんな雄町ですが、一時期使用しない蔵が有ったり、もともと使ったことがない蔵が最近使い始めたということも珍しくありません。 そのため、雄町で醸した酒は蔵元が使い慣れているか(その特性に合わせた酒造りが出来ているか)が出やすい酒とも言えます。 数ある雄町を使用した酒を醸す蔵の中でも、木川屋が自信を持っておすすめできる蔵元の一つが東北泉です。 歴史的にも山形県内では最も古くから雄町を使用した吟醸造りを始め、今日に至っています。 雄町ファンもそうでない方もぜひ飲んでほしい ザクロを思わせる甘酸っぱいミネラル感のある香りが穏やかに香ります。 やや甘めやわらかい口当たりです。 甘辛は中口、前半は少し甘味を感じその後やや辛口に変化していきます。 雄町らしい塊感のあるしっかりとした味で、酸が高く味が濃い感じが有り、飲みごたえがありますがその後スッと切れます。 全体的な後味はスッキリと飲めるお酒です。 この絶妙なバランス感はさすが東北泉です。 食事と楽しみたい、雄町ファンは特に見逃せない純米です。 このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 58% 酵母 山形酵母 日本酒度 ＋2 酸度 1.4 アルコール 15.5% 補足情報 保管方法 冷暗所 化粧箱 別売り 在庫 常時 おすすめの発送方法 普通便定評ある東北泉の雄町がこの価格で楽しめます! 超お得なお酒 東北泉 雄町純米2022/04/05
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東北泉 雄町純米 辛口 1800ml
原料米: 岡山県産 雄町 精米歩合: 58% 酵母: 山形酵母 日本酒度: ＋8 酸度: 1.4 アルコール: 15.5% 保管方法: 冷暗所 化粧箱なし -
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東北泉 雄町純米 1800ml
原料米: 雄町 精米歩合: 58% 酵母: 山形酵母 日本酒度: ＋2 酸度: 1.4 アルコール: 15.5% 保管方法: 冷暗所 化粧箱なし2022/04/04
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東北泉 純米大吟醸 1018 限定品 720ml
原料米: 山形県庄内産 はえぬき 精米歩合: 50% 酵母: 山形酵母 日本酒度: +5 酸度: 1.7 アルコール: 15.5% 保管方法: 冷暗所 化粧箱なし2022/03/22
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東北泉 大吟醸 斗瓶囲 限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
東北泉を代表する究極の大吟醸がこの「斗瓶囲」です。斗瓶囲とは、醪をしぼって出来上がった酒を斗瓶に入れて澱引き・貯蔵を行うものです。 斗瓶は読んで時のごとく、一斗(18L = 十升)入る瓶です。この小さな瓶で管理する酒をいいますが、一般的に斗瓶囲い = 雫採りと同義になっています。 つまり、醪(もろみ)を機械でしぼらず、袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫だけを集めた最高級の酒になります。(この雫採りの酒は斗瓶で管理する蔵元が多いためこのように呼ばれるようです) 10年連続金賞受賞の快挙 蔵元を代表する最高級の大吟醸、つまりそれは鑑評会出品酒そのものになります。原料米や製法その他、贅の限りを尽くして丁寧に醸しあげられた大吟醸です。 前杜氏の佐々木氏より、2001年付近から造りを引き継いだ若手杜氏、神 理(じん まさし)氏。 神さんは前杜氏の佐々木氏が名杜氏だっただけに、「自分の代になってからの酒造りが不安です」と仰られていましたが、神杜氏になってから、2011年まで、就任から連続して金賞を受賞しています。これは前杜氏をも上回る快挙です。 10年連続の金賞受賞は山形県No.1の新記録です。 香りと味わいの良好なバランス 大吟醸というと香りだけが注目されがちですが、東北泉の酒は、上品な口当たりでまさに鳥海山の伏流水を使った酒というのを実感させるみずみずしい飲み口が特徴です。 冷たい清水や井戸水を飲んでいるような清涼感と美しくフルーティな香りがバランスした高級酒。それが大吟醸 斗瓶囲です。東北泉ファンなら一度は飲んでみたい憧れの酒です このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 35% 酵母 山形酵母 日本酒度 +5 酸度 1.3 アルコール 17.1％ 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 限定品つき、無くなり次第終了 発送 クール便驚異的な受賞率を誇る全国屈指の吟醸蔵、東北泉の金賞受賞酒 東北泉 大吟醸 斗瓶囲 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 限定品2022/03/15
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東北泉 純米吟醸 色好い返事 限定品 1800ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
山田錦を贅沢に使った吟醸 山田錦を55%まで磨いた吟醸です。山田錦といえば、大吟醸に多く用いられる酒米の王様。 その山田錦を贅沢に使った吟醸酒がこの価格で楽しめます。値段が抑えてあるだけでなく、味わいもしっかりしています。 コストパフォーマンスが高いお酒が多い東北泉の中でも、さらにお薦めの逸品。 取り扱い店限定の酒です 全国の東北泉特約店の中でもさらに限定した店にのみ出荷される吟醸酒です。 吟醸香と酸味が絶妙にバランスして、飲み飽きしない酒に仕上がっています。冷たく冷やしても美味しいですよ! このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 55% 酵母 熊本酵母 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール 16.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 常時 発送 夏季クール便取扱店限定の超コストパフォーマンスの良い純米吟醸酒 東北泉 純米吟醸 色好い返事 限定品2022/03/15
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東北泉 純米吟醸 色好い返事 限定品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】
山田錦を贅沢に使った吟醸 山田錦を55%まで磨いた純米吟醸です。山田錦といえば、大吟醸に多く用いられる酒米の王様。 その山田錦を贅沢に使った純米吟醸酒がこの価格で楽しめます。値段が抑えてあるだけでなく、味わいもしっかりしています。 コストパフォーマンスが高いお酒が多い東北泉の中でも、さらにお薦めの逸品。 取り扱い店限定の酒です 全国の東北泉特約店の中でもさらに限定した店にのみ出荷される純米吟醸です。 吟醸香と酸味が絶妙にバランスして、飲み飽きしない酒に仕上がっています。冷たく冷やしても美味しいですよ! このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 55% 酵母 熊本酵母 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール 16.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 常時 発送 夏季クール便取扱店限定の超コストパフォーマンスの良い純米吟醸酒 東北泉 純米吟醸 色好い返事 限定品2022/03/15
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東北泉 純米酒 1800ml 日本酒 高橋酒造店 山形県
穏やかな香りと豊かな米の旨みが楽しめる、飲みあきしない定番的な純米酒です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/11/11
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日本酒 東北泉 大吟醸 芳 かおり７２０ｍｌ【高橋酒造】
日本酒 東北泉 大吟醸 芳 かおり７２０ｍｌ【高橋酒造】 原料：麹米：兵庫県産 山田錦 日本酒度 ：+5 アルコール度数：１6 容量 ：72０ｍｌ2021/10/25
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東北泉 純米 ちょっとおまち 山形県産 1800ml
東北泉 純米 ちょっとおまち 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 容量：1800ml 、アルコール度数：15.5%、使用米：雄町（岡山県産）、精米歩合：58%、保存方法：冷蔵 酒米「雄町」のボリューム感を引き出しつつも、軽やかなタッチの舌触りと余韻が楽しめる逸品 全国新酒鑑評会で10年連続金賞という偉業を持ちながらも、決してそれを表に出さない謙虚な蔵2021/10/25
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東北泉 超辛口純米 出羽の里 1800ml 火入
純米酒 出羽の里使用 -
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2021/10/25
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2021/10/25
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