丸西 ベニハルカ 芋

【珍しい濃厚甘口の芋焼酎！】創業大正5(1915)年の老舗蔵、昔ながらのかめ仕込み。甕(かめ)も創業当時のものを使用。鹿児島県有明町蓬原地区はとても水質に恵まれており、仕込み水、割り水は蔵内の地下より汲み上げた天然地下水を使用しています。地元、有明町蓬原のサツマイモ生産農家、上迫農園さんの手掛けた蜜芋と呼ばれる「紅ハルカ芋」を収穫後、100日以上トンネル内で熟成。でんぷん質が糖分にかわり、最高の状態になったタイミングで芋焼酎を仕込みました。今では大変珍しい濃厚甘口焼酎。甘いと言ってもカロリーが高い訳ではありません。普通の芋焼酎とカロリーは変わりませんのでご安心ください！(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【鹿児島県志布志市】【shochu】

限定２５００本 紅はるか 年１回　甘口 上迫誠さん

太久保酒造が製造した古酒（3年以上熟成）をヨーロッパのワインメーカーで赤ワイン貯蔵に使用された樽に入れ、更に熟成。本格焼酎として出荷できる樽貯蔵の色の限界（吸光度0.08以下）で調整。赤ワイン樽由来の酸味を感じる焼酎としては面白い感覚。炭酸割りはもちろん合いますが、オススメはロックです。焼酎カテゴリー:芋焼酎容量:1800ｍｌ県名:鹿児島県蔵元名:太久保酒造原材料:さつま芋、米麹アルコール度数:25度

太久保酒造が製造した古酒（3年以上熟成）をアメリカで製造され、ヘビーに焼いたホワイトオークの新樽に入れ、更に熟成。本格焼酎として出荷できる樽貯蔵による色の限界（吸光度0.08以下）で調整。樽由来のバニラ香と甘みがはっきりと感じられる仕上がりになっています。炭酸割りはもちろん合いますが、オススメはロックです。焼酎カテゴリー:芋焼酎容量:1800ｍｌ県名:鹿児島県蔵元名:太久保酒造原材料:さつま芋、米麹アルコール度数:25度

地元、有明町蓬原のサツマイモ生産農家【上迫農園】さんの手掛けた【紅ハルカ】を100日以上トンネル内で熟成させ、でんぷん質が糖分にかわり、最高の状態になったタイミングで丸西酒造へバトンタッチし、見事に最高の焼酎へと造り上げた。 味わいは甘く、香りは芳香。蔵出し限定3000本です。原料のさつまいもを作る【上迫農園】の上西誠さんが、今年開催された日本さつまいもサミットにおいてファーマーズ・オブザイヤーを獲得されました！焼酎カテゴリー:芋焼酎容量:1800ｍｌ県名:鹿児島県蔵元名:丸西酒造原材料:熟成ベニハルカ（大隅産）、米麹（国産米）アルコール度数:25度

地元、有明町蓬原にある上迫農園で原料芋は作られています。収穫後の「べにはるか」を敷地内のトンネルで100日以上熟成させ、糖度が上昇し蜜芋となった『まことの芋（熟成べにはるか）』を丸西酒造・田村崇杜氏が丹念に仕込み、今まで味わったことがないような濃密かつ濃醇なベニハルカ焼酎に仕上げました。20210920210907

原材料　さつまいも、米麹, アルコール分　25%

内容量 1800ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 保存方法 開栓前：常温OK開栓後：常温OK 原材料 熟成ベニハルカ・泡盛麹（黒麹） 製造元 丸西酒造 商品説明 アルコール度数　25度 地元、有明町蓬原のサツマイモ生産農家【上迫農園】さんの手掛けた【紅ハルカ】を100日以上トンネル内で熟成させ、でんぷん質が糖分にかわり、最高の状態になったタイミングで丸西酒造へバトンタッチし、見事に最高の焼酎へと造り上げました。 味わいは甘く、香りは芳香。数量限定です♪ 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。3本以上は箱代不要です。 ◆2本専用箱　270円（税込） ◆1本専用箱　180円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」