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バルヴェニー 14年 カリビアンカスク

Balvenie 14 years Caribbean Cask / バルヴェニー

生産地： スコットランド

生産者： バルヴェニー

詳細

ブドウ収穫年 造り手 14年 ウイリアム・グラント社 生産者について 蒸留所は、ダフタウンにそびえるコンヴァルズ丘陵の低い斜面グレンフィディックのすぐ下にある。（1892年建立） 水源はロビー・ドゥの泉。バルヴェニーは、隣のグレンフィディックと同じ水源から水を引き、同じ人間が所有し、同じ産地のモルトを分かち合っているにもかかわらず、全く違ったキャラクターを示しています。 生産地 スコットランド / スペイサイド 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品 箱入】ザ バルヴェニー カリビアンカスク 14年 正規代理店輸入品 オフィシャルボトル バーボンカスク＆ラムカスク シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml 43% THE BALVENIE CARIBBEAN CASK AGED 14 YEAR【wineuki_BVC】 シングルモルト愛好家大注目！ウイリアム・グラント社がグレンフィディック蒸留所の隣にある第2蒸留所として、1892年から創業！伝統的なフロアモルティング(製麦)から、最終瓶詰めまで一貫して手掛けるバルヴェニー蒸留所！！よりザ バルヴェニー カリビアンカスク 14年もの！！入荷！！こちらはバーボン樽で熟成後、ラム樽に詰め替え熟成された究極シングルモルト！！濃い琥珀カラー！！バニラ、トフィーといった甘いアロマにフルーティーな甘みのある樽香！！口に含むと全体的にまろやかで深みのある甘みが感じられる逸品！！余韻はフルーティーな熟成香が長く続く大人気シングルモルトウイスキー！ウイスキー愛好家から絶大な人気を誇るバルヴェニー！！の14年もの！！ぜひご賞味ください！！ バルヴェニー蒸溜所は姉妹蒸溜所であるグレンフィディック蒸溜所と同じ敷地内に建っています。バルヴェニーとはダフタウンにある古城の名前で、ゲール語で『山の麓の集落』の意味です。水源はコンヴァル丘陵からの数十の泉の湧水を使用しています。グレンフィディックと同じ原料を使いながら水源の違いや製造方法の違いにより全く異なる性質のモルトウイスキーを生み出しています。 グレンフィディック蒸溜所の創始者ウィリアム・グラントにより、グレンフィディック創業の5年後、第2蒸溜所として、1892年に創業しました。蒸溜所名のバルヴェニーは近隣に建つバルヴェニー城から取っています。 この古城は13世紀に遡る歴史がありながら、廃城として長らく放置されたまま。その後、麓につくられた新バルヴェニー城の跡地をウィリアム・グラントが取得しバルヴェニー蒸溜所開設の地としたのです。 戦乱の中世ハイランドを見守ったバルヴェニー城の名は、いまでは世界的な銘酒ブランドとして生き続けているのです。 バルヴェニーは伝統的な職人の手作りにより丁寧に作られています。そのこだわりの一つが今でも手間のかかる伝統的なフロアモルティングを行っていることです。麦芽の乾燥も自社で行うことで、ピートの香りづけを調整し、ライトなピート香の麦芽を製造しています。蒸溜につかう蒸溜釜も特徴的。バルヴェニーボールと呼ばれるネックにこぶが付いた独特の蒸溜釜を採用しています。これにより香りの成分をおだやかにじっくり抽出し、豊かで重厚なモルトウイスキーを作り出しています。この味を守り続けるためにいまでも専属の釜職人をかかえ、その職人技は代々受け継がれています。樽の使い分けにも積極的。バーボン樽・シェリー樽のみならず、ワインやポートワインの樽など、様々な組み合わせにより多様なモルトを少量生産しています。 ザ・バルヴェニー 14年 カリビアンカスクバーボン樽で熟成後、カリビアンラムの樽に詰めかえ後熟。トロピカルフルーツのようなまろやかなコク。深い金色。クリーミーなトフィー・フルーティな熟成香。バニラ、トロピカルフルーツの味わい。温かみのある、まろやかな余韻が長くつづきます。 ｜出典： うきうきワインの玉手箱

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