ロングロウ 21年

Longrow 21 years / ロングロウ
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 ロングロウの最高峰ロングロウ21年 シェリー樽(65%)+バーボン樽(35%) ロングロウはスプリングバンク蒸溜所で、ピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなキャンベルタウンモルトです。 ロングロウ21年はシェリー樽原酒(65%)、バーボン樽原酒(35%)を使用した21年熟成です。日本へは600本の入荷。 香りはヘーゼルナッツ、ブラックカラント、奥からやや落ち着きのある甘いピートスモークが心地よく広がります。味わいはシロップの豊かな甘味に、コーラ、使い古されたシガーボックスを感じるスモークが現れます。フィニッシュにかけてロングロウらしい火打石や海藻のニュアンスが加わり、心地よい余韻が続きます。 スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ない蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。 |出典: なんでも酒店

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